Kelebihan pengisar: apakah penggunaan peranti ini?

Blender adalah salah satu jenis peralatan rumah tangga kecil yang mengisar dan mencampurkan makanan. Pada masa ini, kemampuan perkakas ini menjadi lebih luas, sehingga dapat dengan mudah menggantikan kehadiran peralatan dapur seperti pemproses makanan atau pengadun. Pada masa yang sama, kelebihan utama pengisar dan kelebihannya berbanding peranti lain yang digunakan di dapur adalah fungsi, ukuran kecil, berat dan kemudahan penggunaan.

Pengisar adalah salah satu jenis peralatan rumah tangga kecil untuk dapur

Pengisar adalah salah satu jenis peralatan rumah tangga kecil untuk dapur

Fungsi utama pengisar pegun

Pengisar pegun, yang merupakan badan yang dipasang semasa operasi, dengan mangkuk yang dipasang di atasnya untuk mencampurkan produk dengan pisau, dirancang untuk mencampurkan produk menjadi jisim homogen dengan mengisar. Untuk menggunakannya, perlu membuka penutup mangkuk dan memasukkan ke dalamnya semua bahan yang diperlukan, selepas itu, bergantung pada jenis produk, anda boleh melakukan:

• mengisar semua bahan dalam keadaan puri;
• mencambuk produk cecair menjadi buih;
• kumpulan adunan;
• menghancurkan kepingan kecil kopi, kacang dan ais.

Dengan menggunakan pengisar pegun, anda boleh mencincang ais

Penampilan pengisar yang tidak bergerak terhad dalam fungsinya kerana pada hakikatnya dalam kebanyakan kes ia hanya dilengkapi dengan satu mangkuk dengan pisau tunggal. Penggunaannya membolehkan anda mencapai keadaan haluskan cecair ketika menggunakan sayur-sayuran dan buah-buahan segar atau makanan ringan lain, jisim ringan dan lapang ketika menggunakan cecair dan serbuk ketika menggunakan bahan padat. Konsistensi campuran yang diperoleh pada output bergantung pada masa penggunaan alat, serta kecepatan putaran pisau, yang digunakan dalam proses memasak. Dengan alat ini, sup tumbuk dan smoothie sangat baik, dan koktel dan sos juga disediakan dengan berkesan. Peminat hidangan, perasa dan minuman seperti itu, kelebihan pengisar pegun akan jelas.

Mengisar dan mencampurkan bahan menjadi jisim homogen - tujuan utama pengisar pegun

Fungsi utama pengisar tangan

Pengisar tangan - peranti pelbagai fungsi

Pengisar tenggelam, tidak seperti pengisar pegun, mempunyai banyak kemungkinan, terutama jika kitnya mengandungi pelbagai muncung dan mangkuk tambahan. Jadi bergantung pada muncung yang dipilih pengisar tangan boleh:

• potong buah-buahan dan sayur-sayuran halus, sediakan sup tumbuk dan campurkan koktel atau smoothie dengan muncung utama yang terpaku pada badan peranti dan secara visual menjadi kelanjutannya. Di pinggir yang bertentangan dari pengancing, muncung seperti itu mempunyai pisau yang terletak di kubah, yang menghalang bahan daripada percikan semasa operasi;
  

  Menggunakan muncung standard akan membolehkan anda menyediakan sup puri dengan cepat

• Menguli doh tebal dengan muncung dalam bentuk whisk berbentuk spiral dan doh cair - berbentuk drop. Sebagai tambahan untuk ujian, whisk berbentuk tetes untuk sebatan dapat membakar telur atau krim dengan cepat, serta mencampurkan mentega, krim, sos dan koktel dengan baik. Menggunakan muncung jenis ini dalam pengisar akan menggantikan kehadiran pengadun di dapur, tetapi hanya jika jisim campuran tidak terlalu tebal. Kawat yang digunakan untuk membuat corollas kurang tebal dan tahan lama dibandingkan dengan wayar yang digunakan untuk pengadun dan mudah cacat.Sekiranya penyediaan doh tebal masih perlu, maka untuk ini anda boleh menggunakan muncung spiral dengan cangkuk yang terletak di hujungnya, lebih tebal dan lebih tahan lama dan akan membolehkan anda melakukan operasi ini tanpa kerosakan pada peranti;
  

  Muncung pukul akan menggantikan penggunaan pengadun semasa menguli doh

• potong buah-buahan, sayur-sayuran, daging dan produk lain dalam mangkuk cincang. Isi padu mangkuk itu boleh dari 0.35 hingga 2.2 liter. Selalunya, mangkuk bersaiz kecil hanya dilengkapi dengan satu pisau kecil di bahagian bawah, yang direka khas untuk mengisar. Juga mudah untuk membuat sebilangan kecil kentang tumbuk di dalamnya, yang merupakan jenis ketekalan utama hidangan yang menjadi pemakanan utama bagi anak kecil. Sekiranya mangkuk pencincang dengan jumlah besar terdapat di dalam pengisar, fungsinya akan dipertingkatkan. Oleh itu, dengan lubang pada penutup mangkuk dan muncung yang sesuai, pemotongan sayur dan buah menjadi kepingan, kiub atau gosok cepat disediakan. Dalam kes ini, pengisar boleh dipanggil gabungan mini;
  

  Kehadiran mangkuk besar akan menggantikan pemproses makanan

• hancurkan ais, jika ada muncung yang sesuai untuk membelah;
• keluarkan udara dari bekas vakum dengan muncung dalam bentuk pam. Selalunya, jika pengisar mempunyai muncung seperti itu, bekas juga terdapat di dalam kit.

Pengisar tangan sesuai untuk membuat smoothie dan juga untuk mencincang ais

Faedah Menggunakan Pengisar

Pengisar, walaupun mengandungi sebilangan besar muncung, lebih padat daripada pemproses makanan kecil dan ini adalah kelebihannya yang tidak diragukan. Tetapi pada masa yang sama, dia dapat menggantinya dengan mudah semasa proses memasak dan membiarkan lobak cincang atau keju parut dengan cepat. Di samping itu, alat seperti itu adalah anugerah bagi mereka yang menyokong diet yang sihat, kerana ia dapat digunakan untuk menyiapkan pelbagai smoothie dengan cepat yang menggantikan pencuci mulut dan menyuburkan tubuh dengan vitamin dan bahan berguna lain. Ibu muda juga dapat menghargai alat ini, kerana menyediakan sayur-sayuran dan buah-buahan tumbuk akan menjadi tugas yang sangat mudah.

Pengisar akan mempermudah dan ringkas memasak baby puri

Untuk kemudahan menyimpan pengisar multifungsi, rak dan pelekap khas disediakan dalam kitnya, berkat semua muncung akan disimpan di satu tempat dan tidak memerlukan banyak ruang. Semua elemen yang terlibat dalam mencampurkan, mengetuk dan mengiris sangat mudah dan cepat dikeluarkan sehingga boleh dicuci secara manual dan di mesin basuh pinggan mangkuk, yang juga merupakan salah satu kelebihan jelas pengisar pegun dan pencampuran rendaman. Dalam kes ini, alat utama dapat dibersihkan secara berkala dengan kain lembap, kerana tidak akan ada bahan pencemar yang jelas semasa memasak dengan penggunaan yang teliti.

Penyimpanan pengisar yang selesa

Oleh itu, kelebihan utama pengisar adalah fleksibiliti alat ini dan kemampuan untuk menggantikan secara bersamaan beberapa jenis peralatan rumah tangga kecil yang digunakan dalam proses memasak. Ini menghasilkan penjimatan yang besar di ruang simpanan, terutamanya apabila terdapat sokongan dan pendakap khas. Dengan menggunakan pengisar, anda boleh melakukan operasi dari mencambuk dan mencampurkan hingga memotong dan mengiris dengan tepat, dan juga tidak dapat dilakukan tanpa proses penyediaan sup, sos dan krim tumbuk untuk pencuci mulut.