Wie man einen Ofen in einem Gas- und Elektroherd anzündet

Im Ofen bereitet die Gastgeberin das erste und zweite Gericht zu, Fleisch, Gemüse, Gebäck. Gebackene Lebensmittel sind im Vergleich zu frittierten Lebensmitteln mit einem geringen Gehalt an Karzinogenen und gekochten Lebensmitteln mit einem tiefen, reichen Geschmack günstig. Damit der Ofen der Gastgeberin nur Freude und kulinarischen Ruhm bringt, sollten die Regeln für die Verwendung dieses Haushaltsgeräts beachtet werden.

Regeln für die Aufnahme von Gas- und Elektroöfen, Sicherheitsmaßnahmen

Moderne Öfen sind mit zuverlässigen Sicherheitssystemen ausgestattet. Darüber hinaus müssen eine Reihe von Anforderungen beachtet werden:

• Der Ofen kann nur von Erwachsenen benutzt werden, die nicht an Krankheiten leiden, die mit Aufmerksamkeitsstreuung zusammenhängen.
• Wenn Gas aus Flaschen zugeführt wird, stellen Sie sicher, dass die Schläuche und Ventile in gutem Zustand sind und kein Gasgeruch entsteht.
• Vor dem Einschalten muss die Ofentür offen gehalten werden, damit das dort angesammelte Restgas austreten kann.
• Nach jedem Gebrauch müssen die Wände und die Schranktür von Speiseresten und Sprühnebel gereinigt werden, die auf sie gefallen sind.
• Der Flammenzustand sollte regelmäßig überprüft werden. Der Ofen darf nicht unbeaufsichtigt bleiben.
• Der mitgelieferte Backofen sollte nicht lange offen gehalten werden. Es ist völlig inakzeptabel, es für die Raumheizung zu verwenden.
• Schalten Sie den Backofen nur bei geschlossener Tür aus, um zu verhindern, dass Kinder und Haustiere in den Ofen gelangen.

In keinem Fall sollten Sie einen ungültigen Ofen verwenden. Dies kann zu einer Gasvergiftung oder einem Brand führen. Wenn eine Fehlfunktion festgestellt wird, müssen Sie sich an Ihren Heimleiter oder ein Servicecenter wenden.

Möglichkeiten, den Ofen einzuschalten

Es gibt zwei Haupttypen von Öfen:

• Gas. Sie sind billiger, erfordern keine speziellen Gerichte, gekochte Gerichte haben den üblichen Geschmack. Das Essen wird schneller darin gebacken. Geben Sie keinen Strom aus.
• Elektrisch. Großer Brandschutz, Explosionsgefahr besteht nicht. Halten Sie die eingestellte Temperatur genauer ein. Ideal für Backwaren. Sie zeichnen sich durch einen hohen Stromverbrauch aus.

Eingebauter Ofen - Fleischtemperaturregelung

Wie man einen Ofen in einem modernen Gasherd richtig anzündet

Lesen Sie die Bedienungsanleitung sorgfältig durch, bevor Sie einen Gasofen zünden. Besondere Aufmerksamkeit sollte dem Abschnitt "Sicherheitsregeln" gewidmet werden.

Abhängig von der Konfiguration eines bestimmten Modells kann eine automatische Zündvorrichtung oder eine manuelle Zündung vorgesehen sein. Alle Gasherde müssen über Sicherheitssysteme verfügen, die die Gasversorgung unterbrechen, wenn die Brennerflamme erlischt.

Bei Vorhandensein einer elektrischen Zündung muss nur der Steuerknopf gedreht und gedrückt werden, einschließlich der Zündung. Halten Sie den Griff mindestens 15 Sekunden lang gedrückt. Dies soll verhindern, dass Kinder versehentlich den Brenner einschalten und wenn jemand, der vorbeikommt, nur den Griff berührt.

Wenn das Modell eines Gasherds preisgünstig ist und nur mit manueller Zündung ausgestattet ist, müssen Sie sich mit Streichhölzern oder einem Küchenfeuerzeug ausrüsten. Die Reihenfolge der Aktionen ist wie folgt:

• öffne die Tür, warte eine halbe Minute;
• befreie beide Hände;
• Bringen Sie ein Streichholz oder Feuerzeug mit einer Hand zum Zündloch
• Drücken und drehen Sie mit der anderen Hand den Griff, um den Ofen einzuschalten. Halten Sie ihn gedrückt, bis eine Flamme erscheint.
• Halten Sie nach einem Brand den Griff weitere 15 bis 30 Sekunden lang gedrückt (je nach Modell des Ofens), damit das Sicherheitssystem funktioniert.
• Stellen Sie sicher, dass der Brenner reibungslos funktioniert, ohne Flammenböen und Knaller.
• Schließen Sie die Tür und wärmen Sie den Schrank.

Elektrischer Ofen

Elektrische Öfen können in den Körper des Elektroherds eingebaut werden und als separates Gerät arbeiten. Alle von ihnen haben ähnliche Steuerungssysteme und Sicherheitssysteme. Die Verwendung solcher Geräte ist erheblich einfacher als bei Gas, da keine Gefahr von Gasleckage, Feuer oder Explosion besteht. Solche Geräte haben jedoch einen anderen schädlichen Faktor - elektrischen Strom. Eine Fehlfunktion des Geräts kann zu schweren Verletzungen oder Bränden führen. Daher ist die Verwendung fehlerhafter Elektrogeräte strengstens untersagt.

Wichtig! Bei Funkenbildung, Geruch von verbrannten Drähten oder anderen Anzeichen einer Fehlfunktion muss das Gerät sofort vom Stromnetz getrennt werden.

Stellen Sie vor dem Einschalten des Elektroofens sicher, dass dieser in gutem Zustand ist. Separat müssen Sie überprüfen, ob Wasser oder andere Flüssigkeiten, die einen Kurzschluss verursachen oder sich beim Erhitzen entzünden können, nicht in den Schrank gelangen. Schalten Sie solche Schränke ein, indem Sie den Knopf auf die gewünschte Temperatur drehen.

Für erweiterte Modelle muss auf eine separate Schaltfläche "Start" geklickt werden. Manchmal ist eine solche Taste in den Modusschalter integriert. Die meisten elektrischen Modelle sind mit einem Timer ausgestattet, der die Heizung nach einer bestimmten Zeit abschaltet.

Kuchen im elektrischen Ofen. Oben grillen

Einige Merkmale des Betriebs von Platten verschiedener Marken

Es gibt Dutzende von Marken und Hunderte von Modellen auf dem Markt, aber es gibt nur wenige wirklich einzigartige Designs. Die folgenden Marken sind nach ähnlichen Ofensteuerungen gruppiert.

So schalten Sie den eingebauten Backofen in einem modernen Elektroherd ein Bosch, Siemens, Samsung, Electrolux

Elektroofen Bosch

Die Reihenfolge der Aktionen für Bosch-, Siemens-, Samsung- und Electrolux-Öfen ist wie folgt:

• Wählen Sie den gewünschten Kochmodus: Heiztemperatur und Backdauer;
• Stellen Sie den gewünschten Wert am Temperaturregler ein.
• Stellen Sie das Geschirr mit dem Essen auf die gewünschte Höhe und schließen Sie die Tür fest.
• Stellen Sie die Garzeit am Timer ein.
• Folgen Sie der Anzeige auf der Tafel für die verbleibende Zeit, wenn es gemäß dem Rezept erforderlich ist, Zwischenaktionen mit dem Gericht durchzuführen: umdrehen, über die Sauce gießen, Zutaten hinzufügen;
• Wenn am Ende des Garvorgangs das Timer-Signal ertönt, sollten Sie das Geschirr mit dem vorbereiteten Gericht entfernen und den Schrank so bald wie möglich von Schmutz reinigen.

Wenn Sie die Reinigung „für später“ verschieben, sintern Speisereste und Spritzer von Fett und Sauce und bilden schwer zu entfernenden Ruß.

So schalten Sie den Ariston- und Indesit-Gasofen sicher ein und aus

Die Gasöfen Ariston und Indesit sind erschwinglich und gleichzeitig von hoher Qualität und Sicherheit im Betrieb. Bei jeder Zündmethode - automatisch oder manuell - müssen Sie sicherstellen, dass die Verbrennung von Gas begonnen hat und stabil ist. Drehen Sie bei Modellen mit Piezo-Zündung den Knopf einfach auf die maximale Temperaturzone und drücken Sie ihn.

Der Zünder ist rot markiert, die elektrische Zündung ist grün.

• Bei Budgetmodellen mit manueller Zündung müssen Sie den Knopf drehen, drücken, das Gas durch das Zündloch zünden und den Knopf mindestens 15 Sekunden lang gedrückt halten. Während dieser Zeit funktioniert das Sicherheitssystem und der Brenner wird mit Gas versorgt. Wenn Sie das Handle früher loslassen, blockiert das Sicherheitssystem den Feed.

Indesit Control Panel

Der Ofen sollte bei vollständig geöffneter Tür gezündet werden.

Wie man den Gasofen einschaltet Gorenje, Darina, Hephaestus

Gasöfen der Marken Gorenje, Darina und Gefest sind mit ähnlichen Sicherheitssystemen ausgestattet, und die Zündung erfolgt identisch. Die Tür sollte vollständig geöffnet sein.

Systeme mit elektrischer Zündung werden gezündet, indem der Regler gegen den Uhrzeigersinn gedreht, der Regler gedrückt und 20 Sekunden lang gedrückt gehalten wird.

Wenn Sie den Regler im Uhrzeigersinn in die entgegengesetzte Richtung drehen und die gleichen Aktionen ausführen, wird der Grill eingeschaltet.

Gefest Plate Ignition Test

Für Modelle ohne elektrische Zündung müssen Sie lange Streichhölzer oder ein Küchenfeuerzeug verwenden.

Beko

Bei Beko-Gasgeräten ist die Reihenfolge der Schritte genau die gleiche wie oben beschrieben, aber das Drücken des Steuerknopfs reicht für 5 bis 10 Sekunden.