Cara menyalakan ketuhar di dapur gas dan elektrik

Di dalam ketuhar, nyonya rumah menyediakan hidangan pertama dan kedua, daging, sayur-sayuran, pastri. Makanan bakar dibandingkan dengan makanan goreng dengan kandungan karsinogen rendah, dan makanan rebus dengan rasa yang mendalam dan kaya. Agar ketuhar hanya membawa kegembiraan dan kemuliaan kuliner untuk nyonya rumah, peraturan untuk menggunakan perkakas rumah ini harus dipatuhi.

Peraturan untuk memasukkan oven gas dan elektrik, langkah keselamatan

Kompor moden dilengkapi dengan sistem keselamatan yang boleh dipercayai. Sebagai tambahan kepada mereka, perlu mematuhi sejumlah syarat:

• Ketuhar hanya boleh digunakan oleh orang dewasa yang tidak menderita penyakit yang berkaitan dengan penyebaran perhatian.
• Sekiranya gas dibekalkan dari silinder, pastikan selang dan injap dalam keadaan baik dan tidak ada bau gas.
• Sebelum dihidupkan, pintu oven mesti dibiarkan terbuka sehingga baki gas yang terkumpul di sana dapat keluar.
• Selepas setiap penggunaan, dinding dan pintu kabinet mesti dibersihkan dari zarah makanan dan semburan yang jatuh ke atasnya.
• Keadaan api harus diperiksa secara berkala. Ketuhar tidak boleh dibiarkan tanpa pengawasan.
• Ketuhar yang disertakan tidak boleh dibuka lama-lama. Sama sekali tidak boleh diterima untuk menggunakannya untuk pemanasan ruang.
• Matikan ketuhar hanya apabila pintu ditutup, untuk mengelakkan kanak-kanak dan haiwan peliharaan masuk ke dalamnya.

Anda tidak boleh menggunakan oven yang tidak betul. Ini boleh mengakibatkan keracunan gas atau kebakaran. Sekiranya kerosakan berlaku, anda perlu menghubungi tuan rumah atau pusat servis anda.

Cara menghidupkan ketuhar

Ketuhar terdapat dalam dua jenis utama:

• Gas. Mereka lebih murah, tidak memerlukan hidangan khas, hidangan yang dimasak mempunyai rasa yang biasa. Makanan dibakar lebih cepat di dalamnya. Jangan habiskan elektrik.
• Elektrik. Keselamatan kebakaran besar, tidak ada kemungkinan letupan. Lebih tepat mengekalkan suhu yang ditetapkan. Sesuai untuk barangan bakar. Mereka dicirikan oleh penggunaan elektrik yang tinggi.

Ketuhar terbina dalam - kawalan suhu daging

Cara menyalakan oven dengan tungku gas moden dengan betul

Sebelum menyalakan ketuhar gas, baca dengan teliti manual pengguna. Perhatian khusus harus diberikan pada bahagian "Peraturan Keselamatan".

Bergantung pada konfigurasi model tertentu, peranti pencucuhan automatik atau pencucuhan manual mungkin disediakan di atasnya. Semua dapur gas mesti mempunyai sistem keselamatan yang mengganggu bekalan gas semasa api pembakar padam.

Sekiranya terdapat pencucuhan elektrik, hanya perlu memutar tombol kawalan dan menekannya, termasuk pencucuhan. Pastikan pemegang ditekan sekurang-kurangnya 15 saat. Ini untuk mengelakkan kanak-kanak menyalakan pembakar secara tidak sengaja, dan sekiranya seseorang yang lewat hanya menyentuh pemegangnya.

Sekiranya model kompor gas adalah anggaran dan dilengkapi hanya dengan pencucuhan manual, anda harus mempersiapkan diri dengan korek api atau dapur kecil. Urutan tindakan adalah seperti berikut:

• buka pintu, tunggu setengah minit;
• bebaskan kedua-dua tangan;
• dengan satu tangan untuk menyalakan korek api atau lebih ringan, bawa ke lubang pencucuhan
• dengan tangan yang lain, tekan dan putar pemegang untuk menghidupkan ketuhar, tekan terus sehingga api muncul;
• selepas kebakaran, terus pegangan ditekan selama 15-30 saat lagi (bergantung pada model dapur) supaya sistem keselamatan berfungsi;
• pastikan pembakar berfungsi dengan lancar, tanpa hembusan api dan timbul;
• tutup pintu dan panaskan kabinet.

Ketuhar elektrik

Ketuhar elektrik boleh dimasukkan ke dalam badan dapur elektrik, dan boleh berfungsi sebagai alat yang terpisah. Kesemuanya mempunyai sistem kawalan dan sistem keselamatan yang serupa. Penggunaan alat sedemikian jauh lebih mudah daripada gas, kerana tidak ada risiko kebocoran gas, kebakaran atau letupan. Walau bagaimanapun, peranti sedemikian mempunyai faktor kerosakan lain - arus elektrik. Kerosakan peranti boleh mengakibatkan kecederaan serius atau kebakaran. Oleh itu, dilarang sama sekali menggunakan peralatan elektrik yang rosak.

Penting! Sekiranya terdapat percikan api, bau wayar yang terbakar atau tanda-tanda kerosakan yang lain, peranti mesti segera diputuskan dari elektrik.

Sebelum menghidupkan ketuhar elektrik, pastikan ia berada dalam keadaan baik. Secara berasingan, anda perlu memastikan bahawa air atau cecair lain yang boleh menyebabkan litar pintas atau menyala apabila dipanaskan tidak masuk ke kabinet. Hidupkan kabinet seperti itu dengan memutar tombol ke suhu yang dikehendaki.

Model lanjutan memerlukan mengklik butang "mula" yang berasingan. Kadang-kadang butang seperti itu disatukan ke suis mod. Sebilangan besar model elektrik dilengkapi dengan pemasa yang mematikan pemanasan selepas masa yang ditentukan.

Pai di dalam ketuhar elektrik. Bakar di atas

Beberapa ciri operasi plat pelbagai jenama

Terdapat berpuluh-puluh jenama dan beratus-ratus model di pasaran, tetapi hanya terdapat beberapa reka bentuk yang benar-benar unik. Jenama di bawah dikumpulkan berdasarkan kawalan ketuhar yang serupa.

Cara menghidupkan ketuhar terbina dalam dapur elektrik moden Bosch, Siemens, Samsung, Electrolux

Ketuhar elektrik Bosch

Urutan tindakan untuk dapur Bosch, Siemens, Samsung, Electrolux adalah seperti berikut:

• pilih mod memasak yang diperlukan: suhu pemanasan dan tempoh penaik;
• tetapkan nilai yang diingini pada pengawal suhu;
• letakkan pinggan dengan makanan pada ketinggian yang diperlukan dan tutup pintu dengan rapat;
• tetapkan masa memasak pada pemasa;
• ikuti petunjuk di panel untuk baki masa, jika mengikut resipi perlu melakukan tindakan perantaraan dengan hidangan: balikkan, tuangkan sos, masukkan bahan;
• pada akhir memasak, apabila isyarat pemasa berbunyi, anda harus mengeluarkan pinggan dengan pinggan yang disediakan dan, secepat mungkin, bersihkan kabinet dari kotoran.

Sekiranya anda menangguhkan pembersihan "untuk kemudian", zarah makanan dan percikan minyak dan sos akan menjadi sinter, sehingga sukar untuk mengeluarkan jelaga.

Cara menghidupkan dan mematikan ketuhar gas Ariston dan Indesit dengan selamat

Ketuhar gas Ariston dan Indesit berpatutan dan pada masa yang sama berkualiti tinggi dan keselamatan dalam operasi. Dengan kaedah pencucuhan - automatik atau manual - anda perlu memastikan bahawa pembakaran gas telah bermula dan stabil. Pada model dengan pencucuhan piezo, putar tombol ke zon suhu maksimum dan tekan.

Penyala ditandakan merah, penyalaan elektrik berwarna hijau.

• Dalam model anggaran dengan pencucuhan manual, anda perlu memutar kenop, menekannya, menyalakan gas melalui lubang pencucuhan dan menahan tombol ditekan sekurang-kurangnya 15 saat. Selama ini, sistem keselamatan akan berfungsi, dan gas akan dibekalkan ke pembakar. Sekiranya anda melepaskan pemegangnya lebih awal, sistem keselamatan akan menyekat suapan.

Panel Kawalan Indesit

Ketuhar harus dinyalakan dengan pintu terbuka sepenuhnya.

Cara menghidupkan ketuhar gas Gorenje, Darina, Hephaestus

Ketuhar gas jenama Gorenje, Darina dan Gefest dilengkapi dengan sistem keselamatan yang serupa, dan pencucuhan dilakukan secara serupa. Pintu mesti terbuka sepenuhnya.

Sistem yang dilengkapi dengan pengapian elektrik dinyalakan dengan memutar pengatur berlawanan arah jarum jam, menekan pengatur dan menekannya selama 20 saat.

Sekiranya anda menghidupkan kawalan ke arah yang berlawanan, mengikut arah jam, dan melakukan tindakan yang sama, panggangan akan menyala.

Ujian Pencucuhan Plat Gefest

Untuk model yang tidak dilengkapi dengan pencucuhan elektrik, anda perlu menggunakan padanan gas panjang atau dapur kecil.

Beko

Untuk peranti gas Beko, urutan langkahnya sama seperti yang dijelaskan di atas, tetapi menekan tombol kawalan cukup selama 5-10 saat.