التنظيف التحفيزي للفرن: ما هو وكيف يعمل

من دون استثناء ، يسعد كل فرد في الأسرة بتناول الأطباق المطبوخة في الفرن: القشرة الشهية لن تترك أي شخص غير مبال ، وتبين أن الطعام لذيذ ولذيذ. هذه مجرد رغبة في غسل الفرن ، لا ينشأ أحد. كقاعدة عامة ، يقع هذا المصير على الأم ، التي يجب أن تستحضر لساعات فوق الفرن من أجل إحضاره إلى شكله الأصلي.

غالبًا ما تترك الأطباق المطبوخة في الفرن خلف طبقة دهنية ليس من السهل التخلص منها

لكن التعامل مع الحفاز المضمنة تنظيف الفرن، لم تعد مضطرًا إلى تحريك عقلك حول كيفية غسل الفرن بسرعة وكفاءة. يسهل هذا الجهاز بشكل كبير عمل ربات البيوت ، ويزيل التلوث بمساعدة تفاعل كيميائي خاص يبدأ في العمل حتى في وقت الطهي.

مبدأ تنظيف المحفز

التنظيف الحفاز كما يلي: أثناء طهي الطعام في الفرن ، تتحلل المواد الخاصة تبخر الدهون إلى جزيئات ، والتي يتم إرسالها إلى مرشح خاص ، يعتمد على مادة ماصة. تحدث عملية التنظيف في وقت الطهي وتبدأ عملها عند تسخينها من 140 درجة. عند درجات حرارة أعلى من 200 درجة ، تعمل الوظيفة بشكل أكثر فعالية.

يجدر النظر بمزيد من التفصيل في طريقة التنظيف الحفاز للفرن من أجل فهم ما هو وما هو مبدأ التشغيل.

لذلك ، يسمى التحفيز العمليات الكيميائية المتسارعة. تذهب هذه العمليات في الفرن ، المجهزة بهذه الوظيفة ، في وقت الطهي. يتم تحويل الدهون المنبعثة من الطبق الساخن على الفور إلى جزيئات صغيرة من الكربون والماء يتم إرسالها إلى مرشح خاص. يثير هذا التفاعل طلاءًا خاصًا على الألواح الداخلية للفرن وعلى المسخن.

تمثل الأجزاء المطلية بالمينا الخاصة سطحًا أسود خشنًا مع مسام صغيرة في جميع أنحاء المنطقة. في هذه المسام مواد كيميائية تسمح بالتنقية الحفازة عند تسخين الفرن.

على عكس المفاهيم الخاطئة ، يعد التنظيف باستخدام المحفز آمنًا تمامًا للاستخدام وغير ضار بطريقة الجسم البشري للتخلص من الأوساخ.

مما سبق ، من الواضح بالفعل أنك لا تحتاج إلى الضغط على أي أزرار لبدء البرنامج. يبدأ التنظيف التحفيزي في العمل بمجرد تسخين الفرن حتى 140 درجة. ومع ذلك ، يمكن تحقيق أفضل نتيجة بالتسخين من 200 درجة أو أكثر. بعد تحضير العشاء ، انتظر حتى يبرد الفرن قليلاً وامسح من الداخل بإسفنجة أو قطعة قماش مبللة. هذا كل شيء - يبدو الموقد جديدًا وجاهزًا لروائع الطهي التالية.

ملامح التنظيف التحفيزي

مثل أي جهاز منزلي ، يحتوي الفرن الذي يحتوي على طريقة التنظيف هذه على خصائصه الخاصة ، والتي يجب أخذها في الاعتبار من أجل اختيار جهاز مناسب لجميع أفراد العائلة. لذا ، ما تحتاج إلى معرفته عن فرن المعالجة التحفيزية:

• الطلاء الخاص للألواح الجانبية حساس للغاية للسكر ومنتجات الألبان. هذا هو السبب في أن الأماكن التي يتدفق فيها السائل في أغلب الأحيان - الجزء السفلي من الفرن والباب غير مغطى بالمينا ، مما يعني أنه سيكون عليك تنظيفها بنفسك.

الطلاء الخاص حساس للغاية للسكر والحليب والمنظفات القائمة على المسحوق والإسفنج الصلب. من المهم رعاية الألواح بشكل صحيح حتى لا تتلف المينا

• هذه الطريقة أدنى قليلاً من الانحلال الحراري.مع الإفراط في إفراز الدهون ، قد لا يتمكن الجهاز من التعامل مع الحجم ، وسيبقى على الألواح ويختفي بالفعل في الطهي التالي.
• ليس من المستغرب أن يتطلب المينا الخاص رعاية خاصة. لا يجوز جمع البلاك إلا بالجانب الناعم من الإسفنجة أو قطعة قماش. كما لا ينصح بشدة باستخدام المنظفات في شكل مسحوق. بمعنى آخر ، لا تسمح باستخدام أشياء أو مواد يمكن أن تخدش سطحًا رقيقًا.
• المينا على جدران الفرن قصيرة العمر وتمحو في غضون خمس سنوات من الاستخدام. هذا يعني أنه يجب عليك شراء جدران جديدة. يعد تثبيتها أمرًا سهلاً ، لكن الإنفاق الإضافي لم يسر أي شخص. توفر بعض الموديلات هذه اللحظة ، لذلك فهي مجهزة بألواح ذات وجهين ، وفي هذه الحالة يكفي نشرها على الجانب الآخر.

مزايا وعيوب استخدام العلاج التحفيزي

بعد أن فهمت مسألة هذا النوع من التنظيف ، وبعد دراسة مبدأ تشغيله ، يمكننا التحدث عن الجوانب الإيجابية والسلبية لاستخدامه.

فوائد التنظيف التحفيزي

• البدء التلقائي عند الوصول إلى درجة حرارة معينة في وقت الطهي.
• يسمح لك بتوفير الوقت والجهد والكهرباء بشكل ملحوظ.
• يتم توفير هذه الوظيفة مع أفران تعمل على حد سواء من الكهرباء والغاز.
• لا تؤثر الوظيفة على تشكيل سياسة التسعير.
• لا تعتمد جودة المينا على الشركة المصنعة.
• هناك الكثير من هذه الأفران في السوق الحديثة ، يتم تصنيعها من قبل جميع الشركات تقريبًا ، لذلك يمكنك بسهولة اختيار فرن مع مثل هذا النظام.

بالنسبة للنماذج ذات التنظيف الحفاز ، لا يقوم المصنعون بهامش كبير ، وبالتالي فإن شراء مثل هذا الفرن لن يؤثر على ميزانية الأسرة

مساوئ التنقية التحفيزية

• ليست فعالة مثل التحلل الحراري.
• يجب غسل الجزء السفلي من الفرن والباب يدويًا.
• تتطلب الأسطح الجانبية المطلية بالمينا عناية لطيفة.
• يحرم السكر ومنتجات الألبان المينا من خصائصه.
• لن تكون جودة العمل ملحوظة إلا مع الاستخدام المستمر للفرن.
• بمرور الوقت ، تمسح الطبقة الواقية ويجب استبدال الألواح.

بعد فحص وظيفة التنظيف التحفيزي للفرن بمزيد من التفصيل ، يمكننا أن نستنتج أن هذه الطريقة ستكون خيارًا ممتازًا للمنزل ، حيث يتم طهي الأطباق غالبًا باستخدام الفرن. وكذلك إذا لم ترى المضيفة نقطة إنفاق المال على نموذج أكثر تكلفة مع علاج الانحلال الحراري.