Ekspres do kawy typu chleba świętojańskiego lub kroplówki - co jest lepsze

Miłośnicy rozpieszczają się rano filiżanką mocnej i aromatycznej kawy prędzej czy później myślą o zakupie ekspresu do kawy. Aby zrozumieć, który ekspres do kawy do sporządzania pachnącego napoju jest lepszy - kroplówka lub karob, warto rozważyć ich cechy.

Producenci oferują szeroki wybór różnych modeli, dzięki którym można łatwo i po prostu zrobić wiele opcji na orzeźwiający napój.

Modele ekspresów do kawy

Modele ekspresów do kawy

Wyposażony jest w ekspres do kawy kroplowego i chleba świętojańskiego

Wybierając ekspres do kawy do domu, dwie najpopularniejsze to:

• kapać;
• chleb świętojański.

Przed wyborem urządzenia musisz zdecydować o procesie przygotowania napoju, który bezpośrednio wpływa na jego smak. A także zapoznaj się z funkcjami i specyfikacjami technicznymi.

Ekspres do kawy z filtrem (filtracja)

Zasada działania ekspresu do kawy leży w metodzie gotowania. Aby zrozumieć, jak powstaje napój w tego typu ekspresach do kawy, warto rozważyć wszystkie jego działania:

• zmieloną kawę wlewa się do specjalnego filtra - torby, która znajduje się pod zbiornikiem wody;
• podgrzana ciecz do wysokiej temperatury 98 stopni przechodzi powoli przez kawę, kropla po kropli;
• przy tak długim kontakcie kawy w proszku z kroplami gorącej wody uzyskuje się mocny i aromatyczny napój;
• następnie napój wpada do specjalnego pojemnika, który jest umieszczony na podgrzewanej platformie;
• warto wyjąć naczynie, włączy się mechanizm „drop-stop”, który zablokuje przepływ płynu;
• gdy naczynie powróci na swoje miejsce, krople kawy będą nadal kapać;
• jeśli objętość parzonej kawy osiągnie objętość zbiornika, wówczas zadziała „ochrona przed transfuzją”, która blokuje ekspres do kawy.

Jak działa urządzenie kroplujące?

Plus w takim systemie: możesz natychmiast przygotować liczbę porcji kawy dla małej firmy i podać ją z dzbanka do kawy. Zarządzanie takim ekspresem do kawy jest możliwe nawet z urządzenia mobilnego, a właściciel nie musi stale znajdować się w pobliżu urządzenia podczas procesu przygotowywania.

Do urządzeń kroplowych i chleba świętojańskiego odpowiednia jest kawa naturalna

Ekspresy do kawy Carob (espresso)

Unikalna technologia parzenia kawy w ekspresie do kawy chleba świętojańskiego polega na dostarczaniu gorącej pary pod wysokim ciśnieniem. Jednocześnie ziarna muszą być szczególnie drobno zmielone, wlewa się je do specjalnego rogu. Za pomocą tego urządzenia można przygotowywać napoje o różnych smakach, które będą się różnić od siebie pikantnym smakiem i magicznym aromatem.

Model karobu

Dla miłośników bogatego cappuccino lub mocnego espresso nowe modele wyposażone są w funkcję ubijania śmietany lub mleka w najdelikatniejszą piankę. Dzięki wbudowanym mechanizmom pod ciśnieniem pary ze specjalnego zbiornika spienione mleko automatycznie wlewa się do napoju kawowego.

Urządzenie ekspresu do kawy chleba świętojańskiego

Niektóre urządzenia chleba świętojańskiego są wyposażone w funkcję samodzielnego wyboru objętości przygotowanego napoju.

Kolejnym ważnym szczegółem jest zastosowanie brykietów „strąków” - mielonej kawy prasowanej, przeznaczonej do jednej porcji. Wygoda ich użycia polega na tym, że są one pokryte filtrowanym papierem i całkowicie nie zanieczyszczają ekspresu do kawy.

Który ekspres do kawy jest lepszy: kroplówka lub chleb świętojański

Główną różnicą między ekspresem do kawy kroplowej a chlebem świętojańskim są cechy przygotowania i smak napoju kawowego.Który model wybrać dla domu, który jest lepszy, każdy sam decyduje na podstawie specyfikacji technicznych i możliwości finansowych.

W ekspresach do kawy kroplowej i chlebie świętojańskiej uzyskuje się napój smakowy

Plusy i minusy ekspresów do kawy

Zalety aparatu kroplowego:

• ekspresy do kawy kroplówki są bardzo łatwe w użyciu;
• praktycznie nie hałasują podczas pracy;
• Możesz przygotować nie tylko kawę, ale także wiele opcji na napoje herbaciane;
• objętość szklanej kolby, do której przepływa gotowa kawa, waha się od 0,6 - 2 litrów, co pozwala zaparzyć nie tylko jedną, ale kilka porcji jednocześnie;
• element grzewczy, który utrzymuje płyn w cieple przez cały dzień;
• ekspres do kawy kroplowej jest znacznie tańszy niż karob.

Wady urządzenia kroplującego:

• pod względem smaku napój jest mniej aksamitny i mocny;
• nie można zrobić napoju takiego jak espresso;
• oleje kawowe, które gromadzą się z czasem w ekspresie do kawy, nadają napojowi zjełczały smak, aby tego uniknąć, często trzeba zdemontować urządzenie i umyć główne szczegóły;
• wysokie koszty materiałów na zakup filtrów do aparatów kroplowych;
• wysokie zużycie kawy mielonej w porównaniu z innymi modelami ekspresów do kawy.

Zalety i wady ekspresów do kawy chleba świętojańskiego

Główne zalety:

• przy zakupie urządzenia stożkowego warto wziąć pod uwagę wskaźnik mocy, który wpływa na poziom wydajności i czas gotowania. Im niższa moc do 800 watów, tym bardziej aromatyczna i jaśniejsza będzie kawa. Zaleca się miłośnikom mocnej kawy z pikantną goryczką, aby dać pierwszeństwo modelom o większej mocy;
• urządzenia w metalowej konstrukcji gwarantują niezawodność i trwałość podczas pracy;
• umiejętność przygotowania wielu rodzajów orzeźwiającego napoju: latte, cappuccino, espresso, glace, macchiato, moccino i innych;
• miłym dodatkiem jest tubka cappuccino do automatycznego ubijania mleka lub śmietany;
• obecność wbudowanego młynka do kawy, który sam miele ziarna kawy do pożądanego stanu;
• Funkcja wskaźnika poziomu wody pozwala wybrać najlepszy stosunek wody do kawy.

Wady obejmują:

• przy zakupie nawet najprostszego modelu ekspresu do kawy espresso kosztuje co najmniej dwa razy więcej niż filtracja;
• niewielka ilość gotowego napoju, nie więcej niż dwie porcje na raz;
• Kolejnym zastrzeżeniem jest duży rozmiar urządzenia, które nie jest zbyt wygodne do użytku domowego.

4 najlepsze modele

Aby wybrać odpowiedni ekspres do kawy chleba świętojańskiego lub kroplówki, powinieneś rozważyć popularne modele. Przy wyborze przydadzą się ich ważne cechy, cechy i cechy. Weźmy na przykład pięć popularnych urządzeń.

Polaris PCM 1526E Adore Crema

Polaris PCM 1526E to karobowy ekspres do kawy dla prawdziwych koneserów i smakoszy kawy. Zaprojektowany specjalnie dla tych, którzy lubią rozpieszczać się rano filiżanką kawy.

Zestaw urządzenia obejmuje:

• filtr;
• dzbanek na wodę o pojemności 1,2 l;
• wyjmowana paleta.

Dzięki swoim kompaktowym rozmiarom (300 x 170 x 290 mm) i stylowi, ekspres do kawy idealnie pasuje do każdego wnętrza. Polaris wyposażył ten model w ręczny cappuccinotor i szablony rysunków na piance mlecznej.

Główną cechą tego urządzenia jest obecność:

• wskaźniki światła roboczego;
• system odkamieniania;
• wbudowany mechanizm ochrony przed przegrzaniem.

Maksymalne ciśnienie 15 barów i moc 850 watów stworzy espresso i cappuccino. Koszt urządzenia wynosi 5900 rubli.

Polaris PCM 1526E

Bosch TKA 3A031

Model ekspresu do kawy kroplowej o mocy 1100 watów. Wyposażony jest w zbiornik cieczy o pojemności 1,25 litra i dużą kolbę z kawą, dzięki czemu w jednym parzeniu można przygotować do 10 filiżanek orzeźwiającego napoju.

Wyjątkowość ekspresu do kawy polega na:

• system zapobiegający kapaniu;
• wskaźnik poziomu wody;
• mechanizm automatycznego wyłączania urządzenia;
• komora do przechowywania przewodu.

Dzięki nowoczesnemu designowi, małym wymiarom (340 x 160 x 240 mm), prostemu i praktycznemu użytkowaniu, ekspres do kawy TKA3A031 zmieści się we wnętrzu każdej domowej kuchni.

Koszt urządzenia jest niski: średnio ekspres do kawy kosztuje od 2 tysięcy rubli w sklepach ze sprzętem AGD.

Bosch TKA 3A031

Polaris PCM 0210

Opcja budżetowa przeznaczona dla dwóch filiżanek gotowego napoju kawowego.

Ten model obejmuje:

• miarka do dokładnego dozowania zmielonej kawy;
• dwa ceramiczne kubki o designerskim designie;
• filtr nylonowy;
• wskaźnik poziomu cieczy;
• lampka kontrolna pracy urządzenia.

Model Polaris PCM 0210 wyróżnia się obecnością antypoślizgowej podstawy, wyjmowanej tacy, która jest łatwa i łatwa do czyszczenia, oraz pojemnika, w którym znajduje się filtr nylonowy.

Za pomocą tego urządzenia można zrobić espresso z ciemnych palonych odmian kawy za pomocą gęstej kremowej piany, dodaje się trochę cukru, aby dodać pikanterii do smaku.

Cena modelu wynosi średnio 900-1000 rubli.

Polaris PCM 0210

Philips HD 7457

Model kroplowy o wystarczającym poziomie mocy. Nadaje się do przygotowania smacznego i aromatycznego napoju z mielonych ziaren naturalnej kawy.

Pozytywne cechy to:

• duża moc, która sprawia, że ​​proces gotowania jest szybki i wysokiej jakości;
• duża objętość - 1,2 litra;
• w jednym cyklu możesz zrobić do 10-15 filiżanek kawy;
• prosty proces zarządzania;
• wygodna opieka;
• jest automatyczne ogrzewanie.

Philips HD 7457

Jednak urządzenie nie ma funkcji automatycznego wyłączania, co może powodować pewne trudności podczas korzystania z niego. Załączona jest również niezrozumiała instrukcja, która jest trudna do zrozumienia.

Średni koszt urządzenia kroplującego wynosi 3200-3700 rubli.