Кеббе прилог у млинцу за месо - шта је то и како га користити

У динамичном ритму модерног живота све више се окружујемо електричним помоћницима. Кухиња није изузетак. Сјетите се колико времена и енергије је потребно прије припреме меса и његове прераде у мљевено месо! Сада се мљевеним месом може управљати за неколико минута захваљујући електричној брусилици за месо. А уз помоћ разних млазница не можете да насјецкате само месо, поврће, орашасте плодове и воће, већ и исциједите сок, па чак и приуштите се одличним домаћим кобасицама. Ово ће помоћи причвршћивању кеба.

Шта је прилог за ћевап и зашто је потребан у млинцу за месо?

Већина задовољних власника брусилице за месо обично подиже ову млазницу приликом распакирања нове ствари, а затим сигурно заборави на њу. Неке занимају информације о њој и тек након тога везују је у кутију. А само део срећника научи да га користи и постају докови у припреми ћевапа и домаће кобасице.

Кеббе је традиционално арапско јело. Кеббе кобасице сличне су колачима за пуњење: љуска мљевеног меса садржи надјев различитих састојака (млевено месо, гљиве, ораси). Назива се и млазница, направљена у облику шупље цеви, са којом можете направити тунеле од млевеног меса.

Конфузер кеба причвршћен је на млин за месо на исти начин као и друге млазнице. Потребно је само прво уклонити нож и решетку из кућишта. Уз његову помоћ, можете направити и домаћу кобасицу и кобасице, ако на конус ставите љуску за кобасице.

Потребне су одређене вештине и вештине да би кобасице од кеба биле брзе и тачне.

Кеббе збуњивач за електричну млин за месо

Конфузори су направљени од пластике, понекад и од метала. Пластични делови су ломљивији, захтевају пажљиво руковање. У висококвалитетним моделима, електричне брусилице за мљевење и млазнице израђене су од издржљивије пластике, трајније су од јефтиних колегица. Када купујете кухињску јединицу, пажљиво прегледајте млазнице да ли има насипа, пукотина и пукотина - оне не смеју бити.

Метални делови су, наравно, јачи, али такође захтевају пажљиву негу. Ако сте након прања заборавили да их правилно осушите, прекриће их хрђом.

Ваша електрична млиница за месо није имала такву млазницу у комплету? Не брините, консултанти у трговини кућанских и дигиталних уређаја помоћи ће вам да одаберете прави прибор.

Како користити млазницу?

Постепена употреба конектора:

1. Млазница је комплетирана у два дела: први део (круг са дугом конвексношћу) је причвршћен на главу тела уређаја. На њега се ставља други део, сличан скраћеном конусу. Не заборавите да извадите нож и роштиљ са млинца за месо!
2. За месне љуске, мљевено месо је боље намотати и кувати га прије времена.
3. Након инсталирања млинца за месо, у његову посуду се ставља готово млевено месо.
4. Укључујемо уређај, пролазимо млевено месо кроз збуњивач и почињемо да вадимо кобасице дужине 5-6 цм.
5. Пажљиво постављамо радне комаде на даску за сечење.

Поступак израде чепова

Затим можете ручно започети са жетвом са мљевеним месом или употребљавати збуњивач кобасица. Његов пречник је идеално прилагођен пречнику шупљине обрађених комада. Кобасице су глатке и густе.

Можете започети кебе са збуњивачем кобасица

Припремљене кобасице се могу пржити у масноћи или на жару, али могу се пећи и у рерни.

Ако још немате електричну машину за мљевење меса - не брините, штитник за збркавање направљен је и за механичке моделе. Кулинарски стручњаци са искуством пре рада препоручују хлађење механичке брусилице за месо у замрзивачу, а затим ће кобасице постати гозба за очи.

Прилог кеббе модеран је уређај за мљевење меса, захваљујући којем не можете да нахраните домаћинство домаћом кобасицом, већ и изненадите госте егзотичним јелом из оријенталне кухиње. Постоји много рецепата за ћевап, а прикладно и једноставно решење у облику збрке помоћи ће вам да свакодневно припремите кулинарска ремек дела.