Compatibility talahanayan para sa mga multicooker bowls, at kung aling mga takip ng mangkok ay mas mahusay para sa pagluluto at kalusugan ng tao

Ang isang mabagal na kusinilya ay isang kailangang-kailangan na katulong sa bawat kusina. Walang mas madali at masarap kaysa sa mga pinggan na gawa sa singaw sa iyong sariling juice. Ang pagpili ng maliit na lutuin sa kusina, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang sa maraming pamantayan: mula sa hitsura hanggang sa pag-andar. Ang isa sa mga pinakamahalagang tampok sa bawat mabagal na kusinilya ay ang mangkok nito. Depende sa dami at saklaw, umaangkop ito sa iba't ibang mga modelo at nakakaapekto sa panlasa ng pinggan. Upang matukoy kung aling mangkok ang angkop para sa isang multicooker, mas mahusay na pag-aralan ang pagiging tugma ng iba't ibang mga modelo nang maaga.

Multicooker na may pagpuno

Mga pagkakaiba sa mga baso ng multicooker

Ang bawat mangkok ay may mga katangian salamat sa kung saan, ito ay magiging isang mainam na ulam para sa paghahanda ng ilang mga pinggan. Kapag pumipili ng isang aparato, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang:

• laki ng mangkok;
• panlabas na patong;
• kung mayroong isang sukatan sa pagsukat sa loob;
• tagagawa;
• ang pagkakaroon ng mga panulat.

Redmond Bowl

Ang unang pagkakaiba ng lahat ng mga lalagyan, na nagkakahalaga ng pagbibigay pansin, ay ang kanilang dami. Sa pagbebenta maaari mong mahanap ang appliance o mga indibidwal na lalagyan na may kapasidad na 2-7 litro. Ang pinakakaraniwang dami ng ginagamit ng mga tagagawa sa kanilang mga aparato ay tumutugma sa average na mga numero ng 3.5 - 5 litro. Ang ganitong isang mabagal na kusinilya ay angkop para sa isang pamilya ng maraming tao o sa mga nais magluto ng pagkain nang ilang araw nang maaga.

Para sa mga nangangailangan ng kaunting pagkain, para sa isa, isang maximum ng dalawang pagkain, mga mangkok-mga sanggol na may kapasidad na 2 hanggang 3 litro ay angkop. Ang mga maliit na modelo ay compact at may mababang pagkonsumo ng enerhiya, kaya para sa isang maliit na pamilya, o mga taong may isang maliit na bata, sila ang magiging pinakamahusay na pagpipilian.

Ang mga hawakan ay isang magandang kalamangan, na nagbibigay-daan sa iyo upang maginhawang dalhin ang tasa at punan ito. Ngunit hindi lahat ng mga modelo ng mga aparato ay sumusuporta sa form na ito, kaya kapag bumili ng isang hiwalay na tangke kailangan mong isaalang-alang ang tampok na ito.

Mabagal na mangkok ng kusinilya na may takip para sa imbakan sa ref

Ang sukatan ng pagsukat, bilang panuntunan, ay naroroon sa karamihan ng mga ipinakita na mga modelo. Kung may pagpipilian na kunin ang tangke na may sinusukat na dibisyon o wala, mas mahusay na huminto sa unang pagpipilian. Ang scale ay makakatulong na hindi magkakamali sa dami ng mga sangkap at lubos na gawing simple ang proseso ng pagluluto.

Ang tatak ng nakuha na mangkok ay nagkakahalaga din na bigyang pansin. Ang ilang mga tagagawa, tulad ng Redmond, Polaris, Panasonic o Philips, ay nagdadalubhasa sa paggawa ng mga multicooker sa maraming taon at subukang gamitin ang pinakamahusay na mga materyales at mga bagong teknolohiya sa kanilang mga produkto. Ang kapasidad na binili mula sa isang nakaranasang tatak ay maaaring masiguro ang mas mahabang buhay at ginhawa.

Nakukuha namin ang mangkok na may mga humahawak mula sa multicooker

Ang huli, pinakamahalagang criterion ay nauugnay sa uri ng patong ng mangkok. Ang bawat multicooker ay may isang karaniwang tangke na may isang tuktok na layer, na natutukoy ng tagagawa. Depende sa ito, ang mangkok ay mas mahusay na angkop para sa pagluluto sa hurno, pagprito o ilang iba pang mga operasyon sa pagkain. Sa pagbebenta may mga hiwalay na lalagyan na angkop para sa iba't ibang mga modelo ng mga multicooker.

Mahalaga! Bago bumili ng appliance, ang bawat customer ay kailangang magpasya kung ang standard na kapasidad ay angkop para sa kanya, na ang patong para sa mangkok ng multicooker ay mas mahusay at dapat agad na bumili ng karagdagang isa.

Mga Uri ng Coatings

Ang kapasidad ng multicooker ay inihagis mula sa aluminyo o bakal. Ang pangalawang pagpipilian ay tipikal para sa pagluluto ng presyon ng pagluluto na may presyon.Ang panlabas na layer, depende sa tagagawa, ay magkakaiba para sa iba't ibang mga modelo. Mayroong 3 mga pagpipilian para sa coatings para sa isang multicooker mangkok:

• walang panlabas na layer. Ang kapasidad na ito ay kabilang sa kategorya ng eco-pinggan. Ang mangkok mismo ay na-smelted mula sa hindi kinakalawang na asero o aluminyo, na angkop para sa industriya ng pagkain. Ang ganitong uri ng patong ay napaka-lumalaban sa iba't ibang uri ng mga gasgas, mekanikal na stress. Dagdag pa ang kapasidad na ito sa kakayahang magamit nito para sa anumang pagkilos: narito mismo maaari kang gumamit ng isang panghalo, blender, kutsilyo at blades mula sa anumang materyal. Ang downside ay ang posibleng pagsunog ng pagkain;

Hindi kinakalawang na mangkok na asero

• hindi stick, kabilang ang teflon. Sa isang lalagyan na may tulad na isang ibabaw, maaari kang magluto ng anumang pinggan. Hindi ito naghahalo ng mga amoy at hindi pinapanatili ang mga ito sa istraktura nito. Ang ganitong mga mangkok ay napakatagal sa mga suntok, ngunit maaaring ma-scratched ng mga bagay na metal, ito ang kanilang pangunahing kawalan. Mas mainam na gumamit ng silicone o plastik na mga tool sa kusina kapag nagluluto. Upang ilagay sa ref, upang lumikha ng mga matalim na pagbabago sa temperatura para sa naturang mga mangkok ay hindi kanais-nais, maaari silang pumutok;

Non-stick mangkok

Set ng multicooker ng silicone

• keramik. Ang patong na ito ay maaaring makatiis ng napakalaking degree (hanggang sa 450 °). Ang lahat ng mga sangkap sa istraktura nito ay ganap na natural, samakatuwid hindi sila naglalabas ng mga nakakapinsalang sangkap kapag pinainit. Ang mga seramik na mangkok ay may isang mataas na gastos, madaling masira at kumamot kapag gumagamit ng anumang mga tool na binubuo ng mga materyales maliban sa plastik at silicone. Bilang isang patakaran, ang tagagawa ay agad na nagdaragdag ng ilang mga accessories na angkop para sa ibabaw ng kit. Hindi inirerekomenda ng mga tagagawa ang paghuhugas ng naturang mga lalagyan sa isang makinang panghugas.

Ceramic mangkok

Ang epekto ng iba't ibang mga coatings sa kalusugan ng tao

Tulad ng anumang iba pang mga tool na kasangkot sa paghahanda ng pagkain ng tao, ang lahat ng mga uri ng mga multicooker bowls ay isinailalim sa detalyadong pagsusuri at pag-aaral ng mga awtoridad sa regulasyon. Ang ganitong pansin ay dahil sa ang katunayan na maraming mga appliances ang binili para sa pagluluto para sa mga sanggol.

Teflon mangkok na may naaalis na hawakan

Katotohanan at alamat tungkol sa mga panganib sa kalusugan ng mga multicooker bowls tao:

• panganib ng teflon kapag pinainit. Kapag pinainit, ang materyal ay naglalabas ng mga sangkap na hindi nakakaapekto sa katawan. Sa katunayan, ang pagpapakawala ng anumang nakakapinsalang sangkap ay nangyayari lamang sa mga temperatura sa itaas ng 200 ° C, habang ang lahat ng mga uri ng aparato ay hindi maaaring lumampas sa 175 ° C kapag pinainit;
• acid sa dugo. Ang mga eksperimento na isinagawa ng mga siyentipikong Amerikano ay nagpakita ng pagkakaroon ng mga nakakapinsalang acid sa dugo ng buong populasyon na pinag-aralan. Ang dahilan ay tinawag na pagkain na luto sa pinggan Teflon. Gayunpaman, ang katibayan na ang mga sangkap ay natagpuan sa katawan dahil sa paggamit ng mga multicooker ay hindi natagpuan;

Standard Teflon Bowl sa Set ng Maraming Cooker

• kemikal. Ang ceramic coating ay maaaring mailapat sa isang base ng aluminyo lamang sa mga temperatura sa itaas ng 1000 ° C. Samakatuwid, ang mga tagagawa ay gumagamit ng mga kemikal sa panghinang. Nagkaroon ng isang opinyon na kapag pinainit, ang mga mapanganib na elemento na ito ay halo-halong sa pagkain. Walang napatunayan na ebidensya;
• nickel. Itinuturing ng mga eksperto na ang elementong kemikal na ito ay isang mapanganib na tampok ng mga uncoated bowls. Mapanganib para sa mga taong madaling kapitan ng mga alerdyi, ngunit mas mababa sa Teflon at keramika sa sinasabing negatibong reaksyon nito. Walang katibayan ng kanyang masamang impluwensya na ibinigay.

Tandaan! Sa kabila ng kasaganaan ng mga babala, posibleng mga negatibong epekto, katibayan ng anumang masamang impluwensya ng mga materyales na ginamit upang masakop ang mga multicooker bowls ay hindi pa ibinigay, habang ang mabuting epekto nito sa sambahayan dahil sa pagiging simple ng pagluluto at kadalian ng paggamit ay kilala sa bawat may-ari ng kasangkapan na ito. .

Ang pagiging tugma ng bowl at mulwark

Nangyayari na ang ibabaw ng mangkok sa biniling modelo ng aparato ay hindi natutugunan ang mga pangangailangan, ito ay nag-crash, naubos o nais lamang na magkaroon ng isang karagdagang hanay ng mga pinggan. Sa kasong ito, kinakailangang isaalang-alang ang mga pagpipilian para sa mga mangkok sa prinsipyo ng pagpapalitan. Isinasaalang-alang ang mga analogue, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang sa diameter ng lalagyan at ang taas nito.Upang madaling mag-navigate sa iba't ibang mga pagpipilian, nagkakahalaga ng paggamit ng talahanayan ng pagiging tugma para sa mga mangkok ng multicooker, na isinasaalang-alang ang pangunahing mga tatak ng mga aparato alinsunod sa dami, diameter at taas ng kanilang mga mangkok.

Ang bawat sangkap ay may posibilidad na masira o maging walang halaga. Ang mabagal na kusinilya ay walang pagbubukod sa patakaran. Ang mangkok ng aparato ay sumailalim sa mga stress sa temperatura, proseso ng oksihenasyon, pagkiskisan at iba pang mga naglo-load na nakakaapekto sa buhay ng istante nito. Depende sa tatak, modelo at mga katangian ng lalagyan para sa pag-load ng mga produkto sa anumang multicooker, maaari kang pumili ng isang kapalit na tangke, ang pangunahing bagay ay isinasaalang-alang ang lahat ng mga unang mga parameter.