Elektrogrill Wollmer S807 für zu Hause: Vor- und Nachteile

Vor dem Hintergrund der in vielen Städten Russlands eingeführten Quarantänemaßnahmen mussten sich viele ihrer Bewohner erheblichen Änderungen stellen, auch in ihrer Ernährung. Traditionelle Küchengeräte weisen trotz ihrer umfangreichen Verwendungsmöglichkeiten noch einige Einschränkungen auf. Insbesondere die Nachahmung der Wirkung von Grillen oder Grillen zu Hause kann recht schwierig sein. Das Gespräch über gebratenes Fleisch in Flammen kam nicht von ungefähr - der späte Frühling ist traditionell eine Grillzeit, und in einer schwierigen epidemiologischen Situation sind Picknickausflüge möglicherweise verboten.

Dies bedeutet jedoch nicht, dass saftiges gebratenes Filet oder Steaks vollständig aufgegeben werden müssen. Das Kochen von Fleisch ist nicht schlechter als auf einer Bratpfanne. Wenn Sie das Haus nicht verlassen, können Sie einen elektrischen Grill verwenden. Darüber hinaus können Sie ohne Öl darauf kochen - Anhänger einer gesunden Ernährung werden es sicherlich zu schätzen wissen. In unserem heutigen Test werden wir die technischen Parameter und einige Merkmale des elektrischen Kontaktgrills Wollmer S807 berücksichtigen.

Technische Eigenschaften

Grill

Das folgende Zubehör ist in jedem Wollmer S807 Grill enthalten:

• Grillgehäuse;
• abnehmbare Aluminiumplatten mit gewellter Oberfläche und Antihaftbeschichtung;
• eine herausnehmbare Schale, in der während des Kochens das Fett und der überschüssige Saft, die aus den Produkten abfließen, abfließen;
• Kunststoffklinge, die die Beschichtung nicht beschädigt;
• Benutzerhandbuch;
• Garantiekarte;
• Buch der Rezepte.

Gleichzeitig reicht die Standardausrüstung aus, um leckeres, aromatisches und saftiges Fleisch in der Küche nicht schlechter als auf dem Grill zuzubereiten. Gleichzeitig ist der Preis des Wollmer S807 Grills im Vergleich zu Konkurrenzmodellen erschwinglich. Dafür erhält der Käufer ein funktionales, bequem zu bedienendes und zuverlässiges Küchengerät, das sowohl für den seltenen Gebrauch (zu besonderen Anlässen) als auch für tägliche kulinarische Experimente geeignet ist. Dieses Modell ist pflegeleicht, erreicht in 4 Minuten eine maximale Temperatur von 230 Grad und hält es bis zu 2 Stunden lang. Außerdem kann die Höhe für verschiedene Gerichte eingestellt werden.

Grill Aussehen

Das Design des S807-Modells bezieht sich auf den Kontakttyp - dies ist der sogenannte Pressgrills, bei denen der Temperatureffekt über und unter geht. Diese Methode gewährleistet nicht nur ein gleichmäßiges Braten, sondern reduziert auch die Garzeit im Vergleich zum einseitigen Braten in einer Pfanne. Durch ein solches Kochen wird auch der Feuchtigkeitsverlust verringert, so dass die Produkte saftiger sind.

Das Grillgehäuse besteht aus poliertem unlackiertem Metall. Dieses Design passt zum Designkonzept einer modernen High-Tech-Küche im Hi-Tech- und Techno-Stil. Darüber hinaus hat Metall ohne Lack weniger Angst vor Kratzern und mechanischer Beanspruchung, Fingerabdrücke sind weniger auffällig. Die vordere Ebene ist mit einem Glaseinsatz versehen.

Bei geschlossenem Deckel ist der Grill kompakt und ergonomisch und nimmt im Küchenregal oder im Schrankregal nicht viel Platz ein. Beim Kochen hängt die Arbeitshöhe von der Dicke des zubereiteten Produkts ab: Die obere Abdeckung kann in 5 Positionen befestigt werden.Daher ist es möglich, sowohl ein dünnes Burgerschnitzel als auch ein dickes Steak mit gleicher Bequemlichkeit zu kochen - das obere Bratelement passt auf jeden Fall gut. Die Einstellung hilft auch dabei, den Druck auf die Produkte gleichmäßig zu verteilen, was beim Braten von Gemüse, Weichkäse usw. praktisch ist.

Wenn Sie mehr Fleisch oder Gemüse kochen möchten, als auf die Bodenplatte passen, hilft Ihnen der Grillmodus. Darin ist der Grill wie ein Buch ausgelegt und bildet 2 Arbeitsplatten. Insbesondere können Sie Steaks in der einen Hälfte braten und in der anderen eine Gemüsebeilage kochen.

Das beim Kochen geschmolzene Fett fließt in ein spezielles Tablett am Boden des Geräts. Der Zugang ist von der Vorderseite aus möglich - im geschlossenen Zustand ist das Tablett bündig mit der vorderen Ebene des Grills. Entfernen Sie es nach dem Kochen, waschen Sie es in Wasser und stellen Sie es dann wieder ein.

Bratplatten sind auch leicht zu reinigen. Wenn sie im Elektrogrill installiert sind, werden sie durch Metallklammern fest zusammengedrückt - dies eliminiert das Spiel und hält gleichzeitig einen Luftspalt aufrecht, in dem die Luft zirkuliert, wodurch die Wirkung des Bratens auf den Grill simuliert wird. Zum Trennen sind schwarze Knöpfe am Gehäuse vorgesehen. Beim Drücken verlassen die Paneele die Befestigungsnuten und können leicht entfernt werden.

Sie können die Zeit und die Temperatur des Bratens auf dem Display steuern. Damit können Sie die erforderlichen Parameter genau einstellen - und bei einigen Gerichten kann ein Unterschied von mehreren Grad den Geschmack des Gerichts erheblich beeinflussen.

Elektrische Grillsteuerung S807

Die Wählscheiben und das Display befinden sich auf der Vorderseite des Geräts. Der linke Griff passt die Betriebszeit an - drehen Sie sie nach rechts oder links und steuern Sie die Änderung auf dem Bildschirm, stellen Sie die gewünschte Dauer ein und fixieren Sie sie mit der Taste in der Mitte.

Mit dem rechten Knopf wird die Temperatur eingestellt. Wollmer-Ingenieure haben ein Dual-Display-System implementiert:

• Wert in Grad zeigt den LCD-Bildschirm an;
• Die Markierungen um den Knopf zeigen den entsprechenden Bratgrad: Niedrig (schwach, von 160 bis 180 Grad), Panini (mittel, von 180 bis 205 Grad) und Sear (stark, von 205 bis 230 Grad).

Dies erleichtert es, sowohl die genauen Anforderungen der Rezepte zu erfüllen als auch den Kochmodus nach Ihren Wünschen zu wählen.

Es gibt auch eine Taste zum Umschalten der Temperatur von Celsius auf Fahrenheit.

Um die Überwachung der Betriebsart zu erleichtern, ist eine spezielle Anzeige vorgesehen. Der Bildschirm beginnt zu blinken, wenn das Gerät eingeschaltet wird und während des Erhitzens. Wenn die gewünschte Temperatur erreicht ist oder der Garvorgang durch den Timer abgeschlossen ist, ertönt ein akustisches Signal.

Ausbeutung

Damit der Wollmer S807 Elektrogrill effizient und ordnungsgemäß funktioniert, sollten Sie die Empfehlungen für seine Verwendung befolgen.

Vorbereitung auf die Arbeit

Entfernen Sie vor dem ersten Start die Bratplatten und die Fettschale - und spülen Sie sie gründlich mit einem Reinigungsmittel in Wasser ab. Nach dem Trocknen oder Abwischen - und zurücksetzen. Bei Bedarf die Oberflächen mit Pflanzenöl bestreichen - dies ist jedoch nicht erforderlich, da Sie sind mit einer Antihaftbeschichtung beschichtet.

Für eine effiziente und sichere Verwendung muss sich der Grill auf einer festen, ebenen Fläche befinden. In einem Radius von 20 cm dürfen sich keine Fremdkörper um das Gerät befinden. Während des Betriebs gibt das Gerät aktiv Wärmeenergie ab und benötigt zur Luftzirkulation auch Luft.

Wichtig! Beim ersten Einschalten kann sich eine kleine Menge Rauch bilden. Dies ist absolut normal, da die inneren Metallteile werkseitig mit Konservierungsfett beschichtet sind, das bei Verwendung verbrennt.

Essen zubereiten

Vor dem Kochen muss der Grill warm sein. Schließen Sie dazu die obere Abdeckung und stellen Sie den Temperaturregler auf den entsprechenden Modus:

Nachdem sich der Grill erwärmt hat. Um die eingestellte Temperatur zu erreichen, sind durchschnittlich 3-4 Minuten erforderlich.Zu diesem Zeitpunkt leuchtet der LCD-Bildschirm orange auf und das Wort HEATING blinkt darauf. Der Grill informiert durch ein Tonsignal über das Ende der Heizung und der Bildschirm hört auf zu blinken.

Verteilen Sie anschließend die Produkte und drücken Sie auf den Deckel oder stellen Sie den Grill in die Grillposition.

Wenn Sie rechtzeitig kochen, stellen wir das gewünschte Intervall mit dem Timer-Griff ein. Die maximale Dauer von 1 Zyklus beträgt 30 Minuten. Die ausgewählte Zeit wird durch Drücken der Taste in der Mitte des Griffs festgelegt. Danach startet der auf dem LCD-Bildschirm angezeigte Countdown. Nach Ablauf des eingestellten Intervalls ertönt ein Piepton.

Wichtig! Durch erneutes Drücken der mittleren Taste wird der Countdown der Garzeit angehalten oder vollständig gestoppt, das Gerät jedoch nicht ausgeschaltet.

Nach Ablauf der vom Timer eingestellten Zeit schaltet sich der Grill nicht aus, sondern wechselt in den Energiesparmodus. Um es vollständig zu deaktivieren, drehen Sie den Temperaturregler in die Position Aus.

Wichtig! Durch Drehen des Heizungsreglers ganz links können Sie das Gerät jederzeit ausschalten.

Eine Schutzabschaltfunktion ist ebenfalls vorhanden. Wenn der Benutzer nach 60 Minuten die Temperatur- oder Timereinstellungen nicht geändert hat, schaltet sich das Gerät aus. Dies wird durch das Beenden der Hintergrundbeleuchtung des Bildschirms gemeldet.

Pflege und Wartung

Warten Sie vor dem Reinigen, bis der Grill vollständig abgekühlt ist, und prüfen Sie dann zusätzlich, ob er ausgeschaltet ist. Nehmen Sie danach das Tablett heraus, um Fett und Saft zu sammeln, gießen Sie sie ein und schicken Sie das Tablett zum Waschbecken.

Trennen Sie nun die Paneele. Wenn Speisereste an ihnen haften geblieben sind (was aufgrund der Antihaftbeschichtung unwahrscheinlich ist), entfernen Sie sie mit dem mit dem Kit gelieferten Plastikspatel. Als nächstes waschen wir alle Elemente in warmem Wasser mit flüssigen Reinigungsmitteln. Zubehör kann auch in der Spülmaschine gewaschen werden.

Wichtig: Verwenden Sie keine Schleifmittel, die die Antihaftbeschichtung beschädigen können.

Wischen Sie den Körper des Elektrogrills mit einem leicht feuchten Schwamm und anschließend mit einem weichen Tuch oder Papiertuch ab. Wenn die Bratplatten und das Tablett trocken sind, legen Sie sie auf den Grill und legen Sie sie zur Aufbewahrung weg.

Wichtig! Lassen Sie keine Feuchtigkeit in das Gerät eindringen.

Vorteile und Nachteile

Zusammenfassend fassen wir den Test des Elektrogrills Wollmer S807 zusammen und zeigen seine Stärken und Schwächen auf.

Vorteile:

• schnelles Aufwärmen;
• 5 Stufen der Deckelfixierung;
• die Fähigkeit, im BBQ-Modus zu verwenden;
• Kontrolle der Garzeit;
• Sammeln von überschüssigem Öl und Saft in der Schale;
• zuverlässige Antihaftbeschichtung, die Fähigkeit, ohne Öl zu kochen;
• Einfachheit und Klarheit der Verwaltung;
• abnehmbare, leicht zu reinigende Paneele;
• Reinigungsklinge enthalten;
• Siegelsaft in Fleisch;
• mehrere Röstgrade;
• die Möglichkeit, zu einer schönen Kruste zu braten.

Nachteile:

• kurzes Netzkabel - 65 cm;
• obere und untere Platte sind nicht austauschbar;
• Glasoberfläche der vorderen Ebenenmarkierung.

Ein Merkmal des S807 ist die SteakWind-Technologie. Es besteht im Luftspalt zwischen Heizelement und Bratfläche. Wenn Sie den Grill einschalten, erwärmt sich die Luft und trägt zum Auftreten einer knusprigen Kruste auf dem Fleisch bei, die den Saft in den gekochten Speisen hält. Darüber hinaus wiederholen Wellpappen die Wirkung der von heißen Kohlen abgegebenen Wärme - daher werden Produkte schneller und gleichmäßiger hergestellt. Und dank SteakWind saftig werden nicht nur Fleisch und Fisch gewonnen, sondern auch viel zarteres und weicheres Gemüse. Infolgedessen können Sie Ihr Haus nicht einmal verlassen, um Geschirr „wie von einem Feuer“ zu bekommen.

Mit dem Wollmer S807 Grill können Sie also viele leckere und gesunde Gerichte zu Hause zubereiten, auch ohne besondere kulinarische Fähigkeiten. Für diejenigen, die Wert auf Bequemlichkeit und die Fähigkeit legen, sich ohne großen Aufwand gesund zu ernähren, ist dies eine ideale Option.