Invånarna i moderna städer är under ständig stress. Och bara långt ifrån metushny kan de hitta den önskade harmonin och återupptäcka livet: dess färg, lukt och smak. Rätter tillagade i Miele-ångare hjälper till att känna lätthet, upprätthålla balans och fysisk hälsa. Sedan vid bearbetning med ånga i produkterna lagras sådana nödvändiga vitaminer och mineraler.
Kombiångaren från det elitära tyska företaget Miele DGC 5080XL kombinerar funktionerna i en ugn och en dubbelpanna. Den är designad för installation i en 450 mm hög nisch. Volymen på nya artiklar är 48 liter. Bland driftlägena är “Convection Plus”, “Grilled Blow” och “Combined”. För nybörjarkockar eller de som försöker spara tid finns det automatiska program (mer än 150 olika rätter). Temperatur och luftfuktighet för en mer professionell matlagningsnivå styrs av sensorer för klimatkontrollfunktionen, som också styr tillförseln av rätt mängd ånga för olika tillagningsstadier. Diskens inre temperatur mäts med en speciell trådlös temperatursond.
Ånga i DGC 5080XL genereras utanför matlagningskammaren, vilket förhindrar bildning av torr värme och skala. En viktig egenskap hos kombi-ångaren är närvaron av ”Combi-steam” -läget, som ger möjlighet att förbereda ett kulinariskt mästerverk med en krispig, läcker skorpa. Paketet innehåller en liten behållare för uppsamling av kondensat och en vattentank. Från insidan är matlagningskammaren täckt med ett speciellt rostfritt, non-stick CleanSteel-material som underlättar rengöring. Dessutom finns det ett separat vårdprogram under vilket sköljning, torkning och avkalkning äger rum i den inre kammaren. Miele DGC 5080XL är utrustad med en universalskål, kombiråd, en stor och två små perforerade matlagningsbrickor.
Elektrisk grill Wollmer S807 för hemmet: fördelar och nackdelar 
Volymspänningsstabilisatorbetyg 
Är din lampa godhjärtad 
Humminbird Fishfinder-översikt 
Motorpumpar för vatten: typer, grundläggande urvalskriterier och tillämpning 
