Cappa: la freschezza e il comfort di una cucina moderna

Ogni casalinga sogna che il processo di cottura fosse piacevole e sicuro per la salute. È chiaro che senza un dispositivo speciale per la pulizia dell'aria da fuliggine e depositi di grasso non si può fare. Come scegliere un tale purificatore d'aria, da cosa essere guidati? Prima di tutto, impara il più possibile sulla cappa.

Il significato del modulo di scarico

Il primo prototipo di una cappa da cucina risale all'antichità, quando fu creato un focolare domestico (che fosse un edificio di adobe o una capanna di pollo), e sopra di esso fu praticato un buco per eliminare fumo e fuliggine. Anche allora, la mente umana prevedeva la funzione principale di tale dispositivo: la purificazione dell'aria. I moderni modelli di cappe aspiranti sono in grado di rimuovere l'aria contaminata nel tubo di ventilazione sulla strada o semplicemente pulirla con il filtro installato.

Le lampadine montate nella cappa forniscono l'illuminazione del piano di cottura e talvolta l'intero spazio della cucina (tutto dipende dal tipo di lampade: neon con una tinta rosso-arancio, alogeno compatto, LED resistente o luce diurna).

Inoltre, la cappa aspirante può fungere da attributo degli interni, conferendo allo spazio cucina un aspetto estetico favorevole. L'uso di vari materiali per la fabbricazione del dispositivo (legno, vetro, acciaio cromato) determina la variabilità dei modelli e la loro combinazione unica con il design di stili diversi: country, moderno, versione antica.

Tipi e caratteristiche

A seconda del metodo di attaccamento, si distinguono:

• cappe ad isola montate sul soffitto;
• strutture montate armadio sopra la stufa;
• opzione a cerniera, che è piccola e attaccata al muro.

Cappa può avere forma sia piatta che a cupola. Cappe a cupola provvedere alla rimozione dell'aria contaminata attraverso l'albero di ventilazione. Le strutture piane funzionano in modalità di ricircolo (l'aria viene pulita con filtri e restituita allo spazio cucina) e sono adatte per piccole aree.

Segreti di scelta

Gli esperti consigliano di tenere conto di alcuni parametri di questi dispositivi quando si risolve il problema della scelta di una cappa aspirante.

• Prestazione. Il parametro specificato è responsabile dell'efficienza del dispositivo, che mostra quanta aria viene pulita o rimossa entro un'ora. Non è affatto necessario scegliere un'opzione con una velocità massima di 1.300 metri cubi all'ora (come nei modelli premium). La soluzione migliore: moltiplicare il volume della cucina per 10. Ciò significa che entro un'ora, l'aria deve passare attraverso la cappa 10 o più volte.
• Indicatore del livello di rumore. Non dovrebbe superare il segno di 60-70 dB (il valore ottimale del volume in relazione al linguaggio umano). Se lo si desidera, è possibile acquistare una cappa Neff con una cifra di rumore ridotta.
• Taglie. Questo parametro è di fondamentale importanza nella scelta di un design integrato. Gli indicatori per la larghezza della cappa per la cucina variano: 50 cm, 60 cm, 90 cm La soluzione ottimale è quando la cappa è leggermente più grande della stufa o delle stesse dimensioni con essa.
• Tipo di gestione. Opzioni pulsante, touch o elettronico (il più costoso al costo).
• Funzionale. I modelli tradizionali richiedono diverse modalità di velocità, retroilluminazione. Molti di essi sono dotati di un indicatore, con l'aiuto del quale il consumatore viene informato della necessità di sostituire il filtro.

Alcuni modelli di moderni depuratori d'aria da cucina si distinguono per un ulteriore set di opzioni: inclusione automatica, corsa residua del ventilatore, schermo retrattile.Con l'inclusione della stufa, la cappa inizia a funzionare, dimostrando la sua massima efficienza. La presenza della funzione "Ventilazione residua del ventilatore" consente il funzionamento continuo del dispositivo di ventilazione per un certo periodo di tempo (da 10 a 20 minuti) dopo lo spegnimento della cappa. La cappa con schermo retraibile è molto compatta, lo schermo si estende all'accensione e chiude completamente i piani cottura, raccogliendo le emissioni dall'intera area della stufa o del piano cottura.

Nota!

Un'invenzione unica, che è in grado di interessare molti consumatori, è stata l'apparizione sul mercato di una cappa con TV integrata. La superficie perfettamente piana del monitor si pulisce facilmente e rapidamente, non rimangono macchie. Il funzionamento di un purificatore d'aria alla moda in cucina non è complicato dallo schermo televisivo integrato. Allo stesso tempo, lo spazio utilizzabile della stanza viene notevolmente risparmiato e qualsiasi ingresso di eventuali contaminanti nel dispositivo televisivo viene completamente eliminato. Solo comfort e aria fresca in un unico dispositivo.