Plita: totul despre puterea diferitelor tipuri de dispozitive

Alegerea unui dispozitiv de care aveți nevoie pentru a afla care ar trebui să fie puterea acestuia. Soba este electrică, cu inducție sau cu gaz, fiecare are un anumit nivel de putere. Pentru a fi mai clară, merită să analizăm mai detaliat această întrebare.

Funcționarea plitei

Nivelul de putere selectat corect joacă un rol esențial în gătit. Calitatea mâncărurilor preparate și cantitatea de timp petrecută depind în totalitate de aceasta.

Mai recent, gospodinele nici nu se puteau gândi la o plită separată, au mers împreună cu cuptorul, sub forma unei sobe de bucătărie. În ceea ce privește designul, lucrurile nu au fost importante. Progresul tehnologic nu rămâne nemișcat și o selecție uriașă a apărut nu numai a plitei separat de cuptor, ci și o mare varietate de stil, culoare și design. Inutil să spun despre funcțiile dispozitivului. Producătorii încearcă să gândească prin toate până la cele mai mici detalii, astfel încât gătitul să fie cât mai confortabil și rapid. Aparatele încorporate sunt o versiune foarte convenabilă și populară a bucătăriei. Pentru ca soba să-și mulțumească cu adevărat proprietarii cu o gătire rapidă și de înaltă calitate, trebuie să cumpărați un dispozitiv ținând cont de puterea acestuia și de cea pe care o poate oferi cablarea la domiciliu.

Ce determină puterea plitei?

Puterea oricărui tip de plită este unul dintre indicatorii cheie. Nivelul de performanță depinde de putere. Există mai multe motive pentru aceasta:

• Viteza de gătit depinde de cantitatea de energie consumată de dispozitiv. În acest caz, se preferă plita, care este capabilă să gătească mâncarea mai repede.
• Există un număr mare de aragazuri, arzatoare pe care au niveluri diferite de consum de energie. Acest lucru este convenabil atunci când nu este necesară o placă fierbinte. Cel mai mare arzător ar trebui să producă suficientă căldură pentru a găti volume mari de mâncare.
• Cea mai bună soluție nu este, de asemenea, o sobă prea puternică. O astfel de plită va oferi multă căldură în exces spațiului din jur, în acest caz bucătăriei, din cauza căreia temperatura aerului din cameră va crește semnificativ și va trebui să porniți aerul condiționat, iar aceasta este o pierdere suplimentară de electricitate.

Astfel, plita trebuie selectată astfel încât să poată fi gătită rapid, dar nu trebuie să existe prea multă căldură.

Cele mai comune modele sunt proiectate pentru o putere de 6,5-10 kW. Pentru a nu calcula cu alegerea puterii, soluția corectă a problemei este să apelezi la un specialist care este capabil să ofere sfaturi calificate în legătură cu conectarea unității și va spune dacă este necesară o schimbare a cablului.

Există suficiente opțiuni pe piață, cu un nivel de putere optim pentru fiecare client. Există, de asemenea, un număr uriaș de sobe, a căror putere nu este atât de mare, de la aproximativ 3,7 kW, ceea ce vă permite să le alimentați de la o priză simplă.

Plita electrica

Are un dispozitiv tradițional. Acest tip consumă cea mai mare cantitate de energie, deci revizuirea începe cu acest dispozitiv.

Plita electrica

Pe de o parte, plitele electrice sunt mai sigure decât plitele pe gaz, însă pentru aceasta va trebui să cheltuiți bani pentru instalarea și, dacă este necesar, schimbarea cablajului.

În prezent, cele mai frecvente sunt sobele cu patru arzătoare, ceea ce înseamnă că, timp de câteva decenii de dezvoltare tehnică a sobelor de gătit, nimic nu s-a schimbat semnificativ. Principiul conectării plăcii nu s-a schimbat prea mult.Dar producătorii au făcut tot posibilul să îmbunătățească elementele de încălzire. În majoritatea sobelor electrice moderne, fiecare arzător are propriul său consum de energie. De obicei, consumul de kilowati este distribuit după cum urmează:

• Primul, cel mai mic arzător consumă de la 0,4 la 1 kW.
• Cele două arzătoare medii și puterea au o medie - de obicei 1,5 kW.
• Cel mai mare nu trebuie să dureze mai mult de 3 kW.

Din aceasta, se poate concluziona că consumul total al plitei electrice ajunge la aproximativ 7 kW. Unele dispozitive sunt dotate cu funcții suplimentare ca acestea:

• Posibilitatea de a regla zona de încălzire pentru fiecare arzător sub forma unui inel de încălzire suplimentar în jurul discului.
• Există aragaze cu funcția de a combina două arzătoare. Este foarte convenabil pentru utilizarea ustensilelor în formă de oblong, cum ar fi căpșunile de coacăză.

Plită de gătit cu două arzătoare

Funcția de a combina plitele este clară. O opțiune destul de convenabilă, cu toate acestea, astfel de panouri consumă mult mai multă energie decât cele convenționale.

• Există, de asemenea, panouri care sunt echipate cu șase arzătoare.

Astfel de dispozitive avansate vor cheltui deja aproximativ 10 kW.

Cu toate acestea, înainte de a achiziționa o tehnică atât de puternică, trebuie să consultați un specialist care nu este supus posibilității de cablare. De obicei, în casele vechi, cablarea nu este proiectată pentru o tehnică atât de puternică și conectarea fără gândire a acesteia poate determina arderea firelor sau scurtcircuitul, ceea ce poate duce la o urgență.

Când apartamentul este deja o mulțime de electrocasnice care consumă multă energie. Dacă s-a decis să cumpărați o plită puternică, atunci nu ar trebui să o porniți simultan cu alte aparate electrice.

Plită de inducție

Puterea panoului de inducție este de aproximativ 7 kW. Suprafața de inducție face față cu gătitul în cel mai scurt timp posibil. Prin urmare, în cazuri extrem de rare, toate arzătoarele pot fi activate pe un cuptor cu inducție.

Plită de inducție

Ultra-modern plita cu inductie Este mult mai scump decât omologii săi și va trebui să cumpărați mâncăruri speciale pentru aceasta. Prin urmare, înainte de a da preferință acestui tip de plită, este necesar să ne gândim dacă această inovație tehnologică valorează astfel de cheltuieli și dacă vor fi justificate.

Particularitatea și principalul avantaj al unei astfel de plite este faptul că încălzește fundul vaselor și nu aerul din jurul său, ceea ce economisește semnificativ consumul de energie.

Plita pe gaz

Aici, calcularea puterii este puțin mai complicată, deoarece panoul cu gaz nu are un contor special. Aici calculul este de 8-10 kW pe oră / m3. Nu este posibil să se determine cu precizie indicatorii de calitate ai gazelor, cu toate acestea, valorile extreme pot fi calculate astfel:

• Puterea standard a arzătorului de suprafață a gazului este de 2-2,5 kW.
• În total, plita consumă 8-10 kW.

Soba de gătit cu gaz

S-a dovedit că cele mai delicioase feluri de mâncare sunt obținute tocmai pe o sobă cu gaz, deoarece produsele nu primesc doar tratament termic, dar sunt gătite la foc deschis, ceea ce conferă un gust unic vasului.

Puterea arzătorului este determinată pe deplin de dimensiunea acestuia.

Nu scapi de modelele cu economii de energie, cheltuind o dată, poți economisi energie mult mai mult.

Gaz sau electric?

O altă problemă care a îngrijorat întotdeauna cumpărătorii. Ce fel de cuptor ar trebui să alegeți, gaz sau electric? Să luăm în considerare mai detaliat. O sobă cu gaz are mai multe avantaje, încălzește mâncărurile mai repede și mâncarea gătește mai repede. Controlul temperaturii plăcii de încălzire este de asemenea instant. Conectarea la o casă gazificată este mult mai ușoară, spre deosebire de modelele electrice.

Panourile electrice sunt preferate de locuitorii caselor în care nu există gaz. Dacă există o rețea de gaz în casă, atunci este mai bine să instalați un cuptor cu gaz.Un cuptor electric consumă multă energie, deoarece acesta nu este întotdeauna un dispozitiv profitabil. De asemenea, de multe ori cablarea care este pusă acasă nu este suficientă și este necesară consolidarea acesteia, iar acest lucru este un cost suplimentar. Panourile electrice au însă propriile avantaje. De exemplu, un astfel de sobă este mult mai ușor de spălat, este simplu și sigur de utilizat.

Plita combinata

Panoul de combinații devine din ce în ce mai popular. Totuși, aici din nou, totul depinde de cost. Merită să luați în considerare și instalarea. Va trebui să cheltuiți bani pentru conectarea atât la rețeaua de gaz, cât și la rețeaua electrică.

Adesea puteți găsi o sobă combinată, care este alimentată atât de gaz, cât și de electricitate. Sau pentru o casă de țară sau o cabană, într-un cuvânt, unde există frecvente întreruperi de energie. Dispozitivul trebuie să fie practic și sigur.

Plită integrată