Mana yang lebih baik - skru atau juicer empar

Minum jus segar adalah cara yang baik untuk memperkaya badan anda dengan vitamin. Tetapi pertama anda perlu memilih juicer, dan ini tidak semudah yang disangka. Semua juicer dibahagikan kepada dua kumpulan besar: skru dan sentrifugal. Oleh itu, anda perlu memahami bagaimana perbezaannya.

Jus yang baru diperah mengandungi banyak vitamin dan sedikit kalori

Prinsip operasi

Model skru boleh dipanggil penggiling daging dengan selamat untuk buah-buahan dan sayur-sayuran. Ia dilengkapi dengan poros heliks yang berputar dan mengisar bahan mentah untuk jus. Peranti skru beroperasi pada kelajuan rendah dan tidak dapat dipercepat. Daya sentrifugal tidak terbentuk di dalam juicer.

Perbezaan antara peranti emparan ialah ia berfungsi dengan lebih tepat. Pada kelajuan tinggi, jus dipisahkan dari pulpa. Apabila anda menghidupkan juicer, ia mula berfungsi seperti empar. Isinya ditekan ke dinding dengan kelajuan tinggi, dan kerana ini, pembentukan jus. Cecair yang dihasilkan mengalir ke dalam gelas melalui lubang yang disediakan.

Kelebihan dan kekurangan

Setiap jenis juicer mempunyai penyokong dan lawannya sendiri. Tetapi walaupun ini, kita dapat menonjolkan kebaikan dan keburukan utama mereka.

Kelebihan pemerah skru:

• Jus terbentuk pada kelajuan rendah dan oleh itu tidak mengoksidakan. Berkat ini, semua sifat berguna produk dipelihara.
• Jus siap boleh disimpan selama 48 jam. Ia tidak akan merosot dan akan mengekalkan faedahnya.
• Peranti sedemikian mempunyai leher yang lebar. Ini mengelakkan mereka meluncur di sekitar meja. Dan juga, walaupun dengan pengisian maksimum, produk tidak akan jatuh ke tepi.
• Juicer yang disertakan hampir tidak mengeluarkan suara.
• Juicer skru boleh digunakan secara berterusan selama setengah jam. Bahagian kerja mereka tidak hancur oleh daya putaran, dan berfungsi lebih lama.
• Fungsi membersihkan diri. Untuk membersihkan peranti selepas bekerja? anda hanya perlu meluangkan masa beberapa minit.
• Sebilangan besar pulpa diproses menjadi jus. Hampir tidak ada pembaziran.
• Anda boleh menambah ramuan, beri dan bijirin ke jus, serta membuat kacang atau susu kedelai.

Kekurangan skru juicer

• Jusnya pekat dan mempunyai kandungan pulpa yang tinggi. Mereka yang menyukai produk yang kurang tepu harus menggunakan ayak atau mengitar semula beberapa kali.
• Sekiranya anda memasukkan buah-buahan yang terlalu lembut ke dalam alat, buah-buahan tidak akan menghasilkan jus, tetapi haluskan.
• Produk harus dipotong sebelum diletak sekiranya jus mempunyai lubang yang terlalu kecil.
• Peranti skru tidak mungkin sesuai untuk tujuan komersial. Ia tidak boleh digunakan tanpa rehat selama lebih dari 30 minit. Penggunaan yang lebih lama akan mempercepat keausan pada bahagian.
• Model menegak tidak dapat memerah jus tomato. Tomato hanya boleh diproses pada juicer mendatar.

Plus model sentrifugal:

• Jus dihasilkan dengan cepat, kerana alat ini dapat mencapai hingga 40.000 rpm.
• Peranti sedemikian lebih rendah daripada peranti skru.
• Leher lebar membolehkan bahan-bahan yang besar digunakan. Ini sangat memudahkan proses pembuatan jus. Anda hanya perlu memuatkan sayur-sayuran atau buah-buahan dan memulakan peranti.

Kekurangan model sentrifugal:

• Jusnya sangat panas semasa proses putaran. Kerana ini, banyak vitamin dan unsur surih musnah.
• Dalam empar yang berfungsi, jus itu berinteraksi dengan udara, sehingga ternyata berbuih.
• Produk siap dioksidakan segera setelah bersentuhan dengan oksigen.
• Jus yang dihasilkan mesti diminum dalam masa 20 minit, jika tidak, ia akan kehilangan rasa dan sifat sihat.
• Pulpa akan kekal di dinding. Oleh itu, untuk menyediakan jus anda akan memerlukan lebih banyak bahan mentah. Contohnya, anda memerlukan lima atau enam biji epal untuk mendapatkan satu gelas jus.

Tidak dapat dikatakan dengan tegas bahawa auger skru lebih baik atau sentrifugal lebih senang. Masing-masing mempunyai kelebihan dan kekurangan yang tersendiri. Kedua-dua jenis peranti dengan mudah memproses sayur-sayuran dan buah-buahan keras, seperti wortel, oren atau epal. Tetapi pencinta jus tomato harus membuat pilihan untuk memilih model sentrifugal.

Jus sentrifugal yang murah sesuai untuk mereka yang tidak akan bereksperimen dengan produk. Untuk menilai jus eksotik adalah lebih wajar untuk memilih alat skru. Dengan itu, anda boleh membuat jus dari anggur atau herba. Peranti ini akan menelan belanja lebih banyak, tetapi dengan itu anda dapat menjimatkan tenaga dan melakukan dengan lebih sedikit produk.

Tidak mungkin untuk mengatakan juicer mana yang lebih baik, tetapi lebih baik untuk mengkaji alat skru atau sentrifugal yang diketahui. Ini akan membantu anda membuat pilihan yang tepat.

Model jus skru yang popular

VES 3005

Juicer VES 3005 Korea dikenali bukan sahaja di tanah airnya. Peranti ini mempunyai satu auger mendatar, yang dapat mencapai kecepatan hingga 200 putaran seminit. Badan peranti diperbuat daripada plastik. Dan kakinya dirawat dengan getah untuk mengelakkan tergelincir. Jus siap dituangkan ke dalam gelas. Disertakan dengan juicer adalah dulang untuk memuatkan produk dengan mudah. Harga purata model ini ialah 3600 rubel.

Ves 3005

Faedah:

• Kos rendah.
• Kes kekuatan tinggi.
• Prestasi hebat sehingga 200 rpm.
• Penggunaan kuasa rendah, hanya 1,500 kW.
• Kapal yang sesuai untuk jus yang dihasilkan
• Bunyi rendah.

Omega TWN32

Juicer dengan dua skru. Peranti ini jauh lebih mahal, sekitar 34500 rubel, dan mempunyai ciri yang lebih maju. Cecair yang diperah dibekalkan secara langsung, dan pulpa yang habis dikeluarkan secara automatik. Peranti ini dilengkapi dengan perlindungan lonjakan dan penutupan ceroboh. Tubuhnya terbuat dari plastik bertetulang, dan empar diperbuat daripada keluli tahan karat. Kualiti putaran tinggi dicapai dengan hanya satu kelajuan. Berat peranti adalah 6 kg, walaupun biasanya model dengan ciri seperti itu mempunyai berat beberapa kilogram lebih banyak.

Omega TWN32

Faedah:

• Saiz yang selesa.
• Satu kelajuan lebih mudah dikendalikan.
• Penampilan elit.
• Centrifuge sepanjang hayat.
• Kabel kuasa runtuh dan tidak memerlukan ruang.
• Bunyi rendah.

Bork s610

Ia menempati kedudukan pertama dalam banyak penilaian. Juicer ini hanya mempunyai satu skru dengan kekuatan maksimum 240 watt. Peranti dikendalikan oleh modul mekanikal. Panel mempunyai butang yang terpisah untuk terbalik. Isi padu bekas jus diperah ialah 1200 ml. Dan kapasiti pulpa lebih besar - isipadu 1.4 liter. Dua sikat yang mudah digunakan dan penekan yang sesuai dipasang untuk membersihkan peranti. Harga purata adalah kira-kira 30,000 rubel.

Bork s610

Faedah:

• Nilai wang yang baik.
• Satu auger dengan prestasi tinggi.
• Beberapa warna badan.
• Gelas besar untuk jus dan bekas untuk sampah.

Model juicer sentrifugal yang popular

Philips HR1836

Juicer Philips HR1836 mempunyai kapasiti 500 watt. Isi padu takungannya untuk pulpa adalah 1 liter. Oleh kerana itu, pada satu masa anda boleh mendapatkan 0.5 liter. jus. Buah-buahan besar harus dipotong, kerana lehernya hanya 55 mm. Peranti berjalan pada kelajuan yang sama. Tetapi ini cukup untuk kebanyakan sayur-sayuran dan buah-buahan.

Philips HR1836

Faedah:

• Mudah digunakan dan bersih.
• Kapasiti besar untuk pulpa.
• Harga dan kualiti sesuai.
• Saiz padat.

Bosch MES25A0 / 25C0 / 25G0

Melebihi majoriti model dengan kekuatan 700 watt. Juicer ini mempunyai kapasiti jus yang meningkat sebanyak 1.25 liter. Ia dengan mudah menyerap epal bersaiz sederhana dengan leher 73 mm. Ia beroperasi pada dua kelajuan.

Bosh MES25A0 / 25CO / 25GO

Faedah:

• Ia berfungsi tanpa suara.
• Kitar semula jumlah besar.
• Jenama yang terbukti menjamin kebolehpercayaan.

Juicer Braun J300 Multiquick Centrifugal lebih hebat berbanding model sebelumnya. Kekuatannya 800 watt, dan ukuran takungan untuk jus yang baru diperah adalah 1.25 liter. Bekas pulpa menampung 2 liter. Bahkan buah-buahan besar masuk ke lehernya dengan diameter 75 mm.

Braun J300 Multiquick

Faedah:

• Dua kelajuan.
• Tidak perlu memotong produk sebelum penanda buku.
• Satu kitaran kerja memberikan banyak jus segar.