Płyta szklano-ceramiczna: zalety i wady oraz cechy urządzenia

Kuchenki Vitroceramic od dłuższego czasu przodują na rynku urządzeń kuchennych. Gama zaawansowanych producentów obejmuje różne modele takich urządzeń, które różnią się rozmiarem, kształtem, kolorem, obecnością niektórych funkcji.

Kuchenka szklano-ceramiczna to wygodny, wygodny, ekonomiczny i nowoczesny sprzęt gospodarstwa domowego, który idealnie wpasowuje się w wnętrze kuchni i nadaje jej wyrafinowany wygląd. Przy wyborze płyty szklano-ceramicznej brane są pod uwagę wady i zalety, dodatkowe cechy i cechy pielęgnacji powierzchni.

Nowoczesna technologia - dekoracja każdej kuchni

Funkcje urządzenia

Klasyczna płyta elektryczna ma prosty i nudny design. Jednocześnie modele szklano-ceramiczne nie tylko jakościowo spełniają swoje główne zadanie, ale także nadają kuchni stylowy i nowoczesny wygląd. Powierzchnia do gotowania jest całkowicie gładka, a elementy grzejne są zintegrowane w strefach grzejnych. Urządzenie może mieć sterowanie dotykowe, a także ma wiele nowoczesnych funkcji i czujników, które upraszczają i przyspieszają gotowanie.

Gotowanie na płycie ceramicznej jest proste i łatwe.

Piec może mieć takie czujniki i systemy:

1. Wskaźnik temperatury. Pokazuje temperaturę strefy gotowania, co umożliwia utrzymanie optymalnego trybu gotowania w trybie automatycznym.
2. Czujnik temperatury resztkowej. Aby zabezpieczyć się przed poparzeniami, a także oszczędzać energię, zastosowano specjalny czujnik, który jest zainstalowany na każdym palniku i sygnalizuje obecność temperatury resztkowej po jego wyłączeniu.
3. Ochrona dziecka. Niezbędna funkcja, która blokuje uchwyty i zapobiega włączeniu kuchenki, która chroni dzieci i dom przed ogniem.
4. Czujnik podczerwieni. Jego obecność pozwala w razie potrzeby zmniejszyć gotowanie.
5. System szybkiego gotowania. Aktywuje strefy gotowania dodatkową mocą, co skraca czas gotowania.

Innowacyjne czujniki i systemy gwarantują wysoką rentowność, komfort i łatwość użytkowania, czyniąc takie piece liderem wśród urządzeń kuchennych.

Płyta szklano-ceramiczna: zalety i wady oraz cechy urządzenia

Przed wyborem optymalnego pieca należy wziąć pod uwagę wszystkie zalety nowoczesnych modeli. Najbardziej wysokiej jakości i wygodne w użyciu są płyty szklano-ceramiczne. Takie produkty mają wiele zalet i wad, które należy wziąć pod uwagę przed zakupem.

Główne zalety

Płyty szklano-ceramiczne to nowoczesne i stylowe produkty, które staną się prawdziwą ozdobą każdej kuchni. Ponadto mają kilka innych zalet:

1. Szybkie gotowanie. W takich piecach elementy grzejne chłodzą się i nagrzewają znacznie szybciej niż w konwencjonalnych modelach. Ponadto szklana ceramika przewodzi ciepło pionowo, więc najpierw dolna część patelni lub patelni jest podgrzewana. Dlatego litr wody na nim może zagotować w ciągu zaledwie 1-2 minut. To sprawia, że ​​proces gotowania jest niesamowicie szybki, a także znacznie oszczędza energię.
2. Szybkie nagrzewanie i chłodzenie.Instalacja szklano-ceramicznej płyty pozwala łatwo regulować stopień nagrzewania, gwarantuje szybki spadek i wzrost temperatury, a także jej schłodzenie po ugotowaniu. Wcześniej tę zaletę miały tylko kuchenki gazowe.
   

   Ochrona przed poparzeniem dzięki szybkiemu chłodzeniu powierzchni

3. Łatwość opieki. Płyta szklano-ceramiczna ma idealnie płaską i gładką powierzchnię, dzięki czemu jest wyjątkowo wygodna i łatwa do mycia. Aby to zrobić, możesz użyć dowolnych nieściernych detergentów, miękkich szmat i gąbek.
4. Możliwość dostosowania strefy grzewczej. Unikalna właściwość pieca pozwala zmienić strefę ogrzewanego obszaru, co pozwala uczynić proces gotowania najwygodniejszym i najbardziej wydajnym. Dlatego możliwe jest stosowanie potraw nie tylko o różnych średnicach, ale także z dnem o niestandardowym kształcie, na przykład agrest.
5. Stylowy i wyrafinowany wygląd. Płyty szklano-ceramiczne wybierane są przez tych, dla których ważna jest nie tylko funkcjonalność, ale także wygląd kuchni. Ta technika nadaje kuchni nowoczesny, funkcjonalny i niecodzienny wygląd, a także idealnie pasuje do wnętrza każdego stylu.
6. Łatwość zarządzania. Większość modeli wykorzystuje panel dotykowy do sterowania, dzięki czemu korzystanie z pieca jest tak wygodne i wygodne, jak to możliwe. Wystarczy kilka dotknięć, aby włączyć palniki i ustawić żądany tryb pracy.
7. Palniki nie wymagają wymiany. Podczas instalowania takiej płyty grzewczej wymiana palników nie jest wymagana przez cały czas jej działania. Pozwala to zaoszczędzić na komponentach, co sprawia, że ​​eksploatacja urządzenia jest opłacalna.

Tak więc montaż płytki szklano-ceramicznej ma znaczące zalety w porównaniu z innymi modelami i gwarantuje wygodę, komfort i wysoką wydajność energetyczną.

niedogodności

Pomimo oczywistych zalet stosowania płytki szklano-ceramicznej, jej zastosowanie ma kilka wad. Obejmują one:

1. Surowe wymagania dotyczące przyborów kuchennych. W przypadku modeli szklano-ceramicznych powierzchni do gotowania można używać wyłącznie naczyń kuchennych z płaskim i płaskim dnem. Jednocześnie jego zewnętrzna powierzchnia nie powinna mieć wytłoczonych obrazów.
2. Wymagania dotyczące detergentów. Aby dbać o piec ceramiczny, należy kupić specjalne detergenty. Zabronione jest stosowanie środków ściernych, które mogą zarysować powierzchnię, z powodu których ucierpią jej właściwości zewnętrzne i operacyjne.
   

   Wszelkie zanieczyszczenia należy natychmiast usunąć.

3. Czułość powierzchniowa Korzystając z takich płyt kuchennych, należy zachować ostrożność. Aluminium, plastik, a nawet zwykły cukier mogą uszkodzić powierzchnię. Pomimo tego, że szklana ceramika może wytrzymać bardzo dużą masę, nie toleruje uderzenia punktowego ostrym lub ciężkim przedmiotem.
4. Wysoka cena. Nawet najprostsze modele płytek szklano-ceramicznych będą kosztować więcej niż zwykłe płyty.
5. Prawdopodobieństwo uszkodzenia urządzenia przez wodę. Jeśli umieścisz naczynia o różnych temperaturach, a nawet mokre ściany na kuchence gazowej lub zwykłej elektrycznej, powinieneś zachować ostrożność podczas pracy z modelami szklano-ceramicznymi. Nawet woda przedostająca się do gorącej powierzchni może spowodować jej pęknięcie.

Dlatego powierzchnia szklano-ceramiczna jest najwygodniejszym i najbardziej stylowym rodzajem nowoczesnych pieców, jednak wymaga zachowania warunków pracy, aby zachować reprezentacyjny wygląd i wydajność.

Dodatkowe funkcje

Kuchenka szklano-ceramiczna - idealne rozwiązanie dla nowoczesnej kuchni. Ma wiele innowacyjnych funkcji i dodatkowych funkcji. Obejmują one:

1. Piekarnik. Jest to dodatkowy, ale opcjonalny element każdej płyty. W modelach szklano-ceramicznych najczęściej piekarnik ma znacznie więcej funkcji i możliwości niż w modelach elektrycznych i gazowych.
2. Funkcja Booster.Przydatna funkcja, w którą wyposażona jest większość modeli płyt grzewczych. Polega na zwiększeniu mocy jednego palnika poprzez zmniejszenie mocy pozostałych. Dodatkowo ustawiony jest zegar wrzącej wody. Dlatego, gdy ciecz się zagotuje, palnik automatycznie przełączy się w tryb standardowy.
3. Piekarnik z powłoką ochronną. Specjalna powłoka, która upraszcza proces mycia i usuwania tłuszczu.
4. Wzmocnione uszczelnienie drzwi. Ta cecha konstrukcyjna gwarantuje niskie straty ciepła, a także ochronę przed ogrzewaniem drzwi z zewnątrz.
5. Równomierne ogrzewanie powietrza w piekarniku. W nowoczesnych modelach istnieje kilka elementów grzewczych, które gwarantują równomierny rozkład ciepła na całej wysokości i szerokości konstrukcji, co pozwala uniknąć poparzenia.

Zastosowanie nowoczesnych urządzeń kuchennych gwarantuje maksymalną przyjemność z procesu przygotowywania nawet najbardziej skomplikowanych potraw.

Wymagania dotyczące naczyń kuchennych

Aby piec szklano-ceramiczny służył jak najdłużej i działał wydajnie, należy zwrócić szczególną uwagę na wybór naczyń do takiej powierzchni do gotowania. Preferowane powinny być wyłącznie naczynia o idealnie płaskim i płaskim dnie. Zapewnia to maksymalne przenoszenie ciepła, co zapewnia szybkie gotowanie i oszczędza energię.

Wybór odpowiedniego naczynia kuchennego

Świetną opcją byłyby produkty z grubym dnem. Pozwoli to zminimalizować ryzyko deformacji dna naczyń z powodu długotrwałego narażenia na wysokie temperatury. Najlepszym rozwiązaniem są ciemne naczynia z matowym dnem. Ma wysoką przewodność cieplną, więc gotowanie jest szybsze.

Funkcje wyboru potraw

Nie gotuj w naczyniach z wytłoczonym wzorem lub szorstkim dnem. Jeśli palniki płyty szklano-ceramicznej są indukcyjne, nie zaleca się stosowania produktów z ceramiki, szkła, miedzi i mosiądzu. Specjalne naczynia szklano-ceramiczne mają kilka warstw różnych metali.

Właściwa pielęgnacja pieca

Niezwykle ważne jest nie tylko wybranie wysokiej jakości pieca, ale także prawidłowe dbanie o niego. W takim przypadku będzie działać przez długi czas i utrzyma schludny wygląd. Aby nie było na nim niebieskich plam, nie używaj detergentu do mycia naczyń.

Aby usunąć tłuste plamy, ślady wody i wapna, lepiej jest kupić specjalne produkty do ceramiki szklanej. Aby zwalczyć stare plamy, możesz użyć detergentów do produktów stalowych. Należy jednak najpierw upewnić się, że produkty nie zawierają składników ściernych.

Pielęgnacja powierzchni

Przydatne wskazówki dotyczące pielęgnacji szklanych płytek ceramicznych:

• zaleca się regularne wycieranie płyty, aby powierzchnia była zawsze czysta, aby uniknąć uporczywych plam;
• twardych gąbek nie należy używać do czyszczenia powierzchni;
• do czyszczenia nie należy używać uniwersalnych detergentów, detergentów do piekarników i naczyń, a także innych detergentów, które nie są odpowiednie dla płyt szklano-ceramicznych;
• jeśli żywność dostała się na gorącą płytę, należy ją natychmiast usunąć, a następnie resztki można usunąć za pomocą skrobaka;
• aby powierzchnia zachowała swój połysk i początkowy wygląd przez długi czas, zaleca się stosowanie naczyń, których średnica odpowiada rozmiarowi palnika;
• gorące urządzenia kuchenne powinny stać na palnikach możliwie równomiernie.

Używanie miękkiej gąbki i neutralnego detergentu na długo zachowa piękno pieca

Jeśli dokładnie zastosujesz się do wskazówek pielęgnacyjnych, powierzchnia na długo zachowa swój blask i piękno. Jednocześnie zaleca się natychmiastowe usunięcie zanieczyszczeń, aby później nie trzeba było stosować silniejszych środków.

Co to jest płyta szklano-ceramiczna i czy warto ją kupić

Kombinowane piece mają płytę grzejną i piekarnik różnych typów.Najczęściej płyta grzewcza jest gazowa, a piekarnik elektryczny. Płyta może być wykonana z różnych materiałów. Materiał na kuchenkę elektryczną może być wykonany ze stali nierdzewnej lub ceramiki szklanej. Szeroko reprezentowane są modele oparte na połączonych materiałach. W zależności od rodzaju płyty kuchennej taki piec może być gazowy lub elektryczny.

Wybierając różne rodzaje połączonych płyt kuchennych, należy wziąć pod uwagę nie tylko jego wygląd, ale także rodzaje palników, funkcjonalność. Niektóre typy kuchenek wielofunkcyjnych mają specjalną komorę na butlę gazową. Takie modele są zalecane, jeśli nie ma scentralizowanego zasilania gazem.

Oddzielnie anuluj połączone płyty kuchenne, które łączą palniki gazowe i elektryczne. Takie modele są najlepszym rozwiązaniem w przypadku przerw w dostawie gazu lub elektryczności, jednak trudniej je naprawić i kosztują więcej niż proste modele.

Niezwykłe decyzje projektowe

Początkowo piec szklano-ceramiczny był tylko wbudowaną płytą grzejną, która służyła do wyposażenia małych kuchni, a także nadania pomieszczeniu stylowego i wyrafinowanego wyglądu.

Stylowy wygląd jest jedną z głównych zalet płyt szklano-ceramicznych

Obecnie na rynku urządzeń kuchennych można znaleźć zaawansowane technologicznie, stylowe i wyrafinowane modele, które idealnie pasują do wnętrza każdego stylu. Modele z wbudowanym grillem lub piekarnikiem są szeroko reprezentowane na rynku, a także piekarniki dla dzieci o szklano-ceramicznej powierzchni, które są wygodne do codziennego użytku.

Kompaktowy model

Istnieją również modele nie tylko w nowoczesnym stylu, ale także niezwykłe rozwiązania z drewna lub kamienia do wykończenia kuchni w stylu klasycznym lub antycznym. Szeroka gama pozwoli wprowadzić technikę do kuchni w dowolnym stylu.

Rodzaje elementów grzejnych

Piec ma pewne strefy grzewcze, więc reszta powierzchni pozostaje zimna. Konstrukcja może być wyposażona w różnego rodzaju grzejniki, z których każdy ma inną zasadę działania. Rodzaje elementów grzejnych:

1. Spirala. Używa się spirali, która nagrzewa się przez 15 sekund.
2. Taśma. Taśma jest nakładana, a jej nagrzewanie zajmuje tylko 8 sekund.
3. Fluorowiec. Rura, która jest wypełniona gazem, a w wyniku nagrzewania się utwardza ​​termicznie. Ogrzewanie zajmuje tylko 3 sekundy.
4. Indukcja. Ciepło jest wytwarzane przez silne przemienne pole magnetyczne.

Kuchenka szklano-ceramiczna to nowoczesne, lekkie i łatwe w obsłudze urządzenie kuchenne, które ma elegancki i stylowy wygląd. Ma idealną płaską powierzchnię, dzięki czemu jest łatwa do czyszczenia codziennie. Ponadto konstrukcja charakteryzuje się wysoką przewodnością cieplną.