An toàn - điều gì sẽ xảy ra nếu bạn không tắt bếp điện

Nhiều ngôi nhà hiện nay được trang bị bếp điện, các món ăn trên chúng hóa ra tốt cho sức khỏe và ngon hơn nhiều so với trên các mô hình gas. Điều này là do trong quá trình nấu, không có bồ hóng được hình thành do đốt khí. Tuy nhiên, phải nhớ rằng hoạt động của bếp điện khác với gas: thiết bị chịu ảnh hưởng của điện áp cao, do đó nó là một nguồn nguy hiểm gia tăng. Trong quá trình vận hành, bạn phải tuân theo các biện pháp phòng ngừa an toàn mà chúng tôi sẽ nói đến trong phần đánh giá của chúng tôi.

Bếp điện sẽ làm hài lòng bạn trong một thời gian dài nếu bạn tuân theo các quy tắc nhất định trong quá trình sử dụng

Quy tắc hoạt động của bếp điện

Nếu trước khi xuất hiện bếp điện có kinh nghiệm chỉ vận hành thiết bị gas, ban đầu sẽ khó khăn cho tình nhân. Ở đây nhiệt độ được điều chỉnh khác nhau một chút, rất khó để ngăn chặn sự sôi, lúc đầu mọi thứ liên tục cháy lên, và hoàn toàn không rõ làm thế nào để quản lý quá trình này.

Nguyên tắc cơ bản của việc sử dụng lò nướng điện là nướng và hầm thực phẩm chỉ ở hai chế độ nhiệt độ: trong nửa đầu của thời gian chúng đặt mức cao nhất, trong lần thứ hai - thấp nhất hoặc món ăn đạt đến nhiệt độ còn lại với tắt lò.

Trong quá trình hoạt động của bếp điện, phải tuân thủ các quy tắc sau đây.

1. Bật đầu đốt điện trước để làm nóng nó và tắt vài phút trước khi kết thúc nấu.
2. Để chiên hoặc dập tắt thực phẩm mà không cần thêm chất béo, cần phải nấu theo cách giảm dần: đầu tiên làm nóng đầu đốt đến mức tối đa, sau đó giảm dần nhiệt độ xuống mức tối thiểu trên tay cầm công tắc.
3. Để nấu rau, bạn cần đổ nước ít hơn 10% so với chỉ định trong công thức, vì chất lỏng trên bếp điện thực tế không sôi nếu nắp được đóng kín.
4. Để đun sôi sữa, bạn cần tắt đầu đốt trước, nếu không nó sẽ nhanh chóng chạy đi.

Trước khi nướng bánh đầu tiên trong lò, nên thực hiện một thí nghiệm: đặt một tờ giấy trắng lên một tấm nướng và đặt nó vào giữa lò, sau khi bật chế độ tối đa. Cần phải sửa thời gian sau đó giấy trở thành màu nâu. Hành động tương tự nên được thực hiện trên một nhiệt nhỏ. Những dữ liệu này sẽ cần thiết khi bạn cần làm nóng tủ trước khi nướng hoặc chuẩn bị các món ăn khác.

Các thùng chứa trong lò được đặt ở trung tâm của chảo ở giữa buồng. Để nấu ăn, tốt hơn là sử dụng kệ thấp hơn. Trong tủ lạnh đặt các món ăn yêu cầu hầm lâu dài.

Sử dụng giấy da trắng, bạn có thể kiểm tra thời gian làm nóng lò nướng của bếp điện

Biện pháp phòng ngừa an toàn

Quan sát các quy tắc hoạt động và an toàn trong quá trình sử dụng bếp điện, có thể kéo dài đáng kể tuổi thọ của chúng và tránh bị điện giật. Mặc dù thực tế là các nhà sản xuất liên tục bổ sung các tùy chọn bảo mật mới, các lỗi phổ biến vẫn giống nhau:

• làm sạch hoàn toàn tất cả các bề mặt từ dầu nhà máy trước khi sử dụng lần đầu tiên. Sau đó nung lò và lò đốt ở nhiệt độ trung bình khoảng 40 phút. Không bật các bộ phận làm nóng ở công suất tối đa mà không có dụng cụ;
• Không đặt nồi có đáy ướt trên đầu đốt;
• Không sử dụng các vật bằng kim loại để làm sạch, bạn có thể làm trầy lớp phủ chống ăn mòn;
• dụng cụ nấu có đáy phẳng phù hợp với bếp điện, ngoài ra, đường kính phải bằng hoặc lớn hơn một chút so với đường kính của đầu đốt;
• Không ném các vật thể lên bề mặt, điều này sẽ dẫn đến biến dạng của bảng và men chip;
• Không uốn cong dây ở nơi kết nối với phích cắm, và cả khi rút phích cắm ra khỏi ổ cắm, kéo cho nó, có thể xảy ra đứt tiếp xúc.

Làm sạch thường xuyên sẽ kéo dài tuổi thọ của phạm vi điện.

Điều gì xảy ra nếu bạn bật bếp điện

Tất cả các nhà sản xuất trong các hướng dẫn cho bếp điện cho thấy việc tắt điện bắt buộc sau khi nấu. Để thực hiện việc này, khi kết thúc công việc, bạn phải đặt tay cầm công tắc ở chế độ "0" và cảm biến nhiệt độ - ở chế độ "tắt".

Ngoài ra, không thể thực hiện vệ sinh bề mặt khi các chế độ được bật. Điều này là đầy đủ với một mạch ngắn. Để làm sạch các tấm, ngắt kết nối thiết bị khỏi nguồn điện, đợi cho đầu đốt nguội hoàn toàn và chỉ sau khi bắt đầu rửa. Hãy chắc chắn để làm khô tất cả các bề mặt.

Các mô hình hiện đại được bổ sung chức năng hữu ích:

• bếp điện mới được trang bị chức năng tự động tắt nếu sau một thời gian nhất định sau khi bật, không có thao tác nào được thực hiện trên chúng;
• trong nhiều kiểu máy, một bộ điều chỉnh nhiệt bổ sung được tích hợp để gửi tín hiệu để tắt bộ phận làm nóng trong trường hợp quá nóng;
• chức năng phát hiện bát đĩa sẽ không cho phép bao gồm đầu đốt điện mà không lắp đặt chảo trên đó.

Nếu bạn để chảo trên bếp trong khi nấu, sau khi đun sôi nước, có khả năng cao xảy ra hỏa hoạn. Các mô hình hiện đại tắt các bộ phận làm nóng sau 5 giờ kể từ khi bắt đầu nấu, tuy nhiên, bạn cần phải ở gần trong quá trình này để loại bỏ các tình huống khẩn cấp nếu cần thiết.

Nếu bạn để bếp cũ bật một thời gian mà không có bát đĩa, thì, nếu bạn không tính đến nguy cơ hỏa hoạn, chi phí điện sẽ rất ấn tượng.

Trong mọi trường hợp, bạn không nên sử dụng bếp điện để sưởi ấm căn phòng.

Bạn có thể đặt hẹn giờ điện tử để tự động tắt bếp điện

Phần kết luận

Tuân thủ các quy định an toàn và quy tắc vận hành cho bếp điện gia dụng sẽ giúp sử dụng chúng trong một thời gian dài mà không bị hỏng hóc, lý do chính là yếu tố con người. Sửa chữa thiết bị hoặc toàn bộ căn hộ sau hỏa hoạn sẽ tốn khá nhiều chi phí, tính mạng và sức khỏe của người khác sẽ còn đắt hơn.

Bếp điện tốt là niềm vui của bất kỳ bà nội trợ nào