Која је разлика између ваздушног роштиља и електричног роштиља - шта је боље одабрати?

Да бисте изненадили родбину и пријатеље кулинарским делицијама, довољно је набавити модеран модел кухињске опреме, попут ваздушног грилла или електричног роштиља. Ово је вишенамјенски кухињски апарат који може замијенити неколико уређаја за кухање одједном.

Електрични грил и ваздушни грилл

Аерогрилл и електрични грилл: предности, недостаци

Пре него што купите роштиљ и електрични роштиљ, требало би пажљиво да упоредите уређаје како бисте изабрали висококвалитетни и практични онај који ће трајати дуго.

Карактеристике ваздушног роштиља

Ваздушни грил је уређај за кување који комбинује функције и могућности таквих уређаја као што су електрични шпорет, микроталасна пећница, тостер, двоструки бојлер, апарат за јогурт.

Ваздушни грил

Предности уређаја укључују следеће:

• због конверзије врућег ваздуха у претварачу, посуђе се пече, куха и паре равномерно;
• могуће је подесити температуру и тајмер;
• по жељи можете одабрати брзину протока ваздуха;
• аутоматизовани систем уређаја не захтева стално праћење;
• у породицама где има мало деце, ваздушни грилл једноставно је незаменљив. Карактеристике уређаја омогућавају вам да кувате разне житарице, посуде, омлете, домаћи јогурт за дечију храну;
• једна од важних функција уређаја је могућност стерилизације боца и тегли;
• присуство неколико посуда омогућава вам да истовремено спремате пуну вечеру неколико јела, а њихове се ароме не мешају једна са другом.

Шта могу да скувам

За људе који прате дијету и покушавају се придржавати правилне прехране, постоји функција кухања на пари без додавања уља. То вам омогућава да смањите садржај калорија у јелу и одржавате максималну количину витамина, што резултира укусном и здравом храном.

Значајке електричног роштиља

Електрични роштиљ је уређај од нехрђајућег челика за кухање са нелепљивом решетком која се налази изнад грејног елемента.

Електрични роштиљ

Карактеристика уређаја лежи у начину термичке обраде производа услед електричне енергије.

Електрични роштиљи подељени су у две врсте:

1. контакт;
2. бесконтактни.

Важне карактеристике контактног електричног роштиља укључују следеће:

• подсјећа у свом дизајну таву с корисном функцијом „паре“;
• уређаји могу бити једнострани и двострани;
• главна предност је одсуство дима при кувању меса или рибе, што вам омогућава употребу таквог роштиља чак и у малом стану;
• током термичке обраде производа сва масноћа се прелива у посебан контејнер, који спречава изгарање и формирање деце;
• Можете да кувате не само рибу, месо, кобасице, већ и разне омлете, сендвиче, топле сендвиче, касете, пецива и пецива.

Обратите се електричном роштиљу Тефал Ултра Цомпацт Хеалтх Грилл Цомфорт

Дизајн бесконтактних електричних роштиља има отворену спиралу. Стога ће јела припремљена на свом укусу подсећати на храну која се кува на ломачи.

Значајан недостатак таквих модела је ширење деце по соби. Током процеса кувања, улазак масти у отворену спиралу је неизбежан. Њихова употреба код куће могућа је само уз добру хаубу.

Печење рибе испод роштиља

С обзиром на све карактеристике овог уређаја, боље је користити га напољу. Уређаји од бакра или ливеног гвожђа погодни су за честу употребу.

Шта је боље одабрати за кућну употребу - ваздушни грилл или електрични грилл

Открићемо који је од уређаја бољи за кућну употребу и које су разлике између ваздушног роштиља и електричног роштиља. Сваки од њих има своје предности и мане, често избор купца не зависи само од материјалних могућности, већ и од мултифункционалности уређаја.

Кувано поврће на контактном електричном роштиљу има карактеристичне румене пруге

Разлика између њих је метода термичке обраде која директно утиче на укус производа. Сочно месо, прекривено хрскавом коре, засићено мирисом креса - све је то могуће захваљујући електричном роштиљу.

У уређају можете истовремено кухати месо и поврће

Али само на ваздушном роштиљу испоставиће се изненађујуће сочно и меко месо, јер се врући ваздух равномерно распоређује по целој запремини посуде у којој се јело припрема, док се производи пеку и паре са свих страна. У електричном роштиљу овај ефекат се не може постићи - у њему се месо или риба кухају на жицама, што не гарантује равномерно пржење производа.

Функционалне разлике

Кување

Аерогрилл и електрични грилл разликују се у неким функционалним карактеристикама:

• Главни аерогрилл предност - његова свестраност, која вам омогућава замену великог броја кућанских апарата у кућној кухињи;
• већина роштиља за ваздух има широк распон температурних услова, због тога се у њему добија невероватно димљено месо;
• у ваздушним роштиљима постоји таква функција као што је сушење поврћа, бобица, гљива и разног биља;
• у аерогрилл-у можете истовремено пирјати месо, кухати чорбу, испећи муффине, кухати домаћи јогурт, док се мириси не шире по соби. На електричном роштиљу може се кухати само једно јело, а када уље дође у отворене контакте, слаби дим ће се ширити по кући;
• за разлику од других кућанских апарата, аерогрилл нема зрачења, што негативно утиче на здравље људи;
• Аерогрилл је одличан налаз за оне који се придржавају правилне исхране: можете га кухати без уља или масти;
• ваздушни грилл заузима пуно простора због велике величине, тешко га је опрати. Електрични роштиљ је много компактнији;
• Уз нестабилни напон, електрични грилл може брзо да испадне, јер има веома осетљив грејни елемент.

Због чињенице да уређај има неколико слојева, могуће је кухати различите врсте поврћа, као и месо

Узимајући у обзир карактеристике уређаја, можемо закључити да је ваздушни грилл свестранији и више задаћа.

Електрични роштиљ поштоват ће љубитељи излетишта. Уз то, његова цена је много нижа у поређењу са ценом ваздушног роштиља.