Elektrický gril Wollmer S807 pre domácnosť: výhody a nevýhody

Na základe karanténnych opatrení zavedených v mnohých mestách Ruska museli mnohí z ich obyvateľov čeliť významným zmenám, a to aj pokiaľ ide o stravu. Tradičné kuchynské spotrebiče majú napriek svojim rozsiahlym možnostiam použitia stále určité obmedzenia. Najmä napodobňovanie účinku grilovania alebo grilovania doma môže byť dosť ťažké. Rozhovor o pečenom mäse v ohni neprišiel náhodou - neskorá jar je tradične obdobím grilovania a pri náročnej epidemiologickej situácii môžu byť piknikové výlety zakázané.

To však neznamená, že šťavnaté vyprážané sviečkovice alebo steaky sa budú musieť úplne opustiť. Variť mäso nie je horšie ako na pekáči, kým neopúšťate dom, môžete použiť elektrický gril. Okrem toho na ňom môžete variť bez použitia oleja - prívrženci zdravej výživy to určite ocenia. V našej dnešnej recenzii zvážime technické parametre a niektoré vlastnosti kontaktnej elektrickej mriežky Wollmer S807.

technické údaje

gril

Ku každému grilu Wollmer S807 sa dodáva toto príslušenstvo:

• grilovanie;
• odnímateľné hliníkové panely s vlnitým povrchom a nelepivým povlakom;
• odnímateľná podnos, v ktorom počas varenia odteká tuk a prebytočná šťava vypustená z výrobkov;
• plastová čepeľ, ktorá nepoškodzuje povlak;
• používateľská príručka;
• záručný list;
• kniha receptov.

Súčasne bude stačiť štandardné vybavenie na varenie chutného, ​​chutného a šťavnatého mäsa v kuchyni nie horšie ako na grile. Cena grilu Wollmer S807 je v porovnaní s konkurenčnými modelmi cenovo dostupná. Za to dostane kupujúci funkčné, pohodlné a spoľahlivé kuchynské zariadenie, ktoré je vhodné ako pre zriedkavé použitie (pri zvláštnych príležitostiach), tak pre denné kulinárske experimenty. Tento model sa ľahko udržuje, za 4 minúty dosiahne maximálnu teplotu 230 stupňov a udržuje ho po dobu až 2 hodín a dá sa tiež výškovo nastaviť pre rôzne pokrmy.

Vzhľad grilu

Dizajn modelu S807 sa týka typu kontaktu - jedná sa o tzv lisovacie grily, v ktorých teplotný efekt klesá a klesá. Táto metóda nielen zaisťuje rovnomerné vyprážanie, ale tiež skracuje čas varenia v porovnaní s jednostranným vyprážaním na panvici. Pri takomto varení sa tiež znižuje strata vlhkosti, takže výrobky sú šťavnatejšie.

Kryt grilu je vyrobený z lešteného nenatretého kovu. Tento dizajn vyhovuje koncepcii modernej, high-tech kuchyne, Hi-Tech a Techno. Okrem toho sa kov bez laku menej obáva škrabancov a mechanického namáhania, odtlačky prstov sú na ňom menej viditeľné. Predná rovina je zakončená sklenenou vložkou.

S vekom dole je gril kompaktný a ergonomický, nezaberá veľa miesta na kuchynskej polici ani na polici skrinky. Pri varení závisí pracovná výška od hrúbky pripraveného výrobku: horný kryt sa dá upevniť v 5 polohách.Preto je možné s rovnakou pohodlnosťou uvariť tenkú burgerovú kotletku a hrubý steak - horný vyprážací prvok bude v každom prípade pohodlne sedieť. Úprava tiež pomáha rovnomerne rozdeľovať tlak na výrobky, čo je výhodné pri vyprážaní zeleniny, mäkkých syrov atď.

Ak chcete uvariť viac mäsa alebo zeleniny, ako sa hodí na spodný panel, režim BBQ sa zachráni. V ňom je gril usporiadaný ako kniha a tvorí 2 dosky. Najmä môžete vyprážať steaky v jednej polovici a v druhej variť zeleninový pokrm.

Tuk roztavený počas varenia odteká do špeciálnej misky umiestnenej v spodnej časti zariadenia. Prístup k nemu je možný z prednej strany - v uzavretom stave je podnos zarovnaný s prednou rovinou grilu. Po varení ju vyberte, umyte ju vodou a potom ju vložte späť.

Panvice na pečenie sa tiež ľahko čistia. Po inštalácii do elektrického grilu sú pevne pritlačené kovovými svorkami - eliminuje to vôľu a súčasne sa udržuje vzduchová medzera, v ktorej cirkuluje vzduch, čo simuluje účinok vyprážania na grile. Na ich odpojenie sú k dispozícii čierne tlačidlá na kryte, keď sú panely stlačené, panely opúšťajú montážne drážky a dajú sa ľahko odstrániť.

Na displeji môžete regulovať čas a teplotu vyprážania. Umožňuje vám presne nastaviť požadované parametre - av niektorých jedlách môže rozdiel o niekoľko stupňov významne ovplyvniť chuť jedla.

Elektrické ovládanie grilu S807

Ovládacie kolieska a displej sa nachádzajú na prednej strane zariadenia. Ľavá rukoväť upravuje prevádzkový čas - otáčaním doprava alebo doľava a ovládaním zmeny na obrazovke, nastavením požadovanej doby trvania a fixáciou pomocou tlačidla umiestneného v strede.

Pravý gombík sa používa na nastavenie teploty. Inžinieri spoločnosti Wollmer implementovali systém duálneho zobrazovania:

• hodnota v stupňoch zobrazuje LCD obrazovku;
• značky okolo gombíka ukazujú zodpovedajúci stupeň vyprážania: nízky (slabý, od 160 do 180 stupňov), Panini (stredný, od 180 do 205 stupňov) a Sear (silný, od 205 do 230 stupňov).

To uľahčuje dodržiavanie presných požiadaviek receptov a výber režimu varenia podľa vašich vlastných preferencií.

K dispozícii je tiež tlačidlo na prepínanie teploty z Celzia na Fahrenheita.

Na uľahčenie monitorovania prevádzkového režimu je k dispozícii špeciálna indikácia. Obrazovka začne blikať, keď je spotrebič zapnutý a počas kúrenia, a keď sa dosiahne požadovaná teplota alebo keď sa pečenie dokončí pomocou časovača, zaznie zvukový signál.

vykorisťovania

Aby elektrický gril Wollmer S807 pracoval efektívne a správne, mali by ste postupovať podľa odporúčaní na jeho použitie.

Príprava na prácu

Pred prvým spustením odstráňte panvicu na pečenie a podnos na mastnotu - a dôkladne opláchnite vodou saponátom. Po vysušení alebo osušení dosucha - a odložte. Ak je to potrebné, povrchy potiahnite rastlinným olejom - nie je to však potrebné, pretože sú potiahnuté nelepivým povlakom.

Na efektívne a bezpečné používanie musí byť gril umiestnený na pevnom a rovnom povrchu. V okruhu 20 cm by sa nemali nachádzať žiadne cudzie predmety: Počas prevádzky zariadenie aktívne emituje tepelnú energiu a tiež potrebuje na cirkuláciu prívod vzduchu.

Dôležité! Pri prvom zapnutí sa môže tvoriť malé množstvo dymu. Je to úplne normálne, pretože vnútorné kovové časti sú z výroby potiahnuté konzervačným mazivom, ktoré pri použití horí.

Varenie jedla

Pred začatím varenia musí byť gril teplý. Za týmto účelom zatvorte horný kryt a nastavte regulátor teploty do príslušného režimu:

Keď sa gril začne zohriať. Na dosiahnutie nastavenej teploty sú potrebné priemerne 3 - 4 minúty.V tomto okamihu sa obrazovka LCD rozsvieti naoranžovo a na displeji bliká slovo VYKUROVANIE. Gril informuje o ukončení ohrevu zvukovým signálom a obrazovka prestane blikať.

Potom roztiahnite produkty a stlačte veko alebo gril umiestnite do polohy BBQ.

Pri včasnom varení nastavíme požadovaný interval pomocou rukoväte časovača. Maximálne trvanie jedného cyklu je 30 minút. Zvolený čas sa zafixuje stlačením tlačidla umiestneného v strede rukoväte - potom sa začne odpočítavanie zobrazené na LCD obrazovke. Po uplynutí nastaveného intervalu zaznie zvukový signál.

Dôležité! Opätovným stlačením stredového tlačidla sa odpočítavanie času pečenia zastaví alebo úplne zastaví, ale prístroj sa nevypne.

Po uplynutí času nastaveného časovačom sa gril nevypne, ale prepne sa do režimu úspory energie. Ak ju chcete úplne vypnúť, prepnite ovládač teploty do polohy Off.

Dôležité! Otočením ovládača kúrenia do krajnej polohy vľavo môžete prístroj kedykoľvek vypnúť.

K dispozícii je aj ochranná funkcia vypnutia. Ak používateľ nezmení nastavenie teploty alebo časovača po 60 minútach, zariadenie sa vypne. Toto je hlásené ukončením podsvietenia obrazovky.

Starostlivosť a údržba

Pred čistením počkajte, kým gril úplne nevychladne, a potom skontrolujte, či nie je vypnutý. Potom vyberte zásobník, aby ste zhromaždili tuk a šťavu, vylejte ich a odošlite do umývadla.

Teraz odpojte panely. Ak sa na nich zvyšky potravín zachytili (čo je nepravdepodobné z dôvodu nepriľnavosti), odstráňte ich plastovou špachtľou, ktorá je súčasťou súpravy. Ďalej všetky prvky umývame v teplej vode s použitím tekutých čistiacich prostriedkov. Príslušenstvo je možné prať aj v umývačke riadu.

Dôležité: Nepoužívajte abrazívne zložky, ktoré môžu poškodiť nelepivý povlak.

Teleso elektrického grilu utrite mierne navlhčenou špongiou, potom mäkkou handričkou alebo papierovou utierkou. Keď sú panvice a podnos suché, položte ich na rošt a odložte ich na uskladnenie.

Dôležité! Zabráňte vniknutiu vlhkosti do zariadenia.

Výhody a nevýhody

Zhrnutím prehľadu elektrického grilu Wollmer S807 zdôrazňujeme jeho silné a slabé stránky.

výhody:

• rýchle zahriatie;
• 5 úrovní upevnenia veka;
• schopnosť používať v režime BBQ;
• kontrola času varenia;
• zhromažďovanie prebytočného oleja a šťavy v podnose;
• spoľahlivý nepriľnavý povlak, schopnosť variť bez oleja;
• jednoduchosť a prehľadnosť riadenia;
• odnímateľné, ľahko čistiteľné panely;
• zahrnutá čepeľ čističa;
• utesnenie šťavy v mäse;
• niekoľko stupňov praženia;
• možnosť vyprážania na krásnu kôru.

nevýhody:

• krátky napájací kábel - 65 cm;
• horný a spodný panel nie sú vzájomne zameniteľné;
• sklenená povrchová úprava označenia prednej roviny.

Funkciou S807 je technológia SteakWind. Pozostáva zo vzduchovej medzery medzi vyhrievacím prvkom a povrchom na vyprážanie. Keď zapnete gril, vzduch sa zohreje a prispieva k vzniku chrumkavej kôry na mäse, ktorá drží šťavu v uvarených potravinách. Vlnité panely navyše opakujú účinok tepla vyžarovaného horúcim uhlím - výrobky sa preto pripravujú rýchlejšie a rovnomernejšie. A vďaka SteakWind šťavnaté sa získava nielen mäso a ryby, ale aj oveľa jemnejšia a mäkšia zelenina. Výsledkom je, že nemôžete ani opustiť svoj dom, aby ste dostali pokrmy „ako z ohňa“.

Vďaka grilu Wollmer S807 môžete doma doma variť veľa chutných a zdravých jedál, a to aj bez špeciálnych kulinárskych schopností. Pre tých, ktorí si cenia pohodlie a schopnosť jesť zdravo bez veľkého úsilia, je to ideálna voľba.