Керамичке плитице - предности и недостаци

Посуђе отпорно на топлину са керамичким премазом. Најновији приступ здравој исхрани

Керамичке посуде су веома популарне у савременом свету. То је због новог начина здраве исхране, без додавања биљних масти током термичке обраде, док се време кувања своди на минимум. Производ попут керамичке посуде нови је корак у еволуцији метода премаз против лепљења. Тешко је замислити процес кухања у кухињи без таве, какви су облози ту, разумемо.

Керамичка површина. Поуздан премаз, висок квалитет и еколошка сигурност

Мишљења потрошача разликују се по питању животног века. Многи тврде да је керамичка превлака знатно мања од на пример тефлонске. Али та се чињеница не одражава ни у једном званичном извору научне литературе. Што пажљивије поступате са посудом, праводобно је очистите и спречите оштећење премаза оштрим предметима, дуже ће трајати. Током процеса кухања, произвођачи препоручују да додају малу количину уља за термичку обраду хране (пржење, кување) или да посуђе темељито оперу након кухања без абразивних детерџената. Контакт премаза са било којим средством за чишћење није пожељан, јер хемијски састав негативно утиче на интегритет слоја керамичке посуде, смањујући радни век.

„Еколошки“ лидер међу лонцима са различитим површинама је керамички премаз. У процесу кухања уопће не судјелује уље за пржење или врло мала количина. Резултат је еколошки исправан, здрав производ, али ако је за кување потребна прекомерна употреба масноће, требало би да прочитате информације о правилном прању посуђа. Шта урадити за прање масноће са зидова посуђа? У овом случају, један од најбољих метода за уклањање наслага угљеника може бити савет „бака“. Алтернативне методе (предмети и средства) имају високу ефикасност и минимум штетних утицаја на површини тепсије: обична вода спужвом (намакање), топла вода са капљицом гела за прање (Сиф крема, на пример), медицински алкохол (са% садржаја најмање 95), слаби раствор сирћета.

Сваки произвођач покушава да свој производ учини бољим од данас представљених модела. У продавницама се толико много потрошача представља на избор да се њиховим очима гледају оригинални облици, боје и стилови тепсије. С обзиром да керамички прибор има много позитивнијих аспеката од негативних, купљена посуда за пржење оставиће само пријатне утиске, како током првог „познанства“, тако и током дуготрајног рада. Погледајмо ближе обје стране употребе таве.

Предности и недостаци керамичких облога

До изабрана керамичка посуда био је квалитетан и служио више од десетак година, врло је важно озбиљно приступити избору јела, узети у обзир све предности и недостатке и користити савете о нези.

Предности керамичких облога:

• Прање таквих посуда врши се у ручном режиму и аутоматизованим поступком (машином за прање судова);
• Допуштена је мала количина сапуна и сапуна;
• Металне сечиве за мешање производа су одобрене за употребу за разлику од њих тефлонске таве. Керамичка површина је позната по својствима као што су чврстоћа и издржљивост;
• Високи показатељи отпорности на хабање које је произвођач користио ресурсима због структуре високе густине површине;
• Широк избор нијанси и боја керамичких посуда, због принципа израде, боја се може додати приликом топљења метала. Гледајући исту врсту посуђа с другим врстама облога у сиво-црној палети, керамичке посуде су угодне за око;

Велики избор боја и облика керамичких облога. Било која домаћица може се осећати као дизајнер у кухињи

• Изврсна својства производа за термичку обраду. Излагање високим температурама чија је граница 450 ° Ц лако се опажа површинским керамичким слојем;
• Једноставност употребе због мале тежине. У поређењу са посудама од ливеног гвожђа, керамички производи су једноставно без тежине.

Слабе таве са керамичким премазом:

• Керамички премаз је врло осетљив на температурне промене. Врућу таву немојте одмах испрати хладном водом или почети кухати са смрзнутим производом;
• Користите само за одређену врсту пећи. Кухињске плоче, штедњаци индукцијског типа нису погодни за рад посуде;
• Превелика количина интензивног намакања посуђа више води у процес природног трошења;
• Кратки радни век, чија је просечна вредност од 1 године до 2 године, у складу са упутствима произвођача. Наравно, метода прања посуђа игра важну улогу, било да се користе хемијски производи или нежна нега.

Предности керамичких посуда

Тако да пан који сте купили има много предности, морате да обратите пажњу на марку таве. Познати произвођачи поседују велико искуство у производњи производа за пржење различитог премаза, модерне опреме и иновативног приступа, користећи поуздане производне технологије. Што је супериорност керамичког премаза, које су предности таквих посуда у следећем:

1. Органска производња. Постоје два аспекта: здрава храна која се припрема без додавања масти током кувања и квалитет керамичког материјала. Састав, који укључује природне компоненте као што су песак, глина и микрочестице природног порекла. Сигуран рад без испуштања токсичних супстанци;
2. Отпорност на огреботине и отпорност на абразивна средства за чишћење, која се, на пример, не могу похвалити тефлонским премазом;
3. Економски аспект приликом куповине. Способност кухања без биљних масти штеди ваш буџет пристојном количином рачунањем потрошње уља годишње;

Очигледна уштеда буџета. Мала потрошња уља током кувања (могућност термичке обраде без додавања масти) значајно ће умањити ваше трошкове

4. За разлику од тефлона, који није дизајниран за високе температуре (више од 200 ° Ц), у посудама за кухање с керамичком површином можете користити било који поступак кухања (пржење, загревање) до 400 ° Ц;
5. Живи изглед посуђа неће оставити равнодушним ниједну домаћицу, што је идеалан начин да се кухиња очува у једној боји.

Сјајан изглед посуђа. Куповина ће увек бити привлачна оку уколико не показује само одличне техничке карактеристике, већ и одговара кухињском дизајну

Недостаци керамичких посуда

Чврст производ, попут керамичке посуде, има и своје недостатке, колико су значајни - сваки потрошач одлучује за себе:

• Негативни ефекти топлотних губитака. Керамичко посуђе је прилично крхко, са било каквим физичким наменским или непажљивим ударима (падом, ударом), премаз може пукнути или се цепати, што ће неминовно довести до употребе посуде ускоро;
• Висока цена производа на тржишту посуђа, за разлику од пржења посуђа са другачијом површином;
• Керамичка превлака је инфериорнија од осталих типова посуда за време оперативног периода.Не можете наслиједити такву посуђе својој дјеци и унуцима, за разлику од тавана од лијеваног жељеза.

Размотривши све аспекте приликом употребе таве, сваки ће сам за себе одлучити о потреби куповине керамичких кухињских помагала. Куповина јефтиног производа исплатиће се прилично брзо, јер тренутак додавања уља приликом пржења хране може се у потпуности елиминисати. Нежна нега, примена свих препорука произвођача за негу и правовремено чишћење сачуват ће све предности таве, повећати радни век. Одличан прибор за јело нове генерације, који брине о здравој исхрани ваше породице.