S príchodom rôznych technologických riešení na zjednodušenie života bol nahradený jednoduchý mechanický mlynček na mäso elektrický mlynček na mäso s rôznymi dýzami a pracovnými metódami. Aby sme vedeli, ako zvoliť mlynček na mäso pre dom, keď je ich toľko, venujme pozornosť charakteristikám, ktoré určujú jeho kvalitu.
Mlynček na mäso
- Moc. Podľa tohto kritéria existujú 3 druhy mlynčekov na mäso. Lacný lacný 400 až 800 wattov. Priemerný výkon - 800 - 1200 wattov. A vysoký - 1 200 - 1 400 wattov.
- Performance. Táto kategória samozrejme závisí od sily. Mlynčeky na mäso s nízkym výkonom budú mať kapacitu menej ako 1 kg surovín za minútu, stredné - 1,5, vysoký výkon - viac ako 2. Suroviny sa uvádzajú v mäse.
- Material. Existujú zariadenia, ktoré sú vyrobené z plastu, kovu a obidvoch materiálov. Samozrejme nehovorí o pracovných častiach, ktoré sú štandardne vyrobené z kovu, napríklad z noža, častí motora. Hovoríme o podnose a puzdre.
- Zvrátiť. Je to funkcia rolovania v opačnom smere ako v normálnom prevádzkovom režime. Stáva sa, že komponenty surovín uviaznu a zhoršia prácu. Mlynček na mäso bez spätného chodu sa musí rozobrať, čo je ďalšia strata času.
- Ochrana pred prehriatím. Účelom tohto doplnku je bezpečnosť proti požiaru alebo preťaženiu, predĺženie životnosti.
- Skladacie puzdro. Ďalšie funkcie, dýzy, či je možné rozobrať kvôli zdravotným kontrolám. Môžu existovať aj dýzy, ktoré vyrábajú klobásy, schopnosť používať zariadenie ako odšťavovač.
- Materiál, z ktorého je skrutka vyrobená. Táto časť mlynčeka na mäso vyzerá ako špirála, pomáha premiestňovať suroviny získané z otvoru mlynčeka na nože. Je lepšie, ak je táto časť vyrobená z kovu, stáva sa, že výrobcovia obaly dopĺňajú plastovými dielmi.
- Dĺžka kábla a držiaky na to. Niekedy je dlhá šnúra predpokladom pre prácu. Aby sa nepripojili predlžovacie káble, bolo by vhodné, keby sa kábel dostal k zásuvke. Preto pri výbere mlynčeka na mäso dávajte pozor na to. Môže byť tiež súčasťou zariadenia na ľahké krútenie a balenie šnúry.
- Chodidlá sú vyrobené z gumy (alebo iného materiálu s vysokou trecou silou): umožní vám stabilne zaparkovať stroj tak, aby nekĺzal a neklesol z povrchu.
- Multifunkčnosť. Prídavné dýzy a ich skladovacie miesto. Sú to tieto:
- Kebbe - na výrobu párkov.
- Na párky.
- Cookies.
- Dranikov.
- Krájač zeleniny.
- Odšťavovač.
- Shredder. To je rezanie zeleniny na polievku na malé kúsky.
- Mreže. Otvor v mlynčeku na mäso, ktorý sa nachádza za nožmi.
- Posunovača. V podstate plasty, podobne ako obušky, tlačia suroviny počas prevádzky mlynčeka na mäso, čo je nevyhnutné z hľadiska bezpečnosti.
- Nože. Kvalita ocele, či je nôž rýchlo nudný. Dobrou voľbou by bol stroj so samoostriacimi nožmi.
- Hluk. Hladina hluku by mala byť čo najnižšia.
- Udržateľnosť. Spadne prístroj mimo prevádzky motora, bude slúžiť po dlhú dobu v integrálnom stave, nie je citlivý na vibrácie alebo možné fyzické poškodenie zvonka?
- Rozmery Bez ohľadu na to, či ide o také výkonné a multifunkčné zariadenie, je žiaduce, aby bolo menšie.
Hodnotenie najlepších výrobcov elektrických mlynčekov na mäso podľa hodnotenia a úspešných aktivít na trhu:
- Redmond je ruská spoločnosť pre domáce spotrebiče.
- Polaris je ruská spoločnosť so zariadeniami v Číne, vyrába tiež kuchynský riad a malé kuchynské spotrebiče.
- Spoločnosť Marta - Petrohrad s trhmi v Rusku a krajinách SNŠ vyrába lacné domáce spotrebiče.
- Axion je ruská značka, ktorá bola propagovaná prostredníctvom mlynčekov na mäso a získala ceny za vysokú kvalitu a nízke ceny.
- Panasonic je dobre známa japonská značka.
- Philips je holandská organizácia pre domáce potreby a lekárske výrobky.
- Gemlux je mladá ruská organizácia.
- Moulinex - francúzska kvalita a jednoduchosť pre domácnosť.
- Bosch - široký sortiment výrobkov z Nemecka, vrátane klimatických zariadení.
- Caso je nemecký výrobca, ktorý bol propagovaný predajom indukčných varičov.
- Unit je rakúsky výrobca malých kuchynských spotrebičov a riadu.
Aby sa uľahčil výber, zostavilo sa hodnotenie elektrických mlynčekov na mäso na základe recenzií zákazníkov, počtu nákupov, ceny.
Najlepšie lacný elektrický mlynček na mäso
1
Mlynček na mäso BBK MG1801
náklady: z 2191₽
hodnotenie:5.0 / 5
Zariadenie s nízkym príkonom. Trysky: kebbe, na údeniny; dva disky na vypchávanie. Reverzná funkcia. Ochrana pred prehriatím. Vyrobené z kovu a plastu. Nohy s gumou. Rozmery 260x360x150 mm. Hmotnosť 2,77 kg.
Pros:
- rýchlosť, kvalita brúsenia
- možno prať v umývačke riadu
- lacný
- zaberá málo miesta
- nízka spotreba energie
mínusy:
- nemôže pracovať v ťažkom režime (pri maximálnom množstve 1800 wattov), zlyháva
- nestálosť
- hluk
- ak je umývačka v umývačke riadu tmavá
2
Scarlett SC-MG45S50
náklady: z 2220₽
hodnotenie:4.5 / 5
Existuje spätná funkcia. Dva disky na vypchávanie s otvormi s priemerom 7 a 5 mm. Dýzy na klobásy a párky. Vyrobené z plastu.
Pros:
- možno prať v umývačke riadu
- vysoká rýchlosť
- pogumované nohy
- hutnosť
- držadlo
mínusy:
- vydávať hlasný zvuk
- posúvač z mäkkého materiálu
3
Scarlett SC-MG45S56
náklady: z 2247₽
hodnotenie:5.0 / 5
Výkon je priemerný. Ochrana proti preťaženiu, spätná funkcia. Dýzy na klobásy a párky. Náhradný kotúč na mleté mäso s otvormi v priemere 5 mm. Vyrobené z plastu.
Pros:
- bezpečnostná rýchlosť
- gumené nohy
- vydrží nepretržitú prevádzku
- brúsi malé kosti
- možno prať v umývačke riadu
mínusy:
- nie sú zahrnuté úplne podrobné pokyny
Najlepšie mlynčeky na mäso priemerných nákladov
1
Rotor Extra-M 35 / 250-4
náklady: z 2290₽
hodnotenie:4.5 / 5
Nízka spotreba a výkon. V sade: dva strúhadlá, disk na rozdrvenie, tryska na skartovanie. Hmotnosť: 2,1 kg. Materiál: plast.
Pros:
- nohy s gumou
- vhodné do umývačky riadu
- nízka cena
mínusy:
- nízka produktivita
- nedostatok spätnej väzby
- žiadna ochrana pred prehriatím
2
ENDEVER Sigma-56/57
náklady: z 2280₽
hodnotenie:4.0 / 5
Výkon a výkon sú vysoké, ochrana proti preťaženiu, spätný chod. Kotúče na vypchávanie, 3 kusy, s rôznymi priemermi s otvormi (3, 5, 7 mm), posúvač. Trysky: klobása, klobása. Vyrobené z plastu. Rozmery: 160 x 240 x 200 mm.
Pros:
- pogumované nohy
- vhodné do umývačky riadu
mínusy:
- spínač je príliš tesný
- rýchlo hrdzaví kov
3
Rotor Extra-R EMSh 35/250-3
náklady: z 2320₽
hodnotenie:4.5 / 5
Výkon je malý, spracováva asi pol kilogramu mäsa za minútu. Zvrátiť. Funkcia odšťavovača. Drvič, strúhadlo, disk na vypchávanie. Vyrobené z plastu. Váži asi dva kilogramy.
Pros:
- gumené nohy
- možno prať v umývačke riadu
- nízka cena
- kompaktné veľkosti
mínusy:
- žiadna ochrana pred prehriatím
- nízka produktivita a výkon
Najlepšie profesionálne mlynčeky na mäso
1
Panasonic MK-ZJ2700
náklady: z 19790₽
hodnotenie:5.0 / 5
Veľká sila. Trysky na párky, párky, 3 náhradné disky na mleté mäso, posúvač v súprave. Vyrobené z kovu a plastu. K dispozícii je priehradka na dýzy. Dĺžka šnúry je 1,8 m. Rozmery - 180x370x420 mm. Hmotnosť 7,5 kg.
Pros:
- hladina hluku je nízka
- vysoká rýchlosť
- možno prať v umývačke riadu
- pogumované nohy
- Vrátane čističa disku
- spätná ochrana
mínusy:
- je ťažké zbaviť sa mastnoty
- objemnosť
- medzi dielmi sú vibrácie
2
Bosch MFW 3X10
náklady: z 6238₽
hodnotenie:4.0 / 5
Mlynček na mäso s nízkym výkonom.Tryska na párky, tri kotúče na mleté mäso s rôznymi veľkosťami otvorov (priemer 2,7; 4; 8 mm), priehradka pre dýzy v súprave. Plastový výrobok. Hmotnosť: 4,04 kg. Rozmery: 160 x 250 x 230 mm.
Pros:
- možno prať v umývačke riadu
- pogumované nohy
- priehradka na dýzu
- nízka cena
mínusy:
- bez obrátenia
- žiadna ochrana pred prehriatím
- slaby prud
3
Axion M 61.01
náklady: z 4390₽
hodnotenie:4.5 / 5
Vysoká produktivita a výkon (spracováva až 4 kilogramy mäsa za minútu). Ochrana pred prehriatím, spätná funkcia. Sada obsahuje disk na mleté mäso, dýzy na klobásy a párky. Priestory pre šnúry a dýzy. Materiál: plast.
Pros:
- veľká sila
mínusy:
- nedostatok náhradných spojok
Najlepšie multifunkčné mlynčeky na mäso
1
Axion M 41.03
náklady: z 4790₽
hodnotenie:4.5 / 5
Vysoký výkon a výkon. Tryska na drvič, tri strúhadlá, tri disky na mleté mäso, vrátane odšťavovača na citrusové plody. Reverzná funkcia. Vyrobené z plastu. Hmotnosť: 5,9 kg.
Pros:
- vysoká rýchlosť
- bezpečnosť
- umýva v umývačke riadu
- pogumované nohy
mínusy:
- ťažko sa zbaviť mastnoty
- žiadna ochrana pred prehriatím
2
Axion M 32.03
náklady: z 2979₽
hodnotenie:5.0 / 5
Výkon je nízky. Priemerná produktivita (spracováva 1,7 kilogramov mäsa za minútu). Sada obsahuje dýzy na klobásy, párky a drviče. 2 strúhadlá, kotúče na vypchávanie - 3 kusy, s rôznymi priemermi otvorov (5 a 7 mm), mriežka s oválnymi otvormi, priehradka na šnúru a skladovanie dýz. Vyrobené z plastu.
Pros:
- vhodné do umývačky riadu
- gumené nohy
- náhradné poistky
- jednoduchá montáž
mínusy:
- hrdzavý kov z pracovných častí
- vysoká hladina hluku
- žiadna ochrana proti preťaženiu
- je možné upnutie matice, pri ktorom motor prestane pracovať
3
Gorenje MG 1800 SJW
náklady: z 5590₽
hodnotenie:5.0 / 5
Vysoký výkon a produktivita (viac ako dva kilogramy mäsa za minútu). Existuje spätná funkcia. Odšťavovač na skrutky, vrátane 2 diskov na mleté mäso. Materiál: kov a plast. Rozmery: 306x290x200 mm. Hmotnosť: 4,2 kg.
Pros:
- samoostriaci nôž
- gumené nohy
- vhodné do umývačky riadu
mínusy:
- žiadna ochrana pred prehriatím
