Lednička vedle sporáku a trouby - můžu?

Tradičně se nedoporučuje umístit chladničku do blízkosti trouby, protože to může způsobit, že lednička bude tvrději pracovat, aby dosáhla požadované vnitřní teploty. Z tohoto důvodu ji designéři vždy umístili dále od trouby nebo prováděli izolaci, aby se minimalizoval přenos tepla ze sporáku do chladničky. Ale dnes se všechno změnilo, technologie se zlepšila a moderní vysoce kvalitní domácí spotřebiče jsou autonomní a dobře izolované, aniž by jim chybělo velké množství tepla a chladu.

Pokud jste mezi zařízením nechali 15 cm, ale stále se obáváte nadměrné spotřeby energie a provozu kompresoru, možná budete muset vyměnit sporák za troubu, ne za ledničku. Indukční vařič poskytuje naprostou volnost v uspořádání kuchyně. Indukční varné desky jsou mimořádně energeticky účinné, protože velmi malé teplo opouští varnou plochu pánve. Indukční vaření používá magnetické tření, které skáče od spodního povrchu varné desky k miskám na něm umístěným. Magnetická konstrukce nádobí se tak stává součástí elektrického obvodu, shromažďuje energii a při zahřátí se v podstatě z pánve stává hořák. Díky indukci se pánve rychle zahřívají a vyžadují trochu předehřátí a zkrácení doby vaření.

Indukční varné desky vyžadují menší ventilaci kvůli nízkému rozptylu tepla. Bezpečnost obecně, zejména s ohledem na děti, spočívá v tom, že indukci nelze zapnout bez kovové pánve umístěné na horní části hořáku. Po odstranění pánve nezůstává žádné zbytkové teplo.

Jaký druh ledničky si tedy vybrat? Je třeba zvážit prakticky jakýkoli výkon, ale energetickou účinnost. Denní dávka určí, zda je pro vás vhodná dvoudveřová lednička s mrazákem 50/50, vysoká lednička a samostatný mrazák, francouzský model se třemi dveřmi s dvoudveřovou ledničkou nahoře a zásuvkami na spodní straně mrazáku nebo americký model vedle sebe.

Mezi další funkce, které je třeba zvážit, patří dostupnost oddílu s nastavitelnou vlhkostí, aby maso, ryby, zelenina a mléčné výrobky byly čerstvé třikrát déle; antibakteriální podložky pro zabránění růstu plísní; chlazení více vzduchem, regulace toku studeného vzduchu ledničkou, k udržení jídla na bezpečné teplotě; a pro větší pohodlí, dávkovač ledu a vody. Nezapomeňte, že lednička je zapnutá nepřetržitě a spotřebovává až 8% vaší měsíční elektřiny, proto je velmi důležité vybrat pro váš rozpočet nejefektivnější model.