namai-Virtuvės reikmėms-Džiovintuvas daržovėms ir grybams-Vaisių ir daržovių džiovyklų reitingas 2018-2019 - geriausių modelių TOP-15

Vaisių ir daržovių džiovyklų reitingas 2018-2019 - geriausių modelių TOP-15

Norėdami išsaugoti, pavyzdžiui, šalyje užaugintus vitaminus, daržovių ir vaisių perteklių, geriau išdžiovinti. Labiausiai prieinamas būdas yra tai daryti saulėje, tačiau procesas užtruks daug laiko. Greitam džiūvimui sukurtas specialus prietaisas - elektrinė džiovyklė. Mes išsiaiškinsime, kokios yra elektrinės džiovyklės vaisiams ir daržovėms, taip pat pateiksime geriausių modelių įvertinimą.

Elektrinis džiovintuvas tinka uogoms, daržovėms ir vaisiams

Į ką atkreipti dėmesį renkantis elektrinę džiovyklę

Elektrinis džiovintuvas yra paprastas įtaisas, kurį sudaro indas ir padėklai, ant kurių išdėstomos daržovės ir vaisiai džiovinti.

Pakrovę talpyklą, turite įjungti prietaisą tam tikroje temperatūroje, o veikiant šiltam orui ar infraraudoniesiems spinduliams, vyksta drėgmės išgaravimo procesas. Įrenginiai skiriasi pagal tūrį, galią, valdymo tipą ir kitus parametrus. Renkantis rekomenduojama atsižvelgti į šias savybes:

  • Talpa. Elektrinės džiovyklos talpina nuo 3 iki 15 kg produktų.
  • Padėkliukų skaičius (priklausomai nuo įrenginio talpos). Turite atsižvelgti į dėklo gylį, jei planuojate džiovinti, pavyzdžiui, abrikosus ar visas slyvas.
  • Galia. Tai atsitinka nuo 250 W iki 1 kW. Buitinių elektrinių džiovyklų galia yra 350–500 vatų. 400–500 vatų reikia norint išdžiovinti žuvį ir mėsą.
  • Temperatūros režimas. Jį galima koreguoti atsižvelgiant į gaminius.
  • Džiovinimo būdas. Pigūs prietaisai veikia iš šildymo įrenginio (TENA) ir konvekcijos iš ventiliatoriaus. Jei džiovinsite didelius gabalus, procesas užtruks ilgai, o vitaminai ir produkto spalva prarandami. Džiovyklės su infraraudonųjų spindulių šildytuvu laikomos geriausiomis, tačiau į ją esantys produktai turėtų būti smulkiai supjaustyti.
  • Valdymo rūšis. Paprastas mechaninis valdymas yra patikimesnis. Elektroninis valdymas nėra toks patikimas, bet tiksliau reguliuoja visus parametrus.
  • Papildomos funkcijos: termostatas, palaikantis nustatytą temperatūrą, laikmatis ir kefyro, jogurto paruošimo būdas.

Atkreipkite dėmesį į medžiagą, iš kurios gaminami padėklai. Yra kokybiškų, pagamintų iš plastiko, bet yra ir metalinių. Svarbu, kad metalas nesugertų kvapų. Visiškai skaidrus džiovintuvas leidžia valdyti virimo procesą.

Infraraudonųjų spindulių džiovyklės be ventiliatoriaus

Tokių prietaisų veikimo principas yra toks: infraraudonųjų spindulių sklinda, tada bangą sugeria drėgmė, gauta iš perdirbto produkto. Produkto struktūra nesikeičia, išlaikant maistines medžiagas ir vitaminus. Trumpos infraraudonosios bangos prasiskverbia į kelių centimetrų gylį.

Infraraudonųjų spindulių džiovyklės turi šiuos privalumus:

  • Džiovintas produktas turi patrauklią išvaizdą ir sulaiko visas maistines medžiagas.
  • Visiškas sauso produkto sterilumas.
  • Mikroorganizmai saugojimo metu dauginasi ne džiovintuose maisto produktuose.
  • Džiovinimas vyksta žemoje temperatūroje, todėl visi vitaminai yra išsaugomi.
  • Mažiausiai sunaudojama elektros energijos.
  • Džiūvimas vyksta labai greitai.

Džiovintuose maisto produktuose nėra konservantų ar dažiklių. Juos galima vartoti tiek žalius, tiek iš jų gaminti įvairius patiekalus.

Džiovintuvas su metaliniu korpusu eksploatacijos metu įkaista, jį galima sudeginti. Plastikinis dėklas šiuo atžvilgiu yra saugesnis. Infraraudonųjų spindulių džiovyklės turi daug papildomų funkcijų.

Saugumo sumetimais atsargiai elkitės su įrenginiu:

  • Nedėkite džiovintuvo ant rankšluosčio ar drėgnoje vietoje ir neįjunkite prietaiso drėgnomis rankomis.
  • Vaikams negalima leisti dirbti su džiovykle.
  • Nepalikite veikiančio prietaiso be priežiūros.
  • Apdorojant didelę produktų partiją, būtina suteikti džiovyklai pertrauką.
  • Draudžiama perkelti įjungtą įrenginį.
  • Draudžiama patiems taisyti sugedusį įrenginį.

Jei plastikinis dėklas yra įtrūkęs ar įtrūkęs, geriau užsisakyti naują.

Geriausi vaisių ir daržovių infraraudonųjų spindulių džiovintuvai

Tarp geriausių infraraudonųjų spindulių džiovintuvų galima išskirti du modelius: „Vasaros gyventojas-4“ ir „Katrina Samobranka 50x50“.

"Vasaros gyventojas-4" yra geriausias, vartotojų nuomone, savo skalbinių džiovyklė. Jis turi didelę galią ir didelę talpą: vienu metu galite sudėti iki 7 kg maisto. Įrenginys turi daug funkcijų, įskaitant jogurto gaminimą. Džiovyklos kaina yra 8500 rublių.

Modelis „Vasaros gyventojas-4“

„Katrina Samobranka 50x50“ atrodo kaip spalvingas kilimėlis, kurį lengva susukti. Džiovintuvas skleidžia žmonėms nekenksmingas bangas, tačiau greitai išdžiovina produktus. Džiovinimo temperatūra yra tik 40 laipsnių, todėl negalima deginti. Įrenginys veikia tyliai, nėra nei šildytuvo, nei ventiliatoriaus. „Katrina“ gali būti pritaikyta prie sausų batų ir drabužių. Nors džiovintuvas turi nedidelį tūrį, tačiau išlaidos nėra didelės - 1100 rublių.

„Katrina Samobranka 50x50“

Geriausios iš nebrangių džiovyklų

Geriausios nebrangios vaisių, daržovių ir žolelių džiovyklės pateikiamos tokiu įvertinimu:

  • Spektro įrenginys ESOF-0.5 / 220 „Veterok“. Tai yra skaidrus konvektyvus džiovintuvas, populiariausias tarp sodų savininkų. Jis turi paprastą dizainą ir gana didelę galią - 5 kg. Yra 5 dėklai iš skaidraus plastiko. Mechaninis reguliavimas, galia - 500 W, temperatūra dėžutėje - 55-70 laipsnių. Modelis turi mažą kainą - 2300 rublių.

Modelio spektro prietaisas ESOF-0.5 / 220 "Veterok"

  • „Supra DFS-523“. Kompaktiškas, konvekcinis, plastikinis buitinis džiovintuvas. Prietaise galite trūkčioti žuvį ir mėsą, džiovinti grybus ir žoleles. Rinkinyje yra 5 padėklai, reguliavimas atliekamas rankomis: yra jungiklis su indikatoriaus lempute ir temperatūros reguliatoriumi nuo 40 iki 75 laipsnių. Įrenginio galia yra tik 250 W, surinkimas yra kinų, biudžeto kaina yra 1380 rublių.
  • Rotorius SSH-002. Konvekcinis buitinis prietaisas, skirtas žuvims ir mėsai džiovinti, sodo produktams džiovinti. Įrenginys pagamintas iš gero karščiui atsparaus plastiko, turi 5 padėklus. Temperatūra reguliuojama rankiniu jungikliu 30–70 laipsnių diapazone, galia - 520 vatų. Gamintojas - Rusija, prieinama kaina - apie 2300 rublių.

Modelis Rotorius SSh-002

  • „Suchoway-M8“. Vietinė konvekcinio džiovintuvo gamyba. Turi gerą galią - 500 vatų. Jame yra 8 padėklai, kuriuose telpa iki 700 g produktų. Nėra temperatūros jungiklio, jis džiūsta optimaliai. Korpusas ir variklio skyrius yra pagaminti iš karščiui atsparaus plastiko. Prietaiso kaina yra nedidelė - 2350 rublių.

Visų džiovyklų kaina yra žema, todėl jie yra paklausūs. Be to, jie turi aukštos kokybės gaminių surinkimo ir perdirbimo rodiklius.

Metalo konvekciniai sodo gaminių džiovintuvai

Metalo konvekciniai džiovintuvai gali būti apvalūs arba kvadratiniai, maži ir dideli. Tai yra sunkūs prietaisai, kuriuos reikia atidžiai tvarkyti, nes jų sienos džiūstant tampa labai karštos ir gali degti. Juose džiovinti maisto produktai praranda kokybę dėl netolygaus kaitinimo. Tuo pat metu netenkama vitaminų ir naudingų komponentų. Tokių prietaisų kaina labai skiriasi nuo plastiko būtent dėl ​​metalo savikainos.

Džiovinimas atliekamas šildomu oru arba perkaitintu garu, kurį į džiovyklą tiekia ventiliatorius. Šildo oras TEN, temperatūra gali siekti 80 laipsnių. Prietaisas sėkmingai susidoroja su mėsa, žuvimi, bandelėmis ir krekeriais.

Pateikiame geriausių konvekcinių vaisių ir daržovių konvekcinių džiovyklų reitingą.

  • „Petromash Ryzhik Super“. Korpusas yra kvadrato formos, nudažytas oranžine spalva. Prietaisas sukuria 70 laipsnių temperatūrą, todėl galite džiovinti daugelio rūšių gaminius.Ventiliatorius sumontuotas prie pagrindo, šildytuvas turi keraminį dėklą. Vitaminai ir biologiniai priedai kaupiami produktuose, o svarbiausia - išvaizda. Modelis sunaudoja daug energijos, tačiau džiūsta greitai ir dideliais kiekiais. Yra 5 padėklai, du džiovinimo režimai. Priimtina kaina - 2850 rublių.

Modelis „Petromash Ryzhik Super“

  • „ThermMix“. Patogi buitinė džiovykla metaliniame dėkle. Jis yra įvairių spalvų: raudonos, geltonos, žalios, oranžinės, pilkos. Penki tinkliniai metaliniai dėklai. Prietaiso galia yra 600 vatų. Šildymo režimai perjungiami rankiniu jungikliu, aukščiausia temperatūra yra 60 laipsnių. Prietaiso kaina yra 2990 rublių.
  • Alvinas SU-1. Puikus džiovintuvas, cilindrinis korpusas. Didelė talpa ir didelė galia, 8 metaliniai dėklai. Yra du džiovinimo temperatūros nustatymai, taip pat daugybė papildomų funkcijų. Kaina yra gana didelė - apie 4000 rublių. Dėl dviprasmiško dizaino jis netinka kiekvienai virtuvei.

Alvinas SU-1 modelis

Metalo konvekcinės džiovyklės yra populiariausios dėl mažų sąnaudų, tinkamos galios ir universalumo.

Plastikiniai dėklų džiovintuvai

Elektrinės džiovyklės korpuso medžiaga turi įtakos šilumos perdavimui ir temperatūros išsaugojimui prietaiso viduje. Plastikiniu atveju džiovinimo procesas yra lėtesnis. Jei dėklas pagamintas iš skaidraus plastiko, tuomet galite stebėti visą procesą ir laiku jį ištaisyti.

Plastikines džiovykles lengviau valyti nei metalines džiovyklas. Šių gaminių kaina yra daug mažesnė.

Plastikinis dėklas yra saugus, tokia džiovyklė sveria mažiau, kaitinimas joje vyksta tolygiau, gaminiai nedega.

Geriausios džiovyklės iš pateiktos kategorijos:

  • BelOMO 8360 - Baltarusijos gamintojas. Džiovyklė ne tik džiovina daržoves ir vaisius, bet ir gamina vaisių ir uogų pastilę. Korpusas pagamintas iš aukštos kokybės plastiko, į pagrindą įmontuotas šildymo įtaisas ir ventiliatorius. Korpuse įmontuotas jungiklis ir temperatūros reguliatorius; maksimali šildymo temperatūra yra 60 laipsnių. Yra 3 kaitinimo zonos: 1 - žemas, kur džiovinami žoleliai ir žalumynai, 2 ir 3 zonos yra skirtos grybams ir kitiems produktams. Yra 5 dėklai, prietaiso galia yra 500 vatų. Džiovinimo laikas priklauso nuo produkto drėgmės, maksimali proceso trukmė yra 12 valandų. Biudžeto kaina yra 3289 rubliai.

Modelis BelOMO 8360

  • „VolTera 1000 Lux“. Rusijos prietaisas, pagamintas Volgos gamykloje. Korpusas pagamintas iš aukštos kokybės plastiko, džiovyklos tūris yra 20 litrų. Prietaiso galia yra 1 kW. Vienu metu galite įdėti 15 plastikinių dėklų. Džiovyklėje yra kapiliarinis termostatas, kurio temperatūra kontroliuojama 30–75 laipsnių kampu. Oro tiekimas atliekamas atskirai kiekvienai kamerai, yra šalto pūtimo funkcija. Prie džiovyklos pritvirtinti tik 5 padėklai. Prietaiso kaina yra 4900 rublių.
  • Ezidri Ultra FD 1000. Korpusas pagamintas iš maistinio plastiko, jis netirpsta ir yra visiškai nekenksmingas, jo viduje yra iki 30 padėklų. Oras tiekiamas tolygiai, todėl produktai puikiai išdžiovinami ir nedega. Jei džiovinsite įvairių rūšių produktus, kvapai nesimaišys. Palieskite 35–65 laipsnių temperatūros jutiklius. Didelė galia - 1 kW. Įrenginys turi didelę kainą - 13 950 rublių.

„Ezidri Ultra FD 1000“ modelis

Elektrinės džiovyklės plastikiniame korpuse nėra blogesnės nei metalinės.

Elektrinės džiovyklės su laikmačiu

Džiovyklės su papildoma funkcija "laikmatis" leidžia nustatyti procesą tam tikru laiku, po kurio prietaisas išsijungia.

Tai yra būtina ir naudinga funkcija, neleidžianti gaminiui perdžiūti. Tokiu atveju nebūtina būti šalia įrenginio.

Geriausios džiovyklės su laikmačiu:

  • Paslaptis MDH-325. Biudžeto variantas. Konvekcinis įtaisas su kaitinimo elementu, esantis žemiau. Įrengta 6 padėklų padėklais. Džiovyklės viršus yra skaidrus. Įdiegtas elektroninis valdymas su galios indikacija ir LCD ekranu. Galite nustatyti šiuos parametrus: temperatūra (32–74 laipsniai), veikimo laikas (30 minučių - 48 valandos). Džiovyklos galia yra 500 vatų.Esant papildomai funkcijai - apsauga nuo perkaitimo. Įrenginio gamintojas yra Kinija. Maža kaina - 2730 rublių.

Modelio paslaptis MDH-325

  • „Rommelsbacher DA 750“. Šis džiovintuvas panašus į oro groteles. Komplekte yra 4 nepermatomi plastikiniai padėklai. Galite išdžiovinti viską, įskaitant žuvį ir mėsą. Šildymo elementas ir ventiliatorius uždedami ant džiovyklos viršaus. Skaidrus viršus leidžia valdyti procesą. Rankiniu būdu valdomi trys šildymo galios režimai. Mechaninio laikmačio skalė yra iki 12 valandų. Galia - 700 vatų. Džiovyklos kaina yra vidutinė - apie 10 000 rublių.
  • „Rawmid Dream“ vitaminas DDV-07. Kokybiškas džiovintuvas buitiniam naudojimui. Universalus prietaisas, galintis džiovinti ne tik smulkius gaminius, bet ir įspūdingus gabalus. Džiovintuvas pagamintas iš aukštos kokybės plastiko, galinėje sienelėje sumontuotas galingas ventiliatorius. Komplekte yra 6 padėklai metalo, 6 padėklai pastilėms džiovinti ir 6 tinkleliai žolelių džiovinimui. Kameros tūris yra 25 litrai, iš karto galite krauti 5 kg produktų. Įrenginio šildymo temperatūrą reguliuoja termostatas, diapazonas yra 35-70 laipsnių. Dangtis yra skaidrus. Elektroninis laikmatis, veikiantis iki 19 valandų. Pagrindinis trūkumas yra aukšta 14500 rublių kaina.

„Rawmid Dream“ vitaminas DDV-07

Džiovykles su laikmačiu labai patogu naudoti. Tačiau, palyginti su kitais modeliais, šie įrenginiai kainuoja brangiai.

Palikite komentarą