Prós do liquidificador: para que serve o dispositivo?

O liquidificador é um dos tipos de pequenos eletrodomésticos que mói e mistura alimentos. Atualmente, as capacidades deste aparelho tornaram-se muito mais amplas, para que ele possa substituir facilmente a presença na cozinha de aparelhos como processador de alimentos ou misturador. Ao mesmo tempo, as principais vantagens do liquidificador e suas vantagens em comparação com outros dispositivos utilizados na cozinha são funcionalidade, tamanho pequeno, peso e facilidade de uso.

Um liquidificador é um dos tipos de pequenos eletrodomésticos para a cozinha

Um liquidificador é um dos tipos de pequenos eletrodomésticos para a cozinha

As principais funções do liquidificador estacionário

O liquidificador estacionário, que é um corpo fixo durante a operação, com uma tigela montada sobre ele para misturar produtos com uma faca, é projetado para misturar produtos em uma massa homogênea, moendo-os. Para usá-lo, é necessário abrir a tampa da tigela e colocar dentro dela todos os ingredientes necessários, após o que, dependendo do tipo de produto, você pode:

• moer todos os ingredientes em um estado de purê;
• chicotear produtos líquidos em espuma;
• lote de massa;
• esmagando em pequenos pedaços de café, nozes e gelo.

Usando um liquidificador estacionário, você pode cortar gelo

A aparência estacionária do liquidificador é limitada em sua funcionalidade devido ao fato de que na maioria dos casos ele vem com apenas uma tigela com uma única faca. Seu uso permite alcançar um estado de purê líquido ao usar legumes e frutas frescas ou outros alimentos macios, massa leve e arejada ao usar líquidos e pó ao usar ingredientes sólidos. A consistência da mistura obtida na saída depende do tempo de uso do dispositivo, bem como da velocidade de rotação da faca, utilizada no processo de cozimento. Com este aparelho, sopas e smoothies amassados ​​são excelentes, e coquetéis e molhos também são preparados com eficácia. Os fãs de apenas pratos, temperos e bebidas, os benefícios de um liquidificador estacionário serão óbvios.

Moer e misturar os ingredientes em uma massa homogênea - o principal objetivo de um liquidificador estacionário

As principais funções do liquidificador

Liquidificador de mãos - dispositivo multifuncional

Um liquidificador submersível, ao contrário de um liquidificador estacionário, tem um grande número de possibilidades, especialmente se o kit contiver vários bicos e tigelas adicionais. Então, dependendo do bico selecionado liquidificador de mão lata:

• pique finamente frutas e legumes, prepare a sopa amassada e misture um batido ou batido com o bico principal conectado ao dispositivo e continuando-o visualmente. Na extremidade oposta à da fixação, esse bico possui uma faca localizada na cúpula, o que evita que os ingredientes espirrem durante a operação;
  

  Usar um bico padrão permitirá preparar rapidamente um purê de sopa

• Amasse uma massa grossa com um bico na forma de um batedor em forma de espiral e uma massa líquida - em forma de gota. Além do teste, um batedor em forma de gota para bater pode rapidamente espumar ovos ou natas, além de misturar bem manteiga, cremes, molhos e coquetéis. O uso desses tipos de bicos no liquidificador substituirá a presença de um misturador na cozinha, mas apenas se a massa misturada não for muito grossa. O fio usado para criar as corolas é menos espesso e durável em comparação com o usado para misturadores e pode ser facilmente deformado.Se a preparação de massa espessa ainda for uma necessidade, para isso, você pode usar um bico espiral com um gancho localizado na extremidade, é mais espesso e mais durável e permitirá executar essa operação sem danificar o dispositivo;
  

  Um batedor substituirá o uso de um misturador ao amassar massa

• pique frutas, legumes, carne e outros produtos em uma tigela. O volume dessa tigela pode ser de 0,35 a 2,2 litros. Na maioria das vezes, tigelas de tamanho pequeno são equipadas com apenas uma faca pequena na parte inferior, projetada especificamente para moagem. Também é fácil fazer uma pequena porção de purê de batatas, que é o principal tipo de consistência dos pratos que compõem a principal nutrição de uma criança pequena. Se houver uma tigela de picador de grande volume presente no liquidificador, sua funcionalidade será aumentada. Portanto, com o orifício na tampa da tigela e os bicos correspondentes, está disponível o corte rápido de legumes e frutas em fatias, cubos ou esfregando. Nesse caso, o liquidificador pode ser chamado de minibomba;
  

  A presença de uma tigela grande substituirá o processador de alimentos

• gelo esfarelado, se houver um bico apropriado para rachar;
• remova o ar dos recipientes de vácuo com um bico em forma de bomba. Na maioria das vezes, se o liquidificador tiver esse bico, os recipientes também entrarão no kit.

O liquidificador manual é adequado para fazer smoothies e também para cortar gelo

Benefícios do Uso de um Blender

Um liquidificador, mesmo que contenha um grande número de bicos, é mais compacto que um pequeno processador de alimentos e essa é sua vantagem indiscutível. Mas, ao mesmo tempo, ele pode substituí-lo facilmente durante o processo de cozimento e permitir cortar cenouras ou ralar rapidamente o queijo. Além disso, esse dispositivo é uma dádiva de Deus para aqueles que mantêm uma dieta saudável, pois pode ser usado para preparar rapidamente vários smoothies que substituem sobremesas e nutrem o corpo com vitaminas e outras substâncias úteis. As mães jovens também poderão apreciar esse dispositivo, pois preparar frutas e legumes amassados ​​será uma tarefa muito simples.

O liquidificador tornará fácil e simples cozinhar o purê de bebê

Para a conveniência de armazenar um liquidificador multifuncional, na maioria das vezes são fornecidos racks e suportes especiais em seu kit, graças ao qual todos os bicos são armazenados em um único local e não ocupam muito espaço. Todos os elementos envolvidos na mistura, batida e corte são muito simples e rápidos de remover, para que possam ser lavados manualmente e na máquina de lavar louça, o que também é uma das vantagens claras de um liquidificador estacionário e de imersão. Nesse caso, o dispositivo principal pode simplesmente ser limpo periodicamente com um pano úmido, pois não haverá contaminações óbvias durante o cozimento com uso cuidadoso.

Armazenamento conveniente do liquidificador

Assim, as principais vantagens do liquidificador são a versatilidade deste aparelho e a capacidade de substituir simultaneamente vários outros tipos de pequenos eletrodomésticos usados ​​no processo de cozimento. Isso gera economias significativas em espaço de armazenamento, especialmente quando existem suportes e suportes especiais. Usando um liquidificador, você pode executar qualquer operação, desde chicotear e misturar até cortar e fatiar com precisão, assim como não pode ficar sem ele no processo de preparar sopas, molhos e cremes para sobremesas.