Glaskeramische plaat: voor- en nadelen en kenmerken van het apparaat

Vitroceramische fornuizen zijn al geruime tijd toonaangevend op de markt voor keukenapparatuur. Het aanbod van geavanceerde fabrikanten omvat verschillende modellen van dergelijke apparaten, die verschillen in grootte, vorm, kleur en de aanwezigheid van bepaalde functies.

Glaskeramische kachel is een handige, comfortabele, zuinige en moderne huishoudapparatuur die perfect in het interieur van de keuken past en een verfijnde uitstraling geeft. Bij het kiezen van een glaskeramische plaat wordt rekening gehouden met de voor- en nadelen, extra kenmerken en kenmerken van oppervlakteverzorging.

Moderne technologie - decoratie van elke keuken

Apparaatfuncties

Een klassieke elektrische kookplaat heeft een eenvoudig en saai ontwerp. Tegelijkertijd vervullen glaskeramische modellen niet alleen kwalitatief hun hoofddoel, maar geven ze de keuken ook een stijlvolle en moderne uitstraling. Het kookoppervlak is volledig glad en verwarmingselementen zijn geïntegreerd in de kookzones. Het apparaat kan aanraakbediening hebben en heeft ook veel moderne functies en sensoren die het koken vereenvoudigen en versnellen.

Koken op een keramische kookplaat is eenvoudig en gemakkelijk.

De kachel kan dergelijke sensoren en systemen hebben:

1. Temperatuurindicator. Toont de temperatuur van de kookzone, waardoor het mogelijk is om de optimale kookmodus in de automatische modus te behouden.
2. Resttemperatuursensor. Ter bescherming tegen brandwonden en om energie te besparen, wordt een speciale sensor gebruikt die op elke brander is geïnstalleerd en de aanwezigheid van de resttemperatuur signaleert nadat deze is uitgeschakeld.
3. Kinderbescherming. Een onmisbare functie die de handgrepen vergrendelt en voorkomt dat er een kachel in zit die kinderen en het huis tegen brand beschermt.
4. Infrarood sensor. Zijn aanwezigheid maakt het mogelijk om het koken indien nodig te verminderen.
5. Het systeem van snel koken. Het activeert kookzones met extra kracht, wat de kooktijd verkort.

Innovatieve sensoren en systemen garanderen een hoge winstgevendheid, comfort en gebruiksgemak, waardoor dergelijke kachels toonaangevend zijn onder keukenapparatuur.

Glaskeramische plaat: voor- en nadelen en kenmerken van het apparaat

Voordat u de optimale kachel kiest, moet u rekening houden met alle voordelen van moderne modellen. De meest hoogwaardige en gemakkelijk te gebruiken kookplaten zijn van glaskeramiek. Dergelijke producten hebben een aantal voor- en nadelen waarmee vóór aankoop rekening moet worden gehouden.

Belangrijkste voordelen

Glaskeramische kookplaten zijn moderne en stijlvolle producten die een echte decoratie van elke keuken zullen worden. Daarnaast hebben ze nog een aantal andere voordelen:

1. Snel koken. In dergelijke kachels koelen en verwarmen de verwarmingselementen veel sneller dan bij conventionele modellen. Bovendien geleidt glaskeramiek de warmte verticaal, dus eerst wordt de bodem van de pan of pan verwarmd. Daarom kan een liter water erop in slechts 1-2 minuten koken. Dit maakt het kookproces ongelooflijk snel en bespaart ook aanzienlijk energie.
2. Snelle verwarming en koeling.Door de installatie van een glaskeramische plaat kunt u eenvoudig de mate van verwarming aanpassen, een snelle daling en verhoging van de temperatuur garanderen, evenals de koeling na het koken. Voorheen hadden alleen gaskachels dit voordeel.
   

   Brandbeveiliging dankzij snelle oppervlaktekoeling

3. Gemak. De glaskeramische plaat heeft een perfect vlak en glad oppervlak en is daardoor uiterst handig en gemakkelijk te wassen. Om dit te doen, kunt u niet-schurende reinigingsmiddelen, zachte doeken en sponzen gebruiken.
4. De mogelijkheid om de verwarmingszone aan te passen. De unieke eigenschap van de kachel stelt u in staat om de zone van het verwarmde gebied te wijzigen, waardoor u het kookproces het meest handig en efficiënt kunt maken. Daarom is het mogelijk om niet alleen gerechten met verschillende diameters te gebruiken, maar ook met een bodem met een niet-standaard vorm, bijvoorbeeld kruisbessen.
5. Stijlvol en verfijnd uiterlijk. Glaskeramische kookplaten worden gekozen door degenen die niet alleen waarde hechten aan functionaliteit, maar ook aan het uiterlijk van de keuken. Deze techniek geeft de keuken een moderne, functionele en ongebruikelijke uitstraling en past ook perfect in het interieur van elke stijl.
6. Eenvoudig beheer. De meeste modellen gebruiken een aanraakscherm voor bediening, waardoor het gebruik van de kachel zo gemakkelijk en comfortabel mogelijk is. Het kost maar een paar keer om de kookplaten aan te zetten en de gewenste werkingsmodus in te stellen.
7. Branders hoeven niet te worden vervangen. Bij het installeren van een dergelijke kookplaat is de vervanging van de branders niet nodig gedurende de hele tijd van gebruik. Hierdoor kunt u besparen op componenten, wat de werking van het apparaat winstgevend maakt.

De installatie van een glaskeramische plaat heeft dus aanzienlijke voordelen ten opzichte van andere modellen en garandeert gemak, comfort en een hoge energie-efficiëntie.

nadelen

Ondanks de duidelijke voordelen van het gebruik van een glaskeramische plaat, heeft het gebruik ervan verschillende nadelen. Deze omvatten:

1. Strenge eisen aan keukengerei. Bij het gebruik van glaskeramische modellen van kookoppervlakken, kunt u alleen gerechten gebruiken met een platte en platte bodem. Tegelijkertijd mag het buitenoppervlak geen afbeeldingen met reliëf hebben.
2. Vereisten voor wasmiddelen. Om voor de keramische kookplaat te zorgen, moeten speciale wasmiddelen worden gekocht. Het is verboden om schuurmiddelen te gebruiken die het oppervlak kunnen krassen, waardoor de externe en operationele eigenschappen eronder zullen lijden.
   

   Elke verontreiniging moet onmiddellijk worden verwijderd.

3. Oppervlakte gevoeligheid. Wees voorzichtig bij het gebruik van dergelijke kookplaten. Aluminium, plastic en zelfs gewone suiker kunnen het oppervlak beschadigen. Ondanks het feit dat glaskeramiek een zeer groot gewicht kan weerstaan, tolereert het geen puntinslag met een scherp of zwaar object.
4. Hoge prijs. Zelfs de eenvoudigste modellen glaskeramische platen kosten meer dan gewone borden.
5. De kans op waterschade aan het apparaat. Als u gerechten van verschillende temperaturen en zelfs met natte muren op een gas- of gewone elektrische kookplaat kunt plaatsen, moet u voorzichtig zijn bij het werken met glaskeramische modellen. Zelfs water dat een heet oppervlak binnendringt, kan ervoor zorgen dat het breekt.

Daarom is het glaskeramische oppervlak het meest handige en stijlvolle type moderne kachels, maar het vereist de inachtneming van de bedrijfsomstandigheden om een ​​representatieve uitstraling en prestaties te behouden.

Extra functies

Glaskeramische kachel - de perfecte oplossing voor een moderne keuken. Het heeft een aantal innovatieve functies en extra functies. Deze omvatten:

1. Oven. Het is een extra, maar optioneel element van elke plaat. Bij glaskeramische modellen heeft de oven meestal veel meer functies en mogelijkheden dan bij elektrische en gasmodellen.
2. Booster-functie.Handige functie waarmee de meeste kookplaatmodellen zijn uitgerust. Het bestaat uit het vergroten van het vermogen van één brander door het verminderen van het vermogen van de andere. Daarnaast is er een timer voor kokend water ingesteld. Wanneer de vloeistof kookt, schakelt de brander daarom automatisch over op standaardbedrijf.
3. Oven met een beschermende coating. Een speciale coating die het wassen en verwijderen van vet vereenvoudigt.
4. Versterkte deurafdichting. Dit ontwerpkenmerk garandeert een laag warmteverlies en bescherming tegen deurverwarming van buitenaf.
5. Gelijkmatige verwarming van lucht in de oven. In moderne modellen zijn er verschillende verwarmingselementen die een gelijkmatige warmteverdeling over de gehele hoogte en breedte van de constructie garanderen, waardoor verbranding wordt voorkomen.

Het gebruik van moderne keukenapparatuur garandeert maximaal plezier bij het bereiden van zelfs de meest complexe gerechten.

Vereisten voor kookgerei

Om ervoor te zorgen dat de glaskeramische kachel zo lang mogelijk en efficiënt werkt, moet speciale aandacht worden besteed aan de keuze van gerechten voor een dergelijk kookoppervlak. Alleen keukengerei met een perfect vlakke en vlakke bodem verdient de voorkeur. Dit zorgt voor maximale warmteoverdracht, wat zorgt voor snel koken en energie bespaart.

Het juiste kookgerei kiezen

Een goede optie zijn producten met een dikke bodem. Dit minimaliseert het risico op vervorming van de bodem van de vaat als gevolg van langdurige blootstelling aan hoge temperaturen. Donkere gerechten met een matte bodem zijn de beste oplossing. Het heeft een hoog warmtegeleidingsvermogen, dus koken gaat sneller.

Kenmerken van de keuze aan gerechten

Kook niet in gerechten met een reliëfpatroon of een ruwe bodem. Als de branders van een glaskeramische plaat inductie zijn, wordt het niet aanbevolen om producten van keramiek, glas, koper en messing te gebruiken. Speciaal glaskeramisch kookgerei heeft meerdere lagen van verschillende metalen.

Goede kachelverzorging

Het is uiterst belangrijk om niet alleen een kwaliteitskachel te kiezen, maar ook om er correct voor te zorgen. In dit geval zal het lange tijd werken en een nette uitstraling behouden. Gebruik geen afwasmiddel, zodat er geen blauwe vlekken op komen.

Om vettige vlekken, sporen van water en kalk te verwijderen, is het beter om speciale producten voor glaskeramiek aan te schaffen. Om oude vlekken te bestrijden, kunt u wasmiddelen gebruiken voor staalproducten. Zorg er echter eerst voor dat de producten geen schurende componenten bevatten.

Oppervlaktebehandeling

Handige tips voor de verzorging van keramische glasplaten:

• het wordt aanbevolen om de plaat regelmatig schoon te vegen zodat het oppervlak altijd schoon is, dit om hardnekkige vlekken te voorkomen;
• harde sponzen mogen niet worden gebruikt om het oppervlak schoon te maken;
• Gebruik voor het reinigen geen universele wasmiddelen, wasmiddelen voor de oven en gerechten, evenals andere wasmiddelen die niet geschikt zijn voor glaskeramische platen;
• als voedsel op een hete plaat is gekomen, moet het onmiddellijk worden verwijderd, waarna de resten met een schraper kunnen worden verwijderd;
• om ervoor te zorgen dat het oppervlak lange tijd zijn glans en oorspronkelijke uiterlijk behoudt, wordt aanbevolen om schalen te gebruiken waarvan de diameter overeenkomt met de grootte van de brander;
• hete keukenapparatuur moet zo gelijkmatig mogelijk op de branders staan.

Het gebruik van een zachte spons en een neutraal reinigingsmiddel zal de schoonheid van de kachel lang behouden

Als u de verzorgingstips precies volgt, behoudt het oppervlak lange tijd zijn glans en schoonheid. In dit geval wordt aanbevolen om verontreinigingen onmiddellijk te verwijderen, zodat u later geen sterkere middelen hoeft te gebruiken.

Wat is een glaskeramische combinatieplaat en is het waard om te kopen

Gecombineerde kachels hebben een kookplaat en een oven van verschillende soorten.Meestal is de kookplaat gas en is de oven elektrisch. De kookplaat kan van verschillende materialen zijn gemaakt. Het materiaal voor de elektrische kachel kan zijn gemaakt van roestvrij staal of glaskeramiek. Op grote schaal vertegenwoordigd zijn modellen op basis van gecombineerde materialen. Afhankelijk van het type kookplaat kan zo'n kachel gas of elektrisch zijn.

Bij het kiezen van verschillende soorten gecombineerde kookplaten, moet niet alleen rekening worden gehouden met het uiterlijk, maar ook met de soorten branders, functionaliteit. Sommige soorten combikokers hebben een speciaal vak voor een gasfles. Dergelijke modellen worden aanbevolen als er geen gecentraliseerde gastoevoer is.

Annuleer afzonderlijk gecombineerde kookplaten die gasbranders en elektrische branders combineren. Dergelijke modellen zijn de beste oplossing bij onderbrekingen in gas of elektriciteit, ze zijn echter moeilijker te repareren en kosten meer dan simpele modellen.

Ongewone ontwerpbeslissingen

Aanvankelijk was de glaskeramische kachel slechts een ingebouwde kookplaat, die werd gebruikt om kleine keukens uit te rusten en om de kamer een stijlvolle en verfijnde uitstraling te geven.

Stijlvol design is een van de belangrijkste voordelen van glaskeramische platen

Tegenwoordig vind je op de markt van keukenapparatuur hightech, stijlvolle en verfijnde modellen die perfect passen in het interieur van elke stijl. Modellen met een ingebouwde grill of oven zijn ruim vertegenwoordigd op de markt, evenals babyovens met een glaskeramisch oppervlak die handig zijn voor dagelijks gebruik.

Compact model

Er zijn ook modellen, niet alleen in een eigentijdse stijl, maar ook ongebruikelijke oplossingen in hout-steen of steen voor het afwerken van een keuken in een klassieke of antieke stijl. Met een breed assortiment kunt u de techniek in elke keuken in elke stijl invoeren.

Soorten verwarmingselementen

De kachel heeft bepaalde verwarmingszones waardoor de rest van het oppervlak koud blijft. Het ontwerp kan worden uitgerust met verschillende soorten kachels, die elk een ander werkingsprincipe hebben. Soorten verwarmingselementen:

1. Spiraal. Er wordt een spiraal gebruikt, die 15 seconden nodig heeft om op te warmen.
2. Plakband. De tape wordt aangebracht en de verwarming duurt slechts 8 seconden.
3. Halogeen. Een met gas gevulde leiding geeft door verhitting een thermische uitharding af. Verwarmen duurt slechts 3 seconden.
4. Inductie. Warmte wordt opgewekt door een krachtig wisselend magnetisch veld.

Glaskeramische kachel is een modern, lichtgewicht en gebruiksvriendelijk keukenapparaat met een elegante en stijlvolle uitstraling. Het heeft een perfect vlak oppervlak, dus het is gemakkelijk dagelijks schoon te maken. Bovendien kenmerkt het ontwerp zich door een hoge thermische geleidbaarheid.