การจัดอันดับของเครื่องอบสำหรับผักและผลไม้ 2018-2019 - 15 อันดับแรกของรุ่นที่ดีที่สุด

เพื่อรักษาวิตามินผักส่วนเกินและผลไม้ที่ปลูกตัวอย่างเช่นในประเทศจะดีกว่าที่จะแห้ง วิธีที่เหมาะสมที่สุดคือการทำในดวงอาทิตย์ แต่กระบวนการจะใช้เวลามาก สำหรับการทำให้แห้งเร็วอุปกรณ์พิเศษได้ถูกสร้างขึ้น - เครื่องเป่าไฟฟ้า เราจะทราบว่าเครื่องอบแห้งไฟฟ้าสำหรับผักและผลไม้ประเภทใดและนำเสนอรุ่นที่ดีที่สุด

เครื่องอบไฟฟ้าเหมาะสำหรับผลเบอร์รี่ผักและผลไม้

สิ่งที่ควรมองหาเมื่อเลือกเครื่องเป่าไฟฟ้า

เครื่องเป่าไฟฟ้าเป็นอุปกรณ์ง่าย ๆ ประกอบด้วยภาชนะและถาดที่วางผักและผลไม้ไว้สำหรับการอบแห้ง

หลังจากโหลดภาชนะคุณจะต้องเปิดอุปกรณ์ที่อุณหภูมิหนึ่งและภายใต้อิทธิพลของอากาศอุ่นหรือรังสีอินฟราเรดกระบวนการระเหยของความชื้นเกิดขึ้น อุปกรณ์ต่างกันในระดับเสียงพลังงานชนิดของการควบคุมและพารามิเตอร์อื่น ๆ เมื่อเลือกจะแนะนำให้พิจารณาคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• ความจุ เครื่องเป่าไฟฟ้าถือผลิตภัณฑ์ 3 ถึง 15 กก.
• จำนวนถาด (ขึ้นอยู่กับความจุของอุปกรณ์) คุณต้องพิจารณาความลึกของถาดถ้าคุณวางแผนที่จะทำให้แห้งเช่นแอปริคอตหรือพลัมทั้งหมด
• อำนาจ มันเกิดขึ้นจาก 250 W ถึง 1 kW เครื่องอบไฟฟ้าในครัวเรือนมีกำลังไฟ 350-500 วัตต์ 400-500 วัตต์เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการอบแห้งปลาและเนื้อสัตว์
• โหมดอุณหภูมิ มันสามารถปรับได้ตามผลิตภัณฑ์
• วิธีการทำให้แห้ง อุปกรณ์ราคาถูกทำงานได้จากอุปกรณ์ทำความร้อน (TENA) และการพาความร้อนจากพัดลม หากคุณตากแห้งชิ้นใหญ่กระบวนการจะใช้เวลานานในขณะที่วิตามินและสีของผลิตภัณฑ์หายไป เครื่องอบแห้งที่มีฮีตเตอร์อินฟราเรดถือว่าดีที่สุด แต่ผลิตภัณฑ์ที่ควรจะสับอย่างประณีต
• ประเภทของการจัดการ การควบคุมทางกลง่าย ๆ มีความน่าเชื่อถือมากกว่า การควบคุมแบบอิเล็กทรอนิกส์นั้นไม่น่าเชื่อถือนัก แต่ควบคุมพารามิเตอร์ทั้งหมดได้อย่างแม่นยำยิ่งขึ้น
• ฟังก์ชั่นเพิ่มเติม: เทอร์โมที่รักษาอุณหภูมิที่ตั้งไว้จับเวลาและโหมดการเตรียม kefir โยเกิร์ต

ให้ความสนใจกับวัสดุที่ถาดทำ มีคุณภาพทำจากพลาสติก แต่ก็มีโลหะด้วย เป็นสิ่งสำคัญที่โลหะจะไม่ดูดซับกลิ่น เครื่องเป่าโปร่งใสสมบูรณ์ช่วยให้คุณควบคุมกระบวนการทำอาหาร

เครื่องอบอินฟาเรดแบบไม่มีพัดลม

หลักการทำงานของอุปกรณ์ดังกล่าวมีดังนี้: รังสีอินฟราเรดแพร่กระจายจากนั้นคลื่นจะถูกดูดซับโดยความชื้นจากผลิตภัณฑ์แปรรูป โครงสร้างของผลิตภัณฑ์ไม่เปลี่ยนแปลงขณะที่รักษาสารอาหารและวิตามิน คลื่นอินฟาเรดสั้นแทรกซึมได้ลึกหลายเซนติเมตร

เครื่องเป่าอินฟราเรดมีข้อดีดังต่อไปนี้:

• ผลิตภัณฑ์ที่ตากแห้งมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดและยังคงไว้ซึ่งสารอาหารทั้งหมด
• ความแห้งแล้งที่สมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์แห้ง
• จุลินทรีย์จะไม่ทวีคูณในอาหารแห้งในระหว่างการเก็บรักษา
• การอบแห้งเกิดขึ้นที่อุณหภูมิต่ำดังนั้นวิตามินทั้งหมดจึงถูกเก็บไว้
• ไฟฟ้าขั้นต่ำสูญเปล่า
• การอบแห้งเร็วมาก

อาหารแห้งไม่มีสารกันบูดหรือสี พวกเขาสามารถบริโภคได้ทั้งดิบและปรุงอาหารจากพวกเขา

เครื่องอบแห้งที่มีตัวเรือนโลหะร้อนขึ้นในระหว่างการใช้งานสามารถถูกเผาได้ ตัวกล่องพลาสติกนั้นปลอดภัยกว่าในเรื่องนี้ เครื่องอบอินฟราเรดมีคุณสมบัติเพิ่มเติมมากมาย

เพื่อความปลอดภัยให้จัดการอุปกรณ์ด้วยความระมัดระวัง:

• อย่าวางเครื่องเป่าบนผ้าเช็ดตัวหรือในที่ชื้นหรือเปิดเครื่องด้วยมือที่เปียก
• เด็กจะต้องไม่ได้รับอนุญาตให้ทำงานกับเครื่องเป่า
• อย่าทิ้งเครื่องใช้ไฟฟ้าไว้โดยไม่ตั้งใจ
• เมื่อประมวลผลผลิตภัณฑ์จำนวนมากจำเป็นต้องหยุดพักเครื่องเป่า
• ห้ามเคลื่อนย้ายสวิตช์บนอุปกรณ์
• ห้ามมิให้มีการซ่อมแซมอุปกรณ์ที่ล้มเหลวด้วยตนเอง

หากถาดพลาสติกแตกหรือร้าวจะดีกว่าถ้าจะสั่งซื้อถาดใหม่

เครื่องอบอินฟราเรดที่ดีที่สุดสำหรับผักและผลไม้

สองรุ่นสามารถแยกได้ระหว่างเครื่องอบอินฟราเรดที่ดีที่สุด:“ Summer resident-4” และ“ Katrina Samobranka 50x50”

"Summer resident-4" นั้นดีที่สุดในความคิดเห็นของผู้ใช้เครื่องอบแห้งแบบของตัวเอง มันมีกำลังแรงและความจุสูง: คุณสามารถใส่อาหารได้ครั้งละ 7 กิโลกรัม อุปกรณ์มีฟังก์ชั่นมากมายรวมถึงการทำโยเกิร์ต ค่าใช้จ่ายของเครื่องเป่าคือ 8500 รูเบิล

รุ่น "Summer resident-4"

"Katrina Samobranka 50x50" ดูเหมือนพรมสีสันสดใสที่ม้วนง่าย เครื่องเป่าปล่อยคลื่นที่ไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ แต่ผลิตภัณฑ์จะแห้งเร็ว อุณหภูมิการอบแห้งเพียง 40 องศาจึงไม่รวมการเผาไหม้ อุปกรณ์ทำงานเงียบไม่มีเครื่องทำความร้อนหรือพัดลม แคทรีนาสามารถดัดแปลงเป็นรองเท้าแห้งและเสื้อผ้าได้ แม้ว่าเครื่องเป่ามีปริมาณน้อย แต่ค่าใช้จ่ายไม่สูง - 1100 รูเบิล

"Katrina Samobranka 50x50"

สุดยอดเครื่องเป่าราคาไม่แพง

เครื่องอบแห้งผักผลไม้และสมุนไพรราคาไม่แพงที่ดีที่สุดนำเสนอในการจัดอันดับต่อไปนี้:

• อุปกรณ์คลื่นความถี่ ESOF-0.5 / 220 "Veterok" นี่คือเครื่องเป่าไหลเวียนโปร่งใสซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่เจ้าของสวน มันมีการออกแบบที่เรียบง่ายและความจุค่อนข้างใหญ่ - 5 กก. พลาสติกใส 5 ถาด การปรับเชิงกลกำลังไฟ - 500 วัตต์อุณหภูมิในกล่อง - 55-70 องศา รุ่นมีราคาต่ำ - 2,400 รูเบิล

รุ่นอุปกรณ์คลื่นความถี่ ESOF-0.5 / 220 "Veterok"

• Supra DFS-523 เครื่องเป่าลมในครัวเรือนขนาดกะทัดรัดที่ทำจากพลาสติก ในอุปกรณ์ที่คุณสามารถเหวี่ยงปลาและเนื้อสัตว์เห็ดแห้งและสมุนไพร ในชุดประกอบด้วยถาด 5 ถาดการปรับด้วยมือ: มีสวิตช์พร้อมไฟแสดงสถานะและเครื่องควบคุมอุณหภูมิตั้งแต่ 40 ถึง 75 องศา พลังของอุปกรณ์เพียง 250 W ประกอบเป็นจีนราคางบประมาณ 1,380 รูเบิล
• ใบพัด SSH-002 เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวเรือนแบบพาความร้อนได้รับการออกแบบสำหรับการอบแห้งปลาและเนื้อสัตว์ อุปกรณ์ทำจากพลาสติกทนความร้อนได้ดีมี 5 ถาด อุณหภูมิถูกควบคุมโดยสวิทช์ด้วยตนเองในช่วง 30-70 องศากำลังไฟ - 520 วัตต์ ผู้ผลิต - รัสเซียราคาไม่แพง - ประมาณ 2,400 รูเบิล

รุ่นโรเตอร์ SSh-002

• Suchoway-M8 เครื่องอบแห้งแบบพาความร้อนผลิตภายในประเทศ มีกำลังดี - 500 วัตต์ มันประกอบด้วย 8 ถาดซึ่งเหมาะกับผลิตภัณฑ์มากถึง 700 กรัม ไม่มีสวิตช์อุณหภูมิมันแห้งอย่างเหมาะสม ตัวเรือนและตัวมอเตอร์ทำจากพลาสติกทนความร้อน ค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์ที่มีขนาดเล็ก - 2,750 รูเบิล

เครื่องอบแห้งทั้งหมดมีราคาต่ำและอยู่ในความต้องการ นอกจากนี้ยังมีตัวชี้วัดคุณภาพสูงของการประกอบและการแปรรูปผลิตภัณฑ์

เครื่องเป่าโลหะแบบพาความร้อนสำหรับผลิตภัณฑ์ในสวน

เครื่องอบพาโลหะสามารถเป็นทรงกลมหรือสี่เหลี่ยมเล็กและใหญ่ อุปกรณ์เหล่านี้เป็นอุปกรณ์ที่ต้องใช้ความระมัดระวังเนื่องจากผนังของพวกมันร้อนมากในระหว่างการอบแห้งและสามารถไหม้ได้ อาหารแห้งในพวกเขาสูญเสียคุณภาพเนื่องจากความร้อนไม่สม่ำเสมอ ในเวลาเดียวกันวิตามินและส่วนประกอบที่มีประโยชน์จะหายไป ราคาของอุปกรณ์ดังกล่าวมีความแตกต่างอย่างชัดเจนจากพลาสติกอย่างแม่นยำเนื่องจากต้นทุนของโลหะ

การอบแห้งเกิดขึ้นด้วยอากาศร้อนหรือไอน้ำร้อนยวดยิ่งซึ่งถูกป้อนเข้าเครื่องอบแห้งโดยพัดลม ความร้อนของอากาศสิบอุณหภูมิสามารถเข้าถึง 80 องศา อุปกรณ์ประสบความสำเร็จในการจัดการกับเนื้อปลาม้วนขนมปังและแครกเกอร์

เราแสดงการจัดอันดับของเครื่องอบแห้งไฟฟ้าแบบพาความร้อนที่ดีที่สุดสำหรับผลไม้และผัก

• Petromash Ryzhik Super ตัวเรือนมีรูปทรงสี่เหลี่ยมทาสีส้ม อุปกรณ์สร้างอุณหภูมิ 70 องศาเพื่อให้คุณสามารถอบแห้งผลิตภัณฑ์ได้หลายประเภทพัดลมติดตั้งที่ฐานเครื่องทำความร้อนมีเคสเซรามิก วิตามินและสารเติมแต่งทางชีวภาพจะถูกเก็บไว้ในผลิตภัณฑ์และที่สำคัญที่สุด - รูปลักษณ์ โมเดลใช้พลังงานจำนวนมาก แต่แห้งเร็วและมีปริมาณมาก มี 5 พาเลทสองโหมดการอบแห้ง ราคาที่ยอมรับได้ - 2850 รูเบิล

รุ่น Petromash Ryzhik Super

• ThermMix เครื่องอบผ้าในประเทศที่สะดวกสบายในกล่องโลหะทั้งหมด พบได้ในตัวเลือกสีที่แตกต่าง: แดง, เหลือง, เขียว, ส้ม, เทา ถาดโลหะห้าตาข่าย พลังของอุปกรณ์คือ 600 วัตต์ โหมดความร้อนถูกสลับโดยสวิตช์ด้วยตนเองอุณหภูมิสูงสุดคือ 60 องศา ค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์คือ 2,990 รูเบิล
• Alvin SU-1 เครื่องเป่าที่ยอดเยี่ยมร่างกายทรงกระบอก ถาดโลหะขนาดใหญ่และกำลังสูง 8 ถาด มีการตั้งค่าอุณหภูมิสองแบบสำหรับการอบแห้งรวมถึงฟังก์ชั่นเพิ่มเติมมากมาย ราคาค่อนข้างสูง - ประมาณ 4,000 รูเบิล เนื่องจากการออกแบบที่ไม่ชัดเจนจึงไม่เหมาะสำหรับห้องครัวทุกห้อง

รุ่น Alvin SU-1

เครื่องอบแห้งแบบพาโลหะเป็นที่นิยมมากที่สุดเนื่องจากมีต้นทุนต่ำพลังงานที่เหมาะสมและความสามารถรอบด้าน

เครื่องอบแห้งกรณีพลาสติก

วัสดุของร่างกายของเครื่องเป่าไฟฟ้ามีผลต่อการถ่ายเทความร้อนและการเก็บรักษาอุณหภูมิภายในอุปกรณ์ ในกรณีพลาสติกกระบวนการทำให้แห้งจะช้าลง หากตัวเรือนทำจากพลาสติกใสคุณสามารถสังเกตกระบวนการทั้งหมดและแก้ไขได้ทันเวลา

เครื่องอบพลาสติกทำความสะอาดง่ายกว่าเครื่องอบแห้งโลหะ ราคาของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ต่ำกว่ามาก

กล่องพลาสติกมีความปลอดภัยเครื่องเป่าดังกล่าวมีน้ำหนักน้อยลงความร้อนเกิดขึ้นอย่างสม่ำเสมอผลิตภัณฑ์ไม่ไหม้

เครื่องอบแห้งที่ดีที่สุดจากหมวดที่นำเสนอ:

• BelOMO 8360 - ผู้ผลิตเบลารุส นอกจากการอบแห้งผักและผลไม้แล้วเครื่องอบนี้ยังเหมาะสำหรับการทำผลไม้และเบอร์รี่พาสเทล ตัวเคสทำจากพลาสติกคุณภาพสูงอุปกรณ์ทำความร้อนและพัดลมติดตั้งในฐาน มีการติดตั้งสวิตช์และตัวปรับอุณหภูมิไว้ในเคสอุณหภูมิความร้อนสูงสุดคือ 60 องศา มีโซนให้ความร้อน 3 ส่วน: 1 - ต่ำซึ่งสมุนไพรและผักใบเขียวแห้ง 2 และ 3 โซนสำหรับเห็ดและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มี 5 ถาดกำลังไฟของอุปกรณ์คือ 500 วัตต์ เวลาอบแห้งขึ้นอยู่กับปริมาณความชื้นของผลิตภัณฑ์ระยะเวลาสูงสุดของกระบวนการคือ 12 ชั่วโมง ราคางบประมาณ 3289 รูเบิล

รุ่น BelOMO 8360

• VolTera 1,000 Lux อุปกรณ์รัสเซียผลิตที่โรงงานโวลก้า ตัวเคสทำจากพลาสติกคุณภาพสูงปริมาตรเครื่องเป่า 20 ลิตร พลังของอุปกรณ์คือ 1 กิโลวัตต์ คุณสามารถวางถาดพลาสติก 15 ถาดในเวลาเดียวกัน เครื่องอบแห้งนี้มีเทอร์โมสตัลลิปเปอร์ที่มีการควบคุมอุณหภูมิภายใน 30-75 องศา การจ่ายอากาศแยกออกจากกันในแต่ละห้องมีฟังก์ชั่นการเป่าเย็น ติดตั้งถาด 5 ถาดเท่านั้น ราคาของอุปกรณ์คือ 4900 รูเบิล
• Ezidri Ultra FD 1000 ตัวเรือนทำจากพลาสติกเกรดอาหารไม่ละลายและไม่เป็นอันตรายโดยสมบูรณ์วางได้สูงสุด 30 พาเลท อากาศจะถูกส่งอย่างสม่ำเสมอดังนั้นผลิตภัณฑ์จะแห้งสนิทและไม่ไหม้ หากคุณอบผลิตภัณฑ์ประเภทต่าง ๆ กลิ่นจะไม่ผสมกัน การปรับอุณหภูมิแบบสัมผัสในช่วง 35-65 องศา พลังงานสูง - 1 กิโลวัตต์ อุปกรณ์มีค่าใช้จ่ายสูง - 13,950 รูเบิล

รุ่น Ezidri Ultra FD 1000

เครื่องอบแห้งไฟฟ้าในกล่องพลาสติกนั้นไม่เลวร้ายยิ่งไปกว่าโลหะ

เครื่องเป่าไฟฟ้าพร้อมกับตัวจับเวลา

เครื่องอบแห้งที่มีฟังก์ชั่นเพิ่มเติม "ตัวจับเวลา" ช่วยให้คุณสามารถตั้งค่ากระบวนการเวลาที่แน่นอนหลังจากที่อุปกรณ์ปิด

นี่เป็นฟังก์ชั่นที่จำเป็นและมีประโยชน์ที่ป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์ทำงานหนักเกินไป ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องอยู่ใกล้กับอุปกรณ์

เครื่องอบแห้งที่ดีที่สุดพร้อมจับเวลา:

• ปริศนา MDH-325 ตัวเลือกงบประมาณ อุปกรณ์พาความร้อนที่มีองค์ประกอบความร้อนอยู่ด้านล่าง ติดตั้งพาเลทจำนวน 6 ชิ้น ด้านบนของเครื่องเป่านั้นโปร่งใส ติดตั้งตัวควบคุมอิเล็กทรอนิกส์พร้อมไฟแสดงสถานะและหน้าจอ LCD คุณสามารถตั้งค่าพารามิเตอร์ต่อไปนี้: อุณหภูมิ (32-74 องศา), เวลาใช้งาน (30 นาที - 48 ชั่วโมง) พลังของเครื่องอบแห้งคือ 500 วัตต์ในการปรากฏตัวของฟังก์ชั่นเพิ่มเติม - การป้องกันความร้อนสูงเกินไป ผู้ผลิตอุปกรณ์คือจีน ราคาต่ำ - 2,730 รูเบิล

แบบจำลองความลึกลับ MDH-325

• Rommelsbacher DA 750 เครื่องเป่านี้คล้ายกับตะแกรงลม มีถาดพลาสติกทึบแสง 4 แผ่น คุณสามารถทำให้แห้งทุกอย่างรวมถึงปลาและเนื้อสัตว์ องค์ประกอบความร้อนและพัดลมจะถูกวางไว้ด้านบนหลังจากโหลดเครื่องอบผ้า ด้านบนโปร่งใสช่วยให้คุณสามารถควบคุมกระบวนการ การควบคุมด้วยตนเองมีสามโหมดของพลังงานความร้อน จับเวลาเครื่องกลมีขนาดสูงสุด 12 ชั่วโมง กำลังไฟ - 700 วัตต์ ราคาของเครื่องเป่าโดยเฉลี่ย - ประมาณ 10,000 รูเบิล
• Rawmid Dream Vitamin DDV-07 เครื่องอบคุณภาพสำหรับใช้ในบ้าน อุปกรณ์อเนกประสงค์ที่สามารถอบแห้งได้ไม่เพียง แต่ผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กเท่านั้น เครื่องเป่าทำจากพลาสติกคุณภาพสูงติดตั้งพัดลมที่ทรงพลังบนผนังด้านหลัง มาพร้อมกับถาดโลหะ 6 ถาด, 6 ถาดสำหรับทำขนมอบแห้งและ 6 กริดสำหรับอบสมุนไพร ปริมาตรของห้องคือ 25 ลิตรคุณสามารถโหลดผลิตภัณฑ์ได้ 5 กิโลกรัมทันที อุณหภูมิความร้อนของอุปกรณ์ถูกควบคุมโดยเครื่องควบคุมอุณหภูมิช่วงคือ 35-70 องศา ฝาครอบมีความโปร่งใส ตัวจับเวลาอิเล็กทรอนิกส์พร้อมระยะเวลาดำเนินการสูงสุด 19 ชั่วโมง ข้อเสียเปรียบหลักคือราคาสูงถึง 1,400 รูเบิล

Rawmid Dream Vitamin DDV-07

เครื่องอบแห้งพร้อมตัวจับเวลามีความสะดวกในการใช้งาน แต่เมื่อเปรียบเทียบกับรุ่นอื่น ๆ อุปกรณ์เหล่านี้มีราคาสูง