Προσδιορισμός της θερμοκρασίας φωτιάς μιας σόμπας αερίου

Το φυσικό αέριο ως καύσιμο για οικιακό εξοπλισμό χρησιμοποιείται αρκετά συχνά. Κατά τη διάρκεια της καύσης του, παράγεται θερμότητα που αντιμετωπίζει τέλεια το καθήκον του μαγειρέματος. Χρησιμοποιείται επίσης για θέρμανση χώρου απουσία κεντρικής θέρμανσης ή για λειτουργία καυστήρα. Σε αυτήν την περίπτωση, το επίπεδο της μέγιστης θερμοκρασίας καύσης μπορεί να ποικίλει ανάλογα με την ποιότητα των ακαθαρσιών που χρησιμοποιούνται.

Ποιο καύσιμο χρησιμοποιείται για τη λειτουργία της σόμπας αερίου;

Κατά την κατασκευή πολυώροφων κτιρίων κατοικιών, οι σχεδιαστές πρέπει να λαμβάνουν υπόψη τον τρόπο με τον οποίο θα τοποθετηθούν αυτοκινητόδρομοι κατά μήκος του οποίου το αέριο θα ρέει στα διαμερίσματα των κατοίκων. Στις περισσότερες περιπτώσεις, είναι 97% μεθάνιο. Στο υπόλοιπο 3% υπάρχει ένα μικρό περιεχόμενο:

• ακαθαρσίες θείου;
• άζωτο;
• διοξείδιο του άνθρακα.

Φυσικό αέριο

Τη στιγμή της ανάφλεξης ενός τέτοιου μείγματος και της επακόλουθης καύσης του, η θερμοκρασία της φλόγας στον καυστήρα μπορεί να φτάσει τους 645-700 βαθμούς Κελσίου. Ταυτόχρονα, ο ίδιος ο εξοπλισμός με τη μορφή σόμπας αερίου θα θερμανθεί έως και 800-900 βαθμούς.

Σημαντικό: επομένως, κατά την προετοιμασία φαγητού, είναι απαραίτητο να τηρείτε τους κανόνες ασφαλείας, καθώς το κάψιμο δεν θα είναι δύσκολο. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αφήσετε τα παιδιά χωρίς επίβλεψη κοντά σε σόμπα αερίου.

Επιπλέον, σε περίπτωση ακατάλληλου ή απρόσεκτου χειρισμού της σόμπας, συμβαίνουν διάφορες καταστάσεις έκτακτης ανάγκης που μπορούν να απειλήσουν τη ζωή και την υγεία ενός ατόμου στο δωμάτιο, καθώς και για τους γείτονες. Οι πιο συχνές περιπτώσεις είναι η ανάφλεξη μιας σόμπας αερίου και η επακόλουθη έκρηξή της.

Εάν το φυσικό καύσιμο δεν χρησιμοποιείται σε πολυώροφα κτίρια, αλλά σε ιδιωτική κατοικία, τότε πρέπει να δίδεται ιδιαίτερη προσοχή όταν συνδέετε έναν κύλινδρο αερίου σε μια σόμπα. Υπάρχει αέριο σε υγροποιημένη μορφή. Το μείγμα μπορεί να παρασκευαστεί σε 2 τύπους:

1. 65% βουτάνιο και 35% προπάνιο.
2. 85% βουτάνιο και 15% προπάνιο.

Κάθε ένα από αυτά τα μείγματα σχηματίζει μια φλόγα που αντιστοιχεί σε θερμοκρασία 1000 βαθμών.

Θερμοκρασία φλόγας σε σόμπα αερίου

Τα αποθέματα φυσικού αερίου είναι αρκετά μεγάλα, επομένως, ο εξοπλισμός που λειτουργεί με μπλε καύσιμα είναι ένας από τους πιο συνηθισμένους. Είναι πολύ πιο οικονομικό από ηλεκτρικές σόμπες ή άλλες σύγχρονες οικιακές συσκευές για την κουζίνα.

Το πόσο υψηλή θερμοκρασία θα είναι στη φλόγα μιας εστίας αερίου εξαρτάται άμεσα από την ποιότητα που χρησιμοποιείται το μείγμα για τη λειτουργία της συσκευής. Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες ορυκτών καυσίμων. Ανάμεσα τους:

1. Σόμπα φυσικού αερίου. Συνήθως εγκαθίστανται σε κυρίες πολλαπλών ορόφων. Το αέριο που παρέχεται σε κάθε διαμέρισμα αποτελείται από 97% μεθάνιο. Ο υπόλοιπος όγκος περιέχει μια μικρή ποσότητα ακαθαρσιών θείου, καθώς και διοξείδιο του άνθρακα και άζωτο. Λόγω της χρήσης αυτού του μείγματος, η θερμοκρασία καύσης του φυσικού αερίου σε μια συμβατική κουζίνα κυμαίνεται μεταξύ 645-700 βαθμών, ενώ η μέγιστη παραγωγή θερμότητας φτάνει σε σημείο 2043 βαθμούς. Το φυσικό αέριο είναι άοσμο, αλλά για να αισθανθεί ένα άτομο τη διαρροή του, προστίθεται emillercaptan στο μείγμα. Αυτή η ουσία έχει μια μάλλον πικάντικη και δυσάρεστη οσμή.
2. Υγροποιημένο αέριο. Απαιτείται απαραιτήτως από βουτάνιο και προπάνιο σε διαφορετική αναλογία. Συνήθως, η αναλογία έχει ως εξής: 65-85% και 35-15%, αντίστοιχα. Όσο υψηλότερη είναι η πίεση, τόσο πιο γρήγορα το μείγμα υγροποιείται, ενώ ο όγκος του μειώνεται σχεδόν 250 φορές. Όλα τα εξαρτήματα σε αυτήν την περίπτωση γίνονται πολύ βαρύτερα από τον αέρα.Χάρη σε αυτό, οι κύλινδροι ή άλλα ειδικά δοχεία γεμίζουν με υγροποιημένο αέριο και μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις. Η φλόγα που σχηματίζεται ως αποτέλεσμα της καύσης αυτού του μείγματος έχει θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από 1000 βαθμούς.

Σημαντικό: πριν αγοράσετε μια σόμπα αερίου, είναι απαραίτητο να ελέγξετε τη διαμόρφωσή της και επίσης εάν υπάρχουν ειδικοί πίδακες που μπορούν να διασφαλίσουν τη σωστή λειτουργία του ακροφυσίου στην επιθυμητή λειτουργία.

Επιπλέον, αξίζει επίσης να ελέγξετε σε ποιο αέριο επικεντρώνεται η λειτουργία των οικιακών συσκευών:

• φυσικός;
• ρευστοποιημένος.

Εάν ο εξοπλισμός αγοράστηκε αρχικά για έναν τύπο αερίου, αλλά πρέπει να αλλάξει κατά τη λειτουργία, τότε πρέπει να ελέγξετε αν υπάρχουν πρόσθετα ανταλλακτικά στο κιτ που θα σας βοηθήσουν να εγκαταστήσετε σωστά τον εξοπλισμό. Παραβιάσεις κατά την εγκατάσταση ακόμη και της μικρότερης και με την πρώτη ματιά ασήμαντων λεπτομερειών μπορεί να οδηγήσουν σε ακατάλληλη λειτουργία της σόμπας αερίου. Για παράδειγμα, θα αρχίσει να καπνίζει έντονα, ή η φωτιά θα σβήνει συνεχώς.

Πώς να προσδιορίσετε τη θερμοκρασία της φλόγας;

Πρώτα απ 'όλα, αυτές οι παράμετροι βρίσκονται στις οδηγίες για τη σόμπα αερίου. Εάν ο εξοπλισμός αγοράστηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε η τεκμηρίωση δεν θα μπορούσε να διατηρηθεί και είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε τις βασικές παραμέτρους του εξοπλισμού. Υπάρχει μια λίστα με τους μέσους όρους που βρίσκονται στα περισσότερα μοντέλα. Για παράδειγμα, η λειτουργία ενός φούρνου αερίου αξιολογείται με τις ακόλουθες παραμέτρους:

1. Η μέγιστη θερμοκρασία είναι 280 βαθμοί.
2. Με μέση θέρμανση, επιτυγχάνεται θερμοκρασία περίπου 220 βαθμών.
3. Με ελάχιστη παροχή αερίου 160 βαθμούς.

Προκειμένου να επαληθευτεί ακριβώς με ποια θερμοκρασία λειτουργεί μια σόμπα αερίου, απαιτείται βασική γνώση της φυσικής. Δηλαδή, πληροφορίες που σχετίζονται με το βρασμό διαφόρων υγρών. Οι κύριες παράμετροι περιλαμβάνουν:

• απλό καθαρό νερό θα αρχίσει να βράζει στους 100 βαθμούς.
  

  Βραστό νερό

• για βραστό ελαιόλαδο χρειάζεστε 250 βαθμούς, ηλιέλαιο - 200;
• η σόγια και το αραβοσιτέλαιο βράζουν ήδη στους 150 βαθμούς.

Αυτή η μέθοδος προσδιορισμού της θερμοκρασίας καύσης μιας φλόγας σε μια κουζίνα αερίου είναι κατάλληλη μόνο για παλαιότερα μοντέλα. Δεδομένου ότι η νέα και σύγχρονη τεχνολογία είναι εξοπλισμένη με εξαιρετικά ευαίσθητα θερμόμετρα και ειδικούς αισθητήρες που μετρούν τη θερμοκρασία όσο το δυνατόν ακριβέστερα.

Σημαντικό: χάρη στις μετρήσεις, μπορείτε να προσαρμόσετε και να προσαρμόσετε τη λειτουργία του οικιακού εξοπλισμού για την κουζίνα, ορίζοντας τις βέλτιστες τιμές για να επιτύχετε την τέλεια γεύση των πιάτων.