Sulčiaspaudė: kaip pasirinkti ir kaip teisingai naudoti

Sulčiaspaudė yra virtuvės prietaisas, leidžiantis bet kada vartoti šviežias ir natūralias sultis. Pristatytuose įrenginiuose šiandien yra platus modelių pasirinkimas, todėl sunku juos pasirinkti. Kitas, klausimo ypatybės bus išnagrinėtos išsamiau, kaip pačiam išsirinkti sulčiaspaudę, naudingai ir efektyviai.

Sulčiaspaudžių tipai

Norint apsvarstyti, kaip patiems išsirinkti sulčiaspaudę vaisiams ir daržovėms, būtina pabrėžti pateiktų prietaisų tipus. Čia išskiriamos dvi pagrindinės rūšys - tai citrusiniai vaisiai ir universalieji.

Citrusinių vaisių sultis paprasta nustatyti - tai yra privalomas kūgio formos antgalis, įmontuotas variklis ir rezervuaras išspaustoms sultims surinkti. Purkštukai yra skirtingų formų, nes juos reikia keisti atsižvelgiant į pasirinktą citrusinių vaisių rūšį - pvz., Citriną, apelsiną ar greipfrutą. Paprastai įrenginyje yra nedidelis antgalis sultims išspausti iš mandarinų ir didelis - greipfrutams - tai yra pagrindinis skirtumas.

Citrusinis tipas

Universalios veislės yra išcentriniai įtaisai, skirti tam tikrų rūšių vaisiams, uogoms ir daržovėms spausti. Kai kurie modeliai netinka išspausti sultis iš produktų, turinčių mažus kaulus. Pavyzdžiui, aviečių ar serbentų negalima išspausti naudojant esamą sulčiaspaudės modelį, jei tai draudžia instrukcija. Šio tipo prietaisas yra daug sudėtingesnis. Pirmiausia vaisiai ar daržovės praleidžiami per trintuvą, o po to patenka į separatorių, kuris leidžia atskirti sultis nuo minkštimo.

Universali rūšis vaisiams ir daržovėms

Universaliosios sulčiaspaudės separatorius gali būti cilindro arba kūgio formos. Pirmasis tipas leidžia išspausti daugiau sulčių nei kūgį, tačiau sulčių stiklinėje turėsite susidurti su minkštimo gabalėliais. Žmonėms, kurie to nepriima, reikia pašalinti minkštimą savarankiškai, papildomai filtruojant sultis.

Talpyklų matmenys ir tūris

Kalbant apie konteinerių tūrį ir dydį, čia galima išskirti šias savybes:

• Tara dažnai integruojama į sulčiaspaudę.
• Tara yra pagaminta iš plastiko, kurios sienelėse yra specialūs padalijimai gautų sulčių tūriui nustatyti.
• Sulčiaspaudės su įmontuota talpa nėra populiarios, nes pateikti modeliai turi didelius matmenis. Bet tuo pačiu metu toks prietaisas turi daug privalumų - jei indas yra įrenginyje, jis yra tvirtai pritvirtintas ir neleidžia išsilieti sultims.
• Jei modelis neturi integruotos sulčių talpyklos, tada sistemą sudaro įrenginys, turintis tiesioginį gauto skysčio tiekimą. Panaši struktūra taip pat apsaugo nuo skysčio išsiliejimo ir prisideda prie tiesioginio stiklo užpildymo.

Skirtingo tūrio instrumentinis indas

Sulčių modeliai yra suskirstyti į grupes, atsižvelgiant į sulčių surinkimo indo tūrį. Pateikti rodikliai svyruoja nuo 200 ml iki 2 litrų. Norint paruošti didelį kiekį sulčių - apie 3 puodelius - užteks naudoti modelį su 600 ml rezervuaru.

Galios ir greičio režimai

Atsižvelgdami į tai, kas yra galios sulčiaspaudės, taip pat galite pabrėžti šias savybes:

• Modeliai, skirti išspausti sultis iš citrusinių vaisių, turi mažą galią - 20–250 vatų.Pateikti rodikliai paaiškinami vaisiaus minkštumu, todėl daugiau galios nereikia.
• Universalių rūšių sulčiaspaudžių galia turėtų būti kelis kartus didesnė. Tokiu atveju numanomas galimas kietų vaisių ar daržovių spaudimo poreikis.
• Norėdami pasirinkti veiksmingą naudojamą sulčiaspaudę, turite pasirinkti universalų modelį, kurio galia yra 250–1300 vatų.

Produktyvumas priklauso nuo prietaiso galios. Tačiau reikia suprasti, kad dėl didelių tarifų padidėja elektros energijos suvartojimas.

Sulčiaspaudės modeliai pristatomi iki 10 tūkst. Apsisukimų per minutę greičiu. Tačiau renkantis reikėtų pirmenybę teikti tokiai technikai, kuri leidžia savarankiškai reguliuoti greitį. Tai paaiškinama poreikiu reguliuoti skirtingo standumo vaisių ir daržovių perdirbimo greitį.

Korpuso ir jo dalių medžiagos

Renkantis sulčiaspaudę, turite atkreipti dėmesį į šias medžiagų savybes:

• Jei pasirinktas modelis su išcentriniu įtaisu, patikrinkite filtrą. Jis turi būti pagamintas iš nerūdijančio plieno.
• Iš tos pačios medžiagos turėtų būti pagamintas sieto separatorius - tai taikoma visuotinės orientacijos įtaisams.
• Kalbant apie prietaiso konstrukcijoje naudojamą plastiką, jis turėtų būti pagamintas iš aukštos kokybės medžiagos, skirtos maisto produktams.

Įrenginio struktūra

Nepaisant pagrindinės sulčiaspaudės dalies kokybės ir medžiagos, dauguma namų šeimininkių atsisako nuolat naudoti prietaisą dėl jo nepatogumų. Jei įranga neveikia retai, tai reiškia, kad joje kaupiasi dulkės, todėl išgaunama prasta kokybė ir gaunamos netinkamos naudoti sultys. Todėl renkantis atkreipkite dėmesį į papildomas funkcijas ir kitas savybes, kurios žymiai supaprastina sulčiaspaudės naudojimą.

Papildomos funkcijos

Pažangesni sulčių modeliai turi papildomų funkcijų, kurios apima:

• Automatinis minkštimo išstūmimas - pateikta funkcija leidžia sultis spausti be sustojimų. Tai paaiškinama automatiniu plaušienos išmetimu į specialų rezervuarą, dėl kurio filtras neužsiblokuoja.
• Užspaudimo mechanizmas - suspaudžiant citrusinius vaisius, dėl to labai palengvinama sulčių išspaudimo procedūra.

Užspaudimo modelis

• Putplasčio pjaustytuvas - papildomas mechanizmas, kuris žymiai sumažina susidariusių putų kiekį, kuris susidaro dėl greito vaisių išgavimo. Įprastose sultyse be pjaustytuvo putos išeina kartu su skysčiu ir užima papildomą vietą rezervuare.
• Papildoma atbulinės eigos sistema yra vertinga citrusinių vaisių sulčiaspaudėms. Sistema nustatytu intervalu palengvina sukimąsi pagal laikrodžio rodyklę šonams keisti. Toks darbas suteikia geresnių rezultatų.

Tai yra pagrindinės papildomos aptariamo prietaiso funkcijos, kurios yra pastebimas patobulinimas ir supaprastinimas. Rinkdamiesi modelį, turėtumėte paklausti pardavėjo, ar yra papildomų funkcijų.

Kaip naudoti sulčiaspaudę

Bet kurios sulčiaspaudės veikimo principas yra atskirti skystį nuo minkštimo, kuris vyksta įvairiais būdais, atsižvelgiant į prietaiso tipą. Atitinkamai, norint padidinti naudojimo laiką, taip pat ir savo pačių saugumui, reikia laikytis naudojimo instrukcijų. Pagrindinės visų rūšių sulčių naudojimo taisyklės yra šios:

• Prieš įjungdami įrenginį, patikrinama, ar jis tinkamai surinktas. Jei viskas surenkama teisingai, laikantis instrukcijų, problemų neturėtų kilti. Svarbu tik teisingai prijungti įrenginį ir pradėti naudoti kaip numatyta. Pažymima, kad aukštos kokybės ir brangūs modeliai turi papildomą apsaugą - netinkamas dalių montavimas lemia automatinį įrenginio blokavimą.
• Jei laido vietose yra atvirų vietų ir kitų gedimų, įrangą įjungti draudžiama. Pataisykite save, jei turite žinių arba susisiekite su techninės priežiūros centru.
• Neplaukite variklio po vandeniu - jis išjungiamas drėgnu skudurėliu. Tada jie leistų visiškai išdžiūti ir tik tada surinktų prietaisą pagal instrukcijas.
• Instrukcijose pateikiamos nuolatinio naudojimo rekomendacijos. Taigi mažos galios ir pigius modelius galima nepertraukiamai naudoti 1–2 minutes. Tada prietaisas išjungiamas, filtras nuvalomas nuo plaušienos ir naudojamas toliau pagal instrukcijas.
• Vaisiai ir daržovės turėtų būti supjaustyti mažesniais gabalėliais, kad būtų išvengta per didelės variklio apkrovos. Priešingu atveju įrangos veikimo laikas sutrumpėja.
• Negalite rankomis pastumti vaisių ir daržovių gabalų į kaklą - tai pavojinga. Kiekvieną modelį lydi atitinkamas standartinis stūmiklis, kuris skatina pjaustymą išspaudžiant sultis.
• Svarbu išvalyti susidariusio pyrago indą, kad sultys būtų švaresnės.

Net vaikai gali naudotis prietaisais.

Sulčiaspaudę svarbu naudoti pagal pridedamas instrukcijas. Klaidų padarymas sukelia gedimą, todėl jūs turite susisiekti su aptarnavimo centru.

Populiarių sulčių spaudimo modelių apžvalga

Renkantis prietaisus, rekomenduojama palyginti įsigyjamų modelių technines specifikacijas. Tai padės naršyti techninius duomenis ir kainą. Bus naudinga išstudijuoti klientų atsiliepimus. Remiantis visuomenės nuomone, gali būti pateikta ši aukštos kokybės sulčių spaudimo modelių apžvalga:

• BOSCH MES 4010 - pateiktas modelis yra populiariausias tarp gamintojo, nepaisant jo didelių išlaidų (apie 12 tūkstančių rublių). Dalys pagamintos iš nerūdijančio plieno, o tai teigiamai veikia ilgą tarnavimo laiką. Šis gamintojas taip pat turi „konkurentą“ biudžeto parinkties BOSCH MES 3000 forma. Jo kaina yra tik 7 tūkstančiai rublių.

BOSCH MES 4010

• „Moulinex JU650“ arba „Moulinex ZU 5008“ - išsiskiria metaliniu dėklu ir plačiu kaklu, todėl naudojimas yra patogesnis ir ilgesnis. Šie modeliai yra brangūs iš nurodyto gamintojo, tačiau tuo pačiu metu jų kaina neviršija 8 tūkstančių rublių.

„Moulinex JU650“

• ZELMER JE1000 arba ZELMER 377 SL - tai yra centrifugos modeliai, todėl jie turi geriausias klientų apžvalgas. Labiausiai žmones traukia pigios išlaidos - ne daugiau kaip 6 tūkstančiai rublių.

ZELMER JE1000

• KENWOOD JE 880 - modelis turi pranašumų. Yra pavarų perjungimo sistema, automatinis valymas, apsauginis mechanizmas ir metalinis dėklas. Pateikto prietaiso galia yra 2000 vatų. Šio prietaiso kaina yra apie 11 tūkstančių rublių.

KENWOOD JE 880

Pateikta informacija padės pasirinkti tokį naudingą prietaisą, kurį lemia ne tik veikimo efektyvumas, bet ir vaikų bei suaugusiųjų nauda sveikatai. Sulčiaspaudės rekomenduojamos naudoti ištisus metus - tai žmonėms suteikia reikiamą vitaminų ir mineralų kiekį.