Montageplan des elektrischen und manuellen Fleischwolfs

Ein Fleischwolf ist ein unverzichtbares Küchengerät, das in jedem Haus vorhanden sein sollte. Viele Hausfrauen bevorzugen moderne Elektrogeräte. Dafür gibt es viele Gründe: Komfort, Zeit- und Energieeinsparung, stilvolles Design. Einige bleiben jedoch einem herkömmlichen manuellen Fleischwolf treu - aber wie kann man ihn für die Arbeit richtig zusammenbauen?

Sowjetischer Fleischwolf

Design-Merkmale

Bevor Sie einen Fleischwolf zusammenbauen, müssen Sie sich vorstellen, was er beinhaltet. Das manuelle oder mechanische Modell ist das beliebteste. Es ist in fast jedem Haus.

Sein Hauptteil ist das Gebäude. Es besteht normalerweise aus einer Metalllegierung. Wenn die Montage des Geräts beginnt, wird eine Schraube in das Gehäuse eingeführt - dies ist das Gewinde am hinteren Ende, wo der Griff der Struktur auf einer Schraube mit einem Stahl- oder Kunststofflamm montiert ist. Um den sowjetischen mechanischen Fleischwolf für die Arbeit vorzubereiten, müssen Sie seine Komponenten vor sich stellen:

• Gehäuse;
• Fleischempfänger (der Teil, in den die Produkte geladen werden, häufiger ist er nicht entfernbar, dh befindet sich im Körper);
• Schraubenwelle (dies ist eine Spirale);
• Messer (kreisförmig oder geflügelt, kreuzförmig, ähnelt einem Propeller);
• Rost (benötigt, um das Produkt so weit wie möglich zu mahlen);
• Klemmmutter, die Messer und Grill sichert);
• einen Griff, der mit einer Mutter befestigt ist;
• Schraube oder Mutter, mit der der Griff am Gehäuse befestigt ist.

Manueller Fleischwolf bei der Arbeit

Es ist einfacher, ein elektrisches Modell vorzubereiten, da sich sein Design vom Vorgänger unterscheidet, obwohl es sehr ähnlich ist. Ein wesentlicher Unterschied zwischen einem Elektrogerät ist sein Gehäuse. Wenn das Handbuch immer gleich aussieht und aus Metall besteht, kann das Gehäuse im zweiten Fall (je nach Hersteller) aus Kunststoff, Stahl, Legierung und unterschiedlicher Form bestehen. Dieses Gerät hat auch keinen Griff, da es über das Stromnetz funktioniert - das Gerät treibt den Motor im Gehäuse an.

Der elektrische Fleischwolf besteht aus folgenden Teilen:

• Gehäuse;
• Lebensmittelempfänger (sieht aus wie eine Schüssel);
• Schnecke (liefert Produkte zum Schleifen);
• Messer;
• Gitter (runde Scheibe mit Löchern);
• Klemmmutter, die Teile der Struktur zusammenhält;
• elektrischer Mechanismus (der Motor, der das Gerät antreibt).

Das Funktionsprinzip besteht darin, dass Produkte in einer Schüssel in Stücke geschnitten werden. Wenn sie auf die Schnecke fallen, bewegen sie sich zum Messer hinunter. Der Schaft der Schraube ist mit dem Draht verbunden. Gleichzeitig mit dem ersten dreht sich und das Messer neben dem Grill. Das Fleisch wird mit einem Messer gehackt, dann schiebt die Schnecke es durch die Löcher des Grills in einen Teller. Die Reihenfolge ist einfach.

Elektrischer Fleischwolf

Montageplan des elektrischen und manuellen Fleischwolfs

Das Sammeln eines Fleischwolfs ist keine große Sache. Es ist viel schwieriger, es nach Gebrauch zu zerlegen und zu reinigen.

Es ist nicht schwierig, einen manuellen Fleischwolf vorzubereiten, wenn Sie eine bestimmte Reihenfolge einhalten und die Namen der Konstruktionsdetails kennen. Auf dem modernen Markt gibt es zwei Arten von Fleischwolf: mechanische und elektrische. Das erste wird auch als manuell bezeichnet, besteht jedoch aus Stahl. Der Fall von Elektrizität kann nicht nur Stahl, sondern auch andere Legierungen umfassen, er kann sogar vollständig aus Kunststoff bestehen.

Wenn wir die mechanischen und elektrischen Modelle vergleichen, fehlt dem zweiten ein Stift. Stattdessen im Inneren des Gehäuses - der Motor. In der Regel verursacht das Montageschema eines Fleischwolfs jeglicher Art keine Schwierigkeiten, da das alte sowjetische Design allen bekannt ist und es eine Anleitung für das elektrische gibt.Es ist viel schwieriger, es zu zerlegen und zu reinigen, da körperliche Anstrengungen in diesen Prozess einbezogen werden müssen. Wofür ist dieses Design gedacht? Grundsätzlich hackte es Fleisch, Cracker. Es eignet sich zum Kochen von hausgemachten Würstchen oder Hackfleisch. Vor dem Zusammenbau müssen Sie saubere Teile vor sich auslegen.

Handheld-Montageschema

Sie können Fleisch nicht nur mit einem Fleischwolf, sondern auch mit einem Mixer mahlen. Es ist noch bequemer. Die Konsistenz von Hackfleisch ist jedoch sehr flüssig und ähnelt Kartoffelpüree. Beide Geräte sind gut und haben ihren Zweck. Wenn es keinen Mixer gibt, können Sie zusätzliches Zubehör kaufen. Zum Beispiel zu einem Handgerät - mehrere doppelseitige Klingen, Gitter mit unterschiedlichen Durchmessern, Messer.

Zusammenbau eines manuellen Fleischwolfs

Wie montiere ich einen manuellen Fleischwolf schnell Schritt für Schritt? Das ist ziemlich einfach. Vielleicht befindet sich das alte Modell in einem beliebigen Haus, aber um es zu verwenden, halten Sie sich an das Montageschema des Geräts:

1. Nehmen Sie zunächst den Fleischwolfkörper und die Spirale (Schneckenwelle). Im zweiten Teil ist eine Seite dünner als die andere - dies bedeutet, dass ein Messer und ein Grill daran befestigt sind und ein Griff an der verdickten. Die Welle ist so montiert, dass die Verdickung von außen sichtbar ist. Dann wird ein Griff darauf montiert und mit einer Schraube befestigt.
2. Auf der anderen Seite des Schafts befindet sich ein Messer. Das geflügelte Messer ist auf der einen Seite konvex und auf der anderen flach. Der flache Teil sollte auf den Grill schauen. Wenn das Messer eine Scheibe ist, sollten sich die Schneidkanten dieses Teils in der Nähe des Rosts befinden. Es ist sehr wichtig, das Messer richtig zu befestigen, da sonst das Fleisch nicht zerkleinert, sondern erstickt wird. Es ist besser, die Messer zu verwenden, die mit dem Fleischwolf geliefert werden.
3. Befestigen Sie den Grill nach dem Einbau des Messers am Schaftstift. Dieser Teil sollte sehr fest am Messer anliegen. Stellen Sie sicher, dass das Gitter in den Vorsprung am Gerätegehäuse eindringt, da sonst die Spannmutter nicht festgezogen werden kann.
4. In der letzten Phase der Montage werden die zuvor installierten Elemente mit einer Spannmutter befestigt. Es ist im Uhrzeigersinn gedreht.

Bitte beachten Sie, dass bei sowjetischen Modellen ein spezieller Fuß auf dem Gehäuse vorhanden ist, mit dem das Gerät an einer Arbeitsfläche, beispielsweise an der Tischkante, befestigt werden kann. Es ist notwendig, Kraft auszuüben, um ein solches Modell zu reparieren. Elektrische Geräte enthalten kein solches Element, und moderne Handgeräte sind mit Kunststoffpfoten ausgestattet, sodass sie leichter angebracht werden können.

1. Gehäuse 2. Griff 3. Schraubenwelle (spiralförmig) 4. Gummihalter 5. Kreuzförmiges Messer 6. Gitter 7. Druckmutter 8. Griffhalter A. Fleischbehälter B. Nähfuß

So montieren Sie einen elektrischen Fleischwolf

Die schrittweise Sammlung eines modernen elektrischen Fleischwolfs erscheint jemandem vielleicht einfach, da dem Haushaltsgerät detaillierte Anweisungen mit Montageschritten beigefügt sind. Das Design ist genauso angeordnet wie das manuelle. Es funktioniert nach dem gleichen Prinzip. Der einzige Unterschied besteht darin, dass Sie keine körperlichen Anstrengungen unternehmen müssen, um die Produkte zu mahlen:

1. Der Fleischwolfkörper ist mit dem Getriebe verbunden. Es wird in die Nut des Deckels eingeführt und gegen den Uhrzeigersinn gedreht, um es zu fixieren.
2. Ferner ist im Hauptteil eine Schraubenwelle installiert, so dass der Vorsprung des Schafts in das Loch der Abtriebswelle gelangt.
3. Nach dem Einsetzen von Grill und Messer wird dies alles mit einer Spannmutter fixiert. Zuerst das Messer (Klinge heraus), dann den Grill und am Ende die Mutter.
4. Installieren Sie dann die Ladeschale im Hals des Gehäuses. Jetzt kann der Fleischwolf arbeiten.

Der Motor eines elektrischen Geräts ersetzt die Bemühungen des Menschen. Sie müssen lediglich das Gerät an das Netzwerk anschließen und das Fleisch in die Röhre schieben. Zu den Konstruktionsmerkmalen gehört, dass manchmal ein Fleischempfänger an Modellen verschiedener Hersteller angebracht ist und manchmal bereits eingebaut ist. Das Schraubenmesser wird dank der gerillten Welle gehalten. Der Drücker, dessen Hauptfunktion darin besteht, das Fleisch in den Mechanismus zu befördern, ist im Lieferumfang des Haushaltsgeräts enthalten. Ein elektrischer Fleischwolf wird im Gegensatz zu einem manuellen Gerät dort installiert, wo es zweckmäßig ist - er muss nicht repariert werden.

Montageablauf für Elektrogerät

Die Montage des Geräts ist ein Schritt, muss jedoch nach der Arbeit noch zerlegt und gewaschen werden. Beginnen Sie dazu zunächst mit einem abnehmbaren Fleischbehälter. Sie nehmen es aus dem Gehäuse, schrauben die Spannmutter ab. Sie können dies mit einer Serviette oder einem Handtuch tun. Nachdem sie den Grill und das Messer entfernt haben, lösen Sie die Schraube, mit der der Griff befestigt ist, und entfernen Sie sie. Das Letzte, was sie bekommen, ist eine Schraubenwelle. Alle Bestandteile der Struktur werden von Produktresten gereinigt, in einer heißen Seifenlösung gewaschen und dann auf einer Serviette getrocknet. Lassen Sie den Fleischwolf zerlegt. Gleiches gilt für ein Elektrogerät.