Како упалити рерну у плинској и електричној пећи

У пећници, домаћица припрема прва и друга јела, месо, поврће, пецива. Печена храна повољно се упоређује са прженом храном са малим садржајем канцерогених састојака, те куваном храном са дубоким, богатим укусом. Да би пећница домаћини донела само радост и кулинарску славу, треба се придржавати правила коришћења овог кућанског апарата.

Правила за укључивање гасних и електричних пећница, мере заштите

Савремене пећи опремљене су поузданим сигурносним системима. Поред њих, потребно је поштивати бројне захтеве:

• Пећницу могу користити само одрасле особе које не пате од болести повезаних са распршивањем пажње.
• Ако се плин испоручује из цилиндара, проверите да ли су црева и вентили у исправном стању и да нема мириса на гас.
• Пре укључивања, врата пећнице морају бити отворена како би преостали гас који се на њој нашао могао изаћи.
• Након сваке употребе, зидови и врата ормара морају се очистити од честица хране и спреја који су пала на њих.
• Стање пламена треба повремено проверавати. Пећница не сме бити без надзора.
• Укључена пећница не би требало да се држи отвореном дуже време. Потпуно је неприхватљиво користити га за грејање простора.
• Пећницу искључите само када су врата затворена, да спречите улазак деце и кућних љубимаца у њу.

Ни у којем случају не користите неважећу пећницу. То може довести до тровања гасом или пожаром. Ако се открије квар, требате контактирати свог кућног мајстора или сервисни центар.

Начини укључивања рерне

Пећнице се испоручују у две главне врсте:

• Гасни. Јефтинија су, не захтевају посебна јела, кувана јела имају уобичајен укус. Храна се у њима брже пече. Не трошите струју.
• Електрични. Велика сигурност од пожара, не постоји могућност експлозије. Тачније одржавајте подешену температуру. Идеално за пециво. Одликује их велика потрошња електричне енергије.

Уграђена рерна - контрола температуре меса

Како правилно запалити рерну у модерној пећи на плин

Прије паљења плинске пећи, пажљиво прочитајте кориснички приручник. Посебну пажњу треба обратити на одељак „Правила о безбедности“.

Овисно о конфигурацији одређеног модела, на њему се може предвидјети уређај за аутоматско паљење или ручно паљење. Све пећи на гас морају имати сигурносне системе који прекидају довод гаса када се пламен горионика угаси.

У случају електричног паљења, потребно је само окренути управљачки тастер и притиснути га, укључујући и паљење. Држите ручицу притиснуту најмање 15 секунди. На овај начин се спречава деца да случајно укључе пламеник и у случају када неко ко прође додирне кваку.

Ако је модел пећи на плин прорачунски и опремљен само ручним паљењем, мораћете да се наоружате шибицама или кухињским упаљачем. Слијед радњи је сљедећи:

• отвори врата, сачекај пола минуте;
• ослободите обе руке;
• једном руком да запалите шибицу или упаљач, доведите је до рупе за паљење
• другом руком притисните и окрените ручицу за укључивање рерне, држите је притиснутом док се не појави пламен;
• након пожара држите ручицу притиснуту још 15-30 секунди (у зависности од модела пећи) тако да сигурносни систем ради;
• осигурајте да пламеник ради несметано, без налета пламена и попса;
• затворите врата и загрејте орман.

Електрични пећница

Електричне пећнице се могу уградити у кућиште електричне пећи и могу радити као посебан уређај. Сви они имају сличне системе управљања и безбедносне системе. Употреба таквих уређаја је значајно једноставнија од гаса, јер нема ризика од цурења гаса, пожара или експлозије. Међутим, такви уређаји имају још један штетни фактор - електричну струју. Квар на уређају може резултирати озбиљним озљедама или пожаром. Стога је строго забрањено користити неисправне електричне уређаје.

Важно! Ако постоји искрење, мирис прегорелих жица или други знакови квара, уређај треба одмах искључити из мреже.

Пре укључивања електричне рерне, проверите да ли је у добром стању. Засебно, морате проверити да вода или друга течност која може изазвати кратки спој или се запалити када се загреју не доспије у орман. Укључите такве ормаре окретањем дугмета на жељену температуру.

Напредни модели захтевају кликање на засебно дугме „старт“. Понекад је такво дугме интегрисано у прекидач за мод. Већина електричних модела опремљена је тајмером који искључује грејање након одређеног времена.

Пите у електричној рерни. Роштиљ на врху

Неке карактеристике рада плоча различитих марки

На тржишту постоје десетине марки и стотине модела, али постоји само неколико заиста јединствених дизајна. Доле наведени брендови групирани су на основу сличних контрола пећнице.

Како укључити уграђену рерну у модерној електричној пећи Босцх, Сиеменс, Самсунг, Елецтролук

Електрична пећница Босцх

Редослед поступака за пећи Босцх, Сиеменс, Самсунг, Елецтролук је следећи:

• одаберите потребан начин кухања: температуру загревања и трајање печења;
• подесите жељену вредност на регулатору температуре;
• поставите посуђе с храном на потребну висину и чврсто затворите врата;
• подесите време кувања на тајмеру;
• следите индикатор на плочи преостало време, ако је према рецепту потребно извршити посредне акције са јелом: преокрените, прелијте сосом, додајте састојке;
• На крају кухања, када се огласи сигнал тајмера, требало би да уклоните посуђе са припремљеним јелом и што пре очистите ормар од прљавштине.

Ако одложите чишћење „за касније“, честице хране и прскање масти и соса ће се синтрати, формирајући тешко уклањајућу чађу.

Како сигурно укључити и искључити плинску пећницу Аристон и Индесит

Плинске пећи Аристон и Индесит су приступачне и истовремено високе квалитете и сигурности у раду. Било којом методом паљења - аутоматском или ручном - морате бити сигурни да је сагоревање гаса почело и да ли је стабилно. У моделима са пиезо паљењем, само окрените дугме на зони максималне температуре и притисните га.

Паљење је означено црвено, електрично паљење је зелено.

• У буџетским моделима са ручним паљењем морате окренути дугме, притиснути га, запалити гас кроз отвор за паљење и држати дугме притиснуто најмање 15 секунди. За то вријеме, сигурносни систем ће радити, а плин ће се доводити у пламеник. Ако ручицу пустите раније, сигурносни систем ће блокирати увлачење.

Индесит Цонтрол Панел

Пећницу треба упалити са отвореним вратима.

Како укључити плинску пећницу Горење, Дарина, Хепхеестус

Плинске пећи марке Горење, Дарина и Гефест опремљене су сличним сигурносним системима, а паљење се врши идентично. Врата би требало да буду потпуно отворена.

Системи опремљени електричним паљењем се активирају окретањем регулатора у супротном смеру казаљке на сату, притиском на регулатор и држањем притиском на 20 секунди.

Ако окренете контролу у супротном смеру у смеру казаљке на сату и урадите исте радње, роштиљ ће се укључити.

Тест запаљивања плочице Гефест

За моделе који нису опремљени електричним паљењем, мораћете да користите дугачке шибице за плин или кухињски упаљач.

Беко

За Беко уређаје за гас, редослед корака је потпуно исти као горе описан, али држање притиснутог контролног дугмета је довољно за 5-10 секунди.