Појавом различитих технолошких решења за поједностављење живота једноставну механичку брусилицу за месо заменио је електрични са различитим млазницама и начинима рада. Да бисмо знали како одабрати млин за месо за кућу када их има толико, обратимо пажњу на карактеристике које одређују његов квалитет.
Машина за млевење меса
- Снага. Постоје 3 врсте брусилице за месо, које прате овај критеријум. Јефтини 400-800 вати мале снаге. Просечна снага - 800-1200 вата. И висок - 1200-1400 вата.
- Перформансе. Ова категорија природно зависи од снаге. Машине за мљевење меса са малим погоном имаће капацитет мањи од 1 кг сировина у минути, средње - 1,5, велике снаге - више од 2. Сировине су наведене у месу.
- Материјал. Постоје уређаји који су направљени од пластике, метала и оба материјала. Наравно, не говори се о радним деловима који су подразумевано направљени од метала, на пример, ножу, делова мотора. Говоримо о лежишту и случају.
- Реверсе. Ово је функција померања у супротном смеру него у нормалном режиму рада. Дешава се да се компоненте сировина заглаве и погоршају рад. Млин за месо без обрнутог слоја мора бити растављен, а ово је додатно губљење времена.
- Заштита од прегријавања Сигурност против пожара или преоптерећења, продужавање радног века, сврха је овог додатка.
- Преклопиви кофер. Додатне функције, млазнице, да ли је могуће раставити ради прегледа здравља. Можда постоје и млазнице које чине кобасицу, могућност да уређај користите као соковник.
- Материјал од кога је направљен вијак. Овај део брусилице за месо изгледа као спирала, помаже премештање примљених сировина у рупу брусилице за месо на ножеве. Боље је ако је овај део направљен од метала, деси се да произвођачи допуњују амбалажу пластичним деловима.
- Дужина кабла и држачи за њега. Понекад је дугачак кабл предуслов за рад. Да не бисте повезали продужне каблове, било би згодно да кабл дође до утичнице. Зато при избору брусилице за месо обратите пажњу на то. Укључен је и уређај за лако увртање и паковање кабла.
- Стопала направљена од гуме (или другог материјала са високом силом трења): омогућит ће вам да трајно постављате машину тако да не клизи и не пада са површине.
- Мултифункционалност. Додатне млазнице и њихово складиштење. Они су следећи:
- Кеббе - за прављење кобасица.
- За кобасицу.
- Колачићи.
- Драников.
- Ситно поврће.
- Соковник.
- Схреддер. Ово је сечење поврћа за супу на мање комаде.
- Решетке. Рупа у брусилици за месо, која се налази иза ножева.
- Потисници. У основи, пластика, слично палицама, гура сировине током рада брусилице за месо, то је неопходно за сигурност.
- Ножеви. Квалитет челика, било да се нож брзо заледи. Добар избор била би машина са ножевима за самооштрење.
- Шум. Ниво буке треба да буде што нижи.
- Одрживост. Да ли ће се апарат распасти од рада мотора, да ли ће дуго служити у интегралном стању, није ли осетљив на вибрације или могућа физичка оштећења споља?
- Димензије Без обзира да ли је ово тако моћан и вишефункционалан уређај, пожељно је да буде мањи.
Рејтинг најбољих произвођача електричних брусилица за месо, судећи по позитивним критикама и успешним активностима на тржишту:
- Редмонд је руска компанија за кућне апарате.
- Поларис је руска компанија са просторијама у Кини, а производи и посуђе и мале кухињске апарате.
- Марта је фирма из Санкт Петербурга са тржиштима продаје у Русији и земљама ЗНД која производи јефтине кућанске апарате.
- Акион је руска марка, развијена је на штету месних брусилица, има награде за висок квалитет и ниске цене.
- Панасониц је познати јапански бренд.
- Пхилипс је холандска организација за домаћинство и медицинске производе.
- Гемлук је млада руска организација.
- Моулинек - француски квалитет и једноставност за дом.
- Босцх - широк спектар производа из Њемачке, укључујући и климатске уређаје.
- Цасо је немачки произвођач, који је промовисан продајом индукционих шпорета.
- Унит је аустријски произвођач малих кухињских уређаја и прибора.
Да бисте олакшали избор, састављена је оцена електричних брусилица за месо, пратећи прегледе купаца, број куповина, цена.
Најбоља јефтина електрична брусилица за месо
1
ББК брусилица за месо МГ1801
Цена: од 2191₽
Оцена:5.0 / 5
Уређај мале снаге. Млазнице: кебе, за кобасице; два диска за пуњење. Реверсе фунцтион. Заштита од прегријавања Направљен од метала и пластике. Стопала са гумом. Димензије 260к360к150 мм. Тежина 2,77 кг.
Прос:
- брзина, квалитет брушења
- може се прати у машини за прање судова
- јефтин
- заузима мало простора
- ниска потрошња енергије
Минуси:
- не може радити у тешком режиму (максимално 1800 вата), не успева
- нестабилност
- бука
- тамно је ако је машина за прање судова
2
Сцарлетт СЦ-МГ45С50
Цена: од 2220₽
Оцена:4.5 / 5
Постоји обрнута функција. Два диска за пуњење са отворима пречника 7 и 5 мм. Млазнице за кобасице и кобасице. Направљен од пластике.
Прос:
- може се прати у машини за прање судова
- брзи
- гумиране ноге
- компактност
- ручка за ношење
Минуси:
- пуштајући гласан шум
- гурач меког материјала
3
Сцарлетт СЦ-МГ45С56
Цена: од 2247₽
Оцена:5.0 / 5
Снага је просечна. Заштита од преоптерећења, повратна функција. Млазнице за кобасице и кобасице. Резервни диск за млевено месо са рупама пречника 5 мм. Направљен од пластике.
Прос:
- сигурносна брзина
- гумена стопала
- издржава континуирани рад
- бруси ситне кости
- може се прати у машини за прање судова
Минуси:
- нису укључена сасвим детаљна упутства
Најбоље брусилице за просечну цену
1
Ротор Ектра-М 35 / 250-4
Цена: од 2290₽
Оцена:4.5 / 5
Мала снага и перформансе. У сету: две рерне, диск за мљевено месо, млазница за дробљење. Тежина: 2,1 кг. Материјал: пластика.
Прос:
- ноге са гумом
- Машина за прање судова безбедно
- ниска цена
Минуси:
- ниска продуктивност
- недостатак обрнутог
- нема заштите од прегријавања
2
ЕНДЕВЕР Сигма-56/57
Цена: од 2280₽
Оцена:4.0 / 5
Снага и перформансе су високе, заштита од преоптерећења, обрнуто. Дискови за пуњење, 3 комада, различитих пречника са рупама (3, 5, 7 мм), гурач. Млазнице: кобасица, кобасица. Направљен од пластике. Димензије: 160к240к200 мм.
Прос:
- гумиране ноге
- Машина за прање судова безбедно
Минуси:
- прекидач је прејак
- брзо рђа метал
3
Ротор Ектра-Р ЕМСх 35 / 250-3
Цена: од 2320₽
Оцена:4.5 / 5
Снага је мала, прерађује око пола килограма меса у минути. Реверсе. Функција соковника. Резач, резач, диск за пуњење. Направљен од пластике. Тежи око два килограма.
Прос:
- гумена стопала
- може се прати у машини за прање судова
- мала цена
- компактне величине
Минуси:
- нема заштите од прегријавања
- ниска продуктивност и снага
Најбоље професионалне брусилице за месо
1
Панасониц МК-ЗЈ2700
Цена: од 19790₽
Оцена:5.0 / 5
Велике снаге. Млазнице за кобасице, кобасице, 3 резервна диска за млевено месо, гурач у комплету. Направљен од метала и пластике. Постоји претинац за млазнице. Дужина кабла је 1,8 м. Димензије - 180к370к420 мм. Тежина 7,5 кг.
Прос:
- ниво буке је низак
- брзи
- може се прати у машини за прање судова
- гумиране ноге
- укључено средство за чишћење диска
- повратна повратна заштита
Минуси:
- тешко се ослободити масти
- гломазност
- постоје вибрације између делова
2
Босцх МФВ 3Кс10
Цена: од 6238₽
Оцена:4.0 / 5
Млин за месо мале снаге.Млазница за кобасице, три диска за млевено месо различитих величина отвора (пречника 2,7; 4; 8 мм), претинац за млазнице у комплету. Пластични производ. Тежина: 4,04 кг. Димензије: 160к250к230 мм.
Прос:
- може се прати у машини за прање судова
- гумиране ноге
- одељак за млазнице
- ниска цена
Минуси:
- Нема обрнутог
- нема заштите од прегријавања
- мале снаге
3
Акион М 61.01
Цена: од 4390₽
Оцена:4.5 / 5
Велика продуктивност и снага (прерађује до 4 килограма меса у минути). Заштита од прегријавања, повратна функција. Сет укључује диск за млевено месо, млазнице за кобасице и кобасице. Одељци за каблове и млазнице. Материјал: пластика.
Прос:
- велике снаге
Минуси:
- недостатак резервних спојница
Најбоље мултифункционалне брусилице за месо
1
Акион М 41.03
Цена: од 4790₽
Оцена:4.5 / 5
Велика снага и перформансе. Млазница за дробљење, три рерне, три диска за млевено месо, укључена соковница за агруме. Реверсе фунцтион. Направљен од пластике. Тежина: 5,9 кг.
Прос:
- брзи
- сигурност
- пере се у машини за прање судова
- гумиране ноге
Минуси:
- тешко се ослободити масти
- нема заштите од прегријавања
2
Акион М 32.03
Цена: од 2979₽
Оцена:5.0 / 5
Снага је мала. Просечна продуктивност (прерађује 1,7 килограма меса у минути). Сет укључује млазнице за кобасице, кобасице и дробилице. 2 решетке, дискови за пуњење - 3 комада, различитих пречника отвора (5 и 7 мм), роштиљ с овалним отворима, претинац за каблове и одлагање млазница. Направљен од пластике.
Прос:
- Машина за прање судова безбедно
- гумена стопала
- резервни осигурачи
- једноставност монтаже
Минуси:
- рђајући метал радних дијелова
- висок ниво буке
- нема заштите од преоптерећења
- могуће је стезање матице на којој мотор престаје да ради
3
Горење МГ 1800 СЈВ
Цена: од 5590₽
Оцена:5.0 / 5
Велика снага и продуктивност (више од два килограма меса у минути). Постоји обрнута функција. Заврните соковник, укључена 2 диска од млевеног меса. Материјал: метал и пластика. Димензије: 306к290к200 мм. Тежина: 4,2 кг.
Прос:
- нож за самооштрење
- гумена стопала
- Машина за прање судова безбедно
Минуси:
- нема заштите од прегријавања
