المجمدات والصناديق: كيفية اختيار أفضل نموذج للمنزل

توجد ثلاجة في كل منزل اليوم. ومع ذلك ، مع بداية فصل الخريف ، تفتقر المساحة في ثلاجة التجميد إلى حد كبير: بعض التوت ، والفطر ، والتفاح ، والأعشاب ، والخضروات ... هناك حل - شراء المجمد.

الفريزر أو الفريزر: ماذا تختار للاستخدام المنزلي؟

اختيار الفريزر للمنزل أمر معقد ومسؤول. دعونا نفكر بمزيد من التفصيل في أنواع المجمدات.

لذلك ، هناك نوعان من المجمدات:

1. عمودي.
2. عرضي

الفريزر العمودي (الثلاجة) يشبه الثلاجة المألوفة. يمكن أن يختلف ارتفاعه من نصف متر إلى مترين. الحجم - من 65 إلى 305 لتر. ينقسم داخل الفريزر إلى أقسام مع أدراج. قد يختلف نوع فتح الحاوية وتصميمها وحجمها ، ولكن الأدراج دائمًا ما تكون معزولة عن بعضها البعض. وبفضل هذا ، لن تمتص المنتجات رائحة "الجيران" في الغرفة ، وهو أمر مريح للغاية إذا كنت ستجمد ليس فقط اللحوم والأسماك ، ولكن أيضًا التوت. إن وجود الأدراج يقلل من المساحة المفيدة للخزانة ، ولكن يتم تعويض ذلك بالراحة.

يبدو الفريزر المستقيم مثل الثلاجة القياسية

الفريزر الأفقي (الفريزر الأفقي) أصغر قليلاً. يفتح باب الصدر. ستكلف هذه التقنية أقل من الفريزر الرأسي. المساحة في الصدر مقسمة بواسطة أدراج تعريشة.

في هذه الحالة ، العزلة ليست ضرورية: يتم خلط جميع النكهات. ولكن إذا كنت تخطط لتجميد اللحوم فقط ، فسيكون الصدر خيارًا ممتازًا. يسمح لك الحجم الصغير بالعثور على مكان للجهاز حتى في المطبخ الصغير أو المرآب أو في البلد ، وخلال فترة عدم الجدوى ، يمكن وضع الصندوق في خزانة. يحمل الصندوق أكثر من خزانة لكل وحدة حجم. يختلف حجم الصناديق المبردة من 100 إلى 500 لتر.

ينقسم الفريزر الأفقي إلى أقسام شبكية

صافي حجم الفريزر

عند اختيار المجمد ، انتبه إلى الحجم الذي يحتوي عليه المجمد. يمكن أن تكون عامة ومفيدة.

عام هو قيمة لا تتضمن أدراج وحواجز شبكية. مع زيادة الحجم الإجمالي ، يزداد الحجم الداخلي أيضًا.

الحجم المفيد هو المكان الذي سيتم وضع المنتجات فيه. يمكنك رؤية هذه القيمة في ورقة البيانات الفنية للجهاز. بالنسبة لعائلة من 2-4 أشخاص ، سيكون الحجم المفيد 150-200 لتر هو الأمثل.

الفريزر: نظام تذويب

عند تشغيل الفريزر ، سيواجه المستخدم بالتأكيد موقفًا حيث يجب تجميد الوحدة. بالنسبة إلى الفريزر ، هناك خياران - إزالة الصقيع اليدوي أو نظام No Frost.

يشير التذويب اليدوي إلى أنه سيكون من الضروري مرة واحدة في السنة إيقاف تشغيل المجمد وتحريره من الثلج والجليد المجمدين ، إن وجد. الخطوة الأولى هي إخراج جميع المنتجات ، ثم الانتظار حتى ذوبان كامل ، وشطف وتجفيف جميع الأجزاء.

إذا لم تكن هذه التلاعبات ملهمة ، فمن الأفضل النظر إلى النماذج التي تحتوي على وظيفة No Frost. لا تسمح هذه التقنية بتراكم الصقيع داخل الكاميرا. يُطلب من المستخدم فقط إيقاف تشغيل الجهاز في بعض الأحيان للحفاظ على نظافته.

هذه الوظيفة لها سلبيات. أولاً ، يزيد من سعر الجهاز. ثانيًا ، تفقد الأطعمة الرطوبة وتصبح مجففة. يتم حل المشكلة عن طريق تعبئة المنتجات في فيلم التشبث.

بالمناسبة ، تستهلك المجمدات المزودة بوظيفة No Frost كهرباء أكثر من نظيراتها تذويب يدوي.

وجود نظام نو فروست في المجمد

وظائف إضافية للمجمدات

عند الاختيار ، من الضروري مراعاة الوظائف الإضافية التي تمتلكها بعض طرازات المجمدات.

1. فئة مناخية - قدرة الجهاز على العمل بشكل طبيعي في غرفة بدرجة حرارة معينة. بالنسبة لخطوط العرض لدينا ، تعد المعلمات التالية مناسبة: SN - عادي (من +10 إلى +32 درجة) و N - عادي (من +16 إلى + 32 درجة).
2. وضع درجة الحرارة - من المعتاد عرضه خارج الفريزر بعلامات نجمية - من واحد إلى خمسة. تشير العلامات النجمية إلى قدرة الجهاز على الوصول إلى درجة حرارة معينة والحفاظ عليها لفترة من الوقت:

* - 6 درجات ، وقت التخزين - أسبوعيًا ؛

** - 12 درجة ، حتى 30 يومًا ؛

*** - 18 درجة ، حتى 3 أشهر ؛

**** - أقل من -18 درجة ، حتى عام واحد ؛

***** - وجود وظيفة التجميد العميق. هذه الوظيفة هي التي تسمح لك بتجميد الطعام الطازج إلى درجة الحرارة المطلوبة في الحد الأدنى من الوقت.

1. وظيفة الحفظ التلقائي للبرد عندما يكون هناك انقطاع في الطاقة - البطاريات البلاستيكية ستوفر البرد بفضل السائل الموجود في الداخل ، والذي يبرد ويسخن ببطء ، مما يعطي الحرارة للمجمد.
2. لن تسمح الحماية من زيادة التيار للجهاز بالحرق في حالة حدوث طفرات في الطاقة.
3. يمكن أن يكون نظام التحكم يدويًا وميكانيكيًا. الميكانيكية لديها دقة تنظيم أعلى. لا تعد الشاشة الإلكترونية المزودة بمصابيح مؤشر ملائمة للمستخدم فحسب ، ولكنها تبدو أنيقة أيضًا. تشير المؤشرات إلى وضع تشغيل الجهاز ، وهي مشكلة في شكل باب مفتوح. سيخبرك تقويم التخزين بمكان المنتج بالضبط ، والمدة التي يجب وضع إشارة عليها ، وفي أي تاريخ يجب أن يترك الفريزر. أغلى طرازات المجمدات لديها وضع التشخيص الذاتي والوصول إلى الشبكة.
   

   عرض الفريزر الإلكتروني

4. وظيفة القفل لا غنى عنها إذا كان هناك أطفال صغار في المنزل. يمنع هذا الزر عرض الفريزر من النقرات العشوائية العرضية ، مما يحمي الجهاز من الأعطال.
5. باب قابل للإزالة - مجمدات مع هذا الخيار مريحة للغاية للاستخدام ، وخاصة المجمدات. يمكنك اختيار الطريقة التي سيفتح بها الباب. وفقًا لذلك ، سيكون من الأسهل بكثير العثور على مكان للوحدة في المطبخ.
6. يؤدي وضع التجميد الإضافي في المجمد نفس وظيفة وضع التبريد التلقائي في الثلاجة. عندما يتم وضع مجموعة جديدة من المنتجات في المجمد ، تحدث زيادة حادة في درجة الحرارة فيها ، مما قد يؤثر سلبًا على المنتجات الأخرى. إذا قمت بتشغيل وظيفة تجميد الصدمات قبل ساعتين ، فسوف تنخفض درجة الحرارة في الغرفة ولن تتلف بقية المحتويات عند إضافة دفعة جديدة.

مع نظام No Frost ، لا يتجمد التوت أبدًا في كتلة

تشغيل الفريزر

الاستخدام الصحيح للمجمد سيطيل عمرها. قواعد التشغيل لنموذج معين موجودة في جواز السفر الفني. تنطبق الفروق الدقيقة التالية على جميع النماذج دون استثناء:

1. التحكم في درجة الحرارة درجة الحرارة داخل الفريزر يعتمد على العديد من العوامل: مقدار الحرارة في الغرفة ، ودرجة استخدام الجهاز ، وتواتر فتح الباب ، وموقع الوحدة ، وما إلى ذلك. للتحكم في درجة الحرارة ، يتم استخدام الترموستات الميكانيكي ، أو الأزرار والشاشة. إذا كان كل شيء واضحًا مع الأخير ، فعندئذٍ مع الميكانيكية ، يفضل المستخدم التعامل مع التجربة والخطأ. القسمة "1" في منظم الحرارة تساوي أعلى درجة حرارة ، والقسم "7" هو الأدنى. بعد ضبط الترموستات على موضع معين ، سيتم الحفاظ على درجة حرارة الغرفة تلقائيًا.
2. التبديل بين أوضاع الكاميرا. في الواقع ، يوجد اثنان فقط: "التخزين" و "التجميد". يضمن وضع "التخزين" سلامة المنتجات المجمدة والتجميد الكامل للمنتجات الطازجة - عادة أربعة كيلوغرامات. إذا كنت بحاجة إلى تجميد مجموعة كبيرة من المنتجات الطازجة نوعيًا ، يجب تمكين وضع "التجميد".بعد يوم ، يجب تغيير الوضع إلى "التخزين" ، فقط قم بإيقاف التجميد.
3. وضع المحتويات في الفريزر. يجب استخدام الحجيرات العلوية للجهاز لتجميد الطعام وتخزينه ، بينما يجب استخدام الحجيرات السفلية لتخزين المكونات المجمدة بالفعل. من الضروري أن ترصد بعناية هجرة المنتجات في الصناديق ، بحيث تقل احتمالية ملامسة الأطعمة المجمدة سابقًا للأطعمة الطازجة.
4. تذويب وتنظيف الكاميرا. إذا ظهر ، أثناء تشغيل الفريزر ، غطاء ثلجي يزيد عن ثلاثة مليمترات ولا يمكن إزالته باستخدام ملعقة خاصة ، يجب إيقاف تشغيل الفريزر لإذابة الثلج. يزيد الغطاء الثلجي من استهلاك الطاقة الكهربائية. لتذويب الغرفة:

• فصل الجهاز عن الشبكة ؛
• حدد محتويات المجمد ؛
• ضع خزان مياه وافتح الباب ؛
• اغسل الكاميرا وجففها.

تأكد من شطف الختم ومنطقة تلامس الختم بالباب!

لا يمكن تذويب الوحدة إلا باستخدام ملعقة حتى لا يفسد الماء المذاب خصائص العزل الحراري!

إذا كنت تخطط لإيقاف الكاميرا لفترة طويلة ، فيجب ترك الباب مفتوحًا لتجنب الرائحة الكريهة.

خيارات مهمة عند اختيار المجمد المنزلي

أهم المعلمات عند اختيار المجمد هي الحجم والطاقة وفئة التجميد واستهلاك الطاقة.

يمكن أن يكون حجم الفريزر من 100 إلى 500 لتر. بالنسبة للعائلة المتوسطة المكونة من 2-4 أشخاص ، فإن الأمثل هو 150-250 لترًا ، على أساس 50-100 لترًا لكل فرد من أفراد الأسرة ، ولكن هذه خاصية فردية.

يتم قياس قوة الوحدة من خلال مجموع المنتجات المجمدة في اليوم. بالنسبة للعائلة المتوسطة المكونة من 3 أشخاص ، فإن 6.5-10.5 كجم في اليوم ستكون كافية ، ولكن هذا مرة أخرى فردي.

إن فئة الطاقة مهمة جدًا ، لأن الوحدة ستستهلك الكهرباء بشكل مستمر. على أي كاميرا يوجد رمز لفئة استهلاك الطاقة من "أ" إلى "هاء". الفئة الأكثر اقتصادا "A" ("A +" ، "A ++" ، "A +++").

تصنيف كفاءة الطاقة في المجمدات

فئة التجميد هي أدنى درجة حرارة يمكن أن تصل إليها الكاميرا. يشار إليه بعدد النجوم في الفريزر. يساوي النجم الواحد 6 درجات تحت الصفر المئوي. بالنسبة للأجهزة المنزلية ، فإن 3-4 نجوم هي الأفضل ، والتي تتوافق مع 18-24 درجة تحت الصفر.

كيفية اختيار الفريزر في المنزل

بعض النصائح بناءً على ملاحظات المستهلكين حول كيفية اختيار المجمد المناسب لمنزلك:

• قبل شراء الوحدة ، تأكد من أن المقبض موثوق به للغاية ومريح ؛
• يجب ألا تحتوي الغرفة على مناطق يصعب الوصول إليها للتنظيف. في الأجهزة الحديثة ، من الممكن إزالة قفل الباب مؤقتًا وغسله. سيكون الطلاء المضاد للبكتيريا مكافأة لطيفة للحفاظ على نظافة الوحدة ؛
• تم تجهيز بعض الموديلات بفلاتر الكربون لتنقية الهواء في الغرفة ؛
• إن وجود صينية لتجميد المنتجات شبه النهائية مثالي لعشاق الطبخ ؛
• تم تجهيز بعض الموديلات بحجرة خاصة لتجميد الماء ؛
• يختلف مستوى الضوضاء في المجمدات من 40 إلى 46 ديسيبل. إذا كنت تخطط لوضع الفريزر بالقرب من غرفة النوم ، يجب عليك التأكد من أن الضوضاء لن تتداخل مع الراحة ؛
• قبل الشراء ، يجب عليك التحقق من توفر مركز خدمة قريب.

ما هي الأطعمة المناسبة للتجميد

تصنيف الموديلات الأكثر شعبية 2017-2018

نظرة عامة موجزة على أكثر موديلات الفريزرات الخمسة التي تم شراؤها في 2018-1018

1. Atlant M 7184-080 - غرفة ذات استهلاك اقتصادي للطاقة من الفئة A. الأبعاد 60 × 63 × 150 سم ، الحجم الإجمالي 240 لترًا. يمكن تحميل المنتجات التي يبلغ وزنها الإجمالي 20 كجم بعد 12 ساعة من التبريد. هناك احتمال لزيادة الوزن في الباب. حفظ بارد مستقل حتى 14 ساعة. تحكم كهروميكانيكي ، إزالة الجليد - يدوي. الجهاز منخفض الضوضاء - 42 ديسيبل. العيب الوحيد هو حجرات الأدراج الهشة.
   

   Atlas M 7184-080

2. Vestfrost VFTT 1451 W هي واحدة من أكثر المجمدات المدمجة (54 × 61.5 × 83.8 سم). الحجم الإجمالي 80 لترًا.سيسمح لك الفريزر A + الهادئ للغاية (33 ديسيبل) والموفر للطاقة بتجميد ما يصل إلى 7.5 كجم من الطعام يوميًا. الإدارة بديهية ، تذويب يدوي. مدعوم بضاغط واحد. عمر البطارية يصل إلى 14 ساعة. ناقص واحد هو عدم وجود أضواء لوحة ومؤشر.
   

   Westfrost VFTT 1451W

3. ساراتوف 154 (MSH-90) هي واحدة من أكثر المجمدات غير مكلفة وصغيرة الحجم (48 × 59 × 87.5 سم) في السوق الروسية. الحجم الإجمالي 94 لترًا. جهاز هادئ تمامًا ، يتجمد حتى 9 كجم من الطعام يوميًا. يوجد وضع تجميد فائق. الإدارة بسيطة ومعقولة التكلفة ، وينعكس وضع التشغيل بواسطة مصابيح LED. العيب هو استهلاك عالي للطاقة ، لأن الجهاز ينتمي إلى الفئة ب.
   

   ساراتوف 154 (MSh-90)

4. Gorenje F 6091 AW - تبرز عن غيرها من حيث أنها يمكن أن تحافظ على درجة حرارة 24 درجة تحت الصفر لمدة 50 ساعة! وضع عدم الاتصال حوالي 17 ساعة. يوجد وضع تجميد إضافي. استهلاك الطاقة معتدل ، جهاز من الفئة A +. تذويب يدوي. الحجم الإجمالي 99 لترًا. الجهاز مدمج (60 × 60 × 85 سم) وهادئ للغاية - 39 ديسيبل. العيب الوحيد هو تكوين الثلج مع فتح الباب بشكل متكرر.
   

   جورينيه F 6091 AW

5. Liebherr GN 4113 هي طويلة (69.7 × 75 × 194.7 سم) واقتصادية من حيث الكهرباء (فئة A ++) ، حيث يمكن تجميد ما يصل إلى 26 كجم من الطعام في المرة الواحدة. الحجم الكلي للمجمد 406 لتر. سيسهل وضع الصقيع تشغيل الجهاز. هناك مؤشر الصوت لباب مفتوح ودرجة حرارة عالية ، وظيفة التجميد السريع. يوفر الفريزر اختيار تركيب الباب. العيب الوحيد هو أنه بعد إغلاق الباب عليك الانتظار بضع دقائق قبل فتحه مرة أخرى.

ليبر GN 4113

يجب التعامل مع اختيار الفريزر بكل المسؤولية ، وعند الاختيار ، لا تنس قواعد تشغيل الجهاز. تأكد من التعرف على دليل التشغيل الفني قبل تثبيت الفريزر واستخدامه الأولي.