Düsen für einen Fleischwolf: wie man ihn richtig benutzt

Jetzt ist ein Leben ohne Automatisierung kaum mehr vorstellbar. Viele bekannte Geräte sind jetzt automatisiert und arbeiten autonom (von einer Batterie) oder von einem elektrischen Netzwerk. Fleischwölfe waren keine Ausnahme. Trotz der Tatsache, dass viele immer noch manuelle Fleischwölfe verwenden, sind auch elektrische Modelle in unser Leben getreten. Mit ihnen und speziellen Düsen können Sie zu Hause nicht nur Hackfleisch, sondern auch fein gehackte Wurst-, Gemüse- und Obststücke kochen. Einige Modelle können die Kaffeemühle oder die Saftpresse ersetzen. Eine wichtige Frage: Wie man die Düse in einem Fleischwolf aufsetzt. Dies ist nicht kompliziert: Sammeln Sie einfach alle Elemente, insbesondere die Schraube und die Düse, in der richtigen Reihenfolge und befestigen Sie die Düse mit dem Sicherungsring.

Fast jedes Geschäftsmodell verfügt über geeignete Geräte für diese Zwecke. Wir werden herausfinden, wie das Zubehör für den Fleischwolf verwendet wird, insbesondere wie man es entfernt und wieder richtig anlegt.

Fleischwolfmesser

Wie ist die Verarbeitung von Gemüse

Gemüse kann mit einem Fleischwolf zusammen mit Fleisch verarbeitet werden, wenn das Rezept dies erfordert. Gemüse kann zubereitet werden, zum Beispiel Kartoffelpüree, für Suppe oder Salat hacken. Solche Vorrichtungen haben die Form eines Zylinders und hacken rotierend Gemüse. Ähnliche Geräte eignen sich auch zum Zerkleinern von Käse. Für solche Düsen ist ein Gemüseschneider erforderlich. Für universelle elektrische Fleischwölfe ist dies kein Problem - ein ähnliches Messer ist höchstwahrscheinlich bereits im Kit enthalten. Installieren Sie es in der üblichen Reihenfolge, nämlich:

1. Setzen Sie zuerst die Schraube ein.
2. Befestigen Sie nun das Messer ganz am Ende.
3. Düse anschrauben.
4. Verschließen Sie alles mit einem speziellen Ring.

Es wird sich zu einem vollwertigen Gerät für die Verarbeitung von Gemüse und Obst entwickeln. Ein ähnliches Muster kann mit anderen Düsen wiederholt werden.

Gemüseschneider

Reiben

Solche Zubehörteile sind Metallzentrifugen. Eine oder mehrere dieser Düsen sind möglicherweise im Kit enthalten. Rotierend verarbeiten Reiben gekochtes oder rohes Gemüse und kommen auch mit Hartkäse zurecht. Dabei unterscheiden sie sich nicht von Handreibe, außer dass sie schneller und effizienter arbeiten. Mit dieser Düse können Sie aus einem Fleischwolf machen ein komplettes Analogon einer Küchenmaschine. Beachten Sie, dass die Reibefunktion nicht für alle Fleischwolfmodelle verfügbar ist. Stellen Sie daher zunächst fest, welches Modell die Funktion zum Mahlen von Gemüse unterstützt. Schließen Sie diese Düse genauso an wie die anderen. Sammeln eines Fleischwolfs in Teilen.

Reibe

Würste

Eine der häufigsten Arten von Düsen, die von Besitzern elektrischer Fleischwölfe verwendet werden, ist die Wurst. In der Regel enthält das Kit verschiedene Arten von Würsten - Düsen, mit denen Sie Würste oder andere Fleischprodukte zu Hause aus natürlichen Zutaten ohne Zusatz von Konservierungsstoffen oder chemischen Verbindungen zubereiten können.

Dazu müssen Sie die Schale vorab an der Spitze der Düse ziehen. Danach können Sie den Bunker mit Hackfleisch hämmern und zur Sache kommen.

In vielen preisgünstigen Modellen von elektrischen Fleischwölfen sind Würste die einzigen Düsentypen, die mit grundlegendem Zubehör geliefert werden.

Mit Hilfe dieser Geräte können Sie Wurst kochen

Teildüsen

Solche Zubehörteile eignen sich am besten zum Formen von Backrohlingen. Sie mischen einfach den Teig für Hüttenkäse oder Zuckerkekse und beginnen dann, den Teig zu mischen.Dieses in jeder Hinsicht bequeme Gerät gewinnt bisher nur an Popularität, die Düse verleiht dem Teig die gewünschte Form, ohne das zukünftige Werkstück zu zerstören. Es bleibt nur, die Formen auf ein Backblech zu legen und zu backen.

Testformulare

Kaffeemühle

In einem Fleischwolf können Sie mit einer speziellen Düse eine große Menge Kaffee mahlen - dies ist der Hauptunterschied zwischen dem Gerät und den Kaffeemühlen, die für eine begrenzte Portion Bohnen ausgelegt sind.

In einem Fleischwolf werden die Körner in einen speziellen Trichter gegossen, wonach nur noch das Gerät eingeschaltet werden muss. Vergessen Sie nicht, vorab ein Glas oder einen Beutel zum Sammeln von gemahlenem Kaffee unter den Rost zu stellen.

Kaffeebohnenmühle

Entsafter

Solche Düsen sind nicht allzu häufig. Sie sind ziemlich einfach zu bedienen und ähneln Standard-Entsafter. Kapazitäten mittelgroßer Fleischwölfe genug, um Saft aus Zitrusfrüchten zu bekommen. Um Saft aus Äpfeln und anderen Hartobstsorten zu gewinnen, sind leistungsstärkere Geräte erforderlich, die mindestens 700 Watt Energie produzieren.

Entsafter

Tomatenverarbeitung

Dies ist eines der ersten Zubehörteile für einen elektrischen Fleischwolf. Mit seiner Hilfe können Sie Tomatenmark oder Saft mit Fruchtfleisch erhalten. Es ist nützlich zum Kochen von Gazpacho und anderen Gerichten, einschließlich Tomaten.

Tomatensaftpresse

Fazit

Die Anzahl der zur Verwendung verfügbaren Düsen hängt von der Leistung des Geräts ab. Für Budgetmodelle sind nur einige der einfachsten Zubehörteile verfügbar. Regeln für ihre Verwendung finden Sie in zahlreichen Benutzerhandbüchern in thematischen Foren. Wenn das Gerät leistungsstark genug ist, kann es problemlos für alle kulinarischen Zwecke angepasst werden, von der Verarbeitung von Fleisch zu Hackfleisch bis zum Hacken von Obst und Gemüse.