När du går genom stormarknaderna varje dag kan du se mycket frysta frukter och grönsaker i attraktiva förpackningar. Ah, hur jag vill prova dem alla, särskilt när "utanför säsongen"! Men de är dyra och inte överkomliga för alla, särskilt i stora mängder.
För att inte betala för mycket för ett kilo bär kan du köpa ett frysskåp eller frysskåp till ditt hus. Dyr? Men ett sådant köp motiverar sig själv. Med en stor frys kan du köpa ett par hinkar med frukt eller grönsaker efter säsong, kött till grossistpriser, fiska och sedan njuta av färska råvaror när som helst på året.
Frysbox eller skåp: modellfunktioner, fördelar och nackdelar
Fram till nyligen träffade många frysboxar bara i stormarknader och gatubricka med glass. Men nu i butikerna finns det många modeller av dessa och andra enheter för hemmabruk. För att göra rätt val bör du bestämma om båda modellernas funktioner.
Frysbröstet
Frysta kistor för hem är mycket lik kylskåp med glass, dumplings eller fisk i butiken. Dessa är stora en-kammare behållare med horisontell lastning av produkter. I mitten av kammaren har de flera lådor i olika storlekar, som är monterade ovanpå och är designade för medelstora produkter. Nedanför finns en stor behållare där du kan lägga en halv slaktkropp eller flera hinkar frukt i bulk.
Frysbox för hemmet
För hemmabruk tillverkas bröstfrysarna med ett ogenomskinligt lock, eftersom det inte är nödvändigt att undersöka produkterna inuti hela tiden.
Fördelar med kistor för frysning:
- horisontell belastning. Denna typ av produktbokmärke sparar kylan i enheten. När allt kommer omkring förblir kall luft enligt fysikens lagar under, medan varm luft stiger. Följaktligen samlas inte fukt inuti, vilket förhindrar snabb bildning av frost, skador på strukturen i frysta livsmedel och behovet av ofta avfrostning.
- hög volym kamera. Med samma yttre dimensioner har bröstfrysarna en betydligt större produktkapacitet än frysar - skåp där en del av kapaciteten används på system: No Frost och frysutrustning.
- hög värmeisolering. Ett tätt passande lock under sin egen vikt säkerställer gott kallt underhåll även i fall av tuggummi.
- energi sparande. På grund av närvaron av en enda kammare med hög värmeisolering behöver bröstfrysarna inte en stark kompressor. Modeller med energisparande klass A +, A +++ finns nu tillgängliga.
- lågt pris. Frysboxar är en storleksordning billigare än vertikala frysar.
nackdelar:
- upptar mycket användbart område i huset;
- designad för långvarig lagring av produkter och inte öppnas flera gånger om dagen;
- obekvämt lagringsorganisation. Ovanpå kan du dela in produkterna i lådor, men i den nedre delen ligger allt i bulk. För att hitta önskat paket måste du ställa in de övre rutorna och söka igenom allt från botten.
frysskåp
Frysskåp ser ut som vanliga kylskåp som är bekanta för alla. Inuti dem finns hyllor med små lådor som sträcker sig framåt. Detta sätt att bokmärka produkter kallas vertikal.
Skåp för frysning
fördelar:
- upptar mindre golvyta i huset. Frysar, skåp, beroende på storlek, kan monteras i köksväggen, de kan placeras på balkongen, nisch på korridoren etc.
- bekvämt att ladda ner produkter. Tack vare de många lådorna kan produkter förpackas i kategorier, vilket markerar för varje enskild hylla.
- designad för ofta öppning och daglig användning av en stor familj.
- närvaron av två kompressorer. Många kameraskåp har två inbyggda kompressorer. Med ett stort inflöde av färska produkter arbetar de tillsammans. Efter att ha minskat maten på vintern kan en kompressor och en del av kammaren stängas av, vilket sparar energi.
nackdelar:
- vertikal belastning bidrar till ansamling av fukt och det snabba utseendet på frost;
- lägre lönsamhet jämfört med bröstfrysar;
- beroende av dörrens täthet. Ju mer gummi släpar efter, desto mer frost erhålls och energiförbrukningen ökar.
- högt pris.
Vad du ska välja för huset: frys eller bröst?
För att göra ett val bör du överväga några användbara egenskaper hos den ena och den andra modellen och också svara på frågan: hur viktiga är de i varje enskilt fall.
Kapacitet
För en familj på två är frysar per 100 liter lämpliga. I sådana fall är det bättre att välja frysskåp som är monterade på köksväggen. För tre invånare kommer det att krävas - 150 liter. För stora familjer räcker det med 300 liter. 500 liter frysar är mycket stora, de rekommenderas inte att de placeras hemma. När "utanför säsongen" kommer de att vara tomma och spendera mycket extra energi, för att inte tala om det ockuperade utrymmet.
Viktig! Frysens nominella volym är kammarens hela volym, och den användbara volymen anger exakt den plats som produkterna kan ta.
Offline kylförvaring
En mycket användbar funktion för frysar i landet, där frekventa strömavbrott är möjliga.
Superfrysning
Det är nödvändigt att snabbt frysa ett stort antal produkter utan att skada den inre strukturen. Det används för långvarig lagring, eftersom upptining av sådana lager är en lång process.
Energiförbrukning
Ett antal klasser A, A +, A ++, A +++ indikerar en ökning av effektiviteten hos enheter. Klasserna B och C använder mycket el, det rekommenderas inte att placera dem hemma.
Kontrollsystem
Hanteringssystem händer:
- manuell, där temperaturen och andra lägen växlas av manuella regulatorer;
- elektromekanisk - gör att du kan ställa in temperaturförhållandena mer exakt;
- elektronisk - kännetecknas av närvaron av en elektronisk display där enhetens hela driftläge visas.
Elektroniskt kort med avslutning av driftsläge
Avfrostningsmetod
Manuell avfrostning innebär periodisk avstängning av frysen (en gång om året) och utsläpp av upptint vatten i en behållare.
Med automatisk avfrostning är frysarna utrustade med ytterligare enheter och No Frost-program, som gör att enheter kan tömma fukt i driftläget, men minskar den användbara volymen.
Frys temperatur
Det bästa alternativet är -18-240C - märkning ***. Frysar med en * eller två ** kan frysa mat till -120MED.
Kraft
Strömmen anger hur mycket mat som apparaten kan frysa per tidsenhet utan att skada och tina resten av maten. Bra anses 4-5 kg för enheter med 80-100 liter, 10-11 kg för frysar med 150 liter, upp till 16 kg. för 200l. objekt.
Översikt över de bästa frysboxar och frysskåp
Bra tidstestade tillverkare av frysutrustning är Liebherr, LG, AEG, Bosch, Kaiser, Ardo, Vestfrost. Det är oönskat att köpa kinesiska modeller Delfa, Saturn, DEX. Bland budgeten kan bra kameror skilja Atlant eller Nord.
VESTFROST VD 285 FNA W
Hem frysskåp VESTFROST VD 285 FNA W
kännetecken:
- användbar volym - 265l;
- kompakta mått 185 * 59,5 * 63,3;
- Inget Frostsystem;
- energisparande klass A +;
- fungerar tyst;
- utrustad med en display med slutsatsen för det aktuella driftsläget för enheten.
Perfekt för hemmabruk i en stor familj. Bland bristerna noterar användarna bara bräckliga hyllor och ett högt pris på 928-30 tusen rubel.)
SNAIGE F-100.1101AA
SNAIGE F-100.1101AA
Kompakt modell med vertikal belastning, kan byggas in i köksmöbler.
fördelar:
- billig modell;
- kompakta storlekar 85 * 56 * 60;
- tyst drift;
- Nettovolym 85l .: 4 fack, 3 lådor, snabbt frysfack
Kundrecensioner visar att det inte finns några betydande brister till detta pris (12-13 tusen rubel). Modellen hanterar sina funktioner perfekt, fungerar pålitligt och under lång tid.
Frysbröstet Gorenje FH331IW
fördelar:
- volym 307l .;
- elektronisk kontroll;
- energisparande klass A +;
- autonom kallkonserveringsfunktion upp till 36 timmar;
- frysningskraften 19 kg;
- LED-display.
Bland bristerna markerar användare manuell avfrostningsmetod. Men för ett sådant pris (cirka 18-19 tusen rubel) en mycket funktionell och pålitlig modell.
Frysbröstet Gorenje FH331IW
Allt är begripligt och förståeligt, killar håller det uppe !!! ☺☺☺