Γυάλινη-κεραμική πλάκα: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα και χαρακτηριστικά της συσκευής

Οι βιτροκεραμικές κουζίνες ηγούνται της αγοράς για συσκευές κουζίνας εδώ και αρκετό καιρό. Η γκάμα των προηγμένων κατασκευαστών περιλαμβάνει διάφορα μοντέλα τέτοιων συσκευών, τα οποία διαφέρουν σε μέγεθος, σχήμα, χρώμα, παρουσία ορισμένων λειτουργιών.

Η γυάλινη σόμπα είναι μια βολική, άνετη, οικονομική και μοντέρνα οικιακή συσκευή που ταιριάζει απόλυτα στο εσωτερικό της κουζίνας και της δίνει μια εκλεπτυσμένη εμφάνιση. Όταν επιλέγετε μια γυάλινη-κεραμική πλάκα, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα, λαμβάνονται υπόψη πρόσθετα χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά της επιφανειακής φροντίδας.

Σύγχρονη τεχνολογία - διακόσμηση κάθε κουζίνας

Χαρακτηριστικά συσκευής

Μια κλασική ηλεκτρική εστία έχει απλό και βαρετό σχεδιασμό. Ταυτόχρονα, τα γυαλί-κεραμικά μοντέλα όχι μόνο πληρούν ποιοτικά τον κύριο σκοπό τους, αλλά και δίνουν στην κουζίνα μια κομψή και μοντέρνα εμφάνιση. Η επιφάνεια μαγειρέματος είναι εντελώς λεία και τα θερμαντικά στοιχεία ενσωματώνονται στις ζώνες μαγειρέματος. Η συσκευή μπορεί να διαθέτει έλεγχο αφής και επίσης πολλές σύγχρονες λειτουργίες και αισθητήρες που απλοποιούν και επιταχύνουν το μαγείρεμα.

Το μαγείρεμα σε κεραμική εστία είναι απλό και εύκολο.

Η σόμπα μπορεί να έχει τέτοιους αισθητήρες και συστήματα:

1. Ένδειξη θερμοκρασίας. Δείχνει τη θερμοκρασία της ζώνης μαγειρέματος, γεγονός που καθιστά δυνατή τη διατήρηση της βέλτιστης λειτουργίας μαγειρέματος σε αυτόματη λειτουργία.
2. Υπολειπόμενος αισθητήρας θερμοκρασίας. Για την προστασία από εγκαύματα, καθώς και για εξοικονόμηση ενέργειας, χρησιμοποιείται ένας ειδικός αισθητήρας που είναι εγκατεστημένος σε κάθε καυστήρα και σηματοδοτεί την παρουσία υπολειμματικής θερμοκρασίας μετά την απενεργοποίησή του.
3. Παιδική προστασία. Μια απαραίτητη λειτουργία που κλειδώνει τις λαβές και αποτρέπει τη συμπερίληψη μιας σόμπας που προστατεύει τα παιδιά και το σπίτι από τη φωτιά.
4. Αισθητήρας υπερύθρων. Η παρουσία του επιτρέπει τη μείωση του βρασμού εάν είναι απαραίτητο.
5. Το σύστημα ταχείας βρασμού. Ενεργοποιεί τις ζώνες μαγειρέματος με επιπλέον ισχύ, η οποία μειώνει το χρόνο μαγειρέματος.

Καινοτόμοι αισθητήρες και συστήματα εγγυώνται υψηλό ποσοστό κερδοφορίας, άνεση και ευκολία στη χρήση, καθιστώντας τέτοιες σόμπες ηγέτες στις συσκευές κουζίνας.

Γυάλινη-κεραμική πλάκα: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα και χαρακτηριστικά της συσκευής

Πριν επιλέξετε τη βέλτιστη σόμπα, θα πρέπει να λάβετε υπόψη όλα τα πλεονεκτήματα των σύγχρονων μοντέλων. Οι πιο υψηλής ποιότητας και βολικές στη χρήση είναι οι κεραμικές εστίες από γυαλί. Τέτοια προϊόντα έχουν ορισμένα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα που πρέπει να ληφθούν υπόψη πριν από την αγορά.

Κύρια πλεονεκτήματα

Οι γυάλινες κεραμικές εστίες είναι μοντέρνα και κομψά προϊόντα που θα γίνουν μια πραγματική διακόσμηση κάθε κουζίνας. Επιπλέον, έχουν πολλά άλλα πλεονεκτήματα:

1. Γρήγορο μαγείρεμα. Σε τέτοιες σόμπες, τα θερμαντικά στοιχεία κρυώνουν και θερμαίνονται πολύ πιο γρήγορα από ό, τι σε συμβατικά μοντέλα. Επιπλέον, τα γυάλινα κεραμικά μεταφέρουν θερμότητα κάθετα, έτσι ώστε ο πυθμένας του ταψιού ή του τηγανιού να θερμαίνεται πρώτα. Επομένως, ένα λίτρο νερού μπορεί να βράσει σε 1-2 λεπτά. Αυτό κάνει τη διαδικασία μαγειρέματος απίστευτα γρήγορη και επίσης εξοικονομεί σημαντικά ενέργεια.
2. Γρήγορη θέρμανση και ψύξη.Η εγκατάσταση μιας γυάλινης-κεραμικής πλάκας σάς επιτρέπει να ρυθμίζετε εύκολα τον βαθμό θέρμανσης, εγγυάται μια γρήγορη μείωση και αύξηση της θερμοκρασίας, καθώς και την ψύξη του μετά το μαγείρεμα. Παλαιότερα, μόνο οι σόμπες αερίου είχαν αυτό το πλεονέκτημα.
   

   Προστασία από εγκαύματα χάρη στη γρήγορη ψύξη της επιφάνειας

3. Ευκολία φροντίδας. Η γυάλινη κεραμική πλάκα έχει μια τέλεια επίπεδη και λεία επιφάνεια, οπότε είναι εξαιρετικά βολική και εύκολη στο πλύσιμο. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μη λειαντικά απορρυπαντικά, μαλακά πανιά και σφουγγάρια.
4. Η δυνατότητα ρύθμισης της ζώνης θέρμανσης. Η μοναδική ιδιότητα της σόμπας σάς επιτρέπει να αλλάξετε τη ζώνη της θερμαινόμενης περιοχής, η οποία σας επιτρέπει να κάνετε τη διαδικασία μαγειρέματος την πιο βολική και αποτελεσματική. Επομένως, είναι δυνατή η χρήση πιάτων όχι μόνο διαφορετικών διαμέτρων, αλλά και με κάτω μέρος μη τυπικού σχήματος, για παράδειγμα φραγκοστάφυλα.
5. Κομψή και εκλεπτυσμένη εμφάνιση. Οι γυάλινες κεραμικές εστίες επιλέγονται από εκείνους για τους οποίους όχι μόνο η λειτουργικότητα είναι σημαντική, αλλά και η εμφάνιση της κουζίνας. Αυτή η τεχνική δίνει στην κουζίνα μια μοντέρνα, λειτουργική και ασυνήθιστη εμφάνιση, και ταιριάζει απόλυτα στο εσωτερικό κάθε στυλ.
6. Ευκολία διαχείρισης. Τα περισσότερα μοντέλα χρησιμοποιούν ένα πάνελ αφής για έλεγχο, το οποίο καθιστά τη χρήση της σόμπας όσο πιο βολική και άνετη γίνεται. Χρειάζονται μόνο μερικές πινελιές για να ενεργοποιήσετε τους καυστήρες και να ρυθμίσετε τον επιθυμητό τρόπο λειτουργίας.
7. Οι καυστήρες δεν απαιτούν αντικατάσταση. Κατά την εγκατάσταση μιας τέτοιας εστίας, δεν απαιτείται αντικατάσταση των καυστήρων καθ 'όλη τη διάρκεια της λειτουργίας του. Αυτό σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε εξαρτήματα, γεγονός που καθιστά τη λειτουργία της συσκευής κερδοφόρα.

Έτσι, η εγκατάσταση μιας γυάλινης-κεραμικής πλάκας έχει σημαντικά πλεονεκτήματα σε σχέση με άλλα μοντέλα και εγγυάται ευκολία, άνεση και υψηλό ποσοστό ενεργειακής απόδοσης.

μειονεκτήματα

Παρά τα προφανή πλεονεκτήματα της χρήσης γυάλινης-κεραμικής πλάκας, η χρήση της έχει πολλά μειονεκτήματα. Αυτά περιλαμβάνουν:

1. Αυστηρές απαιτήσεις για σκεύη. Όταν χρησιμοποιείτε γυαλί-κεραμικά μοντέλα επιφανειών μαγειρέματος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο πιάτα με επίπεδο και επίπεδο πάτο. Ωστόσο, η εξωτερική του επιφάνεια δεν πρέπει να έχει ανάγλυφες εικόνες.
2. Απαιτήσεις για απορρυπαντικά. Για τη φροντίδα της κεραμικής κουζίνας, πρέπει να αγοράσετε ειδικά απορρυπαντικά. Απαγορεύεται η χρήση λειαντικών ενώσεων που μπορούν να γρατσουνίσουν την επιφάνεια, λόγω των οποίων θα επηρεαστούν οι εξωτερικές και λειτουργικές της ιδιότητες.
   

   Οποιαδήποτε μόλυνση πρέπει να απομακρυνθεί αμέσως.

3. Ευαισθησία επιφάνειας. Όταν χρησιμοποιείτε τέτοιες εστίες, πρέπει να είστε προσεκτικοί. Το αλουμίνιο, το πλαστικό και ακόμη και η κανονική ζάχαρη μπορούν να βλάψουν την επιφάνεια. Παρά το γεγονός ότι τα κεραμικά από γυαλί μπορούν να αντέξουν ένα πολύ μεγάλο βάρος, δεν ανέχεται κρουστική επίδραση με αιχμηρό ή βαρύ αντικείμενο.
4. Υψηλή τιμή. Ακόμη και τα απλούστερα μοντέλα γυάλινων-κεραμικών πλακών θα κοστίζουν περισσότερο από τα συμβατικά πιάτα.
5. Πιθανότητα βλάβης νερού στη συσκευή. Εάν μπορείτε να βάλετε πιάτα διαφόρων θερμοκρασιών και ακόμη και με βρεγμένους τοίχους σε αέριο ή συνηθισμένη ηλεκτρική κουζίνα, τότε θα πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν εργάζεστε με γυαλί-κεραμικά μοντέλα. Ακόμα και το νερό που εισέρχεται σε μια καυτή επιφάνεια μπορεί να προκαλέσει θραύση.

Επομένως, μια γυάλινη-κεραμική επιφάνεια είναι ο πιο βολικός και κομψός τύπος σύγχρονων σόμπων, ωστόσο, απαιτεί την τήρηση των συνθηκών λειτουργίας για να διατηρηθεί μια εμφανή εμφάνιση και απόδοση.

Επιπρόσθετα χαρακτηριστικά

Γυάλινη-κεραμική σόμπα - η τέλεια λύση για μια σύγχρονη κουζίνα. Έχει μια σειρά από καινοτόμα χαρακτηριστικά και πρόσθετα χαρακτηριστικά. Αυτά περιλαμβάνουν:

1. Φούρνος. Είναι ένα πρόσθετο, αλλά προαιρετικό στοιχείο οποιασδήποτε πλάκας. Σε γυάλινα-κεραμικά μοντέλα, τις περισσότερες φορές, και ο φούρνος έχει πολύ περισσότερες λειτουργίες και δυνατότητες από ό, τι σε μοντέλα ηλεκτρικού και αερίου.
2. Ενισχυτική λειτουργία.Χρήσιμο χαρακτηριστικό με τα περισσότερα μοντέλα εστιών. Συνίσταται στην αύξηση της ισχύος ενός καυστήρα μειώνοντας τη δύναμη των άλλων. Επιπλέον, έχει ρυθμιστεί ένας χρονοδιακόπτης βραστό νερό. Επομένως, όταν βράζει το υγρό, ο καυστήρας μεταβαίνει αυτόματα στην κανονική λειτουργία.
3. Φούρνος με προστατευτική επίστρωση. Μια ειδική επίστρωση που απλοποιεί τη διαδικασία πλύσης και αφαίρεσης λίπους.
4. Ενισχυμένη στεγανοποίηση πορτών. Αυτή η σχεδιαστική δυνατότητα εγγυάται χαμηλή απώλεια θερμότητας, καθώς και προστασία από θέρμανση πόρτας από το εξωτερικό.
5. Ομοιόμορφη θέρμανση αέρα στο φούρνο. Στα σύγχρονα μοντέλα, υπάρχουν αρκετά θερμαντικά στοιχεία που εγγυώνται την ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας σε ολόκληρο το ύψος και το πλάτος της κατασκευής, γεγονός που αποτρέπει την καύση.

Η χρήση σύγχρονων συσκευών κουζίνας εγγυάται τη μέγιστη ευχαρίστηση από τη διαδικασία προετοιμασίας ακόμη και των πιο σύνθετων πιάτων.

Απαιτήσεις μαγειρικής

Προκειμένου η γυάλινη-κεραμική σόμπα να λειτουργεί όσο το δυνατόν περισσότερο και να λειτουργεί αποτελεσματικά, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή των μαγειρικών σκευών για μια τέτοια επιφάνεια μαγειρέματος. Θα πρέπει να προτιμάτε μόνο σκεύη με τέλεια επίπεδη και επίπεδη βάση. Αυτό εξασφαλίζει τη μέγιστη μεταφορά θερμότητας, η οποία εξασφαλίζει γρήγορο μαγείρεμα και εξοικονομεί ενέργεια.

Επιλέγοντας το σωστό σκεύος

Μια εξαιρετική επιλογή θα ήταν προϊόντα με πυκνό πάτο. Αυτό θα ελαχιστοποιήσει τον κίνδυνο παραμόρφωσης του πυθμένα των πιάτων λόγω παρατεταμένης έκθεσης σε υψηλές θερμοκρασίες. Η καλύτερη λύση είναι τα σκούρα πιάτα με ματ πάτο. Έχει υψηλή θερμική αγωγιμότητα, οπότε το μαγείρεμα είναι πιο γρήγορο.

Χαρακτηριστικά της επιλογής των πιάτων

Μην μαγειρεύετε σε πιάτα με ανάγλυφο μοτίβο ή τραχύ κάτω μέρος. Εάν οι καυστήρες μιας γυάλινης κεραμικής πλάκας είναι επαγωγικοί, δεν συνιστάται η χρήση προϊόντων από κεραμικό, γυαλί, χαλκό και ορείχαλκο. Το ειδικό γυαλί-κεραμικό σκεύος έχει διάφορα στρώματα διαφορετικών μετάλλων.

Η σωστή φροντίδα της κουζίνας

Είναι εξαιρετικά σημαντικό όχι μόνο να επιλέξετε μια ποιοτική σόμπα, αλλά και να τη φροντίσετε σωστά. Σε αυτήν την περίπτωση, θα λειτουργήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα και θα διατηρήσει μια τακτοποιημένη εμφάνιση. Για να μην υπάρχουν μπλε κηλίδες σε αυτό, μην χρησιμοποιείτε απορρυπαντικό πιάτων.

Για να αφαιρέσετε λιπαρούς λεκέδες, ίχνη νερού και ασβέστη, είναι καλύτερα να αγοράσετε ειδικά προϊόντα για κεραμικά γυαλιού. Για την καταπολέμηση των παλαιών λεκέδων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απορρυπαντικά για προϊόντα χάλυβα. Ωστόσο, πρέπει πρώτα να βεβαιωθείτε ότι τα προϊόντα δεν περιέχουν λειαντικά συστατικά.

Επιφανειακή φροντίδα

Χρήσιμες συμβουλές για τη φροντίδα κεραμικών γυάλινων πλακών:

• Συνιστάται να σκουπίζετε τακτικά την πλάκα έτσι ώστε η επιφάνεια να είναι πάντα καθαρή, ώστε να αποφεύγονται οι επίμονοι λεκέδες.
• δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται σκληρά σφουγγάρια για τον καθαρισμό της επιφάνειας.
• για τον καθαρισμό, μην χρησιμοποιείτε απορρυπαντικά γενικής χρήσης, απορρυπαντικά για το φούρνο και τα πιάτα, καθώς και άλλα απορρυπαντικά που δεν είναι κατάλληλα για κεραμικές πλάκες από γυαλί.
• Εάν το φαγητό έχει πάρει σε μια καυτή πλάκα, πρέπει να αφαιρεθεί αμέσως, μετά το οποίο τα υπολείμματα μπορούν να αφαιρεθούν με ξύστρα.
• Προκειμένου η επιφάνεια να διατηρήσει τη λάμψη και την αρχική της εμφάνιση για μεγάλο χρονικό διάστημα, συνιστάται η χρήση πιάτων των οποίων η διάμετρος αντιστοιχεί στο μέγεθος του καυστήρα.
• Οι συσκευές με ζεστή κουζίνα πρέπει να στέκονται στους καυστήρες όσο το δυνατόν πιο ομοιόμορφα.

Η χρήση ενός μαλακού σφουγγαριού και ενός ουδέτερου απορρυπαντικού θα διατηρήσει την ομορφιά της σόμπας για μεγάλο χρονικό διάστημα

Εάν ακολουθήσετε τις συμβουλές φροντίδας ακριβώς, η επιφάνεια θα διατηρήσει τη λάμψη και την ομορφιά της για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σε αυτήν την περίπτωση, συνιστάται η άμεση απομάκρυνση των ρύπων, έτσι ώστε αργότερα να μην χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε ισχυρότερα μέσα.

Τι είναι μια γυάλινη-κεραμική πλάκα συνδυασμού και αξίζει τον κόπο να αγοράσετε

Οι συνδυασμένες σόμπες διαθέτουν εστία και φούρνο διαφόρων τύπων.Τις περισσότερες φορές, η εστία είναι αέριο και ο φούρνος είναι ηλεκτρικός. Η εστία μπορεί να κατασκευαστεί από διάφορα υλικά. Το υλικό για την ηλεκτρική κουζίνα μπορεί να είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα ή κεραμικά από γυαλί. Εκπροσωπούνται ευρέως μοντέλα που βασίζονται σε συνδυασμένα υλικά. Ανάλογα με τον τύπο της εστίας, μια τέτοια σόμπα μπορεί να είναι αέριο ή ηλεκτρικό.

Όταν επιλέγετε διαφορετικούς τύπους συνδυασμένων μαγειρικών εστιών, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη όχι μόνο την εμφάνισή του, αλλά και τους τύπους καυστήρων, τη λειτουργικότητα. Ορισμένοι τύποι κουζινών συνδυασμού έχουν ένα ειδικό διαμέρισμα για έναν κύλινδρο αερίου. Τέτοια μοντέλα συνιστώνται εάν δεν υπάρχει κεντρική παροχή αερίου.

Ξεχωριστά, ακυρώστε τις συνδυασμένες εστίες που συνδυάζουν καυστήρες αερίου και ηλεκτρικούς καυστήρες. Τέτοια μοντέλα είναι η καλύτερη λύση σε περίπτωση διακοπών αερίου ή ηλεκτρικής ενέργειας, ωστόσο, είναι πιο δύσκολο να επισκευαστούν και να κοστίσουν περισσότερο από τα απλά μοντέλα.

Ασυνήθιστες αποφάσεις σχεδιασμού

Αρχικά, η γυάλινη-κεραμική σόμπα ήταν μόνο μια ενσωματωμένη εστία, η οποία χρησιμοποιήθηκε για τον εξοπλισμό μικρών κουζινών, καθώς και για να δώσει στο δωμάτιο μια κομψή και εκλεπτυσμένη εμφάνιση.

Ο κομψός σχεδιασμός είναι ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα των κεραμικών πλακών από γυαλί

Σήμερα, στην αγορά συσκευών κουζίνας, μπορείτε να βρείτε υψηλής τεχνολογίας, κομψά και εκλεπτυσμένα μοντέλα που ταιριάζουν απόλυτα στο εσωτερικό κάθε στυλ. Μοντέλα με ενσωματωμένη ψησταριά ή φούρνο αντιπροσωπεύονται ευρέως στην αγορά, καθώς και παιδικοί φούρνοι με γυάλινη-κεραμική επιφάνεια που είναι βολικές για καθημερινή χρήση.

Συμπαγές μοντέλο

Υπάρχουν επίσης μοντέλα όχι μόνο σε σύγχρονο στιλ, αλλά και ασυνήθιστες λύσεις από ξύλο ή πέτρα για το φινίρισμα μιας κουζίνας σε κλασικό ή αντίκες. Ένα ευρύ φάσμα θα σας επιτρέψει να εισάγετε την τεχνική στην κουζίνα οποιουδήποτε στυλ.

Τύποι θερμαντικών στοιχείων

Η σόμπα έχει ορισμένες ζώνες θέρμανσης, οπότε η υπόλοιπη επιφάνεια παραμένει κρύα. Ο σχεδιασμός μπορεί να εξοπλιστεί με διάφορους τύπους θερμαντήρων, καθένας από τους οποίους έχει διαφορετική αρχή λειτουργίας. Τύποι θερμαντικών στοιχείων:

1. Σπειροειδής. Χρησιμοποιείται σπείρα, η οποία διαρκεί 15 δευτερόλεπτα για να ζεσταθεί.
2. Ταινία-κασέτα. Η ταινία εφαρμόζεται και η θέρμανση της διαρκεί μόνο 8 δευτερόλεπτα.
3. Αλαγόνο. Ένας σωλήνας γεμάτος με αέριο, και ως αποτέλεσμα της θέρμανσης, δίνει θερμική σκλήρυνση. Η θέρμανση διαρκεί μόνο 3 δευτερόλεπτα.
4. Επαγωγή. Η θερμότητα δημιουργείται από ένα ισχυρό εναλλασσόμενο μαγνητικό πεδίο.

Η γυάλινη κεραμική κουζίνα είναι μια μοντέρνα, ελαφριά και εύχρηστη συσκευή κουζίνας, η οποία έχει κομψή και κομψή εμφάνιση. Έχει μια τέλεια επίπεδη επιφάνεια, οπότε είναι εύκολο να καθαρίζεται καθημερινά. Επιπλέον, ο σχεδιασμός χαρακτηρίζεται από υψηλή θερμική αγωγιμότητα.