Zuhause-Für die Küche-Aerogrill-Was ist der Unterschied zwischen einem Luftgrill und einem Elektrogrill - was ist besser zu wählen?

Was ist der Unterschied zwischen einem Luftgrill und einem Elektrogrill - was ist besser zu wählen?

Um Verwandte und Freunde mit kulinarischen Köstlichkeiten zu überraschen, reicht es aus, ein modernes Modell von Küchengeräten wie einen Luftgrill oder einen Elektrogrill zu kaufen. Dies ist ein multifunktionales Küchengerät, das mehrere Kochgeräte gleichzeitig ersetzen kann.

Elektrogrill und Luftgrill

Aerogrill und Elektrogrill: Vor- und Nachteile

Bevor Sie einen Grill und einen Elektrogrill kaufen, sollten Sie die Geräte sorgfältig vergleichen, um ein qualitativ hochwertiges und praktisches Gerät zu wählen, das lange hält.

Merkmale des Luftgrills

Ein Luftgrill ist ein Kochgerät, das die Funktionen und Fähigkeiten von Geräten wie Elektroherd, Mikrowelle, Toaster, Wasserbad und Joghurthersteller kombiniert.

Luftgrill

Die Vorteile des Geräts umfassen Folgendes:

  • Aufgrund der Konverterverteilung heißer Luft werden die Gerichte gleichmäßig gebacken, gekocht und gedämpft.
  • Es ist möglich, die Temperatur und den Timer einzustellen.
  • Falls gewünscht, können Sie die Luftströmungsgeschwindigkeit wählen.
  • Ein automatisiertes Gerätesystem erfordert keine ständige Überwachung.
  • In Familien mit kleinen Kindern ist ein Luftgrill einfach unersetzlich. Mit den Funktionen des Geräts können Sie eine Vielzahl von Müsli, Aufläufen, Omeletts und hausgemachtem Joghurt für Babynahrung zubereiten.
  • Eine der wichtigen Funktionen des Geräts ist die Fähigkeit, Flaschen und Gläser zu sterilisieren.
  • Das Vorhandensein mehrerer Behälter ermöglicht es Ihnen, gleichzeitig ein komplettes Abendessen mit mehreren Gerichten zuzubereiten, während sich deren Aromen nicht miteinander vermischen.

Was kann ich kochen?

Für Menschen, die Diäten befolgen und versuchen, sich an die richtige Ernährung zu halten, gibt es eine Dampfkochfunktion ohne Ölzusatz. Auf diese Weise können Sie den Kaloriengehalt des Gerichts reduzieren und die maximale Menge an Vitaminen beibehalten, was zu schmackhaften und gesunden Lebensmitteln führt.

Eigenschaften des elektrischen Grills

Ein Elektrogrill ist ein Edelstahlgerät zum Kochen mit einem Antihaft-Kochgitter über einem Heizelement.

Elektrogrill

Ein Merkmal der Vorrichtung liegt in der Methode der Wärmebehandlung von Produkten aufgrund von Elektrizität.

Elektrische Grills werden in zwei Typen unterteilt:

  1. Kontakt;
  2. berührungslos.

Zu den wichtigen Merkmalen des elektrischen Kontaktgrills gehören:

  • erinnert in seinem Design an eine Pfanne mit der nützlichen Funktion „Dämpfen“;
  • Geräte können einseitig und zweiseitig sein;
  • Der Hauptvorteil ist die Rauchfreiheit beim Kochen von Fleisch oder Fisch, sodass Sie einen solchen Grill auch in einer kleinen Wohnung verwenden können.
  • Während der Wärmebehandlung der Produkte fließt das gesamte Fett in einen speziellen Behälter, der das Verbrennen und die Bildung von Kindern verhindert.
  • Sie können nicht nur Fisch, Fleisch, Würstchen, sondern auch verschiedene Omeletts, Sandwiches, heiße Sandwiches, Aufläufe, Gebäck und Muffins kochen.

Kontakt Elektrogrill Tefal Ultra Compact Health Grill Komfort

Das Design berührungsloser elektrischer Grills hat eine offene Spirale. Daher ähneln die auf ihnen zubereiteten Gerichte in ihrem Geschmack dem auf dem Scheiterhaufen gekochten Essen.

Ein wesentlicher Nachteil solcher Modelle ist die Verbreitung von Kindern im Raum. Während des Garvorgangs ist das Eindringen von Fett in eine offene Spirale unvermeidlich. Ihre Verwendung zu Hause ist nur mit einer guten Haube möglich.

Braten von Fisch unter dem Grill

Angesichts aller Funktionen dieses Geräts ist es besser, es im Freien zu verwenden. Geräte aus Kupfer oder Gusseisen sind für den häufigen Gebrauch geeignet.

Was ist besser für den Heimgebrauch zu wählen - Luftgrill oder Elektrogrill

Wir werden herausfinden, welches der Geräte für den Heimgebrauch besser geeignet ist und welche Unterschiede zwischen einem Luftgrill und einem Elektrogrill bestehen. Jeder von ihnen hat seine Vor- und Nachteile. Oft hängt die Wahl des Käufers nicht nur von den materiellen Fähigkeiten ab, sondern auch von der Multifunktionalität der Geräte.

Gekochtes Gemüse auf einem elektrischen Kontaktgrill weist charakteristische rötliche Streifen auf

Der Unterschied zwischen ihnen ist eine Wärmebehandlungsmethode, die den Geschmack der Produkte direkt beeinflusst. Saftiges Fleisch, knusprig überzogen, mit dem Geruch von Lagerfeuer getränkt - all dies ist dank des Elektrogrills möglich.

Im Gerät können Sie gleichzeitig Fleisch und Gemüse kochen

Aber nur im Luftgrill wird es überraschend saftiges und zartes Fleisch, da die heiße Luft gleichmäßig über das gesamte Volumen der Schüssel verteilt ist, in der das Gericht zubereitet wird, während die Produkte von allen Seiten gebacken und gedämpft werden. In einem Elektrogrill kann dieser Effekt nicht erzielt werden - darin wird Fleisch oder Fisch auf einem Rost gekocht, was kein gleichmäßiges Braten des Produkts garantiert.

Funktionsunterschiede

Kochen

Aerogrill und Elektrogrill unterscheiden sich in einigen Funktionsmerkmalen:

  • die Haupt Aerogrill Vorteil - seine Vielseitigkeit, mit der Sie eine große Anzahl von Haushaltsgeräten in der Wohnküche ersetzen können;
  • Die meisten Luftgrills haben einen weiten Bereich von Temperaturbedingungen. Aufgrund dessen wird erstaunliches geräuchertes Fleisch darin erhalten.
  • In Luftgrills gibt es eine Funktion wie das Trocknen von Gemüse, Beeren, Pilzen und verschiedenen Kräutern.
  • Auf einem Luftgrill können Sie gleichzeitig Fleisch schmoren, Suppe kochen, Muffins backen und hausgemachten Joghurt kochen, während sich die Gerüche nicht im ganzen Raum ausbreiten. Auf dem Elektrogrill kann nur ein Gericht gekocht werden. Wenn Öl in offene Kontakte gerät, breitet sich schwacher Rauch im ganzen Haus aus.
  • Im Gegensatz zu anderen Haushaltsgeräten hat Aerogrill keine Strahlung, was sich negativ auf die menschliche Gesundheit auswirkt.
  • Aerogrill ist ein ausgezeichneter Fund für diejenigen, die sich an die richtige Ernährung halten: Sie können darin ohne Öl oder Fett kochen;
  • Der Luftgrill nimmt aufgrund seiner Größe viel Platz ein und ist schwer zu waschen. Der Elektrogrill ist viel kompakter;
  • Bei instabiler Spannung kann ein elektrischer Grill schnell ausfallen, da er ein sehr empfindliches Heizelement hat.

Aufgrund der Tatsache, dass das Gerät mehrere Ebenen hat, ist es möglich, verschiedene Gemüsesorten sowie Fleisch zu kochen

Angesichts der Eigenschaften der Geräte können wir den Schluss ziehen, dass der Luftgrill ein vielseitigeres Multitasking-Gerät ist.

Elektrogrill wird von Fans von Picknicks geschätzt. Darüber hinaus sind die Kosten im Vergleich zum Preis eines Luftgrills viel niedriger.

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