huis-Voor keuken-Magnetron-Een alternatief voor de magnetron - hoe de magnetron te vervangen

Een alternatief voor de magnetron - hoe de magnetron te vervangen

Zoals elke techniek heeft een magnetron niet alleen voordelen, maar ook schade. Daarom proberen velen het te vervangen door een ander apparaat en kiezen ze een andere, niet minder betaalbare, snelle maar veilige manier om eten of drinken te verwarmen. Natuurlijk, geloof mythen of niet, jij beslist. Maar om zeker geen extra straling te krijgen, de samenstelling van de verwarmde schaal niet te veranderen en geen microben te verspreiden tijdens het ontdooien, geeft u de voorkeur aan de gebruikelijke verwarmingsmethoden.

Bestraling in de magnetron - hoe sterk is het?

Verwarm 'heet' voor: water, thee, koffie, soepen

De eenvoudige manier om de magnetron te vervangen bij het opwarmen van dranken is met een boiler. Om de drank snel op de gewenste temperatuur te brengen, laat je de dompelboiler zakken en sluit je hem aan op het netwerk.

Dompelboiler

Als gekookt water nodig is, geef dan de voorkeur aan een elektrische doorstroomketel.

Ruime thermobag voor opslag van producten.

Een andere vergeten manier waarop u het gebruik van een magnetron kunt minimaliseren, is een gewone thermoskan of een thermobag.

De volumes maken het mogelijk om het eerste gerecht of drankje de hele dag warm te houden. Dit bespaart tijd en elimineert de noodzaak om een ​​magnetron te gebruiken om op te warmen.

Kook geen water in de magnetron in een bakje met een smalle hals. De kans op brandwonden is groot.

Een andere gemakkelijke manier om de vloeistof te verwarmen, is door een waterkoker te gebruiken. Hoewel je daar geen melk kunt opwarmen, is thee of compote gemakkelijk. Sommigen slagen er zelfs in om er knoedels in te koken.

Dumplings uit de ketel

We verwarmen babyvoeding, voedsel voor kinderen

De meeste ouders kiezen ervoor geen magnetron te gebruiken om hun kinderen op te warmen. U kunt deze methoden gebruiken.

  1. Babyvoeding of melk wordt gemakkelijk opgewarmd in warm water. Hetzelfde kan worden gedaan als u een vloeistof of drankje zo snel mogelijk moet ontdooien, maar u wilt de functie "ontdooien" niet gebruiken.
  2. Als het appartement of huis warme batterijen heeft, krijgt het voedsel snel kamertemperatuur op het verwarmingsapparaat. Het is waar dat het niet mogelijk is om voedsel in een warme staat te brengen, maar het blijft niet koud.
  3. U kunt ook een gas- of elektrisch fornuis gebruiken om op te warmen.

Warme broodjes bereiden zonder gebruik te maken van een magnetron

Gebruik pannen en potten in plaats van magnetron

Verwarm geen eieren in de magnetron. Het risico bestaat dat ze exploderen.

De sandwich is gemakkelijk te bereiden op een gewoon fornuis. Aan beide kanten wordt een broodje of brood gebakken, waarna de vulling wordt neergelegd. Het dekt alles een paar minuten.

Wat betekent 'opwarmen in een waterbad'?

Een ander niet minder inventief en populair analoog van de magnetron is de technologie van verwarmen in een waterbad zonder koken. Dit is de handigste manier om producten te warmtebehandelen wanneer dat nodig is:

  • bereid een afkooksel voor;
  • maak een crème;
  • meng de saus;
  • boter of chocolade smelten;
  • warme aardappelpuree, soep;
  • bereid een bijgerecht, drankjes.

Dit omvat ook het stomen van gerechten (of opwarmen) met dubbele boiler.

Het principe van de werking is dat er een waterreservoir is, wanneer het kookt, treedt er verdamping op en wordt de stoom gelijkmatig verdeeld over alle niveaus van het apparaat.

Onder de fabrikanten van dubbele ketels, die populair zijn, kan worden opgemerkt:

  • Bomann;
  • Braun;
  • Clationic;
  • Eerste
  • Magnit
  • Mysterie
  • Philips
  • Polaris
  • Sinbo;
  • Glimlach
  • Tefal.

Tegen een prijs kun je een model kopen van 900 roebel, een plastic laag met een mechanische besturing. In het duurdere segment is het vermeldenswaard voordelen zoals kracht, grote kommen, elektronische bediening. Tegelijkertijd varieert het prijsbereik van zo'n dubbele ketel van drie tot vijftienduizend roebel.

Welke andere techniek kan worden gebruikt in plaats van een magnetron?

Aangezien je in de moderne keuken een groot aantal verschillende apparaten kunt vinden, moet worden opgemerkt dat voedsel kan worden verwarmd in een andere "culinaire gadget".

Deze omvatten:

Een slowcooker voert een groot aantal functies uit - van bakken tot kooksoep, en zelfs bij de meest goedkope modellen is er meestal een opwarming van voedsel.

Standaard compacte multikoker

Naast het minimum schade door de multikokerHet apparaat heeft veel voordelen:

  • antiaanbaklaag van de kom;
  • snelle opwarming zonder gebruik van olie, vet;
  • de mogelijkheid van verwarming in de "dubbele ketel" of "stoom";
  • automatische uitschakeling;
  • de mogelijkheid om de start uit te stellen.

Een luchtgrill is een goed alternatief voor degenen die geen tijd hebben om te wachten op de lunch: je hoeft alleen alles wat je nodig hebt, in een schaal te verwarmen of op de grill te zetten (als het steaks, worstjes of hele aardappelen betreft) en zet de timer 3-5 minuten aan.

Voorbeeld van het opwarmen van een gerecht in een luchtrooster

Het nadeel van het gebruik van een luchtrooster in plaats van een magnetron is dat je er geen vloeibaar eten en drinken in kunt opwarmen. Anders kan dit apparaat de magnetron volledig vervangen.

Plaat voor het opwarmen van voedsel

De magnetron is ook eenvoudig te vervangen door een conventionele kookplaat: elektrisch, inductie of gas.

Het werkingsprincipe van de elektriciteit is gebaseerd op het feit dat de kookplaten worden verwarmd tot de vereiste temperatuur, en daarna beginnen de gerechten en de inhoud ervan op te warmen.

Het inductie-apparaat verwarmt onmiddellijk de bodem van de vaat en het voedsel. Tegelijkertijd worden de branders zelf niet warm, ze 'laden' alleen warmte van de vaat.

Het werkingsprincipe van een gasfornuis is bekend. Het grootste nadeel van verwarming op het fornuis is de noodzaak om het voedsel constant onder controle te houden, anders zal het gerecht onvermijdelijk verbranden of wegkoken.

Weerspiegeling van het werkingsprincipe van de inductiekachel.

Ondanks het andere principe van hun werk, vervangen ze allemaal perfect de magnetron. Tegelijkertijd besparen ze elektriciteit, verwarmen ze onmiddellijk een grote hoeveelheid voedsel, geven ze het gerecht een heerlijk aroma en gouden korst tijdens het frituren.

Tips om een ​​kachel te gebruiken om voedsel te verwarmen:

  • Probeer alleen de hoeveelheid voedsel die je eet tegelijk op te warmen;
  • Verwarm niet op hoog vuur;
  • Kook hetzelfde water niet meer dan één keer in de waterkoker;
  • Probeer zo min mogelijk olie te gebruiken;
  • Probeer bij het verwarmen van voedsel voor kinderen een stoombad te gebruiken of voedsel in een pan te verwarmen, waarbij u gewoon gekookt water toevoegt in plaats van olie.

Oven of oven

Een traditionele oven of elektrische oven kan een geweldige magnetronvervanger zijn. Als de functionaliteit in een klassieke oven bovendien beperkt is tot alleen stoven, bakken, bakken, wordt het voor elektrische tegenhangers uitgebreid met de volgende kenmerken:

  • Opwarmen van voedsel;
  • Ontdooien;
  • Roosteren.

Oven - een traditionele optie

Elke elektrische oven heeft een compact formaat, ongeacht vermogen, volume, beschikbaarheid van thermostaat en aantal standen. Veel opties en verschillende apparatuur zullen de gastvrouw behagen en met succes vervangen magnetron in de keuken.

Conclusie

Het is moeilijk om je levensritme te veranderen en het gebruik van microgolven volledig uit het dagelijks leven te elimineren. Maar er zijn veel analogen die voor iedereen beschikbaar en eenvoudig zijn.

laat een reactie achter