Domov-Do kuchyne-mixér-Výhody mixéra: aké je použitie zariadenia?

Výhody mixéra: aké je použitie zariadenia?

Miešač je jedným z typov malých domácich spotrebičov, ktorý mele a mieša jedlo. Možnosti tohto spotrebiča sa v súčasnosti oveľa rozšírili, takže môže ľahko nahradiť prítomnosť takých spotrebičov v kuchyni, ako sú kuchynský robot alebo miešačka, Zároveň sú hlavnými výhodami mixéra a jeho výhodami v porovnaní s inými zariadeniami používanými v kuchyni funkčnosť, malá veľkosť, hmotnosť a ľahké použitie.

Mixér je jedným z typov malých domácich spotrebičov do kuchyne

Mixér je jedným z typov malých domácich spotrebičov do kuchyne

Hlavné funkcie stacionárneho mixéra

Stacionárny miešač, ktorý je telesom pripevneným počas prevádzky, s miskou namontovanou na vrchnej časti na miešanie výrobkov s nožom, je určený na miešanie výrobkov do homogénnej hmoty ich mletím. Aby ste ju mohli používať, musíte otvoriť veko misky a vložiť do nej všetky potrebné ingrediencie. Potom môžete, v závislosti od typu produktu, urobiť:

  • mletie všetkých ingrediencií v pyré;
  • šľahanie tekutých výrobkov do peny;
  • šarža cesto;
  • drvenie na malé kúsky kávy, orechov a ľadu.

Pomocou stacionárneho mixéra môžete nasekať ľad

Stacionárny vzhľad mixéra je obmedzený vo svojej funkčnosti v dôsledku skutočnosti, že vo väčšine prípadov je dodávaný iba s jednou misou s jedným nožom. Jeho použitie vám umožňuje dosiahnuť stav tekutého pyré pri použití čerstvej zeleniny a ovocia alebo iných nealkoholických potravín, ľahkej a vzdušnej hmoty pri použití tekutín a prášku pri použití pevných prísad. Konzistencia zmesi získaná na výstupe závisí od času použitia zariadenia, ako aj od rýchlosti otáčania noža, ktorý bol použitý v procese varenia. S týmto prístrojom sú vynikajúce kaše a smoothie a efektívne sa pripravujú aj koktaily a omáčky. Milovníci takýchto pokrmov, korenín a nápojov budú zrejmé výhody stacionárneho mixéra.

Mletie a zmiešanie zložiek do homogénnej hmoty - hlavný účel stacionárneho mixéra

Hlavné funkcie ručného mixéra

Ručný mixér - multifunkčné zariadenie

Ponorné miešadlo, na rozdiel od stacionárneho miešača, má veľké množstvo možností, najmä ak jeho súprava obsahuje rôzne ďalšie dýzy a misky. Takže v závislosti od zvolenej dýzy ručný mixér môcť:

  • jemne nakrájajte ovocie a zeleninu, pripravte šťouchanú polievku a zmiešajte smoothie alebo smoothie s hlavnou dýzou pripevnenou k zariadeniu a vizuálne v nej pokračujte. Na protiľahlej hrane upevnenia má takáto dýza nôž umiestnený vo výklenku, ktorý zabraňuje striekaniu zložiek počas prevádzky;

    Použitie štandardnej dýzy vám umožní rýchlo pripraviť polievkové pyré

  • Hnette husté cesto s dýzou v tvare špirálového šľahača a tekutého cesta - v tvare kvapiek. Okrem testu môže šľahačka v tvare kvapky na šľahanie rýchlo speniť vajíčka alebo smotanu, rovnako dobre premiešať maslo, krémy, omáčky a koktaily. Použitie týchto typov trysiek v mixéri nahradí prítomnosť mixéra v kuchyni, ale iba ak zmiešaná hmota nie je príliš hustá. Drôt použitý na vytvorenie koról je v porovnaní s drôtom použitým na miešačky menej hrubý a odolný a dá sa ľahko zdeformovať.Ak je príprava silného cesta stále nevyhnutná, potom na tento účel môžete použiť špirálovú dýzu s háčikom umiestneným na jej konci, je hrubšia a odolnejšia a umožní vám vykonať túto operáciu bez poškodenia zariadenia;

    Miešací nástavec nahradí použitie mixéra pri miesení cesta

  • nakrájajte ovocie, zeleninu, mäso a iné výrobky na sekanie. Objem takejto misky môže byť od 0,35 do 2,2 litra. Misky s malými rozmermi sú najčastejšie vybavené iba jedným malým nožom na dne určeným špeciálne na brúsenie. Je tiež ľahké v ňom pripraviť malú porciu zemiakovej kaše, ktorá je hlavným typom konzistencie jedál, ktoré tvoria hlavnú výživu pre malé dieťa. Ak je v mixéri prítomná veľkoobjemová sekačka na misky, jej funkčnosť sa zvýši. Takže s otvorom na veku misy a zodpovedajúcimi dýzami je možné rýchlo rezať zeleninu a ovocie na plátky, kocky alebo ich trieť. V tomto prípade sa môže miešač nazývať minikombinácia;

    Kuchynský robot nahradí prítomnosť veľkej misky

  • rozpadajúci sa ľad, ak existuje vhodná tryska na štiepanie;
  • odstráňte vzduch z vákuových nádob s dýzou vo forme pumpy. Ak má mixér takúto dýzu, najčastejšie sú nádoby dodávané aj v súprave.

Ručný mixér je vhodný na výrobu smoothies, ako aj na sekanie ľadu

Výhody použitia mixéra

Miešač, aj keď obsahuje veľké množstvo trysiek, je kompaktnejší ako malý kuchynský robot a to je jeho nepochybná výhoda. Zároveň ho však môže počas varenia ľahko vymeniť a umožniť sekanie mrkvy alebo rýchle nastrúhanie syra. Okrem toho je také zariadenie darom nebom pre tých, ktorí podporujú zdravú výživu, pretože sa môže použiť na rýchlu prípravu rôznych smoothies, ktoré nahradia dezerty a vyživujú telo vitamínmi a inými užitočnými látkami. Toto zariadenie ocenia aj mladé matky, pretože príprava šťavy a ovocia bude veľmi jednoduchá úloha.

Mixér uľahčí a uľahčí varenie detského pyré

Pre pohodlie skladovania multifunkčného mixéra sa v súprave nachádzajú najčastejšie špeciálne stojany a držiaky, vďaka ktorým budú všetky dýzy uložené na jednom mieste a nezaberajú veľa miesta. Všetky prvky, ktoré sa podieľajú na miešaní, klepaní a krájaní, sa dajú veľmi ľahko a rýchlo odstrániť, takže sa dajú umývať ručne aj v umývačke riadu, čo je tiež jednou z jasných výhod stacionárneho aj ponorného mixéra. V takomto prípade je možné hlavné zariadenie pravidelne čistiť navlhčenou utierkou, pretože počas varenia pri opatrnom používaní nedôjde k zjavným kontamináciám.

Pohodlné skladovanie mixéra

Hlavnými výhodami miešača sú preto univerzálnosť tohto zariadenia a schopnosť nahradiť súčasne niekoľko ďalších typov malých domácich spotrebičov používaných v procese varenia. Tým sa dosiahne výrazná úspora úložného priestoru, najmä ak existujú špeciálne podpery a konzoly. Pomocou mixéra môžete vykonávať akúkoľvek operáciu od šľahania a miešania po presné sekanie a krájanie, rovnako ako to môžete urobiť bez toho, aby ste to pripravili na prípravu šťouchaných polievok, omáčok a krémov na zákusky.

Zanechať komentár