Ev için kahve makinesi türleri ve türleri - farklı modellerin artıları ve eksileri

Demlenmiş kahve enerji artışı sağlar ve tüm gün boyunca bir ruh hali yaratır. Ancak her kahve sever ne tür kahve makineleri ve ev için kahve makineleri: artıları ve eksileri ve farklılıkları.

Her kahve aşığı ev için ne tür kahve makinesi ve kahve makinesi olduğunu bilmez: artıları ve eksileri

Kahve makinelerinin işlevselliği ve özellikleri

Kahve makineleri cihaza bağlı olarak manuel veya yarı otomatik kontrole sahip olabilir. Kahve yapmak için kullanılan bu cihazlar, kahve makinelerine kıyasla daha basit bir cihaza ve çalışma prensibine sahiptir.

Elde taşınır

Manuel modeller su ve çekilmiş kahve ile doldurulur. Bundan sonra, bağımsız bir ısıtma elemanına sahip olmadıkları için bir gaz veya elektrikli soba üzerine monte edilirler.

gayzer

Yarı otomatik

Yarı otomatik cihazlar kısmi otomasyona sahiptir. Kendileri suyun bir kısmını ölçer ve kahve demlendikten sonra kapanırlar. Bazı modeller, önceden hazırlanmış içeceğin belirli bir sıcaklığını korumanıza izin verir.

Pişirme özellikleri

Bir içki demleme prensibi, belirli bir kahve makinesinin cihazına bağlıdır. Bazılarına hazır öğütülmüş kahve dökülür ve diğerlerine özel kapsüller yerleştirilir. Suyun kahve çekirdeklerinin aroması, rengi ve tadı ile doyurulması, belirli bir cihazın çalışma prensibine bağlıdır.
Basit cihazlarda yemek tarifleri sayısının kullanımı çok sınırlıdır. Gayzer ve damla tipi kahve makineleri sadece bir tür aromatik içecek hazırlamanızı sağlar. Bu durumda, mukavemet dökülen öğütülmüş kahve miktarı ile değiştirilir. Bazı keçiboynuzu tipi makinelerde, yemek tarifleri ile deney yapmanıza izin veren bir cappuccino makinesi vardır.

Kahve makineleri: model özellikleri

Standart kahve makineleri, öğütülmüş kahve kullanımına odaklanır.

Kahve makinesi tipleri sadece görünüşte değil, aynı zamanda çalışma prensibinde de farklılık gösterir.

gayzer

Farklı ülkelerde, kahve makinesi türlerinin popülaritesi farklıdır. Örneğin, ülkemizdeki gayzer tipi popülerlikteki damladan daha düşüktür. Ancak İtalya'da 10 aileden 8'i gayzer cihazı tercih ediyor.
Böyle bir yapının birkaç bölmesi vardır:

• öğütülmüş kahve çekirdekleri için;
• su için;
• demlenmiş kahve için.

gayzer

Alt bölme, sıcaklığa maruz kaldığında yükselen su ile doldurulur ve gayzer gibi bir kahve tabakasından önemli bir basınç altında geçer. Dolayısıyla kahve makinesinin adı - “şofben”.

Hazırlanan içecek, bitmiş kahve için tasarlanan bölmeye düşer. Bu modellerin özellikleri arasında su bölmesini tamamen doldurma ihtiyacı vardır.

Bu tip kahve makineleri elektrikli olabilir veya bir gaz veya elektrikli soba kullanmak için tasarlanabilir. İçeceğin demleme hızı, belirli modele, sıvının hacmine, üretim malzemesine ve güce bağlıdır.

Not! Bu tip kahve makinesi çay yapmak için de kullanılabilir.

Kapsül

Kapsül

Ev yapımı kahve makinelerinin tüm çeşitleri arasında, kapsül çok hızlı bir içecek hazırlamanızı sağlar. Cihaza kahve ile hazır kapsüller yerleştirilir.

Bunun avantajları vardır:

• filtre temizliği gerekmez;
• kahve makinesi kompakt bir boyuta sahiptir;
• tek kullanımlık kapsüller çeşitli kahve türleri içerdiğinden, preparat tipini seçme olasılığı vardır;
• yemek pişirmek fazla zaman almaz.

Not! Dezavantajlar arasında, istenen kahve derecesine sahip bir kapsül stoğuna sahip olma ihtiyacı bulunmaktadır.

Chaldova

Böyle bir aparatın çalışma prensibi öncekine benzer. Fark, kapsül yerine, özel sıkıştırılmış çekilmiş kahve tabletlerinin kullanılmasıdır.

keçiboynuzu

Bu tür kahve makinesinin cihazında, öğütülmüş kahve ile iyi sıkıştırılmış bir boynuz sağlanır. Isıtıldığında, su basınç altında boynuzdan geçer. Çıktı bir fincan aromalı kahvedir. Bu makinenin bir özelliği, belirli bir öğütmenin kahve tozunu kullanma ihtiyacıdır.

Tavsiye! Boynuz kahve makinesi espresso yapmak için çok uygundur.

keçiboynuzu

İçeceğin hazırlanma hızı büyük ölçüde buhar basıncına bağlıdır. Yaklaşık 5 bar'lık bir basınç, içeceğin sadece birkaç dakika içinde hazırlanmasını sağlar. 15 bara kadar basınç yaratan daha güçlü kahve makineleri, yarım dakikada 1,5 litreye kadar kahve hazırlamanızı sağlar.

damlama

Çalışma prensibi, kahve içeren bir filtreden kaynamış suyun akışına dayanır. Elde edilen içecek su ısıtıcısına akar. Damla kahve makineleri, uygun bir fiyata en yaygın seçenektir. Model özellikleri, içeceğin gücünü değiştirme yeteneğinin bulunmamasını içerir.

damlama

Çıkışta ne kadar güçlü kahve almanız gerekiyorsa, makine o kadar güçlü seçilmelidir. Cihazın bir oturumunda 5-6 fincan pişirmeniz gerekiyorsa, minimum gösterge 800 W'tır. Çok miktarda kahve hazırlamayı planlıyorsanız, en az 1000W güç seçmeniz önerilir. Önceden hazırlanmış içecek, sıvı ile şişenin altına yerleştirilmiş bir ısıtma diski vasıtasıyla ısıtılır.

Kahve öğütmek de önemlidir. Bir damla cihazı için, tanelerin ortalama öğütülmesi en kabul edilebilir olarak kabul edilir. Büyük - içeceğin zengin bir tat almasına izin vermez ve çok küçük acı verir.

İlk damla kahve hazırlama cihazı 1800 yılında Fransa'da icat edildi.

Popüler kahve makineleri modelleri

En çeşitli tasarımlardan oluşan geniş bir kahve makinesi yelpazesi, sadece tüm operasyonel gereksinimleri karşılayacak, aynı zamanda mutfağın içine organik olarak uyan bir model seçmenize izin verir.

BOSCH Tassimo

BOSCH Tassimo

Bu kahve makinesi serisi, 1500 watt gücünde birkaç kapsül tipi modelle sunulmaktadır. Maliyetleri 3000 ruble arasında değişiyor. Modeller aerodinamik gövde tasarımına sahiptir. Eksileri - 40 ruble veya daha fazla olan değiştirilebilir kapsüllerin maliyeti.

KRUPS KP 1006

Alman şirketi Krups kuruldu kapsül tipi kahve makinesi Orijinal şık tasarım ve kompakt boyut. 7000 ruble ve daha fazlası. Su deposu, bazı durumlarda eksi olarak kabul edilebilecek 600 gram için tasarlanmış küçüktür.

KRUPS KP 1006

Kahvenin hazırlanması için, çeşitli tatlar içeren bir ürün yelpazesinde üretilen özel Dolce Gusto kapsülleri kullanılır. Kapsüllerin maliyeti yaklaşık 25 ruble.

BOSCH TKA 3A034

Tanınmış Bosch firmasının bir kahve makinesi - damla tipi. 15 fincana kadar içecek hazırlamak için tasarlanmıştır. Birimin maliyeti yaklaşık 2000 ruble.
Avantajları arasında cihazın çalışma sırasında çok fazla gürültü yapmaması, çok yüksek kalitede yapılması, tek kullanımlık filtrelere sahip olması ve demlenmiş kahvenin sıcaklığını koruması sayılabilir. Cihazın yüksekliği 0.34 m, ağırlığı sadece 1500 gramdır.

BOSCH TKA 3A034

Delonghi EC 145

Bir seferde 2 bardak içecek hazırlamanızı sağlayan bu yarı otomatik keçiboynuzu tipi makine. Su bölmesi 1 litre için tasarlanmıştır, güç tüketimi 1100 watt'tır. Makinenin çalışması, bu tip kahve makinelerinin titreşim ve gürültü karakteristiğine eşlik eder. Malların fiyatı 4000 ruble.

Delonghi EC 145

Bialetti zararı

Gayzer kahve makinesi İtalyan üretiminin maliyeti yaklaşık 2000 ruble. Yüksek kaliteli metal alaşımı, emniyet valfi ve silikon sapın varlığı, sabah kahvesini rahatça hazırlamanızı sağlar.

Bialetti zararı

öneriler

Sabah kahvesi yapmak kolay ve keyifli olmalı ve satın alınan bir makine boşta olmamalıdır. Satın alırken hatalardan kaçınmak için bazı ipuçlarını göz önünde bulundurmanız gerekir:

1. Americano'yu tercih edenler için, damla tipi kahve makinesi en iyi seçimdir.
2. Günlerini gür köpüklü veya espresso içeren bir cappuccino olmadan hayal edemeyenler, keçiboynuzu tipi bir ünite seçmeniz önerilir.
3. Cihazın gayzer tipi, özellikle aromatik bir içecek hazırlamayı mümkün kılar, çünkü su hazırlama sırasında birkaç kez bir kahve tabakasından geçer.
4. Keçiboynuzu tipi cihaz için, korna plastikten değil metalden yapılmalıdır. Bu sadece parçanın ömrünü değil, aynı zamanda içeceğin tadını da etkiler.
5. Otomatik kapanma, cihaza hoş bir ektir.
6. Bir kapsül modeli satın alırken, atık bölmesinin yeterli miktarda olduğundan emin olmanız gerekir. Bu, daha az temizlemenizi sağlayacaktır.
7. Kahve makineleri için filtreler Birkaç tür vardır (kağıt - sık sık değiştirmek gerekir, sentetik yeniden kullanılabilir - birkaç ay boyunca tasarlanmış, titanyum kaplamalı "altın" - birkaç yıl boyunca kullanılabilir).
8. Kasa metal veya plastik olabilir. Bu, içeceğin hazırlanmasının kalitesini etkilemez.

Kahve makinelerinin özellikleri

Bir kahve makinesi yüksek kapasiteli bir kahve makinesidir, önemli boyuttadır ve çeşitli tariflere göre içecek hazırlamanızı sağlar.

Hemen hemen tüm kahve makineleri, tam kahve çekirdekleri kullanılarak otomatik çalışmaya yöneliktir. Ünite yüksek bir güce, önemli bir boyuta sahiptir ve çeşitli tariflere göre içecek hazırlamanızı sağlar.

Açıklaması aşağıda sunulan birkaç düğümden oluşur:

1. Kahve kapasitesi.
2. Dahili kahve değirmeni.
3. Su dökmek için bölme.
4. Atık tankı.
5. Dahili cappuccino makinesi.

İşlevsellik

Otomatik kahve makineleri çok çeşitli özelliklere sahiptir, işlevleri kahve makinelerininkinden birkaç kat daha fazladır.

Onların arasında:

• bütün kahve çekirdeklerinin öğütülmesi;
• kahvenin gücünü değiştirme yeteneği;
• suyun sıcaklığını ayarlayabilirsiniz;
• süt bir köpük oluşturmak için çırpılır;
• ön ısıtma kahve fincanları;
• insan müdahalesi olmadan yıkama.

Aynı zamanda, insan katılımı en aza indirilir. Gerekirse, kahve makinesinin kullanıcısı, çekirdeklerin öğütme derecesini değiştirebilir, gerekirse, istenen sıcaklığı ayarlayabilir ve kendi pişirme tariflerinizi oluşturabilir.

Kullanımın avantajları ve dezavantajları

Bir içecek hazırlamak için kahve makinelerinin kullanımının birçok avantajı vardır:

• kahve her zaman içeceğin aromasını ve tadını etkileyen taze çekilmiş fasulye yapılır;
• kahve hızlı ve neredeyse tüketici müdahalesi olmadan hazırlanır;
• cappuccino, suyun 100 dereceden fazla ısıtılmasını gerektirir;
• cihaz gövdesinde ekran kullanma kolaylığı;
• uygun ayarları korurken kişisel isteklere göre tarifler seçme imkanı vardır.

Arıza durumunda, parçaların onarımı ve değiştirilmesi oldukça pahalı olacaktır.

Bu tür birimlerin dezavantajları da vardır. Ana olanlardan biri cihazın çok yüksek maliyetidir. Buna ek olarak, kahve makineleri büyüktür, mutfağın uygun alanı tahsis etmesi gerekecektir.

İşine gürültü eşlik ediyor, çünkü birçok süreç kısa sürede aralarında neredeyse hiç duraklama olmadan gerçekleştiriliyor. Herhangi bir mutfak cihazında olduğu gibi, kahve makinesinin periyodik olarak temizlenmesi gerekir.

Ev için daha iyi olan nedir: kahve makinesi veya kahve makinesi?

Kahve makinesini ve kahve makinesini karşılaştırırsak, fark açıktır: birincisi geniş bir işlev ve yetenek listesine sahiptir. Bu, evde maksimumda kullanılmayacak pahalı bir tekniktir.Kahve makineleri çoğunlukla kahvehaneler ve restoranlar tarafından satın alınır. Kahve makinelerinin artıları ve eksileri aşağıda sunulmuştur.

Ev için en iyi seçeneğin seçimi bireyseldir. Ev sahiplerinin alışkanlıklarını ve ihtiyaçlarını, finansal yeteneklerini ve güçlü bir kahve makinesi edinmenin fizibilitesini dikkate almalıdır. Farklı kahve makinesi türleri, gereksinimlere bağlı olarak en iyi modeli seçmenizi sağlar.

Modern kahve makineleri daha işlevsel hale geliyor, yetenekleri ve tasarımları gelişiyor ve fiyat uygun. Bu, evde kullanımın tercih edilmesini sağlar.