עם כניסתם של פתרונות טכנולוגיים שונים לפישוט החיים, הוחלפה מטחנת בשר מכנית פשוטה במטחנת בשר חשמלית עם חרירים ושיטות עבודה שונות. כדי לדעת כיצד לבחור מטחנת בשר לבית כשיש כל כך הרבה כאלה, בואו לשים לב למאפיינים שקובעים את איכותו.
מטחנת בשר
- כוח. ישנם 3 סוגים של מטחנות בשר, בהתאם לקריטריון זה. 400-800 וואט זול בהספק נמוך. הספק ממוצע - 800-1200 וואט. וגובהו - 1200-1400 וואט.
- ביצועים. קטגוריה זו תלויה באופן טבעי בכוח. במטחנות בשר עם צריכת חשמל נמוכה תהיה קיבולת של פחות מ- 1 ק"ג של חומרי גלם לדקה, בינונית - 1.5, עוצמה גבוהה - יותר מ -2. חומרי גלם מסומנים בבשר.
- חומר. ישנם מכשירים העשויים פלסטיק, מתכת ושני החומרים. מטבע הדברים זה לא מדבר על חלקי העבודה, אשר כברירת מחדל עשויים מתכת, למשל, סכין, חלקי מנוע. אנחנו מדברים על המגש והתיק.
- הפוך. זוהי פונקציה של גלילה בכיוון ההפוך מאשר במצב הפעלה רגיל. זה קורה שמרכיבי חומרי הגלם נתקעים ומחמירים את העבודה. יש לפרק מטחנת בשר ללא הפוך, וזה בזבוז זמן נוסף.
- הגנה מחימום יתר. בטיחות מפני שריפה או עומס יתר, הארכת חיי השירות היא מטרת תוסף זה.
- תיק מתקפל. פונקציות נוספות, חרירים, האם ניתן לפרק לבדיקות בריאות. יתכנו גם חרירים שמכינים נקניק, היכולת להשתמש במכשיר כמסחטה.
- החומר ממנו עשוי הבורג. חלק זה של מטחנת הבשר נראה כמו ספירלה, הוא עוזר להעביר את חומרי הגלם שהתקבלו בחור של מטחנת הבשר לסכינים. עדיף אם החלק הזה עשוי מתכת, זה קורה כי היצרנים משלימים את האריזה עם חלקי פלסטיק.
- אורך הכבל ומחזיקים לכך. לפעמים חוט ארוך הוא תנאי מוקדם לעבודה. כדי לא לחבר כבלי הארכה, זה יהיה נוח אם הכבל יגיע לשקע. לכן, כשבוחרים מטחנת בשר, שימו לב לכך. ניתן לכלול גם מכשיר לפיתול ואריזת הכבל בקלות.
- רגליים העשויות מגומי (או מחומר אחר בעל כוח חיכוך גבוה): זה יאפשר לכם להניח את המכונה בהתמדה כך שהיא לא תחליק ולא תיפול מהשטח.
- רב-פונקציונליות. חרירים נוספים ומיקום האחסון שלהם. הם כדלקמן:
- קבבה - להכנת נקניקיות.
- לנקניק.
- עוגיות.
- דרניקוב.
- מבצע ירקות.
- מסחטת מיץ.
- מגרסה. זה חיתוך ירקות למרק בחתיכות קטנות.
- סריג. החור במטחנת הבשר, שנמצא אחרי הסכינים.
- פושרים. בעיקרון, פלסטיק, בדומה לבטונים, הם דוחפים את חומרי הגלם במהלך פעולת מטחנת הבשר, זה הכרחי לבטיחות.
- סכינים. איכות הפלדה, בין אם הסכין משעממת במהירות. בחירה טובה תהיה מכונה עם סכינים להשחזה עצמית.
- רעש. רמת הרעש צריכה להיות נמוכה ככל האפשר.
- קיימות. האם המנגנון יתפרק מהפעלת המנוע, האם הוא ישמש זמן רב במצב אינטגרלי, האם הוא אינו רגיש לוויברציות או לנזק פיזי אפשרי מבחוץ?
- ממדים לא משנה אם מדובר במכשיר כה חזק ורב פונקציונאלי, רצוי שהוא יהיה קטן יותר.
דירוג מיטב היצרנים של מטחנות בשר חשמלי, על פי ביקורות חיוביות ופעילויות מצליחות בשוק:
- רדמונד הינה חברת מכשירי חשמל לבית רוסי.
- פולריס היא חברה רוסית עם מתקנים בסין, והיא מייצרת גם כלי בישול ומכשירי מטבח קטנים.
- מרתה הינה חברה בסנט פטרסבורג עם שוקי מכירות ברוסיה ובמדינות חבר העמים המייצרת מכשירים ביתיים בעלות נמוכה.
- Axion הוא מותג רוסי, פותח על חשבון מטחנות בשר, זוכה בפרסים על איכות גבוהה ומחירים נמוכים.
- Panasonic הוא מותג יפני ידוע.
- פיליפס הוא ארגון הולנדי למוצרי בית ומוצרים רפואיים.
- Gemlux הוא ארגון רוסי צעיר.
- Moulinex - איכות ופשטות צרפתית לבית.
- Bosch - מגוון רחב של מוצרים מגרמניה, זה כולל גם מכשירי אקלים.
- קזו הוא יצרן גרמני, שקודם באמצעות מכירת כיריים אינדוקציה.
- היחידה היא יצרנית אוסטרית של מכשירי מטבח קטנים וכלי אוכל.
כדי להקל על הבחירה נערך דירוג של מטחנות בשר חשמלי, בעקבות ביקורות של לקוחות, מספר רכישות, מחיר.
מטחנת בשר חשמלית וזולה ביותר
1
מטחנת בשר BBK MG1801
עלות: מ 2191₽
דירוג:5.0 / 5
מכשיר בעל עוצמה נמוכה. חרירים: קבבה, לנקניק; שני דיסקים למילוי. פונקציה הפוכה. הגנה מחימום יתר. עשוי מתכת ופלסטיק. רגליים עם גומי. מידות 260X360x150 מ"מ. משקל 2.77 ק"ג.
יתרונות:
- מהירות, טחינת איכות
- ניתן לשטוף במדיח הכלים
- לא יקר
- תופס מעט מקום
- צריכת חשמל נמוכה
מינוסים:
- לא יכול לעבוד במצב כבד (מקסימום 1800 וואט), נכשל
- חוסר יציבות
- רעש
- חושך אם מדיח כלים בטוח
2
סקרלט SC-MG45S50
עלות: מ 2220₽
דירוג:4.5 / 5
יש פונקציה הפוכה. שני דיסקים למילוי עם פתחים בקוטר 7 ו -5 מ"מ. חרירים לנקניקיות ונקניקיות. עשוי מפלסטיק.
יתרונות:
- ניתן לשטוף במדיח הכלים
- מהירות גבוהה
- רגליים מגומי
- קומפקטיות
- ידית נשיאה
מינוסים:
- עושה רעש חזק
- דוחף חומר רך
3
סקרלט SC-MG45S56
עלות: מ 2247₽
דירוג:5.0 / 5
הכוח הוא ממוצע. הגנה מפני עומס יתר, פונקציה הפוכה. חרירים לנקניקיות ונקניקיות. דיסק חילוף לבשר טחון עם חורים בקוטר 5 מ"מ. עשוי מפלסטיק.
יתרונות:
- מהירות בטיחות
- רגלי גומי
- עומד בפעולה רציפה
- טוחן עצמות קטנות
- ניתן לשטוף במדיח הכלים
מינוסים:
- לא כלולות הוראות מפורטות
מטחנות הבשר הטובות ביותר בעלות ממוצעת
1
רוטור אקסטרה-מ 35 / 250-4
עלות: מ 2290₽
דירוג:4.5 / 5
כוח וביצועים נמוכים. בסט: שתי פתיחות, דיסק לבשר כוח, זרבובית למגרסה. משקל: 2.1 ק"ג. חומר: פלסטיק.
יתרונות:
- רגליים עם גומי
- בטוח למדיח כלים
- מחיר נמוך
מינוסים:
- תפוקה נמוכה
- חוסר הפוך
- אין הגנה מפני התחממות יתר
2
ENDEVER Sigma-56/57
עלות: מ 2280₽
דירוג:4.0 / 5
הכוח והביצועים גבוהים, הגנה מפני עומס יתר, הפוך. דיסקים למילוי, 3 חלקים, בקטרים שונים עם חורים (3, 5, 7 מ"מ), דחף. חרירים: נקניק, נקניק. עשוי מפלסטיק. מידות: 160x240x200 מ"מ.
יתרונות:
- רגליים מגומי
- בטוח למדיח כלים
מינוסים:
- המתג חזק מדי
- במהירות מחליד מתכת
3
Rotor Extra-R EMSh 35 / 250-3
עלות: מ 2320₽
דירוג:4.5 / 5
הכוח קטן, הוא מעבד כחצי קילוגרם בשר לדקה. הפוך. פונקצית מסחטה. מגרסה, פומפיה, דיסק למילוי. עשוי מפלסטיק. משקלו כשני קילוגרם.
יתרונות:
- רגלי גומי
- ניתן לשטוף במדיח הכלים
- מחיר קטן
- גדלים קומפקטיים
מינוסים:
- אין הגנה מפני התחממות יתר
- תפוקה וכוח נמוכים
מטחנות הבשר המקצועיות והטובות ביותר
1
Panasonic MK-ZJ2700
עלות: מ 19790₽
דירוג:5.0 / 5
עוצמה גבוהה. חרירים לנקניקיות, נקניקיות, 3 דיסקים רזרביים לבשר טחון, דוחף בסט. עשוי מתכת ופלסטיק. יש תא לחרירים. אורך הכבל 1.8 מ '. מידות - 180x370x420 מ"מ. משקל 7.5 ק"ג.
יתרונות:
- רמת הרעש נמוכה
- מהירות גבוהה
- ניתן לשטוף במדיח הכלים
- רגליים מגומי
- מנקה דיסק כלול
- הגנה הפוכה הפוכה
מינוסים:
- קשה להיפטר משומן
- תפזורת
- ישנם רעידות בין חלקים
2
בוש MFW 3X10
עלות: מ 6238₽
דירוג:4.0 / 5
מטחנת בשר בעלת עוצמה נמוכה.זרבובית לנקניקיות, שלושה דיסקים לבשר טחון בגדלי חור שונים (2.7; 4; קוטר 8 מ"מ), תא לחרירים בערכה. מוצר פלסטי. משקל: 4.04 ק"ג. מידות: 160x250x230 מ"מ.
יתרונות:
- ניתן לשטוף במדיח הכלים
- רגליים מגומי
- תא זרבובית
- מחיר נמוך
מינוסים:
- אין הפוך
- אין הגנה מפני התחממות יתר
- צריכת חשמל נמוכה
3
אקסיון M 61.01
עלות: מ 4390₽
דירוג:4.5 / 5
פרודוקטיביות וכוח גבוה (מעבד עד 4 קילוגרם בשר בדקה). הגנה מפני התחממות יתר, פונקציה הפוכה. הסט כולל דיסק לבשר טחון, חרירים לנקניקיות ונקניקיות. תאים לחוטים וחרירים. חומר: פלסטיק.
יתרונות:
- כוח גבוה
מינוסים:
- היעדר זיווגים רזרביים
מטחנות הבשר הרב תכליתיות הטובות ביותר
1
אקסיון M 41.03
עלות: מ 4790₽
דירוג:4.5 / 5
עוצמה גבוהה וביצועים. זרבובית למגרסה, שלוש פיות, שלוש דיסקים לבשר טחון, מסחטת הדרים כלולה. פונקציה הפוכה. עשוי מפלסטיק. משקל: 5.9 ק"ג.
יתרונות:
- מהירות גבוהה
- בטיחות
- שוטף במדיח הכלים
- רגליים מגומי
מינוסים:
- קשה להיפטר משומן
- אין הגנה מפני התחממות יתר
2
אקסיון M 32.03
עלות: מ 2979₽
דירוג:5.0 / 5
הספק נמוך. תפוקה ממוצעת (מעבדת 1.7 קילוגרם בשר לדקה). הסט כולל חרירים לנקניקיות, נקניקיות ומגרסות. 2 סורגים, דיסקים למילוי - 3 חלקים, בקטרים שונים של חורים (5 ו -7 מ"מ), גריל עם חורים סגלגלים, תא לחוטים ואחסון חרירים. עשוי מפלסטיק.
יתרונות:
- בטוח למדיח כלים
- רגלי גומי
- נתיכים חלופיים
- קלות הרכבה
מינוסים:
- מתכת חלודה של חלקים עובדים
- רמת רעש גבוהה
- אין הגנה מפני עומס יתר
- הידוק אגוז אפשרי בו המנוע מפסיק לעבוד
3
גורנג'ה MG 1800 SJW
עלות: מ 5590₽
דירוג:5.0 / 5
עוצמה גבוהה ופרודוקטיביות (יותר משני קילוגרם בשר בדקה). יש פונקציה הפוכה. מסחטת בורג, כלולה 2 דיסקי בשר טחון. חומר: מתכת ופלסטיק. מידות: 306x290x200 מ"מ. משקל: 4.2 ק"ג.
יתרונות:
- סכין להשחזה עצמית
- רגלי גומי
- בטוח למדיח כלים
מינוסים:
- אין הגנה מפני התחממות יתר
