Grătar electric Wollmer S807 pentru casă: avantaje și dezavantaje

Pe fondul măsurilor de carantină introduse în multe orașe din Rusia, mulți dintre rezidenții lor au trebuit să facă față unor schimbări semnificative, inclusiv în dieta lor. Aparatele de bucătărie tradiționale, în ciuda posibilităților lor de utilizare extinse, au încă unele limitări. În special, imitarea efectului grătarului sau a grătarului acasă poate fi destul de dificilă. Conversația despre carnea prăjită la foc nu a venit întâmplător - primăvara târziu este, în mod tradițional, un sezon de grătar, iar pe fondul unei situații epidemiologice dificile, excursiile de picnic pot fi foarte bine interzise.

Totuși, acest lucru nu înseamnă că sucul sau friptura suculentă va trebui abandonată complet. Carnea gătită nu este mai rea decât pe o tigaie, în timp ce nu ieși din casă, poți folosi grătar electric. În plus, puteți găti pe el fără utilizarea de ulei - adepții unei diete sănătoase îl vor aprecia cu siguranță. În analiza noastră de astăzi, vom lua în considerare parametrii tehnici și unele caracteristici ale grătarului electric de contact Wollmer S807.

Specificații

grătar

Următoarele accesorii sunt incluse cu fiecare gril Wollmer S807:

• carcasă de grătar;
• panouri amovibile din aluminiu cu suprafață ondulată și acoperire antiaderentă;
• o tavă detașabilă în care în timpul gătitului se scurg grăsimile și excesul de suc scurs din produse;
• lamă de plastic care nu dăunează acoperirii;
• manual de utilizare;
• card de garantie;
• carte de rețete.

În același timp, echipamentele standard vor fi suficiente pentru a găti carne gustoasă, aromată, suculentă în bucătărie nu mai rău decât pe grătar. În același timp, prețul grătarului Wollmer S807 este accesibil în comparație cu modelele concurente. Pentru acesta, cumpărătorul primește un dispozitiv de bucătărie funcțional, convenabil de utilizat și de încredere, care este potrivit atât pentru utilizarea rară (la ocazii speciale), cât și pentru experimentele culinare zilnice. Acest model este ușor de îngrijit, în 4 minute atinge o temperatură maximă de 230 de grade și îl menține până la 2 ore și poate fi, de asemenea, ajustat în înălțime pentru diverse feluri de mâncare.

Aspect grătar

Designul modelului S807 se referă la tipul de contact - acesta este așa-numitul apăsați grătare, în care efectul de temperatură este peste și sub Această metodă nu numai că asigură prăjirea uniformă, dar reduce și timpul de gătire în comparație cu prăjirea pe o parte a unei tigaie. De asemenea, cu o astfel de gătit, pierderea de umiditate este redusă, astfel încât produsele sunt mai suculente.

Carcasa grătarului este realizată din metal lustruit nevopsit. Acest design se potrivește conceptului de design al unei bucătării moderne, de înaltă tehnologie, stil Hi-Tech și Techno. În plus, metalul fără vopsea îi este mai puțin frică de zgârieturi și de stres mecanic, amprentele sunt mai puțin vizibile pe el. Planul frontal este finisat cu o inserție din sticlă.

Cu capacul în jos, grătarul este compact și ergonomic, nu ocupă mult spațiu pe raftul bucătăriei sau pe raftul dulapului. La gătit, înălțimea de lucru depinde de grosimea produsului pregătit: capacul superior poate fi fixat în 5 poziții.Prin urmare, este posibil, cu aceeași comoditate, să gătești atât o tăietură de burger subțire, cât și o friptură groasă - elementul de prăjire superior, în orice caz, se va potrivi perfect. De asemenea, ajustarea ajută la distribuirea uniformă a presiunii asupra produselor, care este convenabilă atunci când prăjiți legume, brânză moale etc.

Dacă doriți să gătiți mai multă carne sau legume decât se potrivesc pe panoul de jos, atunci modul BBQ va veni la salvare. În ea, grătarul este așezat ca o carte, formând 2 blaturi. În special, puteți prăji fripturile într-o jumătate și găti o farfurie vegetală în cealaltă.

Grăsimea topită în timpul gătitului se scurge într-o tavă specială situată în partea de jos a dispozitivului. Accesul la acesta poate fi obținut din partea din față - în starea închisă tava este plină cu planul frontal al grătarului. După gătit, îndepărtați-l și spălați-l în apă, apoi puneți-l la loc.

Panourile de prăjit sunt, de asemenea, ușor de curățat. Fiind instalate în grătarul electric, sunt strâns presate de agrafe metalice - acest lucru elimină întoarcerile și, în același timp, mențin un decalaj de aer în care circulă aerul, simulând efectul prăjirii pe grătar. Pentru a le deconecta, butoanele negre de pe carcasă sunt prevăzute, când sunt apăsate, panourile ies din canelurile de montare și sunt ușor îndepărtate.

Puteți controla timpul și temperatura prăjirii pe afișaj. Vă permite să setați cu precizie parametrii necesari - iar în unele feluri de mâncare o diferență de câteva grade poate afecta semnificativ gustul mâncărului.

Electric Grill Control S807

Dialogurile și afișarea jog sunt pe partea din față a dispozitivului. Mânerul stâng reglează timpul de funcționare - rotindu-l la dreapta sau la stânga și controlează schimbarea pe ecran, setați durata dorită și fixați-l cu butonul situat în centru.

Butonul potrivit este utilizat pentru a seta temperatura. Inginerii Wollmer au implementat un sistem de afișare duală:

• valoarea în grade afișează ecranul LCD;
• marcajele din jurul butonului arată gradul de prăjire corespunzător: scăzut (slab, de la 160 la 180 de grade), Panini (mediu, de la 180 la 205 grade) și Sear (puternic, de la 205 la 230 de grade).

Acest lucru facilitează atât respectarea cerințelor exacte ale rețetelor, cât și alegerea modului de gătire în funcție de propriile preferințe.

Există, de asemenea, un buton pentru trecerea temperaturii de la Celsius la Fahrenheit.

Pentru a facilita monitorizarea modului de funcționare, este furnizată o indicație specială. Ecranul începe să clipească când aparatul este pornit și în timpul încălzirii, iar când temperatura dorită sau gătirea este completată de cronometru, se aude un semnal sonor.

Exploatare

Pentru ca grillul electric Wollmer S807 să funcționeze eficient și corect, ar trebui să urmați recomandările pentru utilizarea acestuia.

Pregătirea pentru muncă

Înainte de primul început, îndepărtați panourile de prăjit și tava de unsoare - și clătiți bine în apă cu orice detergent. După uscare sau ștergere uscată - și puneți-vă înapoi. Dacă este necesar, înveliți suprafețele cu ulei vegetal - cu toate acestea, acest lucru nu este necesar acestea sunt acoperite cu o acoperire antiaderentă.

Pentru o utilizare eficientă și sigură, grătarul trebuie să fie amplasat pe o suprafață fermă și plană. Nu trebuie să existe obiecte străine în jurul său pe o rază de 20 cm: în timpul funcționării, dispozitivul emite activ energie termică și are nevoie și de un flux de aer pentru circulație.

Important! Când este pornit pentru prima dată, se poate forma o cantitate mică de fum. Acest lucru este absolut normal, deoarece piesele metalice interne sunt acoperite din fabrică cu grăsime conservantă, care arde atunci când sunt utilizate.

Gătirea mâncării

Înainte de a începe să gătești, grătarul trebuie să fie cald. Pentru a face acest lucru, închideți capacul superior și setați controlul temperaturii la modul corespunzător:

După ce grătarul începe să se încălzească. Pentru a atinge temperatura setată, este necesară o medie de 3-4 minute.În acest moment, ecranul LCD se aprinde în portocaliu, cuvântul ÎNCĂLZIRE clipește pe el. Grătarul informează despre sfârșitul încălzirii printr-un semnal sonor și ecranul nu mai clipește.

Apoi, întindeți produsele și apăsați capacul sau așezați grătarul în poziția de grătar.

Când gătim la timp, setăm intervalul dorit cu mânerul cronometru. Durata maximă a unui ciclu este de 30 de minute. Ora selectată este fixată apăsând butonul situat în centrul mânerului - după care începe numărătoarea inversă afișată pe ecranul LCD. După trecerea intervalului setat, se va auzi un bip.

Important! Apăsarea din nou a butonului central se întrerupe sau oprește complet numărătoarea timpului de gătit, dar nu oprește dispozitivul.

După terminarea timpului stabilit de cronometru, grătarul nu se oprește, dar trece la modul de conservare a energiei. Pentru a dezactiva complet, rotiți controlul temperaturii în poziția Oprit.

Important! Rotind comanda de încălzire în poziția din stânga, puteți opri dispozitivul în orice moment.

De asemenea, este prevăzută o funcție de oprire de protecție. După 60 de minute, dacă utilizatorul nu a modificat setările de temperatură sau cronometru, dispozitivul se oprește. Acest lucru este raportat prin încetarea iluminării ecranului.

Îngrijire și întreținere

Înainte de curățare, așteptați până când grătarul s-a răcit complet, apoi verificați în plus dacă este oprit. După aceea, scoateți tava pentru a colecta grăsimea și sucul și turnați-le și trimiteți tava la chiuvetă.

Acum deconectați panourile. Dacă reziduurile de alimente s-au lipit de ele (ceea ce este puțin probabil din cauza acoperirii antiaderent), îndepărtați-le cu spatula de plastic care vine cu kitul. În continuare, spălăm toate elementele în apă caldă folosind detergenți lichizi. Accesoriile pot fi, de asemenea, spălate într-o mașină de spălat vase.

Important: nu folosiți compuși abrazivi care pot deteriora acoperirea antiaderentă.

Ștergeți corpul grătarului electric cu un burete ușor umed, apoi cu o cârpă moale sau un prosop de hârtie. Când panourile de prăjit și tava sunt uscate, le așezăm în grătar și îl dăm la distanță pentru depozitare.

Important! Nu permiteți umiditatea să intre în dispozitiv.

Avantaje și dezavantaje

Rezumând revizuirea grillului electric Wollmer S807, evidențiem punctele sale forte și punctele slabe.

avantaje:

• încălzire rapidă;
• 5 niveluri de fixare a capacului;
• capacitatea de utilizare în modul BBQ;
• controlul timpului de gătit;
• colectarea excesului de ulei și suc în tavă;
• acoperire sigură antiaderentă, capacitatea de a găti fără ulei;
• simplitatea și claritatea managementului;
• panouri detașabile, ușor de curățat;
• lama mai curată inclusă;
• sigilarea sucului din carne;
• mai multe grade de prăjire;
• posibilitatea de a prăji o crustă frumoasă.

Dezavantaje:

• cablu scurt de alimentare - 65 cm;
• panourile superioare și inferioare nu pot fi schimbate;
• finisare din sticlă a marcajului planului frontal.

O caracteristică a S807 este tehnologia SteakWind. Constă în golul de aer dintre elementul de încălzire și suprafața de prăjire. Când porniți grătarul, aerul se încălzește și contribuie la apariția unei cruste crocante pe carne, care păstrează sucul în alimentele gătite. În plus, panourile ondulate repetă efectul căldurii emise de cărbuni fierbinți - prin urmare, produsele sunt preparate mai rapid și mai uniform. Și datorită SteakWind suculente se obțin nu numai carne și pește, ci și legume mult mai fragede și mai moi. Drept urmare, nu puteți ieși chiar din casă pentru a lua mâncăruri „ca de la foc”.

Așadar, cu grătarul Wollmer S807, puteți găti o mulțime de preparate gustoase și sănătoase acasă, chiar și fără a avea abilități culinare speciale. Pentru cei care apreciază comoditatea și capacitatea de a mânca sănătos fără mult efort, aceasta este o opțiune ideală.