Оптимална температура у фрижидеру и замрзивачу

Да би храна била свежа и да се не би покварила, мора се поштовати исправна температура у фрижидеру. Разумећемо карактеристике складиштења и постављања различитих врста производа и како правилно подесити и мерити температуру.

Храна у фрижидеру

Колико степени треба да буде

Произвођачи фрижидера морају се придржавати техничких прописа. Захтеви важе за све уређаје, без обзира да ли се ради о нормалном фрижидеру или са Ноу Фрост системом.

Један од тих стандарда је могућност подешавања температуре. Потрошачу је дозвољено да постави жељене вредности и у замрзивачу и у фрижидеру, али у разумним границама. Сваки модел има одређени минимум и максимум.

Оптимална температура за кућни фрижидер је + 2 ... + 4 степена Целзијуса. Оптимална температура за замрзивач је –18 степени.

Међутим, услови складиштења различитих производа су различити. Да би купцима омогућили правилно складиштење производа, у складу са захтевима, фрижидери су подељени у неколико зона, од којих свака има одређени температурни режим.

Важно! Односно, температура на доњој полици фрижидера и на врху ће бити различита. Произвођачи обично описују детаље у упутствима листу производа који су погодни за складиштење у одређеном подручју.

У правилу су упутства врло информативна, прате их разнобојне слике и слике. Неки брендови, покушавајући да олакшају живот купцима, стављају слике производа на кутије и полице.

Дистрибуција хладноће у фрижидеру

Замрзивач

У зависности од одређеног модела, температура у овом одељку може да се креће од –6 до –28 степени. За замрзавање шоком користи се ниска вредност. Оптимална вредност је –18 степени.

Зона свежине

Таква зона није присутна у свим моделима, већ само у најскупљим. Ово је посебно место у фрижидеру где је подржано 0 степени. Неки произвођачи ову грану називају „нулта зона“.

Зона свежине

Нулта зона погодна је за краткотрајно складиштење меса, рибе, кобасица, сирева, млечних производа, зеленила, воћа и поврћа.

Остале површине фрижидера

Горња полица

Овде се нормална температура одржава у опсегу од +2 до +4 степена. На горњим полицама можете одложити јаја, пецива и приручну храну.

Средња полица

Вредност у овој зони је + 3 ... + 6 ° Ц. Обично се спремају припремљена јела: супе, умаци, борсцх, главна јела итд.

Доња полица

Према стандардима, температура овде треба да буде не више од +8 степени, а најбоље - +6 степени. Обично се поврће ставља на доњу полицу и фиоке, као и било који други производи који не треба да се чувају дуже време.

Табела за складиштење производа

Различита храна има различите услове чувања.Дакле, млечни производи се чувају на температури + 2 ... + 6 ° Ц, јаја - + 2 ... + 4 ° Ц, кобасица - + 2 ... + 5 ° Ц, поврће - + 4 ... + 6 ° Ц. Риба, месо и морски плодови чувају се у замрзивачу.

Правилни рад фрижидера

Периоди складиштења производа

Како подесити температуру у фрижидеру

Сви модели фрижидера у домаћинству, зависно од начина управљања, су две врсте - електронски и механички.

Како правилно подесити температуру у дигитално регулисаном фрижидеру

Контрола температуре у фрижидерима са дигиталном врстом регулације није тешка. Да бисте то учинили, погледајте упутства и пажљиво проучите дугмад на контролној табли.

Обично се у уређајима ове класе температура контролише коришћењем тастера "+" и "-", што значи додавање или спуштање температуре. Постављени параметри се приказују на дигиталном екрану. Када изађете из начина подешавања, на екрану ће се приказати стварна температура у камерама.

Хладњак са електронским управљањем

Како се регулише температура у фрижидеру са електромеханичким управљањем и у замрзивачу

Поставите управљачки точак у жељени положај

У механичким моделима температурни режим се поставља помоћу посебног точка. Окретањем у жељеном правцу можете подесити жељени режим. По правилу, регулатор има неколико положаја (од 1 до 7). Означене су на регулатору бројевима или тачкицама, пахуљицама (зависно од модела). Да бисте сазнали која температура одговара одређеном положају точка, поново погледајте упутства.

Како се регулише температура у моделима хладњака са два компресора

У модерним моделима фрижидера са две коморе могу се уградити 2 компресора, од којих је један одговоран за рад замрзивача, а други за хлађење. Такав уређај омогућава вам да засебно конфигуришете и управљате радом сваког мотора: температура у замрзивачу и у фрижидеру се поставља посебно. Штавише, у било које време можете искључити један компресор (на пример, ако треба да одмрзнете замрзивач), други одељак ће радити као и обично.

Принцип подешавања је исти као код модела са једним компресором, с изузетком да морате да конфигуришете не један, већ два контролера одједном.

Карактеристике температурних услова у различитим маркама хладњака

Произвођачи, покушавајући да кориснику пруже још већу удобност, уводе нова технолошка решења. Конкретно, према прегледу купаца, опција која вам омогућава да подесите жељену температуру за сваку полицу посебно показала се врло корисном. Са чиме су нас још обрадовали произвођачи?

Лиебхерр

Фрижидери Лиебхер познати су по својој поузданости и великој функционалности. Асортиман марке укључује много модела са електронским управљањем и одвојеним подешавањем у фрижидеру и замрзивачу. Такође у техници ове марке постоји неколико посебних модова:

• СмартФреезе - изузетно брзо и веома квалитетно смрзавање због повећане циркулације ваздуха. У овом режиму можете веома брзо замрзнути велики број производа.
• ЦоолПлус - у овом режиму фрижидер се прилагођава температури околине.

Атлант

Хладњаци ове марке су углавном механички подесиви. На ручици термостата налази се седам положаја. Позиција седам поставља најнижу температуру, једну највишу.

Важно! Постављање регулатора у положај 0 онеспособљава мотор.

Горење

Ова марка углавном производи моделе са електромеханичким управљањем. Тастер има глатки прелаз са „Мак“ на „Мин“. Произвођач препоручује употребу максималног режима ако је температура околине испод +16 степени. У собама са температуром од +25 степени и више, боље је користити положај „Мин“.

Индесит

Још једна марка која користи претежно механичко подешавање.Регулатор таквих фрижидера има пет позиција, где број пет одговара најнижој температури. На старијим моделима уместо бројева може се нацртати стрелица.

"Стинол"

У хладњацима Стинол обично се постављају два независна регулатора. Сваки од њих има пет начина подешавања и додатну могућност супер хлађења.

Самсунг и ЛГ

У скоро свим моделима последњих година производње температура у замрзивачу и у фрижидеру је индивидуално регулисана. Бренд углавном производи електронске моделе.

У фрижидеру је у почетку дефинисана вредност од 3 степена. Ако желите да је промените, притисните дугме Фрижидер. Свака преса је један степен. Распон могућих вредности је од 1 до 7 степени.

Распон подешавања замрзивача је -14 до –25 ° Ц. Температура је подешена на исти начин.

Важно! Можете да активирате режим брзог замрзавања. Ради до три дана, након чега ће се уређај вратити на првобитне поставке.

Босцх

Хладњаци ове марке су регулисани на исти начин као и Самсунг. У тим моделима, поред супер смрзавања, може се обезбедити и прехлађивање. У овом режиму уређај ради два сата, након чега се враћа на почетна подешавања.

Како измерити температуру у замрзивачу и у фрижидеру

У фрижидерима са уграђеним термометром или дигиталним екраном лако је одредити температуру у коморама. Ови подаци се приказују директно на екрану. У првом случају у облику скале, у другом у бројевима.

Хладњак са индикатором температуре

Али таква је техника много скупља од класичних модела са механичким регулаторима. Поред тога, само хладњаци последњих година опремљени су уграђеним термометрима.

Власници фрижидера са механичким подешавањем често не знају ни која је температура постављена. Уосталом, произвођачи најчешће на регулаторима пишу не температуру, већ бројеве или тачке. За њих корисник интуитивно поставља жељену вриједност. А многи се уопште не „муче“ постављањем регулатора у средњи положај и коришћењем овог режима током целог животног циклуса.

Аларм почињу да активирају када примете да се производи у фрижидеру смрзавају или, напротив, нестају. Наравно, можете се обратити упутствима да видите која температура одговара одређеном положају регулатора.

Температуру у фрижидеру можете сами измерити користећи расположиве алате. Да бисте то учинили, узмите уобичајени термометар и ставите га у чашу воде. Затим ставите у фрижидер.

Ставите чашу са термометром у средину фрижидера

Препоруке за мерење:

• Хладњак затворен на врху може показати нетачне податке. Зато пре мерења покушајте да испразните фрижидер и оставите га само најпотребнијим производима.
• Измерите у херметички затвореном одељку неколико сати након укључивања уређаја. То је због чињенице да након укључивања уређаја неко време прелази у режим рада. У складу с тим, ако одмах почнете са мерењима, термометар ће показати прецењене вредности.
• Чашу воде и термометар треба поставити на средњу полицу у средини. Препоручљиво је не журити и оставити чашу са термометром неколико сати. У овом тренутку покушајте да не отварате врата (лакше је то радити ноћу или радним даном).

Овакве манипулације термометром нису погодне за замрзивач. Али за разлику од преграда за фрижидере, разлика у замрзивачу од неколико степени није критична и у већини случајева не доводи до кварења производа. Али важно је да се температура одржава у једном тренутку. Такође ће бити корисно знати на које индикаторе се температура смањује у режиму „супер замрзавања“.

Хладњак термометар

Као што је већ споменуто, конвенционални термометри нису погодни за то, али можете их користити на отвореном.Да бисте разумели колико добро делује фрижидер у екстремним условима, измерите температуру на најхладнији и најтоплији дан у години.