Kase karıştırıcılar - popüler modellere genel bakış ve sabit bir karıştırıcı nasıl seçilir

Sabit karıştırıcı bir kase ile - mutfakta vazgeçilmez bir cihaz. Sadece ailenize ve arkadaşlarınıza mutfak şaheserleri ile davranmayı sevmekle kalmaz, aynı zamanda zamanınıza değer verirseniz - bu birim sadık arkadaşınız ve asistanınız olacaktır.

Ev için bir kaseye sahip karıştırıcı: çalışma prensibi ve karıştırıcının cihazı

Sabit karıştırıcı, bir masa üzerine monte edilmiş bir standa monte edilebilen klasik bir el mikseri modelidir. 200 ila 1000 watt arasında güce sahip bir motor, cihazın plastik bir kasasında bulunur. Kesişen bir yörünge boyunca hareket eden ve karıştırma homojenliğini sağlayan nozulların rotasyonundan sorumlu olan kişidir.

Böyle bir cihazın bir kase - metal veya plastik olması gerekir. Kase çok farklı bir hacme sahip olabilir - ev karıştırıcılarında 2 ila 7 litre. Bazen kit, kase için koruyucu bir kapak veya kasenin içeriğinin mutfak boyunca sıçramasını önleyen koruyucu bir ekranla birlikte gelir. Kase kit içinde bulunması çok uygun bir şeydir, şimdi kremayı çırpmak ve hamuru başlatmak için uygun kaseler aramanıza gerek yoktur.

Nozullara gelince, kitte çoğunlukla temel bir set vardır - çırpma için klasik bir çırpma teli ve hamur yoğurmak için bir kanca. Ancak isterseniz, sabit mikserin hemen hemen her modeli için ek olanlar satın almak, böylece mikserinizi bir kıyma makinesi, blender, makarna makinesi ve konserve açacağı haline getirmek mümkündür. Bu arada, kitteki bazı modellerde aksesuarların saklanması için özel çantalar bulunur.

Sabit karıştırıcının tartışmasız avantajı, ellerinizi serbest bırakması, sorunsuz çalışmasına izin verebilmeniz ve bir süre başka bir şey yapmanızdır. Aynı zamanda, gerekirse, standdan kolayca çıkarabilir ve otonom bir versiyona dönüştürebilirsiniz.

Sabit Mikser Çeşitleri

Sabit karıştırıcıların birçok modern modeli bir kase dönüş fonksiyonuna sahiptir. Bu sayede içeriğin tüm bileşenleri homojenliğe ve neredeyse katılımınız olmadan karıştırılır. Küçük kısımları karıştırırken, mikseri manuel modda kullanmak daha uygundur. Döner kap makineleri özellikle her türlü hamuru yoğurmada iyidir.

Planet Mikserler ayrıca bir kase ile donatılmış bir tür sabit cihaz vardır. Korollaları sadece kendi eksenleri etrafında değil, aynı zamanda kasenin içindeki yörünge boyunca da dönerek gezegenlerin yörüngedeki hareketine benziyorlar. Böyle bir agrega ile ev yapımı mayonez, patates püresi ve her türlü kremayı mükemmel bir şekilde dövün. Serin hamur da omzunda.

Kase karıştırıcı seçim seçenekleri

Sabit bir karıştırıcı seçerken hata yapmamak için, bu zor meseledeki tüm nüansları ve incelikleri dikkate almak gerekir.

Peki, nelere dikkat etmelisiniz:

• mikseri günlük olarak kullanmayı planlıyorsanız, en az 900 watt kapasiteli bir cihaz seçmelisiniz;
• paslanmaz çelik gövde, cihazı daha dayanıklı, daha ağır ve daha dayanıklı hale getirir. Doğal olarak, bu fiyatını etkiler. Yüksek hızlarda plastik kasa, plastik kokusu yaymaya başlar ve sonunda orijinal rengini kaybeder;
• karıştırma kabı plastik, cam veya metalden yapılabilir. Cam kase güzel, çevre dostu, ancak azami özen gerektirir. Plastik ucuzdur, ancak zamanla çizik, bulutlu ve deforme olur. Paslanmaz çelik fiyat hariç her şey için idealdir, ancak zamanla ödüyor, orijinal görünümünü kaybetmeden yıllarca hizmet ediyor.Farklı modellerde bir kase kolaylık sağlamak için bir burunla donatılabilir ve bazılarının bir kolu veya iki tane vardır. Kase hacmi, ev modellerinde üç ila altı litre arasında değişir. Büyük ölçekli ve bazen satılık pişiriyorsanız - maksimum hacmi seçin. Bu arada, ayrı bir ek kase satın alabilirsiniz. Sonra kalan kremayı aktarmak ve kaseyi yıkamak için ara vermek zorunda kalmazsınız - ekstra bir tane koyun ve çalışmaya devam edin.
• bir kase veya koruyucu bir ekran için bir kapak çok yararlı bir şeydir. Onlarla birlikte, mutfağınız kaseden uçan sprey akışından güvenli olacak. Kapak şeffafsa, pişirme işlemini gözlemleyebilirsiniz. Bu arada, bu aksesuarlar dahil değilse, ayrı olarak satın alabilirsiniz;
• temel nozul seti genellikle yetersiz ve özlüdür - korollalar ve kancalar. Ancak idamları yakından dikkat gerektirir. Yapıldıkları malzeme hakkında veri sayfasına bakarız. Güçlü paslanmaz çelik bir önceliktir. Korollalar tel çerçeve şeklinde (düşük güçlü cihazlarda) ve çelik bıçaklar şeklinde (güçlü cihazlarda) yapılır. Pratikte görüldüğü gibi, ikincisi verimlilik ve canlılık açısından çok daha iyidir;
• ayrı olarak satın alabileceğiniz ek nozullar - bir blender nozulu, bir patates püresi nozulu, bir öğütücü nozulu, bir elektrikli bıçak, bir elek nozulu, bir spatula - mikserinizin yeteneklerini önemli ölçüde artırır. Onları satın almadan önce, bunları kullanıp kullanmayacağınızı ve saklanacak bir yer olup olmadığını düşünün. Gezegensel bir karıştırıcıda, nozullar için birkaç yuva vardır - pratikte iki yeterlidir;
• turbo modu - karıştırıcının maksimum hızda kısa süreli kullanımı, hamurdaki un topaklarını mükemmel bir şekilde kırar. Suistimal edilmemelidir - motor yanabilir;
• Darbe modu kısa kesintilerle çalışmanıza izin verir. Düğmeye ne kadar sert basarsanız, bıçaklar o kadar hızlı döner. Buz ve peynir ezmek için uygun;
• pürüzsüz başlatma fonksiyonu, içeriği sıçratmadan çalışmaya başlamanızı sağlar;
• bazı modellerde 140 dereceye kadar ısınabilen vücuda yerleştirilmiş bir indüksiyon ocak ile donatılmıştır - un yapabilir veya kremayı ısıtabilirsiniz;
• bir ses zamanlayıcısının bulunması, üniteyi açıp kapatmak için zamanı planlamanıza ve sizi sesli olarak bilgilendirmenize olanak tanır;
• Sürekli çalışma aralığı - bu tür bilgiler genellikle cihazın veri sayfasında bulunur. AT güçlü karıştırıcılar yüksek kaliteli bir hamur yoğurma için oldukça yeterli olan 10 dakikadır;
• kontrol paneli dokunmatik veya mekanik olabilir. Daha şık, ancak mekanik daha güvenilir dokunun;
• tüm karıştırıcılar, motorun aşırı ısınması durumunda cihazı otomatik olarak kapatan koruyucu bir sistem ile donatılmıştır.

Küçük şeylere odaklanın:

1. Kauçuk sap, cihazla elinizi kavramanızı kolaylaştırır (Electrolux ASM 450).
2. Sabit karıştırıcıdaki kaymaz taban kaymasına izin vermez (Gorenje M701W).
3. Uzun bir kablo kısa olandan daha uygundur (Sinbo SMX 2738).
4. Kabloyu mikser gövdesindeki bölmeye gizleme yeteneği (PHILIPS HR 1565/20).
5. Ölçüm fincanları setinde, karıştırma için spatulalarda, temizlik fırçalarında bulunması işi kolaylaştıracaktır.
6. Bazı mikser modelleri entegre terazilerle donatılmıştır (Zelmer 481.67).

Popüler modellere kısa bir bakış

Bir mutfak asistanı almaya kararlıysanız, ancak henüz bir seçim yapmadıysanız, bir kase ile en popüler mikser modelleri hakkındaki derecelendirmemizi okuyun.

1. 1.Stadler Form Mikser İki SFM 330 bu yılın en iyi sabit mikseridür. 500 watt'lık bir güç, mutfak deneylerinde sahibini sınırlamaz, amatör için 3.6 litrelik dönen bir metal kase en uygunudur. Ünitenin kendisi doğru zamanda stanttan çıkarılabilir ve bağımsızlık kazanacaktır. LCD ekran şık ve konforlu görünüyor, zamanlayıcı ve 12 hız modu kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Bu modelin bir dezavantajı var - oldukça gürültülü.
2. Philips HR1565 - 2018'in en iyi karıştırıcılarından biri. 3 hız modu, turbo modu ve 350 watt gücü var. Dönen 3 litrelik hazne plastikten yapılmıştır. Tabii ki, onunla serin hamur yoğurmak işe yaramaz, ancak günlük mutfak kararları için mükemmeldir. Eksileri - nozulların uçları kasenin dibine hafifçe yaslanır ve pişirme sırasında çizilir.
3. Bosch MFQ 36460, kompakt ve hafif 450 watt'lık bir plastik karıştırıcıdır. Beş hız, darbe ve turbo modları, plastik 3 litrelik döner bir haznesi vardır. Seçenekler standarttır. Cihaz bağımsız olarak kullanılabilir. Bazı kullanıcılar cihazın yetersiz gücünden şikayetçidir.
4. Kitfort KT-1308 plastik bir kutuda bir karıştırıcıdır. 4.2 litrelik paslanmaz çelik bir kase, büyük bir aile için yemek pişirmenizi sağlar. 600 watt'lık bir güç, serin bir kum ve hamur tatlısı ile başa çıkacak. 6 hız ve nabız modunda. Ekran ve zamanlayıcı ile donatılmıştır. Temel nozullara ek olarak, kit bir karıştırma nozulu, bir spatula ve koruyucu bir kapak içerir. Eksikliklerden - kısa bir kablo, gürültülü çalışır, kase dönmez.
5. KitchenAid 5KSM 7591XEWH, Rusya pazarındaki en pahalı markadır. Profesyonel çalışma için ideal model. Yuvarlak metal kabın hacmi 7 litredir, bu da küçük bir fırına bile uyacaktır. Gövde, karıştırıcıyı inatçı, ağır ve kararlı hale getiren metalden yapılmıştır. Cihazın gücü, 500 watt'a eşit, tüm mutfak görevleriyle başa çıkmanıza izin verecektir. Cihazın on hız modu vardır. Çırpma için bir çırpma teli, hamur yoğurmak için bir kanca, bir spatula nozulu içerir. İlave nozulları bağlamak için bir kriko vardır. Sadece bir eksi var - oldukça yüksek bir fiyat.

Tüm fiyatlar 2018 yılı içindir.

Bir kaseye sahip karıştırıcılar için başlangıç ​​maliyeti tam olarak 600 ruble'den başlar. Mikser alabilirsiniz:

1. Vasilisa VA-505N (635 ruble).
2. Irit IR-5430 (690 ruble).
3. MAGNIT RMM-2250 (692 ruble).
4. Vasilisa VA-503N (721 ruble).
5. Enerji EN-271 (738 ruble).

Tüm bu sabit karıştırıcılar mağazalarda gerçekten bulunabilir. Soru, ne kadar kaliteli oldukları (montaj, kullanılmış malzemeler), ne kadar sürecekleri ve bu işbirliğinden memnun olup olmayacağınız ... Fırsatlar izin veriyorsa, orta fiyat segmentini tercih etmek daha iyidir.

Yani, şimdi eviniz için bir kaseye sahip en iyi mikseri nasıl seçeceğinizi biliyorsunuz. Mutfakta uygun bir yer bulmak için kalır ve yeni bir arkadaş ve asistan için gidebilirsiniz. Tüm incelikleri ve nüansları bilerek, seçiminiz kesinlikle bir yıldan fazla sizi memnun edecektir.

Satın almadan hemen önce:

1. Tanınmış marka ve üreticilerin ev aletlerini satın alın - yıllardır bu kalite ve dikkat arasında nişlerini kazandılar.
2. Danışmandan paketi açmasını, talimatları gözden geçirmesini, ekipmanı ve beyan edilen parametreleri kontrol etmesini isteyin.
3. Karıştırıcıyı ellerinizde tutun, boyutlarını ve ağırlığını değerlendirin, onunla nasıl çalışacağınızı öğrenin.
4. Karıştırıcı muhafazası plastikten yapılmışsa, daha sonra kiri tıkayabilecek çatlaklar, talaşlar ve çentikler için dikkatlice incelemelisiniz.
5. Mekanik hasar, ezik veya çizik olup olmadığını kontrol edin.
6. Nozulların nelerden yapıldığını görün, çünkü yiyeceklerle temas edecekler.
7. Pasaportunuz ve garanti kartınız olduğundan emin olun. Yüksek kaliteli modeller için garanti süresi ortalama iki buçuk yıldır.