De geur in de vriezer: hoe schoon te maken en waarom het ontstaat

We proberen bij het koken hoogwaardige en verse producten te gebruiken. De kwaliteit van producten hangt af van de juiste opslag. En als in de oudheid allerlei methoden en apparaten werden uitgevonden om de levensduur van producten te verlengen, wordt nu elke huisvrouw hierin geholpen door een vriezer. Het komt voor dat er twijfels zijn of de producten die in de vriezer staan ​​zo veilig zijn, want als je hem opent, voel je een onaangename geur. Hoe de geur in de vriezer te verwijderen - lees verder.

De geur in de vriezer: hoe schoon te maken en waarom het ontstaat

Stinkt het uit de vriezer? Een van de redenen voor het onaangename "aroma" is dat je de vereisten voor de bewaartemperatuur van het product negeerde. De gemiddelde mate van voedselopslag in de vriezer bereikt 18 ° C.Natuurlijk heeft elk product zijn eigen vriestemperatuur, bijvoorbeeld:

• groenten, bessen en groenten worden ingevroren bij een temperatuur van -18 ° C, de zogenaamde "quick freeze" methode, waarbij deze producten zo nuttig mogelijk blijven;
• vlees en zeevruchten worden ingevroren bij een temperatuur van - 20˚ tot - 35˚ С;
• het is beter om deeg en halffabrikaten in te vriezen bij temperaturen van - 25˚ С.

De geur in de vriezer: hoe schoon te maken en waarom het ontstaat

Een onaangename geur kan niet alleen verschijnen als gevolg van een overtreding van het temperatuurregime. De reden kan een verkeerde combinatie zijn in de houdbaarheid van de producten. Dus als vers vlees maximaal 12 maanden in de vriezer kan worden bewaard, zijn paddenstoelen slechts 6 maanden oud en vis nog minder - tot 3 maanden.

Het bewaren van voedsel in kartonnen verpakkingen kan geurtjes in de vriezer veroorzaken. Het is karton dat bij bevriezing een weerzinwekkende geur in de hele vriezer veroorzaakt. Het wordt ook niet aanbevolen om producten op te slaan zonder verpakking te gebruiken. Het is beter om hiervoor plastic zakken, containers te gebruiken.

Dat klopt - bewaar voedsel in de vriezer in een speciale opslagcontainer

Het komt voor dat het, volgens alle bovenstaande regels, niet mogelijk is om het genoemde probleem te vermijden, in dit geval, vergeet niet dat onderbrekingen in de toevoer van elektriciteit tijdelijke ontdooiing van producten veroorzaken, wat kan leiden tot het verschijnen van een geur. Omdat het niet mogelijk is om dit probleem aan te pakken, is het in een vergelijkbare situatie beter om niet te haasten om voedsel opnieuw in te vriezen, maar om te proberen de orde in de vriezers zo goed mogelijk te herstellen. De kans op een onaangename geur zal in dit geval merkbaar afnemen.

Het is onder meer belangrijk om onderscheid te kunnen maken tussen de aard van de onaangename geuren die zijn ontstaan, aangezien dit vaak het geval is wanneer de bron van de slechte geur niet is bedorven voedsel, maar geen goed werkende kamer. In dit geval zal de geur een uitgesproken chemische nasmaak hebben en zal het nauwelijks werken om het te verwarren met voedsel. Om met dit probleem om te gaan, wordt onmiddellijk de installateur van koelapparatuur gebeld.

Geurabsorbers voor de koelkast: de belangrijkste soorten en hoe ze te gebruiken

Het verwijderen van de geur uit de vriezer is vrij eenvoudig, maar eerst moet je weten dat moderne modellen vriezers zijn uitgerust met de functie No frost, die de camera tot op zekere hoogte helpt beschermen tegen het verschijnen van een onaangename geur. Maar zelfs diepvriezers met deze functie worden aanbevolen om twee keer per jaar te worden gewassen.

Nu te koop zijn er speciale gereedschappen die koelapparatuur beschermen tegen de geur, bovendien zijn dergelijke fondsen absoluut onschadelijk en gemakkelijk te gebruiken. We hebben het natuurlijk over geurabsorbers, die worden vertegenwoordigd door soorten als:

• met silicagel gevulde kralen;
• korrelig absorberend materiaal, waaronder actieve kool;
• geurabsorber op basis van gel met citroensap;
• kristallijn absorberend op basis van zeezout.

Geurverwijderaars voor koelkasten verkocht in thuiswinkels

Nog niet zo lang geleden verscheen er een speciaal apparaat voor het verwijderen van geur in een koelkast of vriezer - een ozonisator, die naast het verwijderen van geur is uitgerust met een desinfecterende functie. Dit apparaat werkt op batterijen.

U kunt geurabsorbers voor de koelkast of ozonisator kopen in grote huishoudelijke chemische winkels of in de online winkel. Maar haast je niet. Conventionele geuren helpen een onaangename geur te bestrijden. De ongetwijfeld voordelen van volksrecepten om geur in de vriezer te bestrijden, zijn onder meer hun lage prijs en gemakkelijke beschikbaarheid, maar in vergelijking met chemische middelen is hun duur veel korter.

Volksrecepten om onaangename geurtjes in de vriezer te verwijderen

Een van de meest populaire recepten voor een luchtverfrisser in de koelkast is het gebruik van koffiebonen. Omdat koffie een vrij sterk en tegelijkertijd aangenaam aroma afgeeft en alle andere geuren absorbeert, zijn het juist de huisvrouwen die het vaak gebruiken als het nodig is om de koelkast snel op te frissen. Om dit te doen, moet u meerdere granen in een open bak doen en ze vervolgens enkele uren in de vriezer bewaren. Trouwens, niet alleen koffiebonen, maar ook koffiedik kunnen als smaakstof worden gebruikt, nadat het eerder is gedroogd.

Koffiebonen helpen om onaangename geurtjes in de koelkast snel te verwijderen

Zout en suiker hebben goede absorberende eigenschappen en als je ze een tijdje in de vriezer legt, verdwijnt de onaangename geur snel. Het is belangrijk om te onthouden dat het bij deze methode nodig is om zout en suiker in gelijke verhoudingen te mengen en het mengsel een paar dagen in de vriezer te laten staan.

De geheimen van het gebruik van kruiden in koken en medicijnen zijn al lang bekend, maar ervaren huisvrouwen hebben er nieuwe toepassingen voor gevonden. Een mengsel van gember en kruidnagel moet in een zak van natuurlijke stof worden gedaan en in de vriezer worden geplaatst. Zo'n mengsel zal lange tijd helpen om een ​​stank te verwijderen.

Kruidnagel en andere kruiden vullen de vriezer met een heerlijk aroma

Gewone citroen zal niet alleen huishoudelijke leden van verkoudheid genezen, maar ook onaangename geurtjes in de vriezer verlichten. Om dit te doen, worden schijfjes citroen, uitgespreid op een schotel, in de vriezer geplaatst. Als u echter citroen gebruikt, is het de moeite waard om de schijfjes citroen op tijd te vervangen, zodat ze niet gaan schimmelen en gaan rotten, wat niet alleen de stank verlicht, maar ook de situatie verergert.

Om onaangename geurtjes te bestrijden, kan de vriezer worden gewassen met een zwakke oplossing van azijnzuur of ammoniak. Om zo'n ontsmettingsmiddel in warm water te bereiden, moet je een paar druppels azijn of ammoniak toevoegen. Vergeet ook niet om de azijnoplossing te wassen na het wassen van de vriezer en leg vervolgens de producten neer.

Als er absoluut geen tijd is, zal het theezakje de vriezer verversen, omdat de theedeeltjes een goede opname hebben.

Preventie van onaangename geurtjes in de vriezer

Om de situatie met een vreselijk aroma uit de koelkast niet op een kritiek niveau te brengen, is het beter om proactief koelapparatuur te voorkomen. Om dit te doen, moet je:

• zorg ervoor dat de producten in de vriezer altijd vers zijn;
• verwijder bedorven producten op tijd en controleer hun vervaldatum;
• ruikend voedsel zoals vis moet zorgvuldig worden afgesloten;
• de vriezer meerdere keren per jaar ontdooien en grondig spoelen;
• zorg ervoor dat u geurverwijderaars gebruikt, zowel chemisch als natuurlijk;
• Controleer de rubberen afdichting op de kamerdeur, omdat er zich een onaangename geur op de binnenwanden kan ophopen vanwege ophopende vloeistof.

Bevroren vloeistof in afdichting is een bron van stank

Zoals u kunt zien, is het niet moeilijk om de vriezer hygiënisch uit te voeren, en het aangename aroma en de frisse uitstraling van de producten zullen een goed humeur creëren en u klaarstomen voor nieuwe culinaire overwinningen in de keuken.