namai-Virtuvės reikmėms-Elektrinės grotelės „Wollmer S807“ namams: privalumai ir trūkumai

Elektrinės grotelės „Wollmer S807“ namams: privalumai ir trūkumai

Atsižvelgiant į daugelyje Rusijos miestų įvestas karantino priemones, daugelis jų gyventojų turėjo patirti reikšmingų pokyčių, taip pat ir savo mityboje. Tradiciniai virtuvės prietaisai, nepaisant jų plataus vartojimo galimybių, vis dar turi tam tikrų apribojimų. Visų pirma, imituoti kepsninės ar kepsninės poveikį namuose gali būti gana sunku. Pokalbis apie keptą mėsą ant ugnies neatsitiko atsitiktinai - vėlyvas pavasaris tradiciškai yra kepsnių sezonas, o esant sudėtingai epidemiologinei situacijai, iškylų ​​kelionės gali būti uždraustos.

Tačiau tai nereiškia, kad sultinio kepto antienos ar kepsnių teks visiškai atsisakyti. Virkite mėsą ne blogiau nei ant skrudintos keptuvės, o neišėję iš namų galite naudoti elektrines groteles. Be to, jame galite gaminti maistą nenaudodami aliejaus - sveikos mitybos šalininkai tikrai tai įvertins. Šiandien mūsų apžvalgoje mes apsvarstysime techninius parametrus ir kai kurias „Wollmer S807“ kontaktinių elektrinių grotelių savybes.

Specifikacijos

ženklasWollmeris
ModelisS807
VaizdasSusisiekite su „Electric Grill“
Galia, W2000
KontrolėMechaninis
Temperatūros diapazonas, ° С160-230, sklandus reguliavimas
Laikmatis minIki 30
Darbinio ploto matmenys, cm30x25
Svoris, kg6,5
Nelipni skydo medžiagaPadengtas aliuminis
ĮrangaGofruotos plokštės, riebalų padėklas, mentelė maisto produktams apversti ir valyti po virimo

Grilis

Prie šių „Wollmer S807“ grotelių pridedami šie priedai:

  • grotelių korpusas;
  • nuimamos aliuminio plokštės su gofruotu paviršiumi ir nelipnia danga;
  • nuimamas padėklas, kuriame virimo metu iš produktų nutekėję riebalai ir sulčių perteklius nuteka;
  • plastikinis peiliukas, kuris nepažeidžia dangos;
  • vartotojo vadovas;
  • garantijos kortelė;
  • receptų knyga.

Tuo pačiu metu pakaks standartinės įrangos, kad virtuvėje būtų galima kepti skanią, aromatingą, sultingą mėsą ne blogiau nei ant grotelių. Tuo pačiu metu „Wollmer S807“ grotelių kaina yra prieinama, palyginti su konkuruojančiais modeliais. Už tai pirkėjas gauna funkcionalų, patogų naudoti ir patikimą virtuvės prietaisą, tinkantį tiek retam naudojimui (ypatingomis progomis), tiek kasdieniams kulinariniams eksperimentams. Šis modelis yra lengvai prižiūrimas, per 4 minutes jis pasiekia maksimalią 230 laipsnių temperatūrą ir palaiko jį iki 2 valandų. Be to, jį galima reguliuoti įvairių patiekalų aukščiui.

Grilio išvaizda

S807 modelio dizainas nurodo kontaktų tipą - tai yra vadinamasis spaudos grotelės, kuriose temperatūros efektas virs ir žemiau. Šis metodas ne tik užtikrina vienodą kepimą, bet ir sumažina kepimo laiką, palyginti su vienpusiu kepimu keptuvėje. Taip pat tokiu virimu sumažėja drėgmės nuostoliai, todėl produktai yra sultingesni.

Grotelių korpusas pagamintas iš poliruoto nedažyto metalo. Šis dizainas atitinka modernios, aukštųjų technologijų virtuvės, „Hi-Tech“ ir „Techno“ stiliaus dizaino koncepciją. Be to, metalas be dažų mažiau bijo įbrėžimų ir mechaninio įtempio, ant jo mažiau pastebimi pirštų atspaudai. Priekinė plokštuma užbaigiama stikliniu įdėklu.

Kai dangtis žemyn, grotelės yra kompaktiškos ir ergonomiškos; jos neužima daug vietos virtuvės lentynoje ar spintelės lentynoje. Kepant, darbinis aukštis priklauso nuo paruošto produkto storio: viršutinį dangtį galima pritvirtinti 5 padėtyse.Todėl tokiu pat patogumu galima kepti ir ploną mėsainio kotletuką, ir storą kepsnį - viršutinis kepimo elementas bet kokiu atveju tiks tvirtai. Taip pat sureguliavimas padeda tolygiai paskirstyti spaudimą gaminiams, o tai yra patogu kepant daržoves, minkštą sūrį ir kt.

Jei norite virti daugiau mėsos ar daržovių, nei telpa apatiniame skydelyje, tada BBQ režimas ateis į pagalbą. Jame grotelės išdėstytos kaip knyga, sudarančios 2 stalviršius. Visų pirma, galite kepti kepsnius vienoje pusėje, o kitoje - iškepti daržovių garnyrą.

Virimo metu ištirpę riebalai nutekėja į specialų dėklą, esantį prietaiso apačioje. Jį galima pasiekti iš priekio pusės - uždaroje padėtyje dėklas yra lygus grotelių priekinei plokštumai. Po virimo išimkite, nuplaukite vandenyje ir vėl padėkite.

Kepimo plokštes taip pat lengva valyti. Įdiegti į elektrines groteles, jie yra sandariai prispaudžiami metaliniais spaustukais - tai pašalina užpakalį ir tuo pačiu palaiko oro tarpą, kuriame cirkuliuoja oras, imituodamas kepimo ant grotelių poveikį. Norėdami juos atjungti, paspaudus ant korpuso yra juodi mygtukai, plokštės išeina iš tvirtinimo griovelių ir lengvai nuimamos.

Ekrane galite valdyti kepimo laiką ir temperatūrą. Tai leidžia tiksliai nustatyti reikiamus parametrus - o kai kuriuose patiekaluose kelių laipsnių skirtumas gali smarkiai paveikti patiekalo skonį.

Elektrinis grotelių valdymas S807

Bėgimo ratukai ir ekranas yra įrenginio priekinėje dalyje. Kairė rankena sureguliuoja veikimo laiką - pasukdama į dešinę ar kairę ir kontroliuodama pakeitimą ekrane, nustatyk norimą trukmę ir pritvirtink mygtuku, esančiu centre.

Dešinė rankenėlė naudojama temperatūrai nustatyti. „Wollmer“ inžinieriai įdiegė dvigubo rodymo sistemą:

  • vertė laipsniais rodo LCD ekraną;
  • Žymėjimai aplink rankenėlę rodo atitinkamą kepimo laipsnį: žemas (silpnas, nuo 160 iki 180 laipsnių), „Panini“ (vidutinis, nuo 180 iki 205 laipsnių) ir „Sear“ (stiprus, nuo 205 iki 230 laipsnių).

Tai palengvina tiek tikslių receptų reikalavimų laikymąsi, tiek maisto gaminimo būdo pasirinkimą pagal jūsų pageidavimus.

Taip pat yra mygtukas, perjungiantis temperatūrą iš Celsijaus į Fahrenheitą.

Norint palengvinti darbo režimo stebėjimą, pateikiama speciali nuoroda. Ekranas pradeda mirksėti įjungus prietaisą ir kaitinant, o kai pasiekiama norima temperatūra arba laikmatis užbaigia gaminimą, skamba garsinis signalas.

Išnaudojimas

Norint, kad elektrinės grotelės „Wollmer S807“ veiktų efektyviai ir tinkamai, turėtumėte vadovautis jų naudojimo rekomendacijomis.

Pasirengimas darbui

Prieš pradėdami pirmą kartą, nuimkite kepimo plokštes ir riebalų dėklą - gerai išplaukite vandeniu su bet kokiu plovikliu. Išdžiovinę arba nušluostę sausai - vėl padėkite. Jei reikia, paviršius padenkite augaliniu aliejumi - tačiau tai nėra būtina, nes jie yra padengti nelipniąja danga.

Efektyviam ir saugiam naudojimui grotelės turi būti pastatytos ant tvirto, lygaus paviršiaus. Aplink jį 20 cm spinduliu neturėtų būti pašalinių daiktų: veikimo metu prietaisas aktyviai skleidžia šiluminę energiją, o cirkuliacijai taip pat reikia oro antplūdžio.

Svarbu! Pirmą kartą įjungus, gali susidaryti nedidelis dūmų kiekis. Tai yra visiškai normalu, nes vidinės metalinės dalys yra gamykloje padengtos konservuojančiais riebalais, kurie dega naudojant.

Maisto gaminimas

Prieš pradėdami virti, grotelės turi būti šiltos. Norėdami tai padaryti, uždarykite viršutinį dangtį ir nustatykite atitinkamą režimą:

IšjungtaKambario temperatūra
ŽemasNuo 160 iki 180 laipsnių.
PaniniNuo 180 iki 205 laipsnių.
IeškokiteNuo 206 iki 230 laipsnių.

Po to, kai grotelės pradeda sušilti. Norint pasiekti nustatytą temperatūrą, reikia vidutiniškai 3–4 minučių.Šiuo metu LCD ekranas užsidega oranžine spalva, jame mirksi žodis HEATING. Grilis garsiniu signalu praneša apie kaitinimo pabaigą ir ekranas nustoja mirksėti.

Tada paskleiskite produktus ir paspauskite dangtį arba padėkite groteles į kepsninę.

Kepdami laiku, laikmačio rankenėle nustatome norimą intervalą. Maksimali 1 ciklo trukmė yra 30 minučių. Pasirinktas laikas fiksuojamas paspaudus rankenėlės centre esantį mygtuką - po to prasideda LCD ekrane rodomas atgalinis skaičiavimas. Pasibaigus nustatytam intervalui, pasigirs pyptelėjimas.

Svarbu! Dar kartą paspaudus centrinį mygtuką, sustabdomas arba visiškai sustabdomas gaminimo laiko skaičiavimas, tačiau neišjungiamas prietaisas.

Pasibaigus laikmačio nustatytam laikui, grotelės neišsijungia, o persijungia į energijos taupymo režimą. Norėdami visiškai jį išjungti, pasukite temperatūros reguliatorių į „Off“ padėtį.

Svarbu! Pasukę šildymo valdiklį į kraštinę kairę padėtį, prietaisą galite bet kada išjungti.

Taip pat numatyta apsauginė išjungimo funkcija. Po 60 minučių, jei vartotojas nepakeitė temperatūros ar laikmačio nustatymų, prietaisas išsijungia. Apie tai pranešama nutraukus ekrano foninį apšvietimą.

Priežiūra

Prieš valydami palaukite, kol grotelės visiškai atvės, tada papildomai patikrinkite, ar jos nėra išjungtos. Po to išimkite dėklą, kad surinktumėte riebalus ir sultis, supilkite juos ir nusiųskite dėklą į kriauklę.

Dabar atjunkite plokštes. Jei prie jų prilipo maisto likučių (tai mažai tikėtina dėl nelipnios dangos), nuimkite juos su komplekte esančia plastikine mentele. Toliau visus elementus nuplauname šiltame vandenyje, naudodami skystus ploviklius. Priedai taip pat gali būti plaunami indaplovėje.

Svarbu: nenaudokite abrazyvinių junginių, kurie gali pažeisti nelipnią dangą.

Elektrinių grotelių korpusą nuvalykite šiek tiek drėgna kempine, tada minkštu skudurėliu ar popieriniu rankšluosčiu. Kai keptuvės ir padėklas nudžiūsta, mes juos dedame į groteles ir atiduodame saugoti.

Svarbu! Neleiskite drėgmei patekti į prietaisą.

Privalumai ir trūkumai

Apibendrindami „Wollmer S807“ elektrinių grotelių apžvalgą, išryškinsime jos stipriąsias ir silpnąsias puses.

Privalumai:

  • greitas sušilimas;
  • 5 dangtelio tvirtinimo lygiai;
  • galimybė naudoti BBQ režimu;
  • virimo laiko kontrolė;
  • aliejaus ir sulčių pertekliaus surinkimas į dėklą;
  • patikima nelipni danga, galimybė virti be aliejaus;
  • valdymo paprastumas ir aiškumas;
  • nuimamos, lengvai valomos plokštės;
  • valymo ašmenys įtraukti;
  • sulčių užpylimas mėsoje;
  • keli kepimo laipsniai;
  • galimybė kepti iki gražios plutos.

Trūkumai:

  • trumpas maitinimo laidas - 65 cm;
  • viršutinė ir apatinė plokštės nėra keičiamos;
  • priekinės plokštumos žymėjimas stiklu.

S807 bruožas yra „SteakWind“ technologija. Jį sudaro oro tarpas tarp kaitinimo elemento ir kepimo paviršiaus. Kai įjungiate groteles, oras įkaista ir prisideda prie traškios plutos atsiradimo ant mėsos, kuri sulaiko sultis virtų patiekalų viduje. Be to, gofruotosios plokštės pakartoja karštų anglių skleidžiamos šilumos poveikį - todėl produktai paruošiami greičiau ir tolygiau. „SteakWind“ dėka sultinga gaunama ne tik mėsa ir žuvis, bet ir daug švelnesnės bei minkštesnės daržovės. Dėl to net negalite išeiti iš savo namų, kad gautumėte patiekalų „kaip iš ugnies“.

Taigi, naudodamiesi „Wollmer S807“ grotelėmis, galite namuose paruošti daug skanių ir sveikų patiekalų, net neturėdami specialių kulinarinių įgūdžių. Tiems, kurie vertina patogumą ir galimybę sveikai maitintis be didelių pastangų, tai yra idealus pasirinkimas.

Palikite komentarą